Este documento descreve procedimentos experimentais para identificar e diferenciar aldeídos e cetonas através de suas propriedades químicas. Os métodos incluem testes com 2,4-dinitrofenilhidrazina, reagentes de Fehling, reagente de Tollens e reagente de Schiff para verificar as propriedades características de cada função orgânica. Os resultados são apresentados em uma tabela comparativa.
Este documento descreve procedimentos experimentais para identificar e diferenciar aldeídos e cetonas através de suas propriedades químicas. Os métodos incluem testes com 2,4-dinitrofenilhid…