INTRODUÇÃO A

BACTERIOLOGIA

Professora: Adrianne M. Alcântara

alcantara.adrianne@gmail.com
 Tópicos
• Estruturas da célula bacteriana;

• Técnicas de coloração;

• Morfologia e arranjo;

• Metabolismo;

• Reprodução e genética;

• Antimicrobianos e resistência;

• Aulas práticas.
 Bactérias

• Unicelulares

• Procariotos

• Parede celular

• Estruturas acessórias
Estrutura das células
bacterianas
 Parede Celular
• Forma e rigidez à celula
 Parede Celular
• Forma e rigidez a célula

• Protege a membrana celular e o interior da célula

das alterações no meio

• Protege contra lise osmótica

• Alvo de alguns antibióticos

• Pode ser destruída por lisozimas

 Parede Celular
• Composta por peptideoglicano
– Polissacarídeo
• N-acetilglicosamina (NAG)
• ácido N-acetilmurâmico (NAM)
A parede celular Gram-
positiva
 A parede celular Gram-
positiva
• Ácido teicóico

– Ligados a lipídeos  ácido lipoteicóico

– Regulam os movimentos de íons para o interior da

célula

– Responsáveis pela especificidade antigênica da

parede
 A parede celular Gram-
negativa
• Poucas camadas de peptídeoglicano
• Membrana externa - lipopolissacarídeos, lipoproteínas
e fosfolipídeos
• Espaço periplasmático
 Coloração de Gram

Cristal violeta Iodo Descorante Safranina

Coloração Forma um Retira o Cora apenas as
primária que complexo complexo CV-I Gram – que
impregna todas insolúvel cristal das Gram- estão sem
as células violeta - iodo negativas corante nenhum
Coloração de Gram

Gram-positivo Gram-negativo
 Bactérias Álcool-ácido
resistentes (BAAR)
• Altas concentrações de ácido micólico

• Impede a penetração de correntes comuns

Coloração de Ziehl-neelsen
Coloração de Ziehl-neelsen
 Micoplasmas
• Não possuem parede celular

• Menores bactérias conhecidas

• Presença de esteróis na parede celular

• Resistentes a antibióticos que atuam na

parede celular
 Membrana citoplasmática
• Situada no interior da parede celular

• Fosfolipídios e proteínas

• Bicamada lipídica com permeabilidade

seletiva

• Transporte ativo de nutrientes, excreção e

respiração
Membrana citoplasmática
 Citoplasma
• Fluido aquoso circundado pela membrana
citoplasmática
• Contém o material nuclear, enzimas, e outras
moléculas
 Nucleóide
• Nucleóide  molécula única de DNA fita dupla
– Informação genética da célula
– Dados necessários para estruturas e funções
celulares
 Plasmídeos
• Molécula de DNA extracromossomal
 Plasmídeos
• Não são cruciais para a sobrevivência

• Podem ser perdidos ou adquiridos sem causar dano à

célula

• Replicação autônoma

• Genes de resistência a antibióticos, tolerância a metais

tóxicos, produção de toxinas e síntese de enzimas

• Transferidos de uma bactéria para outra

 Ribossomos
• Locais de síntese protéica

• Duas subunidades – 30S e 50S

• Menores e menos densos que os das células

eucarióticas

• Vários antibióticos se ligam as subunidades,

inibindo a síntese protéica
Ribossomos
 Inclusões
• Reservas
• Macromoléculas envoltas por uma membrana
de camada única
 Tipos de inclusão

• Grânulos polissacarídicos • Grânulos de enxofre

– Reserva energética
– Glicogênio e amido
• Vesículas de gás
• Grânulos de lipídeos
– Flutuabilidade
– Carbono e energia

– Ácido poli-β-hidroxibutírico • Magnetossomos

(PHB) – Óxido de ferro
• Carboxissomos – Dipolo magnético
– ribulose-1,5-difosfato-carboxilase
 Glicocálice
• Localizado externamente a parede celular
• Polissacarídeos e polipeptídeos
• Rede frouxa fracamente aderida a parede
celular  camada limosa
• Estrutura bem organizada aderida a parede
celular  cápsula
 Cápsula
• Protege a bactéria de condições adversas
• Fator de virulência
• Protege contra fagocitose
• Facilita a aderência
– Bacillus antracis
– Streptococcus pneumoniae
– Klebsiela pneumoniae
 Glicocálice
• Importante componente dos Biofilmes
– auxiliando na fixação ao ambiente alvo e umas as
outras, além de facilitar a comunicação entre as
células

• Biofilmes  organização complexa de micro-

organismos ligados entre si e a uma superfície
sólida formando uma espessa camada de
células
Biofilmes
 Fímbrias e Pili
• Apêndices semelhantes a pelos que se
projetam a partir da superfície celular
 Fímbrias

• Presente em grande quantidade nas

células bacterianas

• Adesão a superfícies

• Formação de biofilmes
 Pili
• Pillus (singular)
• Um ou dois por célula
• Mais longos
• Mobilidade celular e transferência de
material genético
 Flagelos
• Motilidade
• Mais longos que a própria célula
 Flagelo
• Monotríqueo

• Lofotríqueo

• Anfitríqueo

• Peritríqueo
Flagelo
 Filamentos axiais
• Estrutura semelhante aos flagelos

• Presentes nas espiroquetas

• Movimento de espiral
Filamentos axiais
 Endosporos
• Forma especializada de “repouso” para garantir a
sobrevivência durante condições ambientais adversas

• Células desidratadas com paredes espessas e camadas

adicionais

• Formam-se dentro da membrana celular

• Esporulação – formação do esporo

• Germinação – saída do estado de esporo

Fímbrias
 Morfologia e arranjo
das células bacterianas
 Morfologia e arranjo das
células bacterianas

• 0,2 a 2,0 µm de diâmetro

• 2 a 8 µm de comprimento

• Determinada pela hereditariedade

• Algumas bactérias são pleomórficas

 Formas das células
bacterianas
Cocobacilos Vibrião

Cocos Bacilos Espiroqueta

Arranjos bacterianos
Arranjos bacterianos
 Arranjos bacterianos
Cocos

Staphylococcus sp. Streptococcus sp.

Arranjos bacterianos
Bacilos

Escherichia coli
Arranjos bacterianos
Cocobacilos

Bordetella sp.
Arranjos bacterianos
Pleomórficos

Corynebacterium sp.
 Características macroscópicas
• Cor, odor, tamanho, aspecto, capacidade de
lisar hemácias...

Staphylococcus aureus Staphylococcus sp. Escherichia coli