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c  periodo en el cual se introduce alimentos
sólidos o líquidos conjuntamente con la lactancia materna.

c : cualquier alimento o liquido adicional a la leche

materna que se da a niños/as pequeños durante el periodo de la alimentación
complementaria.


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La complementación alimentaria es la introducción gradual de nuevos
alimentos a partir del sexto mes de vida, en razón de que el niño/a requiere del
aporte de mas nutrientes de lo que normalmente proporciona la leche materna.

Recordar que los momentos de comer son periodos de aprendizaje y amor, por
ello es necesario hablar con los niños y mantener el contacto visual.

Es conveniente que el niño/a se acostumbre a comer sentado, descansar entre

los bocados de comida y dejar de comer cuando esté lleno.

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c
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#c$
A partir del sexto mes, además de la leche materna, el niño debe consumir
comida preparada con pequeñas cantidades de los siguientes alimentos:

A partir de 7 meses introducir:

c  bien cocidos y en    bien cocidos y

forma de papillas: arroz, avena, en forma de puré: papa, melloco,
quinua y trigo camote y zanahoria blanca.

(%c  bien cocidos y en c  ' ( bien cocidos
forma de purés, sopas espesas y aplastada, debe darse
de: espinaca, zapallo, acelga, progresivamente, comenzando
zanahoria, zambo. con una cucharadita hasta llegar
a la yema entera.

& c guineo, manzana, pera, %cc añadir a la papilla ½

papaya, melón y granadilla. cucharadita del aceite vegetal
(soya, maíz, girasol, oliva).
&) : se sugiere comenzar con una comida y progresar a tres comidas y
continuar con la lactancia a libre demanda.

** : a esta edad el niño requiere 200Kcal, provenientes

de los alimentos adicionales del seno materno.

Es recomendable introducir cada nuevo alimento por separado, dejando que e l

niño lo pruebe y consuma por 7 días antes de darle otro alimento, y así saber si
este alimento le produce alguna reacción alergia o intolerancia.

Cada alimento nuevo se debe iniciar con 1 a 2 cucharaditas, incrementando a

libre demanda.

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"c+c,,

Continua recibiendo la leche materna, además se recomienda servir los
alimentos picados finamente o aplastados.

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c  ( c & c  c  
cc 

todas
c

c
todas

c - % 
cpor ejemplo, arroz con

fréjol o lenteja aplastados

ù Sopa o colada de avena con chocho

ù Sopa de quinua con arvejas

c bien cocidos y picadas finas de res, pollo,

hígado.

En esta etapa el niño /a puede sostener una taza por sí mism o, come con los
dedos o empieza a comer con una cuchara pequeña. -se debe estimular la
alimentación proporcionando al niño su propio plato y cuchara y permitiendo
jugar con los alimentos.

&) : se recomienda tres comidas, además de la lactancia materna a

libre demanda.

 ** a esta edad requiere complementar su

alimentación con 200-300 Kcal provenientes de los alimentos, ofrecer 3 -4
cucharaditas de alimento variado, 3 veces al día. - continuar con el seno
materno.

c
c
c
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El apetito del niño comienza a decrecer a partir del año de edad debido a la
disminución de su crecimiento, esto es normal pues los niños
espontáneamente varían el consumo de alimentos según sus patrones de
crecimiento.

Durante el crecimiento rápido demanda más comida, en cambio en el

crecimiento lento disminuye la demanda de consumo de alimentos.

 
 c  c c c
ccc

A esta edad el niño requiere 300Kcal adicionales además de los alimentos ya

mencionados.

Empiece a darle poco a poco la comida de la familia en pequeñas cantidades, a

partir del año puede comer el huevo entero, leche de vaca, frutillas.

Es necesario que el niño/a coma cantidades pequeñas de alimentos, de

consistencia semisólida o papilla y con una frecuencia de 5 veces al día para
cubrir sus necesidades de energía y nutrientes.

Recodar que este es un periodo de alto riesgo para la salud del niño/a, porque
al incorporarse a la dieta familiar aumenta el riesgo de contraer enfermedades
infecciosas causadas por el consumo de agua, alimentos y/o utensilios
contaminados por falta de higiene.
Los nutrientes particularmente importantes en los niños de 1 a 2 años son:

-*/ los ácidos grasos omega 3 y 6 son grasas

saludables que el cuerpo no sintetiza.

Estos ácidos grasos son importantes para:

ù Crecimiento
ù Desarrollo visual y cerebral.- el desarrollo cerebral ocurre más
rápidamente desde tercer trimestre del embarazo hasta los dos años de
edad.
ù Los ácidos omega 3 se encuentra en la leche materna por lo que es
recomendable amantar hasta los dos años de edad ya que contribuye a
un mejor desarrollo mental en niños/a.

' la deficiencia de este mineral es muy común en este grupo de

edad, por ello la necesidad de hierro es alta, por eso debemos consumir carne
para evitar la deficiencia de este mineral. 
 es vital para el crecimiento de huesos y dientes, además
disminuye el riesgo de sufrir fracturas y osteoporosis en años posteriores, estos
son algunos de los niños deben consumi r (leche, queso, yogurt), pero también
aportan calcio las leguminosas (soya, chochos), queso de soya, sardinas,
ajonjolí. 

ù Favorece la utilización de hierro
ù Promueve el crecimiento y desarrollo
ù Interviene en la función neurológica y cognitiva
ù Mejora el sistema inmunológico
ù Permite una mejor cicatrización
ù Interviene en la agudeza gustativa
ù Estimula el apetito
ù Es un antioxidante 

(c
ù Es necesaria para el normal funcionamiento de la visión.
 ù Mantiene saludables los tejidos (piel, aparato reproduc tivo, respiratorio,
digestivo, urinario).
ù Favorece el crecimiento y desarrollo.
ù Mejora las defensas contra las infecciones
ù Es un antioxidante.

( 
ù Es importante para proteger de las infecciones.
ù Favorece la absorción del hierro de alimentos de origen vegetal, por
ejemplo cereales, hojas verdes y leguminosas.
ù Contribuye la formación de colágeno
ù Favorece el crecimiento
(
ù Es esencial para la absorción y utilización de calcio.
ù Interviene en la absorción de fosforo
ù Promueve el crecimiento y mineralización de huesos y dientes
ù Interviene en la inmunidad y diferenciación de células.
%
cc
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,.c
Porciones diarias de alimentos recomendados
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0*1  1 Taza
) 1 Taza pequeña (1/2 onza= 15
 gramos).
22*  1 Porción pequeña (1 onza 1/2 = 45
 gramos).
')1 ½ unidad (25 gramos)
/) 2 cucharadas
'3 ½ Taza
(*)4056 ¼ Taza
&) 1 Unidad
)78) 1 Unidad pequeña
c3* 1-3 Cucharadas
&*) 1 Cucharada
' 1 Cucharada

 1 Unidad
c3) 1 Cucharada y media
c 1-2 Cucharadas
0 Libre demanda
 
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