Relatório Veneza

Área do deposito com diversos palhetes empilhados no alto ,alguns organizados mas a grande
maioria não,o deposito carece de 5S que e inexistente no local , porta da mangueira de incêndio
danificada e vidro do alarme de incêndio também quebrado,gerador de energia para recarregar as
palheteira elétricas sem identificação ,os materiais pesados estão no alto enquanto os leves na
prateleira de baixo,mostrando a falta de logística em que se encontra o deposito,muita gente e
pouco espaço para trabalhar,o risco de batida contra e atropelamento pela condução das
palheteiras são altos,muitas mercadoria com grande peso estão no alto e sem o insulfilm ,podendo
causar a que de material de uma altura elevada.

Área da Padaria
A área da padaria encontra-se com a parede que fica encostada no refrigerador esta com infiltração
severas,já se encontra apresentando fungos nas paredes ,colaboradores do local relatarão que os
equipamento estão com fuga de energia ocasionando esporadicamente choques elétricos na
equipe,os colaboradores relatarão o extremo calor que gera la dentro quando os dois fornos estão
funcionando ao mesmo tempo ,verificar se a temperatura em que os colaboradores estão exposto
estão dentro do parâmetro da nr 15 atividade e operações insalubres.

Área de Corte dos Frios

Área de cortes de frios tem uma pia quebrada que precisa de troca ,vidro do balcão que resfria os
alimentos esta quebrado necessita de troca, e uma tomada que precisa de reparo do mais tudo
certo.

Área de Comum Acesso a os Clientes

Ilha de frios apresentando fungos carece de limpeza o mesmo para os ventiladores que se
encontram na área,ao pergunta o responsável sobre uma periodicidade de limpeza e manutenção o
mesmo alegou que não tinha que somente limpa quando esta visivelmente sujo e a manutenção do
mesmo somente quando quebra ,assim como o ilha de frios pode aparecer fungos caso não der a
limpeza adequada os ventiladores também pode espalhar fungo também e vim de médio a longo
prazo causar danos não somente aos colaboradores que trabalhão no local e os clientes também
além de apresentar um aspecto mais higiênico a o local com tudo limpo

TST:Deiverson Lima