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Programa de Lic. en Edu. Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Edu.

Ambiental

Diego Jair Gálvez Cubides

Seminario de Química- Facultad de Ciencias-Universidad del Tolima Colombia

Palabras clave: : Propóleos; Origen vegetal; Actividad biológica; Normalización


Programa de Lic. en Edu. Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Edu. Ambiental

Seminario de Química- Facultad de Ciencias-Universidad del Tolima Colombia


Programa de Lic. en Edu. Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Edu. Ambiental

Flavonona
Falvonoles

Dihidrofalvonol

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Yemas Álamos

Apis Mellifera

Vegetales Robles

COMPOSICIÓN

50 - 55% de resinas
Bálsamos, 30 - 40%
5 - 10% de aceites esenciales
5% de polen
5% de materiales diversos (orgánicos y minerales).
Propóleo

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Métodos de cuantificación
Cromatografía en capa fina y la detección de ionización se llama (Iatroscan TLC-FID)

.
.

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NORMALIZACION

Antecedente: Químicos y Biológicos

El objetivo es proporcionar una técnica de


normalización que permita la producción
efectiva de productos seguros de propóleo.

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Programa de Lic. en Edu. Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Edu. Ambiental

RESULTADO

• Con el fin de ser aceptada oficialmente en la corriente

*
principal del sistema de salud:
• a)Propóleos necesita de la normalización química
que garanticé su calidad, seguridad y eficacia necesaria para
desarrollar protocolos de producción debidamente
estandarizados

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Programa de Lic. en Edu. Básica con énfasis en Ciencias Naturales y Edu. Ambiental

REFERENCIAS
1.VASSYA BANKOVA ∗PERSPECTIVE PAPER CHEMICAL DIVERSITY OF
PROPOLIS AND THE PROBLEM OF STANDARDIZATION.INSTITUTE OF
ORGANIC CHEMISTRY WITH CENTRE OF PHYTOCHEMISTRY, Bulgarian
Academy of Sciences, 1113 Sofia, Bulgaria, Received 29 March 2005; accepted 4
May 2005,Available online 29 June 2005

2. R.C. PEÑA ESTANDARIZACIÓN EN PROPÓLEOS: ANTECEDENTES


QUÍMICOS Y BIOLÓGICOS. Pontificia Universidad Católica de Chile,
Facultad Agronomía e Ingeniería Forestal, Casilla 306-22, Santiago, Chile
.

Seminario de Química- Facultad de Ciencias-Universidad del Tolima Colombia

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