Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Tema Página
Introdução - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --- - - - - - - - -- - - - 02
Ácido - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --- - - - -- - -03
Conceitos de ácido - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - -- - - 03
Fórmula geral - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - -- - -03
Radical ácido (negativo) ou anião - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --- - - - - 04
Nomenclatura dos hidrácidos - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --- - - - - -04
Classificação - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- -- - - - -07
Serie de reactividade - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - -08
Propriedades físicas - - - -- - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - 09
Propriedades químicas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - -09
Bases - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - 18
Propriedades químicas - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 19
Nomenclatura- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 20
Métodos de obtenção - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 21
Sais - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 23
Nomenclatura dos sais - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 23
Conclusão - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --------------- - - - - 27
Bibliografia - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - --------------- - - - - - - - - - 28
1
Introdução
Ao introduzir este trabalho vou abortar do seguinte conteúdo: ácidos, bases e sais. Dentro
dela iremos encontrar as seguintes informações: as definições, propriedades, obtenção,
nomenclatura, aplicação e muito mais.
2
Ácidos
Conceitos de ácido
Apresentado pelo químico, físico e matemático sueco Svante August Arrhenius (1859-
1927) em 1887.
Ácidos são substâncias que, quando dissolvidas em água, aumentam a concentração de iões
H+ (aq) na solução.
HCl(aq) H+(aq) + Cl-(aq)
ácido base
Apresentado por Gilbert Newton Lewis (1875-1946), em 1916, mas aceito apenas a partir
de 1923.
Ácidos são substâncias capazes de aceitar um par de electrões de outros átomos para formar
uma nova ligação.
Fórmula geral
3
Radical ácido (negativo) ou anião
aniões
carga Fórm Nome carga Fórmula nome car formula Nome carga formula nome
ula ga
−1 F−¿¿ fluoret −2 S
2−¿¿
sulfureto −3 PO 4
3−¿¿
fosfato −4 SiO 44 −¿ ¿ silicato
o
−¿¿
NO 3 nitrato SO 4
2−¿ ¿
sulfato AsO 3−¿¿
3
arsenito Fe ferrocianeto
4−¿¿
(CN )6
−¿¿
OCN cianato Cr2O 2−¿¿
7
dicromat Fe Ferrician MnO 46 −¿ ¿ permangane
o 3 −¿ ¿
(CN )6 eto to
Nomenclatura
Existem somente dois tipos de ácidos: os que não contem oxigénio (hidrácidos), e os que
contem oxigénio, (ácidos oxigenados ou oxiácidos).
4
Nomenclatura dos oxiácidos
Quando o elemento central for manganes recebera também a terminação –íco, o que apresentar
nox igual a +6.
Exemplo:
O ácido receberá a terminação –oso quando o átomo central apresentar número de oxidação com
duas unidades a menos do que o terminado em –ico.
Exemplo:
Quando o átomo central estiver com o nox menor que –oso, será acrescentado o prefixo
hipo.
Exemplo:
Quando o átomo central estiver com o nox maior que o –iço, será acrescentado o prefixo
per.
Exemplos:
H3BO3 – ácido bórico (nox do B = +3)
H2SO4 – ácido sulfúrico (nox do S = +6)
HBO3 – ácido perbórico (nox do B = +5)
H2SO5 – ácido persulfúrico (nox do S = +7)
Nos ácidos do cloro, iodo e manganês, quando o nox for +7 empregando o prefixo per.
Exemplos:
HClO3 – ácido clórico (nox do Cl = +5)
HClO4 – ácido perclórico (nox do Cl = +7)
O prefixo peróxi
Usa-se para os ácidos que têm grupo peróxi (- O – O -). São derivados do peróxido de
hidrogénio (H2O2). Estes ácidos, por hidrólise, fornecem água oxigenada.
Exemplo: H
H–O–P–O–O–H
Estes prefixos referem-se a um maior ou menor grau de hidratação de um ácido. O ácido que
pode sofrer desidratação serve de padrão e é precedido do prefixo orto. Muitas vezes, no
entanto, tal prefixo não é utilizado, subentendendo-se que o ácido sem prefixo é o orto.
Exemplo:
Prefixo tio
Este prefixo é usado para os ácidos resultantes da substituição de oxigénio por enxofre.
Exemplos:
6
H2SO4 H2S2O3 – ácido tiossulfúrico
Classificação
A classificação dos ácidos pode ser feita de acordo com vários critérios.
1. Quanto à presença ou ausência de oxigénio na molécula:
Ácidos oxigenados ou oxiácidos: HCNO, H2SO4, H5IO6, HNO3.
Ácidos não-oxigenado ou hidrácidos: H2S, HI, HCN, HCl.
2. Quanto à presença ou ausência de carbono na molécula:
Ácidos inorgânicos sem carbono: HCl, HNO3, H3PO4, H2SiF6.
Ácidos orgânicos com carbono: CH3COOH, H2C2O4.
Excepção: existem ácidos como HCN, H2CO3, HOCN que, apesar de possuírem carbono na
molécula, são estudados na química mineral ou inorgânica.
3. Quanto ao número de hidrogénio ionizáveis (substituíveis) na molécula:
(nos hidrácidos, os átomos de H são normalmente substituíveis por metais, por exemplo o
HCl pode transformar-se em NaCl. Nos oxiácidos, os hidrogénios ionizaveis (substituíveis)
são geralmente os que se ligam directamente aos átomos de O).
Monoácido, ácidos monobásicos ou ácidos monoprotónicos: HCl, HBr, HCN, HI,
HF, HNO3, H3PO2.
Nota: no ácido hipofosforoso, H3PO2, só um dos três átomos de hidrogénio são substituíveis,
por isso, é considerado um monoácido.
Biácidos, ácidos dibásicos ou ácidos diprotónicos: H2SO4, H2S, H3PO3.
Nota: No ácido fosforoso, H3PO3, só dois dos três átomos de hidrogénio são substituíveis.
Por isso, é considerado um diácido.
Triácidos, ácidos tribásicos ou ácidos triprotónicos: H3PO4, H3AsO4, H3Fe(CN)6.
Tetácidos, ácidos tetrabásicos ou ácidos tetraprotónico: H4SiO4, H4Fe(CN)6.
Exemplo:
Serie de reactividade
8
Ionização por etapas
Os ácidos polipróticos são aqueles que podem ceder mais do que um protão da molécula,
mas esses iões H+ não são cedidos com a mesma facilidade; o 1.o protão sai com mais
facilidade que o 2.o, e este que o 3.o, e assim por diante. O H+ é retirado por etapas:
Exemplos:
Propriedades físicas
Propriedades químicas
H2SO4 + Fe FeSO4 + H2
Óxidos básicos
Óxidos anfóteros
Peróxido
Superóxido
10
Métodos de obtenção
Os processos existentes para produzir os ácidos são muitos. Mais os pricipais são:
Método sintético;
Combinação de óxido ácido com água;
Reacçao de um sal com um ácido.
Método sintético
Basta combinar directamente hidrogénio com determinados não-metais como cloro, bromo,
iodo, enxofre. Dessa combinação obtêm-se os hidretos correspondente. Esses hidretos são
gases, e, quando recebidos em água, fornecem-nos o ácido.
H2 + Cl2 2 HCl H 2 + I2 2 HI
Esta reacção já foi estudada nas propriedades químicas dos ácidos. Assim, para obter, por
exemplo, o ácido clorídrico, temos:
11
São todos os ácidos que contem o elemento «C», excepto H2CO3 e HCN.
São sólidos ou líquidos não voláteis à temperatura ambiente, e normalmente tem maior peso
molecular.
Ácidos voláteis
São gases ou líquidos voláteis à temperatura ambiente.
12
Ácidos semifortes
Ácidos fracos
Ionizam-se parcialmente
Propriedades físicas
S + O2 SO2
FeS2 + 11 O2 2 Fe2O3 + 8 SO2
2 SO2 + O2 V2 O5/Pt
2 SO3
Este ácido é muito reactivo. Pode reagir como oxidante, quando concentrado e quente,
formando sal, água e dióxido de enxofre . de entre várias reacções, cita-se:
2.a Pode reagir com metais mais reactivos que o hidrogénio, libertando gás hidrogénio:
Os ácidos apresentam a propriedade de reagirem com sais, desde que formem: ácidos
voláteis, sal insolúvel, ácido fraco.
H A + CX CA + HX
As condições são:
1. O ácido formado deve ser valátil e o ácido reagente deve ser fixo.
H2SO4 + NaCl NaHSO4 + HCl
Propriedades físicas
Líquido incolor;
Tóxico e corrosivo;
Muito solúvel em água;
Ponto de ebulição de 83 oC.
14
Obtençao industrial
Cat
N2(g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)
420 ° C
Pressão alta
800 ℃
4 NH3 + 5 O2 4 NO + 6 H2O
Pt
2 NO + O2 2 NO2
Propriedades químicas
Ácido forte;
Agente oxidante;
Agente de nitração.
Como acido forte, o acido nítrico reage com os produtos alcalinos, os óxidos e as
substancias básicas, formando sais. Um destes, o nitrato de amónio, junto com outras
soluções de nitrogénio, feitas a partir do ácido nítrico, é usado em larga escalas na indústria
de fertilizantes.
H H H NO2
↑ H2O
H3C – C – H + H – O – NO2 H3C – C - + H – O+- NO2 H3C – C – H
¿
Obtençao laboratorial
Pode ser separado no laboratório por aquecimento de cloreto de sódio com ácido sulfúrico
concentrado.
Obtençao industrial
Industrialmente é obtido directamente a partir da reacção entre gás hidrogénio e gás cloro, a
temperatura elevada.
H2 + Cl2 2 HCl
Aplicaçao:
16
Bases
Definiçao
Fórmula geral
X(OH)y
Onde:
Y – a valência do catião
Propriedades
Propriedade Físicas
Solução alcalina.
Confere cor azul ao indicador azul de tornassol, vermelho a fenolftaleina e amarelo
ao alaranjado de metilo.
Conduz a corrente eléctrica – electrólise: as bases iónicas podem conduzir a corrente
eléctrica quando fundidas, pois fusão de um composto iónico destrói o reticulo e os
iões passam a movimentar-se.
Uma solução concentrada de base é escorregadia ao tacto.
Tem sabor idêntico ao do sabão, tem sabor amargo, caustico, denominado sabor
básico.
Dissociação electrolítica: as bases dos metais alcalinos e alcalino-terrosos
dissociam-se em iões quando dissolvidos em água.
Exemplo:
NaOH Na+ + OH-
17
Propriedades químicas
Reacçoes com ácidos
Base + ácido sal + água (reacções de neutralização)
NaOH + HCl NaCl + H2O
Iónicas.
Covalentes.
As bases iónicas são as dos metais alcalinos e alcalino – terrosos.
Exemplo: LiOH, KOH, NaOH, Ca(OH)2.
As bases covalentes são as demais. Ex: Zn(OH)2, Se(OH)2.
De acordo com o grau de dissociação iónica:
18
Fortes Fracas
KOH 91% Pb(OH)2 9,8%
NaOH 90% NH4OH 1,3%
Ca(OH)2 90%
Ba(OH)2 80%
Soluveis: são lolúveis as bases dos metais alcalinos, alcalino-terrosos e amónio. São
solúveis as bases fortes.
Insolúveis: as bases dos demais metais.
Bases anfóteras: são bases que perante um ácido, comportam-se como bases, e perante
bases fortes, comportam-se como ácidos.
Nomenclatura
Esta baseia-se no sistema de Stoch como nos óxidos dos metais. Para designar uma base,
usa-se a palavra “hidróxido”, seguida da preposição “de” e do nome do metal ou radical
positivo.
Exemplos:
19
1.o Reacção de metais alcalinos e alcalino-terrosos com água:
2 Na + 2 H2O 2 NaOH + H2
Ca + 2 H2O Ca(OH)2 + H2
OH + A CA + DOH
C D
Sal Base
Base Sal
Sal
Insolúvel
A base formada (DOH) seja insolúvel. Verificar, de acordo com a tabela seguinte, se
a base é ou não insolúvel.
Solubilidade das bases
20
Forças dos bases
NaOH NH4OH
91 1,3
(α =0,91= ou 91%) (α =0,013= ou 1,3 % ¿
100 100
KOH
91
(α =0,91= ou 91 % ¿
100
Ca(OH)2
90
(α =0,90= ou 90 % ¿
100
Ba(OH)2
77
(α =o ,77= ou 77 % ¿
100
21
Sais
Definição
Sais são todas substancias que apresentam um metal ou radical positivo no lugar do
hidrogénio ionizavel dos ácidos.
Uma reacção da qual resulta um sal recebe o nome de salificasão
H3PO4 + 3 KOH K3PO4 + 3 H2O
Verifica-se a substituição equivalente de um ou mais hidrogénios iónicos do ácido por
outros catiões.
Fórmula geral
Onde: X nA m
X – é qualquer catião simples ou radical positivo
A – é qualquer anião simples ou radical negativo
n−¿ é a valência de A
m−¿ é a valência de X
O nome dos sais deriva do nome dos ácidos. O nome de um sal derivado de um hidrácido
(ácido terminado em –drico) é formado da seguinte: substitui-se a terminação –idrico do
hirácido por –eto, em seguida coloca-se a preposição “de” e o nome do catião. Portanto
Assim, o ácido clorídrico dará cloretos: KCl (cloreto de potássio), NaCl (coreto de sódio),
NH4CL (cloreto de amónio). O ácido bromídrico dará brometos: KBr (brometo de potássio),
NaBr (brometo de sódio).
Quando o catião tiver valência variável, em lugar da preposi<cão “de” seguida do nome do
catião, aplica-se outro tipo de nomenclatura para maior exactidão.
A primeira alternativa consiste em seguir o nome do tal sal completo com um algarismo
romno, mostrando o nox do catião.
Exemplos: FeCl2 (cloreto de ferro II), FeBr3 (brometo de ferro III), HgCl (cloreto de
mercúrio I)
22
O nome de um sal derivado de um oxiácido (ácido terminado em –oso ou –ico) é formado da
seguinte maneira: substitui-se a terminação –oso ou –ico por –ito ou –ato, respectivamente
em seguida, coloca-se a preposição “de” e o nome do catião. Portanto:
-oso -ito + de + nome do catião
-ico -ato + de + nome do catiao
Assim, o ácido nitroso dará nitritos: NaNO2 (nitrito de sódio), KNO2 (nitrito de potássio),
etc. O ácido sulfúrico dará sulfitos: Na2SO (sulfito de sódio), K2SO3 (sulfito de potássio),
etc. O ácido nítrico dará nitratos: NaNO3 (nitrato de sódio), KNO3 (nitrato de potássio), etc.
Se os oxiádos dos quais derivam os sais estiverem com os prefixos –hipo ou –per, tais
prefixos acompanharão a nomenclatura dos sais:
NaClO – hipoclorito de sódio
KMnO4 – permanganato de potássio
Nos casos em que temos a formação de sais neutros, o nome total dos mesmos será,
respectivamente:
Nos casos em que temos a formação de sais ácidos com um hidrogénio iónico remanescente,
o nome total dos mesmos será, respectivamente:
23
Sais ácidos provenientes de triácido:
Neste ultimo caso, podem ocorrer duas situações: aquela em que foram substituídos dois
hidrogénios, restando um, e aquela em que foi substituído apenas um hidrogénio,
restando dois átomos de hidrogénio a substituir.
Sais básicos:
Alem dos sais neutros e dois sais ácidos, existem ainda os sais básicos. Uma reacção de
salificaçao produz um sal básico quando uma polibase, ao reagir com um ácido, não tiver
todos os seus hidróxidos neutralizados.
A nomenclatura destes sais será feita intercalando entre o nome do anião e o do catião a
palavra “básica”, precedida dos prefixos indicativos do número de iões hidróxidos. Uma
variante na nomenclatura destes sais é o emprego da palavra “hidroxi”, antecedida de
partículas indicativas do número de hidróxidos, precedendo o nome do sal.
XnAm Onde:
24
n – valência de A
m – valência de X
A fórmula de sal ácido: Xn(H)wAm
Onde:
n – valência de X que indica o número total de cargas positivas do catião
w – número total de cargas positivas dos H+
m – valência de A que indica o número total de cargas negativas do anião
Quanto a salificação:
Sais duplos
Definição
Sais duplos ou mistos sãos os que contem catiões provenientes de duas bases diferentes ou,
então, aniões provenientes de dois ácidos diferentes.
Como exemplos de sais duplos que possuem catiões diferentes, podemos citar:
25
CaKAsO4 – arseniato duplo de cálcio e potássio
Como exemplos de sais duplos que possuem aniões diferentes, podemos citar:
Alúmens
R1R3(SO4)2.12H2O
Sendo que R1 representa um átomo de um metal ou radical monovalente (potássio, sódio,
amónio, rubídio, césio, lítio e tálio) e R 3 representa um átomo de um metal trivalente
(alumínio, ferro, crómio, manganes, cobalto, ródio, índio, gálio e tálio).
Os alumens são sais duplos de catiões. O seu representante, mais típico, é o sulfato duplo de
alumínio e potássio ou alúmen de potássio e alumínio: KAl(SO4)2.12H2O
Sais hidratados
Os sais hidratados são os que apresentam moléculas de água intercaladas no reticulo iónico.
Esta água recebe o nome de água de cristalização.
O nome dos sais hidratados são formados é formado juntando ao nome do sal a palavra
“hidratado” precedida do prefixo indicativo do número de moléculas de água:
Chegando no fim desta investigação aprende muito sobre os ácidos, bases e sais, as suas
aplicações, os seus métodos de obtenção estão descritos de uma forma ordenada.
Foi bom ter este tema como matéria de investigação porque descobre muito a cerca dos
ácidos, bases, sais e o tema em geral.
27
Bibliografia
Maneca Matusse
Margarida Veiga
Texto Editores
28