Muita gente sabe, mas por outro lado muita gente

também desconhece que a pesquisa científica tem

grande responsabilidade pela qualidade e pela
disponibilidade de muitos alimentos que chegam à
nossa mesa. Cenouras e tomates mais vitaminados,
pimentas mais ou menos picantes, batata própria para
fritura ou para purês... As hortaliças devem muito à
Ciência e Tecnologia!
Uma produção que exige menos agrotóxicos também
faz parte dos trabalhos de pesquisa. Por meio de
experimentos no campo ou no laboratório são
desenvolvidas novas hortaliças mais resistentes a
doenças e pragas, diminuindo assim a necessidade de
defensivos agrícolas nas plantações. Os cuidados com
o meio ambiente também estão incluídos nesses
trabalhos, como por exemplo o uso do Sistema de
Plantio Direto.
Com o Sistema de Plantio Direto, além de recuperar
solos degradados por práticas agrícolas intensivas, o
produtor ajuda a reduzir as emissões de gases de efeito
estufa pela agricultura. Esses gases contribuem para o
aquecimento global, principal agente das mudanças
climáticas que provocam alterações no regime de
chuvas em todo o planeta.
Saiba muito mais visitando o nosso site:
www.embrapa.br/hortalicas
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BOM DE CONTA
Resposta: P L A N T I O D I R E T O
ENIGMA