Pavê de morango com Amora

Ingredientes:
Creme
 1 pacote de bolacha maisena
 600ml de leite
 1 caixinha de leite condensado
 1 caixinha de creme de leite
 2 colheres de sopa de amido de milho (maisena)
 1 colher de sopa de essência de baunilha
Geleia de amora com morango:
 500g de morango
 500g de amora
 2 xicaras de açúcar (não muito cheia)
 1 limão espremido
(pode usar frutas congeladas também)
Modo de preparo:
Creme:
Numa panela misture o leite com o amido de milho, acrescente o leite
condensado e o creme de leite e a essência de baunilha, em fogo médio pra
baixo mexa até virar um mingau grosso
Geleia de amora com morango:
Coloque todos os ingredientes numa panela em fogo médio e mexer de vez em
quando até virar uma geleia com uma galda grossinha. Deixando uns
pedacinhos de frutas!
Montagem:
Num refratário coloque um pouco de creme e vá intercalando com bolacha
maisena umedecida em leite, creme, bolacha até acabar todo creme.
Por cima coloque a geleia e leve para gelar, é sempre bom fazer de um dia pro
outro para o pavê ganhar consistência.