Marcas de alimentos infantiles con transgénicos

La Guía roja y verde de alimentos transgénicos es una información que nos ofrece
Greenpeace sobre alimentos que contienen ingredientes o aditivos producidos a partir de
cultivos transgénicos y las marcas que los fabrican.

Como ya comentamos en este artículo, en la guía nos informan de todo tipo de

alimentos y bebidas en función de los propios análisis efectuados por la organización
ecologista, el etiquetado de los productos y las garantías ofrecidas por los fabricantes de
alimentos. Y aunque los datos corresponden al mercado español, muchas marcas son
internacionales y puede servir de aviso a los usuarios estén donde estén.

En este post nos centramos en los resultados sobre los alimentos infantiles y los
cereales de desayuno y encontramos lo siguiente:

NESTÉ, DANONE y KELLOGG`S incluyen

transgénicos mientras que Hero, Nutriben, Blevit,
Nutrexpa, Pascual y marcas ecológicas como Hipp o El
Granero Integral no.
Y con esta información que cada familia tome sus decisiones. No sirve la excusa que las
marcas ecológicas son más caras y menos disponibles porque también hay marcas
“convencionales” que se han preocupado en no incluir transgénicos, y algo es algo.

Recordamos que los reglamentos sobre etiquetado decretan que deben ser etiquetados
ingredientes, aditivos o aromas de productos alimentarios que contengan más de un
0,9% de transgénicos y también piensos animales que contengan más de 0,9% de
transgénicos. Pero aun corremos el riesgo con los que tienen menos de esa cantidad y
los productos que entran masivamente en la cadena alimentaria a través de los piensos
transgénicos utilizados para alimentar el ganado: leche, carne, huevos, embutidos, … La
única seguridad 100% la tendríamos en marcas ecológicas y en consumir alimentos
LO MÁS FRESCOS POSIBLES, no procesados.

Los cultivos transgénicos utilizados para alimentación humana en la UE son

fundamentalmente algunas variedades de maíz y de soja, y ambos granos y sus
derivados industriales están presentes en más del 60% de los alimentos
transformados.

Para saber encontrar esos ingredientes en las etiquetas, la Guía roja y verde de alimentos
transgénicos nos ofrece estos ejemplos de derivados del maíz y de la soja que son
“sospechosos” de tener un origen transgénico:
SOJA: harina, proteína, aceites y grasas (a menudo se “esconden” detrás de la
denominación aceites/grasas vegetales), emulgentes (lecitina–E322), mono y
diglicéridos de ácidos grasos (E471), ácidos grasos.

MAÍZ: harina, almidón*, aceite, sémola, glucosa, jarabe de glucosa, fructosa, dextrosa,
maltodextrina, isomaltosa, sorbitol (E420), caramelo (E150), grits.

*“Almidón modificado” hace referencia a una transformación físico-química SIN

relación con los transgénicos

Y ¿por qué evitar las marcas transgénicos en la alimentación infantil?

Porque los transgénicos no solo NO nos ofrecen ningún beneficio nutricional sino que
además son tóxicos para la salud humana y con graves efectos medioambientales y
económicos en países en desarrollo como nos advierten los expertos Juan Felipe
Carrasco, Vandana Shiva, Séralini, Marie Monique Robin y más y más estudios.

¿Es bueno comer insecticida? pues eso es exactamente lo que contienen los
transgénicos de nuestros platos, son plantas modificadas genéticamente con el gen de
una bacteria y resistentes a los herbicidas que vende la misma empresa de las semillas, 3
en el mundo siendo Monsanto la más importante.

Para quien quiera despejar dudas sobre este tema, abajo adjuntamos la guía para
descargar y documentales al respecto.

Y para los que lo tengan claro, que alejen a Nestlé, Danone y Kellogg’s de sus hijos.
No es fácil, claro que no cuando esas marcas invaden toda la publicidad y los productos
conocidos por los niños, pero es posible.