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Ingredientes : ( para 4 pesssoas)

2 l de �gua

2 cebolas picadas

3 dentes de alho

� de pimento

4 fatias de fiambre

4 fatias de queijo

5 rodelas de chouri��o

1 lata de tomate pelado

4 colheres ( de sopa ),de azeite ou banha de porco

1 sopa �knorr� de rabo de boi

Maizena ( qb)

1 lata de cogumelos laminados

Sal (qb)

Piri-piri (qb)
Ferver a �gua e colocar a cebola, o alho, o pimento, o fiambre, o queijo, o
chouri��o, o tomate pelado (sem calda),e temperar com o sal e o piri-piri a gosto.

Deixar ferver bem e desfazer com a �varinha m�gica�. Colocar os cogumelos e


engrossar o molho com a maizena e a sopa de rabo de boi.

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