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PRODUÇÃO TEXTUAL

INTERDISCIPLINAR
EM GRUPO – PTG
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CURSO: Engenharia da Produção


PRODUÇÃO TEXTUAL
INTERDISCIPLINAR
EM GRUPO – PTG

Curso: Engenharia de Produção Semestre: 4º flex / 5º reg


Competências: • Reconhecer e definir problemas, equacionar soluções,
pensar estrategicamente, introduzir modificações no
processo produtivo, atuar preventivamente, transferir e
generalizar conhecimentos e exercer, em diferentes graus de
complexidade, o processo da tomada de decisão;
• Desenvolver a iniciativa, a criatividade, a determinação e
consciência da qualidade.
Habilidades: Ao concluir as etapas propostas neste desafio, você terá
desenvolvido as seguintes competências e habilidades:
• Possibilitar o desenvolvimento de trabalhos em grupo,
promovendo a capacidade de adaptação, comunicação e
integração do espírito de equipe.
• Fornecer sólida formação humanística e visão global que
habilite o acadêmico a compreender os meios social, político,
cultural e econômico.
• Promover formação teórico-prática possibilitando a vivência
concreta nas organizações, estimulando uma postura
investigativa e de análise crítico-reflexiva.
• Formar profissionais com visão integral, capacidade de
adaptação e flexibilidade, que atuem de forma
interdisciplinar.
• Capacitar para que os indivíduos possam tomar decisões
complexas com ética e responsabilidade.
• Permitir que os indivíduos consigam ampliar sua visão de
forma competitiva, promovendo melhorias nas
organizações.
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Objetivos da A produção textual é um procedimento metodológico de ensino


Aprendizagem:
aprendizagem que tem por objetivos:
• Favorecer a aprendizagem.
• Estimular a corresponsabilidade do aluno pelo
aprendizado eficiente e eficaz.
• Promover o estudo dirigido a distância.
• Desenvolver os estudos independentes, sistemáticos e o
auto aprendizado.
• Oferecer diferentes ambientes de aprendizagem.
• Promover a aplicação da teoria e conceitos para a
solução de problemas práticos relativos à profissão.
• Direcionar o estudante para a busca do raciocínio crítico
e a emancipação intelectual.

Prezados alunos,

Sejam bem-vindos a este semestre!

A proposta de Produção Textual Interdisciplinar em Grupo (PTG) terá como temática


“Indústria farmacêutica na produção de vacinas”. Escolhemos esta temática para possibilitar a
aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos desenvolvidos nas disciplinas desse semestre.

ORIENTAÇÕES DA PRODUÇÃO TEXTUAL

1. Formação dos grupos

• O trabalho será realizado em grupo composto por no mínimo 2 e, no máximo, 7 integrantes.


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• A formação dos grupos é de responsabilidade dos alunos; no entanto, solicitamos que sigam
as orientações passadas pelo tutor sobre a formação dos grupos.
• A produção textual é um trabalho original e, portanto, não poderá haver trabalhos idênticos
ao de outros alunos ou grupos.
• É importante que você leia os materiais disponíveis das disciplinas do semestre;
• A Produção Textual deverá ser desenvolvida inteiramente dentro das Normas da ABNT (Capa,
Folha de rosto, Sumário, Desenvolvimento, Conclusão, Referências, etc).

2. Leitura e interpretação da SGA

Na Produção Textual em Grupo (PTG) vocês deverão, num primeiro momento, conhecer a
Situação Geradora de Aprendizagem (SGA). Num segundo momento, vocês deverão se envolver com
a SGA, inserindo-se nesse contexto para realizar as tarefas propostas. Para realizar essas tarefas,
sigam as orientações fornecidas nesse material e em fundamentações teóricas diversas (livros das
disciplinas, teleaulas, web aulas e outros materiais complementares, sejam estes indicados pelos
professores ou pesquisados por vocês).

Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)

Situação-problema: “Indústria farmacêutica na produção de vacinas”

As vacinas são uma das formas mais eficiente de prevenir doenças infecciosas. O pioneiro no
desenvolvimento das vacinas foi Edward Jenner, um médico britânico que desenvolveu o imunizante
contra a varíola, a qual foi declarada erradicada em 1979 pela Organização Mundial da Saúde (OMS),
devido à grande eficácia do método.

Apesar de não ser uma ferramenta nova de combate a doenças, em meio à corrida para a
produção e disponibilização de vacinas contra a Covid-19, também surgem muitas dúvidas por parte
da população.
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De acordo com Duarte (2021), produzir uma vacina não é um processo fácil e varia de acordo
com o seu tipo. Um dos principais processos é a produção do ingrediente farmacêutico ativo. Para
vacinas que utilizam como antígeno o vírus atenuado ou inativado, o processo consiste na replicação
celular a partir de uma cepa de referência (uma variante com construção diferente e propriedades
físicas distintas) e posterior purificação e inativação, se necessário. Já as vacinas bacterianas são
produzidas por um processo de fermentação.

Numa indústria farmacêutica, após a produção do princípio ativo, ocorre a formulação da


vacina, que é quando são adicionados outros componentes como estabilizante e conservante. Na
sequência acontece o envase, que é a colocação das doses geralmente em frascos de vidro, por serem
duradouros e resistentes ao frio.

Em seguida, algumas vacinas são liofilizadas, que é o processo de retirar toda a umidade da
formulação, transformando a vacina em um pó, tornando-a mais estável. Finalmente, ocorre a etapa
de rotulagem, onde é especificado o tipo de vacina, data de fabricação, lote e prazo de validade. E
então a vacina está pronta para ser embalada e distribuída para população.

Diante desse cenário, uma indústria farmacêutica resolveu contratar você e sua equipe, para
que juntos, possam tratar de todos os problemas (ou tarefas), visando o sucesso da produção de
vacinas! Para isso, vocês precisam ser capazes de analisar todo o cenário, as informações pertinentes
de cada uma das tarefas e os dados fornecidos, para que a solução global seja atingida com êxito.

Agora, é com vocês!

TAREFAS

Agora que vocês já sabem dessa missão, elaborem um relatório dessa análise a ser entregue
à indústria farmacêutica, em que deverá ser apresentado obrigatoriamente os passos descritos a
seguir, nessa sequência.

Partindo da contextualização acima, você e sua equipe deverão analisar os


conceitos centrais relacionados ao tema, respondendo aos passos seguintes:
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Passo 1 – Calculando a vazão de um fluido

Um fluido atravessa a secção circular de um tubo com velocidade dada pela função
𝑟 1/7
𝑉(𝑟) = 3 (1 − )
𝑟0
em que 𝑟 é a distância radial ao centro da secção e 𝑟0 = 4 𝑐𝑚 é o raio da secção. Determine a
quantidade de fluido (𝑄) que atravessa essa secção sabendo que
𝑟𝑜

𝑄 = 2𝜋 ∫ 𝑟 𝑉(𝑟)𝑑𝑟.
0

Você deverá resolver a integral utilizando métodos numéricos.


O primeiro passo é calcular valores para o produto 𝑟 ∙ 𝑉(𝑟) para alguns valores de 𝑟 dentro
do intervalo [0, 𝑟0 ] = [0,4]. Utilize 5 (𝑛 = 4) pontos igualmente espaçados no intervalo [0,2] e 6 (𝑛 =
5) pontos igualmente espaçados no restante intervalo, ou seja:

𝒓 𝟎 𝟎, 𝟓 𝟏, 𝟎 𝟏, 𝟓 𝟐, 𝟎 𝟐, 𝟒 𝟐, 𝟖 𝟑, 𝟐 𝟑, 𝟔 𝟒, 𝟎
O segundo passo é escrever as duas integrais, uma para cada intervalo onde os pontos são
igualmente espaçados:
4 2 4

𝑄 = 2𝜋 ∫ 𝑟𝑉(𝑟)𝑑𝑟 = 2𝜋 ∫ 𝑟𝑉(𝑟)𝑑𝑟 + 2𝜋 ∫ 𝑟𝑉(𝑟)𝑑𝑟


0 0 2

O terceiro passo é resolver numericamente cada integral. Utilize a regra 1/3 de Simpson
generalizada (ou composta) para a primeira integral e a regra dos trapézios generalizada (ou
composta) para a segunda integral. Utilize 3 casas decimais.

Passo 2 – Estudo sobre compra equipamento de autosserviço

Um dos processos que vocês foram chamados para analisar fica no setor de embalagem e
expedição das ampolas de vacinas. Vocês terão que analisar a situação e apresentar a melhor saída,
mostrando a eles todos os cálculos.
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As caixas térmicas que contém as ampolas chegam aleatoriamente ao setor de expedição à


taxa média de 14/hora. O único empregado deste setor pode retirar as caixas da esteira à taxa média
de 24/hora. O empregado recebe R$4/hora enquanto o tempo que as caixas “perdem” na fila está
estimado em R$8/hora.

A indústria farmacêutica está considerando a instalação de um equipamento de autosserviço


que fará com que a taxa de retirada das caixas da esteira passe para 44 caixas/hora. O custo do
equipamento de autosserviço é de R$30/dia.

Considerando que a indústria farmacêutica funciona 15 horas/dia, justifique


economicamente se o equipamento de autosserviço deve ou não ser comprado?

Passo 3 – Regimes de escoamento que o sistema

Durante o processo de envase da vacina, os frascos-ampola são lavados e esterilizados por


meio de ar seco quente, passando automaticamente para a entrada da máquina envasadora e, por
meio de esteiras automáticas, são posicionados nas agulhas que dosam o produto dentro dos frascos
via bomba dosadora. Esse procedimento só pode ser realizado após checar se o volume de envase e
a vedação dos frascos estão dentro dos parâmetros especificados, se todos os parâmetros estiverem
corretos, o envase é liberado.

No desenvolvimento e análise do processo de envase a vacina, torna-se necessário


compreender as características intrínsecas que devem ser consideradas no dimensionamento das
agulhas dosadoras utilizadas, a velocidade do fluido e o tipo de escoamento que ocorre nesse
processo.

Sendo assim, nesta etapa deve-se apresentar os conceitos relacionados aos tipos de regimes
de escoamento que o sistema possa apresentar.

Passo 4 – Estudo da envasadora


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A indústria farmacêutica possui uma envasadora construída em Aço Inox em toda a sua
estrutura. E todo o processo é realizado de forma automática, evitando problemas que ocorrem no
processo manual, sendo mais seguro, higiênico e rápido.

Este equipamento é desenvolvido visando o melhor desempenho do processo, utilizando as


últimas tecnologias do mercado através de projetos atualizados, desenvolvidos por equipe técnica
especializada e montada por profissionais capacitados e treinados, garantindo eficiência e qualidade
no funcionamento, sendo de simples manuseio para o operador e fácil manutenção.

A envasadora é montada em estrutura autoportante de aço-inox 304, adotando tecnologia


de última geração através de controladores programáveis nacionais (CLP), e interface homem-
máquina (IHM) que proporcionam dosagens de altíssima precisão, alta produtividade, higienização
simples, praticidade de operação e manutenção, aliado a um baixo consumo de energia.

Preocupada em auxiliar na dissipação de conhecimento e motivar os estudantes às áreas de


tecnologia, essa indústria farmacêutica está desenvolvendo um projeto para abrir as portas de suas
instalações a visitas técnicas destinadas às instituições de ensino superior.

Sendo assim, você e sua equipe estão responsáveis pela etapa do desenvolvimento desse
projeto que consiste em detalhar os componentes e funcionamento da máquina envasadora. Em um
primeiro momento, o gerente da indústria pediu que alguns pontos fossem avaliados e explicados:

a) Por que a envasadora é constituída em aço inox?

b) Quais as propriedades mecânicas relevantes para a escolha desse material?

Para responder essas questões, você e sua equipe devem seguir alguns passos:

1. Elaborar um relatório explicando quais são as classes de materiais existentes e em qual delas
o aço inox pertence, justificando sua resposta.
2. Relacionar as características desse material com a utilidade da envasadora, justificando o
porquê esse material foi escolhido na confecção da máquina.
3. Listar as principais propriedades mecânicas e os valores para o aço inox, justificando o porquê
esse material é adequado.
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4. Por fim, nas etapas de 1 a 3 contemple pelo menos 2 citações diretas e 2 citações indiretas,
de acordo com as normas da ABNT. Em caso de dúvidas, consulte o material de Metodologia
Científica. OBS: Não se esqueça de incluir as citações no item “Referências”.

Referências

DUARTE, Ana. Entenda como funciona a produção de uma vacina em 5 passos. 2021. Disponível em:
https://www.pucrs.br/blog/entenda-como-funciona-a-producao-de-uma-vacina-em-5-passos/.
Acesso em 06 dez. 2021.

NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL

A resolução da situação-problema deverá ser registrada em forma de um texto que deverá ser
postado em seu ambiente virtual.

Neste texto você deverá obedecer às seguintes normas:

a) Abra um documento no Word seguindo as normas da ABNT. Acesse a Biblioteca Digital, clique
em “Padronização” e escolha as opções “Capa, Trabalhos acadêmicos e Normas para
Dissertação”, depois na aba “Modelos de capas e trabalhos acadêmicos” baixe o arquivo
Modelo para elaboração de Trabalho Acadêmico.
b) Este projeto deverá ser redigido na seguinte estrutura: capa de abertura, descrição separada
de cada um dos itens solicitados na SP, acompanhada do detalhamento solicitado para cada
um desses itens.
c) Ao definir quem serão os participantes do grupo, informe seu tutor presencial. Isto é
importante para ele acompanhar e saber quem são os grupos que já estão formados. Lembre-
se que é responsabilidade do aluno acompanhar o cadastro do grupo pelo aluno
responsável (aluno líder), bem como acompanhar a inserção da atividade.
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d) Quando o aluno responsável pelo cadastro do grupo e pelo cadastro de atividade não realiza
os procedimentos dentro do prazo devido, todo o grupo fica prejudicado.
e) A postagem do arquivo final relacionado a PTG no AVA deve ser em um único arquivo, no
formato WORD, pelo aluno líder.
f) Salientamos que todos os alunos devem acompanhar a formação do grupo e a inserção da
atividade direta de sua área restrita.
g) Em caso de dúvida para elaboração do trabalho, você deverá buscar orientações com o tutor
presencial e o seu tutor à distância.
h) Atenção aos prazos de postagens!

Um ótimo trabalho!

Equipe de professores

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