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Bons estudos!
Considerando o excerto acima, utilizaremos este MAPA para contarmos, aos nossos futuros
estudantes, uma história mostrando que a bioquímica é uma ciência presente no nosso
cotidiano e pode ser observada por cada indivíduo. Para tal, utilizaremos os conhecimentos
assimilados durante a disciplina e construiremos, a partir da resposta das questões propostas,
os passos desta história.
Orientações importantes:
Algumas perguntas são INTERPRETATIVAS, assim, você precisa entender o
conteúdo da questão para conseguir respondê-la. Leia com atenção o que é solicitado.
Utilize o Livro da disciplina como base para elaborar suas respostas.
As Aulas Conceituais e Ao Vivo são essenciais para que você entenda os conteúdos
solicitados na atividade. Não deixe de assistir!!
Referencie todos os materiais que utilizar para elaborar suas respostas (mesmo que
tenha sido somente o livro da disciplina). Na Sala do Café á arquivos para auxiliá-
lo(a) nas citações ou referências.
01 - Em quais tipos de alimentos podemos encontrar os carboidratos? Cite três exemplos.
Arroz, feijão e batata doce
02 - Após a ingestão do carboidrato, qual o caminho este percorre dentro do nosso corpo até
chegar as nossas células? (Utilize imagens e/ou figuras para esquematizar sua resposta e
descreva o trajeto com detalhes).
Os carboidratos entram pela boca e passam pelo esôfago até chegar no estomago, de lá
seguem para os intestinos e são absorvidos pelas microvilosidades, ganhando circulação e
chegando até as nossas células.
03 - Após adentrar nossas células, como se dará o processo de degradação destes para a
produção de energia? (Aborde, de maneira simplista, os processos de glicólise, ciclo do
ácido cítrico e a fosforilação oxidativa, demonstrando em que locais ocorrem e seu saldo
energético. O objetivo aqui é mostrar a importância de cada etapa e o saldo obtido em ATP,
NADH e FADH2).
A Glicose ocorre no citoplasma das células. Para que ela ocorra há um gasto inicial de
energia (duas moléculas de ATP são consumidas), mas que será reposto, já que, ao final
dessa primeira etapa, o resultado é a formação de duas moléculas de ácido pirúvico e 4
moléculas de ATP, havendo, portanto, um saldo energético de 2 ATP. Além disso, também
ocorre a liberação de elétrons energizados e íons H+, que são capturados por moléculas de
uma substância aceptora de elétrons chamada NAD+, formando duas moléculas de NADH
Podemos definir o ciclo do ácido cítrico como a completa degradação de acetil CoA a CO2
e neste tópico em questão a acetil CoA derivou de glicose. Cada molécula de Acetil CoA
degradada no ciclo do ácido cítrico irá produzir 3 NADH+H+, 1FADH2 , 1GTP. Cada
molécula de glicose produzirá 2 moléculas de acetil CoA, dessa forma, para cada molécula
de glicose degradada, o ciclo irá produzir: 6 NADH+H+, 2FADH2, 2GTPs.
Orientações finais:
Cópias parciais ou totais serão zeradas.
Poste seu arquivo em formato word (.doc) ou PDF. Outros formatos não serão aceitos.
Certifique-se se o arquivo enviado está correto. Em caso de problemas, envie sua dúvida
para o seu professor mediador.
Todas as atividades do curso são avaliadas conforme a solicitação. Sendo assim, o
descumprimento dessas orientações pode acarretar algum desconto na nota.