1

Introdução
A mangueira é considerada uma das mais importantes frutas tropicais cultivadas no mundo, posicionando-se, logo depois da tangerina
e abacate. A manga é um fruto saboroso, atractivo, aromático e delicioso. Possui um alto valor nutritivo, é rica em vitaminas A, B2,
PP, minerais e antioxidantes. Por conter uma grande quantidade de ferro, é bastante indicada para tratamento de anemia.

A importância da manga, tangerina e abacate resume-se no seu consumo fresco, inteiro ou em fatias, ao natural ou em sumos e em
saladas de frutas. Contudo o presente relatório irá abordar sobre a histórial das culturas de mangueira, abacateira e tangerineira, as
Condições climáticas e dos Solos ,variedades, formas de propagação, preparação do solo, plantio, rega, controle de pragas doenças e
infestantes e até a venda dos produtos. visto que são frutas de alto nível da valor nutritivo para dieta alimentar.

2
1. Objetivos
1.1. Objetivo geral

● Produzir e comercializar culturas de mangueira, abacateiro e tangerineira

1.2. Objetivos específicos

● Conhecer a histórial e condições climáticas e solo de cada cultura;

●Realizar Lavoura e gradagem;

● Fazer o plantio das culturas;

● Realizar A rega

● Fazer o controle de pragas, doenças e infestantes;

● Realizar a colheita;

● Realizar a venda dos produtos

3
2. Histórial das culturas de Mangueira, Abacateira e tangerineira.
Mangueira pertence a (família de anarcardiaceae) e de espécie mangífera Índica4. ela é originária do Sudeste da Ásia e Índia. Foi
introduzida na costa oriental africana pelos Árabes e é conhecida desde o século X. Na América foi introduzida pelos Portugueses, nos
finais do século XVII, e na mesma altura foi introduzida na África Ocidental.

Ao nível mundial, o maior produtor da manga é a Índia e os maiores exportadores são: R.S.A, Costa do Marfim, Israel, Costa Rica,
Porto Rico, Perú e Venezuela

Abacateiro é uma planta que pertence a (família de Lauceae), ela é originária das regiões baixas e altas do México e america central.
O fruto é rico em proteínas (1 a 3%) e vitaminas A e B e encerra quantidade variável de óleo na polpa (5 a 35%), na maioria ácidos
graxos insaturados (60 a 84%), de grande utilização nas indústrias farmacêuticas e de cosmético, com possibilidade de emprego na
culinária, sozinho, ou em mistura com o azeite de oliva.

Tangerina ela pertence o grupo de citrinos e de (família de Rutaceae) e de classe Magnoliopsida. Ela é originária na China e sudeste da Ásia e
algumas variedades já haja introduzidas no Japão e Austrália.

2.1. Condições Climáticas e do Solos

A mangueira ela si adapta em muitos regiões equatorias, em todas as regiões equatoriais, tropicais e subtropicais. A temperatura óptima é de 24
a 28°C e uma estação seca, com menos de 60 mm. A mangueira exige solos profundos, boa drenagem. Os melhores são os solos limo arenosos e
aluvionares, com PH de 5,5 a 6,5 de acidez.

Abacateiro

É uma cultura que se adapta em regiões de clima tropical e subtropical, com temperatura de 22c° a 30c°, os solos devem ser
profundos , bem drenados e sem camadas de impedimento , evitando as encharcamento , isto é , deve ser solos limosos e francos.

Tangerineira

Ele se adapta melhor em clima sub-tropical, e desenvolve-se melhor em temperatura de 23 -32ºC. A temperatura máxima é de
36ºC.Em termos de precipitação, há necessidade mínima para o cultivo sem rega. Tem a necessidade aproximada de 700 mm/ano.

4
3. Objetivos da Produção e seus requisitos do produto final
• O objetivos de produção é de suprir as necessidades das indústrias e fornecer aos mercados nacionais para melhorar a dieta
alimentar, não só visto que são culturas de alto rendimento e de alto valor nutritivo

Os requisitos do produto final

Analisar a exigência do mercado e o público alvo, sabe se de ante mão os consumidores precisam de produtos com boa qualidade e as
variedades das culturas mas atraentes e consumidas,

Mangueira: manga roxa, marila e haden;

Abacateiro: abacate Tatuí, fuerte e nabal;

Tangerineira: mexerica.

As características das frutas: cor atraente, tamanho e boa qualidade.

5
4. Práticas de produção mas adequadas nas culturas de mangueira, Abacateiro e tangerineira

4.1. Variedades das culturas

Mangueira: manga fiapo, manga espada, manga espodão, manga roxa;

Abacateiro: Pollock (B), Simmonds (A), Barbieri (limeirão ou geada (B) ,Tatuí (B), Fuerte (B), Hass (A), Rincon (A);

Tangerineira: mexerica, cravo, ponkan,

4.2. Formas de propagação da culturas

- De forma geral a propagação de mangueira, abacateira e tangerineira é a mesma, podendo ser:

Sexuada é propagação com uso das sementes das culturas.

Assexuada é a propagação usando as estacas da plantas, que pode ser Enxertia, Borbolhia, Mergolhia e Alporquia, com tudo mas
usado e Alporquia e Enxertia.

4.3. Escolha do terreno

A escolha do terreno é um factor muito importante na implantação de um pomar, para o análise da topografia do terreno, o tipo de
solo, via de acesso e disponibilidade da água. Nas culturas a serem implementadas.

- Mangueira, abacateiro e tangerineira: a ária de produção é 3hactares, onde cada cultura ocupará 1hactare.

4.4Preparação do Terreno

- Lavoura

6
De forma geral a lavoura é operação importante na implantação das culturas, a lavoura de ser feita uma vez , isto é, para garantir a
reciclagem os restorios em materias orgânicas, a profundidade recomendada é de 15cm a 25cm.

- Gradagem
A gradagem é feita depois 20 a 30 dias, isto é, depois da lavoura. Deve ser feita umas vez para destruição dos torrões, e para deicha-lo
o solo mas afofado. Deve ser uma vez para não haja destruição de nova estrutura edáfica do solo.

4.5.Épocas da Plantação
Mangueira: O plantio da mangueira é recomendado no início do período chuvoso. Em áreas irrigadas, o plantio pode ser realizado em
qualquer época do ano. época de plantio é de Maio a Agosto

Abacateiro: época de plantio é de

4.6. Planticas culturas

Mangueira

A plantação deve ser realizada depois 20 dias após da gradagem, é importante plantar nesses dias, só para garantir que o solo já esteja
em condições. O espaçamento usado na cultura é de 10 × 10m, isto é 10m entre plantas e 10m entre linhas, onde 1ha correspondente a
100 plantas.

Abacateiro

Ela é feita a plantação depois dos 20 a 30 dias a pós a gradagem do campo, o espaçamento usado é de 10m entre plantas e 10m entre
linhas, a densidade por 1ha é de 100 plantas

Tangerina

7
O plantio deve ser realizado no período chuvoso, principalmente quando são utilizadasmudas de raiz nua. Primeiramente abre-s um
orifício no centro da cova, de tamanho suficiente para conter o sistema radicular da muda. O compass uasdo é de 8m entre plantas e
10m entre linhas, a densidade por 1ha é de 100

4.7. Exigências hídricas/ rega das culturas

Mangueira Após o plantio, será necessário proceder à irrigação na cova para opegamento” da muda e seu desenvolvimento. A sua
precipitação anual é de 500 a 1200mm, depende das variedades.

Abacateiro

É uma cultura que muito exigente na floração e frutificação, deve ser verificar diariamente a rega, o sua precipitação anual é de
1300mm.

Tangerineira ela exigem muita água durante a fase de floração e a formação de fruto, particularmente no vingamento do fruto. Se
houver falta de água entre a floração e a frutificação, pode originar uma excessiva floração e queda dos frutos ainda pequenos ou
durante a maturação dos frutos, entre tanto. É preciso uma boa rega, a sua precipitação anual varia de 1250 a 1850mm por Ano.

4.8. Adubação
- Mangueira

Na mangueira, recomenda-se aplicar o adubos na área de solo correspondente à projeção da copa das plantas, distribuído
uniformemente. os adubos orgânicos recomenda se 50gramas/planta. Segundo o com análise do solo.

- Abacateiro

Na cultura de Abacateiro De acordo com a análise de solo, recomenda se aplicar 20 a 120 kg/ha de P2O5 e 30 a 150 kg/ha de k2O, 60
a 120kg/ha de Nitrogênio (N), 40 a 200g de P2O5 e 100g de K2O8 e deve se aplica durante três vezes durante a estação das chuvas.

8
- Tangerineira

Como pertence ao grupo do citrinos de forma geral recomenda se aplicar 10kg de estrume por árvore e 250 a 300kg/há, 250kg/há de
sulfato de amónio, aplicado em 4 a 5vezes para evitar concentrações nocivos de adubos.Para os citrinos em produção, é necessário 450
a 50kg/há de súper fosfato, 300kg/há de sulfato de potássio, 100kg/há de azoto, dividido em 3 aplicações.9

4.9. Controle de infestantes

De forma geral A vegetação daninha constitui um dos factores que contribuem para a perda de humidade no solo, para além de
concorrência de nutrientes. As capinas manuais trazem muitas vantagens,

4.10. Poda
De forma geral a poda faz-se logo após a colheita e deve incidir nos ramos secos, nos ramos ladrões, nos ramos mal formados ou
atacados por pragas e doenças, entre tanto para garantir a um bom rendimento na época seguinte,

4.11. Controle de pragas e doenças

Mangueira
Principais doenças:

doenças mais importantes da mangueira são a antracnose, o oídio, apodridão-seca-dos-ramos, podridão peduncular do fruto,
verrugose, mancha angular, malformação9

Método de controle

- Antracnose: ser feito pela associação dos métodos culturais, controle químico e monitoramento do pomar.

O controle químico é efetuado por meio de pulverizações de fungicidas registrados para a cultura, destacando-se os à base de cobre,
mancozebe tiofanato metílico.

9
- Oídio, podridão seca e podridão pedúncular : Como medida de controle, pode-se pulverizar com fungicidas com base de decobre,
tiofanato metilico ou carbendazim.

- Verrugose: catação e retirada de frutos infectados caídos sobre o solo e pulverizações com produto à base de cobre.

Principais pragas:

- formigas cortadeiras e as moscas-das- frutas.

Método de Controle

- Formigas cortadeiras: Usa-se a isca formicida registrada para a cultura da mangueira.

- Moscas-das-frutas: Proceder à retirada dos frutos infectados caídos no chão, para evitar que as larvas os deixem para empupar no
solo, e o uso de armadilhas para o monitoramento e captura das fêmeas.

Abacateiro
Principais pragas, Doenças e seu método de Controle

- Formigas-cortadeiras: iscas formicidas (dodecacloro). Proteção do caule da muda com cones ou "saias" de plásticos;

- Besouro-de-Limeira e amarelo: pulverização com inseticidas organofosforados (fenitrothion ou trichlorfon);

- Cochonilhas: produtos à base de óleo mineral mais o inseticida parathion methyl;

- Coleobrocas: tratamento do tronco e ramos mais grossos com a mistura de inseticida fosforado, água e espalhante adesivo associado
a outras medidas profiláticas;

- Lagarta das folhas e dos frutos: pulverizações com inseticidas organofosforados (fenitrothion e trichlorfon);

10
- Antracnose, cercosporiose e verrugose: pulverizações com mancozeb ou oxicloreto de cofre, na abertura das primeiras flores,
quando os frutinhos tiveram 2 a 3cm e, se necessário, em janeiro-fevereiro, no segundo fluxo vegetativo;

- Gomose: utilizar mudas sadias, escolher solos profundos e bem drenados e fazer plantio alto;

- Oídio: pulverizações com enxofre no florescimento quando as plantas apresentarem queda excessiva de folhas;

- Murcha de Verticilium: mudas sadias e instalação do pomar distante de plantas hospedeiras do patógeno (batata e tomate).

Tangerineira
Principais pragas:

- Mosca-das-frutas, Ácaros, cochonilhas, Ortizia e polgão preta.

Método de Controle

- Mosca-das-frutas: o seu controle e feito com base de (Trichlorfon, Malation, Melaço de cana.

- Ácaros: o seu controle é feito através de Enxofre molhavel e boniopropilate.

- Cochonilhas: óleo mineral, dimetoale e Metedathion.

- Ortizia: decrolofo e Aldicarb.

- Pulgão preta: Trichlorfon e Malation.

- Broca: catação manual e práticas culturas.

Principais doenças e o seu método de Controle

- Vereugose: é o seu controle é feito com de oxicloreto de cobre

11
- Gomose: o seu controle deve ser preventivo, para isso é recomendado o uso de plantas resistente , evitar o plantio em ária com
drenagem deficitária e o acumulo do solo ou estercos nos solo.

- Mulamose ‫ ׃‬o seu controle e feito com base de hidróxido de cobre e associado com a poda e retirada de ramos secos do pomar.

- Pinta preta dos Citro: o seu controle deve ser realizada através de Fungicidas.

6. Colheita
Mangueira

- Na cultura de mangueira pode ser realizada a colheita 3 anos após o plantio, dependo das variedades, deve ser colhido com auxílio de
tesouro de poda. Durante a colheita é importante evitar ferimentos na casca e pancadas nas frutas, pode perder a qualidade do produto.
A produtividade é de 15 a 25toneladas /hactares

Abacateiro
- Na cultura de Abacateiro a colheita é feita de Dezembro a abril do terceiro ano dependo das variedades , é feita usando a tesoura
apropriado , os frutos deve ser colhido sem o pedúnculo , os quais devem ser aparados , deixando se 6 -10mm do seu comprimento
para facilitar o acondicionamento na embalagem . A produtividade é de 15 a 25 toneladas /ha. (fonte :IAC)

Tangerineira
- A colheita de tangerina a colheita é realizada do 3 ano ou 4 ano a pós o plantio. É feita quando a fruta está madura ou quando
atingir a maturação própria para o consumo humano.

De março a junho, a tangerina é colhida enquanto os frutos já estão doces e coloridos, exigindo consumo imediato. A produtividade
por hectare é de 10/ha.

12
7. Venda dos produtos
Cultura Quantidade (kg Preço dos produtos
Manga 1kg 30,00Mt
Abacate 1kg 25,00Mt
Tangerina 1kg 45,00Mt

13
5.

6. As implicações ambientais das diferentes práticas de produção de Mangueira, abacateiro e tangerineira.

Rega Se houver falta de água entre a floração e a frutificação, pode originar uma excessiva floração e queda dos frutos ainda pequenos
ou durante a maturação dos frutos, observar-se elevada diminuição da percentagem de sumo e aumento da acidez dos frutos.

Infestantes

A vegetação daninha constitui um dos factores que contribuem para a perda de humidade no solo, para além de concorrência de
nutrientes. As capinas manuais trazem muitas vantagens, mas o grande inconveniente é ser dispendiosa em mão de obra e de
execução bastante morosa.

Clima

É sensível a baixas temperaturas e ventos fortes e não suporta chuvas torrenciais. No entanto, ventos fortes e temperaturas altas na sua
fase floração e frutificação, há muito perda excessivos. Contribuindo na baixa do rendimento.

Adubação

De forma geral as frutas necessita de poucas quantidades de fósforo. ausência deste prejudica o desenvolvimento das raízes e
consequentemente afecta a produção. Nesta cultura, o Potássio é responsável pela melhor qualidade do fruto. Contudo, aplicação

14
elevada deste em relação ao Nitrogénio, faz com que a qualidade do fruto fique prejudicada, tornando-se amarela antes do
desenvolvimento completo.

Os perigos e riscos associados com as medidas de HST

Ao realizar um determinado trabalho é necessário ter em conta os perigos e risco que podem ser: ferimentos, inalação, poluição do
meio ambiente, contacto com com a pele. Estas que poder ser obtido com a falta de uso dos equipamentos de proteção individual.

Controle ou remediação: Para remediar estas situações ou problemas, é necessário usar os equipamentos de proteção individual.
Essas que podem ser: botas, luvas, fardas, capacetes e óculos.

7. Dados a serem colectados e registados no processo de produção das culturas

De forma geral os dados e registro a serem coletados durante a produção das culturas de mangueira, abacateiro e tangerineira serão:

- Coleta e registro de pragas e doenças: é preciso que haja um monitoramento das plantas com objetivo de perceber a incidência de
das pragas e doenças e aposterior o seu controle.

- Análise e registro do desenvolvimento das culturas segundo a nutrição: é importante o análise a nutrição das plantas, para
garantir o rendimento

- Coleta do nível de humidade no solo: a humidade do solo é importante no desenvolvimento das plantas, e na dissorção dos
nutrientes para o estado líquido.

- Análise das plantas na fase de floração e frutificação: é necessário analisar o essa duas fases para perceber o que espera como
rendimento da produção.

15
 8. Cronograma das praticas culturas de mangueira, abacateira e tangerineira

Cultura Actidades 1 ano 2 ano 3 ano Responsavel

Manguira J F M A M J J A S O N D J F M AM J J A S O N D J F MA M J J AS O N D

Plantio Sazonais

Rega Sazonais

Sacha Sazonais

Adução Sazonais

Poda Sazonais

16
 Colheita Sazonais

Abacateiro Plantio Sazonais

Rega Sazonais

Adução Sazonais

Poda Sazonais

Colheita Sazonais

Tangerineina Plantio Sazonais

Rega Sazonais

Sacha Sazonais

Adução Sazonais

Poda Sazonais

Colheita Sazonais

17
8. Conta da cultura
Equipamentos Quantidades Custos Rendimentos Lucros
e insumos
Regadores 72 25000,00 mts - -
Pesticidas 6L 12000,00 mts - -
Adubos 600kg de NPK 9000,00 mts - -
Enxadas 36 9000,00mts - -
Pulverizador 6 7000,00 mts - -
Mudas 360 72000,00mts - -
Carinha da 6 9000,00 mts - -
mão
Catanas 12 5 250 mts - -
Tesoura da 22 1500,00mts - -
mão
Caixas 50 15000,00 mts - -
Área 3ha 12000,00 mts - -
Cordas 300m 12000,00mts - -
Sazonais 36 144000,00 mts - -
Fita métrica 6 900,00 mts - -
Total - 320 200, 1 275000,00 955000,00 mts
00mts mts

18
9. Conclusão

19
10. Referências bibliográficas

Actividadederural.com.br.4e88f1620cd(0).

ARAGAKI, M.; GOTO, S. Mango anthracnose control

in Hawai. Plant Disease Report. St. Paul, n. 4,
p. 474-475, 1958., M.; ISHII, M. Fungicidal control of mango

Anthracnose. Plant Disease Report, St. Paul, n. 44,

p. 318-323, 1960.

AVILAN, R.L. Four years of mango fertilization in soils

of Maracay Series. Agronomia Tropical, v. 24,
p. 97-104, 1974.

AZZOUZ, S.; DAHSHAN, M.A. The combinated effectof micro-nutrients and nitrogen of flowering
malformation of mango.
Agricultural Research,Review, Florida, v. 59, n. 3, p. 53-62, 1981.

BARMORE, C. R.; McMILLAN, R. T.; SPAULDING,

D. H. Post-harvest control of antracnose on mango

CHICOMELA , Tomais ET. All. Proteção das plantas. AJAP e AJAM. Ligado edição lda . Portugal 1999.

Fonte: IAC

Fonte: Sistema de produção para auto-capitão poço-pará.

20
REMAME, A . Loforte, os citrinos, ligalu-edições Lda.
TUIA, José & XAVIER, Carlos. Agro-Pecuária, 10ª Classe. 1ª Edição.
Texto Editores, Maputo, 2011.21

21