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GOVERNO DO ESTADO DE SÃO PAULO

SECRETARIA DE AGRICULTURA E ABASTECIMENTO


AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

Relatório de Ensaio RE 01.350/19

SOLICITANTE: Tecnoplástico Belfano Ltda.


Estrada Samuel Aizemberg, 1010, Bairro Cooperativa SBC - CEP 09851-550- São Bernardo do Campo - SP.
MATERIAL ANALISADO: chapa plástica
ANALISTAS: Elisabete Segantini Saron e Mayra Handam
DATA DE RECEBIMENTO DA AMOSTRA: 06/11/19 e 08/11/19
DATA DE ANÁLISE: 18/11/19 a 11/12/19

Descrição da Amostra

Foi recebida uma amostra de chapa plástica, conforme identificação detalhada abaixo e fornecida pelo
solicitante, para a realização de ensaios de migração total e migração específica de metais, de acordo com as
Resoluções da Agência Nacional de Vigilância Sanitária – Anvisa RDC nº 105/99, RDC nº 51/10 e RDC nº 52/10.

Material: Chapa plástica pigmentada de cinza


Nome comercial: Chapa de Polipropileno Cinza Esp. 10 mm
Espessura nominal total: 10 mm Lote / Data de produção: 668 – 10/19
Resina: Polipropileno - PP Fabricante: Braskem
Nome comercial/grade: IR Material (virgem ou reciclado): Virgem
Masterbatch (cor/código/%): IR Fabricante: IR
IR: Informação disponibilizada pelo solicitante de forma restrita, que está disponível na documentação relativa ao trabalho
em caráter sigiloso

Segundo o solicitante, a amostra será utilizada para o contato direto com alimentos e bebidas aquosos ácidos
(pH ≤ 4,5) e alcoólicos, com teor alcoólico máximo de 50% (v/v), para acondicionamento e uso prolongado a
temperaturas de até 40 oC.

Método

De acordo com a utilização a que se destina, a amostra foi avaliada com os simulantes e nas condições de
contato apresentadas na Tabela 1.

TABELA 1. Simulantes e condições de tempo e de temperatura.


Classificação Simulante Condição de contato
Solução de ácido acético a 3% (m/v)
Aquosos ácido B 40 °C/10 dias
em água ultrapurificada
Solução de etanol a 50% (v/v) em
Alcoólico C 40 °C/10 dias
água ultrapurificada

Migração Total

A quantificação da migração total foi realizada de acordo com as normas:


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CETEA – CENTRO DE TECNOLOGIA DE EMBALAGEM


Av. Brasil, 2880 x CEP 13.070-178
Campinas/SP x Brasil
Tel. 19 3743-1900
www.ital.agricultura.sp.gov.br/cetea
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AGÊNCIA PAULISTA DE TECNOLOGIA DOS AGRONEGÓCIOS
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

EN 1186-1 (2002): Materials and articles in contact with foodstuffs. Plastics. Part 1: guide to the selection of
conditions and test methods for overall migration.
EN 1186-3 (2002): Materials and articles in contact with foodstuffs - plastics. Part 3: test methods for overall
migration into aqueous food simulants by total immersion.

Para pesagem do resíduo de migração utilizou-se uma balança analítica com resolução de 0,02 mg.

Migração Específica de Antimônio, Arsênio, Bário, Boro, Cádmio, Zinco, Cobre, Cromo, Estanho,
Fluoreto, Mercúrio, Prata e Chumbo

A amostra foi avaliada quanto à migração específica de antimônio (Sb), arsênio (As), bário (Ba), boro (B),
cádmio (Cd), zinco (Zn), cobre (Cu), cromo (Cr), estanho (Sn), fluoreto (F-), mercúrio (Hg), prata (Ag) e
chumbo (Pb) com uma solução de ácido acético em água ultra purificada a 3% (m/v). Para tanto, a amostra
foi mantida em contato com o simulante nas condições de contato previstas na Tabela 1, conforme a norma
EN 1186-3 (2002).

Após o tratamento da amostra, os teores dos elementos em consideração foram quantificados por
espectrometria de emissão atômica induzida por plasma com detector óptico.

O teor de fluoreto foi determinado com base na norma 4500-F- (D) (SMWW, 22ª ed., 2012), utilizando-se um
espectrofotômetro de UV-Vis.

Resultado

Migração Total

Os resultados de migração total obtidos para a amostra analisada são apresentados na Tabela 2.

TABELA 2. Migração total, em mg/dm² .


(1,2)

Simulante Média Desvio Padrão Intervalo de Variação Incerteza de Medição

B ≤ 2,75 0,51 ≤ 2,33 (3)


– 3,37 0,96

C ≤ 2,33 (3) (4) (4) (4)

(1) Limite aplicável: 8 mg/dm² segundo a Resolução nº 105/99 da Anvisa. Tolerância analítica de 1 mg/dm² para
simulantes aquosos, segundo a norma EN 1186-1 (2002)
(2) Resultado de quatro determinações
(3) Limite de quantificação do método nas condições analíticas utilizadas
(4) Não aplicável

A Resolução RDC nº 52/2010 da Anvisa estabelece no item 3.1 que após o contato os simulantes não
apresentem alteração de coloração. Não foi observada alteração de cor nos simulantes.

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Relatório de Ensaio Cetea RE 01.350/19
Laboratório de Ensaio acreditado pela Cgcre de acordo com a ABNT ISO/IEC 17025, sob o número CRL 0259
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Migração Específica de Antimônio, Arsênio, Bário, Boro, Cádmio, Zinco, Cobre, Cromo, Estanho,
Fluoreto, Mercúrio, Prata e Chumbo

Os resultados obtidos na migração específica para a amostra analisada e os limites máximos dos diferentes
elementos estabelecidos pela RDC nº 52/10 são apresentados na Tabela 3.

TABELA 3. Resultados e limites máximos de migração específica, em mg/kg (1)


.
Limites máximos Desvio Intervalo de Incerteza de
Elemento Média
(RDC 52/10) (2) Padrão Variação Medição
Sb 0,04 ≤ 0,02 (3) (4) (4) (4)

As 0,01 ≤ 0,005 (3) (4) (4) (4)

Ba 1 ≤ 0,2 (3) (4) (4) (4)

B 0,5 ≤ 0,2 (3) (4) (4) (4)

Cd 0,005 ≤ 0,002 (3) (4) (4) (4)

Zn 25 ≤ 0,2 (3) (4) (4) (4)

Cu 5 ≤ 0,2 (3) (4) (4) (4)

Cr 0,05 ≤ 0,02 (3) (4) (4) (4)

Sn 1,2 ≤ 0,2 (3) (4) (4) (4)

F- 0,5 ≤ 0,2 (3) (4) (4) (4)

Hg 0,005 ≤ 0,001 (3) (4) (4) (4)

Ag 0,05 ≤ 0,02 (3) (4) (4) (4)

Pb 0,01 ≤ 0,00405 0,0001 ≤ 0,0040 (3)


- 0,0042 0,0031
(1) Resultado de quatro determinações
(2) Aplicável para alimentos em geral
(3) Limite de quantificação do método nas condições analíticas empregadas
(4) Não aplicável

Declaração de Conformidade

De acordo com os resultados obtidos (média somada à incerteza de medição), a amostra analisada segundo
os requisitos descritos na Resolução RDC nº 51/10 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária - Anvisa atende
ao limite de migração total estabelecido na Resolução nº 105/99 da Anvisa, para contato direto com alimentos
aquosos ácidos (pH ≤ 4,5) e alcoólicos, com teor alcoólico máximo de 50% (v/v), para acondicionamento e
uso prolongado a temperaturas de até 40 oC.

Sob aspecto de migração específica de metais e outros elementos, a amostra analisada atende aos limites
estabelecidos pela Resolução RDC nº 52/10, para contato direto com alimentos em geral, para
acondicionamento e uso prolongado a temperaturas de até 40 oC.

Este relatório atende aos requisitos de acreditação da Cgcre, que avaliou a competência do laboratório.

Observações

É de responsabilidade do solicitante garantir que a identificação informada assegure a rastreabilidade do


material analisado em relação aos insumos e processos. Qualquer alteração ou modificação na composição
atual da amostra analisada automaticamente anula o presente Relatório de Ensaio.
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Relatório de Ensaio Cetea RE 01.350/19
Laboratório de Ensaio acreditado pela Cgcre de acordo com a ABNT ISO/IEC 17025, sob o número CRL 0259
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Este documento não exclui a necessidade de comprovação de que a formulação do material atende às Listas
Positivas e a realização de ensaio(s) complementar(es), que porventura seja(m) necessário(s), para o efetivo
atendimento da legislação vigente para aprovação para contato com alimentos.

Este trabalho foi realizado com equipamentos de monitoramento, medição e inspeção calibrados e adequados
às medições requeridas, segundo critérios de aceite estabelecidos pelo Sistema de Gestão da Qualidade do
Ital.

Este relatório foi elaborado de acordo com a Norma Interna CE-017 - Elaboração e Envio de Relatórios, os
resultados apresentados aplicam-se apenas à amostra enviada ao Cetea para ensaio e só pode ser reproduzido
na íntegra, a reprodução parcial requer aprovação formal deste Centro.

Os documentos e registros relativos a esse trabalho, assim como a cópia desse relatório, serão mantidos pelo
Cetea pelo período de 5 anos.

A versão final deste relatório é a versão eletrônica Adobe PDF e sua autenticidade é verificada por uma
assinatura digital emitida por Autoridade Certificadora (verificar no topo da página).

Todas as impressões devem ser comparadas com a cópia eletrônica contendo assinatura digital válida.

Campinas, 12 de dezembro de 2019.

RAm 1445/19 e 1464/19


ESS

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Relatório de Ensaio Cetea RE 01.350/19
Laboratório de Ensaio acreditado pela Cgcre de acordo com a ABNT ISO/IEC 17025, sob o número CRL 0259

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