FÍSICA MOLECULAR E TERMODINÁMICA

AULA 6:

Calor e Calor de Transformação

 Calor
• Calor é a energia que flui entre um corpo ao outro (Sistema a vizinhança)
devido a uma diferença de temperatura entre eles.

• Quando colocamos em contacto dois corpos A e B de temperaturas

diferentes, notamos que, espontaneamente, eles buscam a situação de
equilíbrio térmico. Isso ocorre devido as trocas de calor provocado pela
diferença de temperatura entre eles.

Fig. 6.1: Processo de troca de calor

 Calor
• Sendo o calor uma forma de energia, sua unidade no SI é Joule (J).
Entretanto a caloria abreviada por cal , unidade estabelecida antes de se
entender o calor como forma de energia, continua sendo utilizada para
medir as quantidades de calor. Outra medida, não tao usual, de medida de
quantidade de calor é a unidade térmica britânica (Btu) usada para
descrever ar condicionado. Suas relações com o Joule são:

𝟏𝒄𝒂𝒍 = 𝟒, 𝟏𝟖𝟔𝑱 𝒆 𝟏𝑩𝒕𝒖 = 𝟏𝟎𝟓𝟓𝑱

A absorção de calor por sólidos e líquidos

• Capacidade Térmica (C) de um corpo é o quociente entre a quantidade de calor

dQ, fornecida ao corpo e o correspondente acréscimo da temperatura, dT.
𝑑𝑄
𝐶= ou 𝑑𝑄 = 𝐶𝑑𝑇 (6.1)
𝑑𝑇

𝑄 = 𝐶∆𝑇 = 𝐶(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) (6.2)

Onde:
𝑇𝑓 𝑒 𝑇𝑖 são as temperaturas final e inicial, respectivamente.

A capacidade térmica é medida em unidades de energia por grau ou energia por

kelvin.
• Calor específico (e)
Dois objectos feitos de mesmo material tem capacidades térmicas
proporcionais a suas massas. Assim é conveniente definir uma capacidade
térmica por unidade de massa ou calor específico e, que se refere não a um
objecto, mas a uma massa unitária do material de que eh feito o objecto.

• Calor específico e é definido como capacidade térmica por unidade de

massa de um corpo:

capacidade térmica 1 𝑑𝑄
𝑒= = ou 𝑑𝑄 = 𝑚𝑒𝑑𝑇 (6.3)
𝑚𝑎𝑠𝑠𝑎 𝑚 𝑑𝑇

𝑄 = 𝑚𝑒∆𝑇 = 𝑚𝑒(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 ) (6.4)

A unidade no SI é 𝒄𝒂𝒍/𝒈°𝑪 ou 𝒋/𝑲𝒈𝑲
Exemplo 6.1: Um bloco de cobre, tendo 75 g de massa, é retirado de um forno e
mergulhado num recipiente de 300 g de massa que contem 200 g de água. A
temperatura da água varia de 12 °𝐶 a 27 °𝐶. Qual é a temperatura do forno?
Nota: Este é um exemplo de dois sistemas que originalmente estão a
temperaturas diferentes e atingem o equilíbrio térmico apos entrarem em
contacto, nenhuma energia mecânica é envolvida, havendo apenas troca de
calor.
Portanto:
calor cedido pelo cobre = calor recebido por (recipient + água)
−𝑚𝑐 𝑒𝑐 𝑇𝑒 − 𝑇𝑐 = (𝑚𝑟 𝑒𝑟 + 𝑚𝐴 𝑒𝐴 )(𝑇𝑒 − 𝑇𝐴 )

𝑚𝑐 𝑒𝑐 𝑇𝑐 − 𝑇𝑒 = (𝑚𝑟 𝑒𝑟 + 𝑚𝐴 𝑒𝐴 )(𝑇𝑒 − 𝑇𝐴 )
C=cobre; r=recipiente e A= água
𝑇𝑐 =temperatura inicial do cobre-?
𝑇𝐴 =temperatura inicial da agua e do recipiente= 12 °𝐶
𝑇𝑒 = temperatura final de equilíbrio= 27 °𝐶
𝑒𝑐 = calor específico do cobre= 0,093 cal/g°𝐶
𝑒𝑐 = calor específico do recipiente= 0,12 cal/g°𝐶
𝑒𝐴 = calor específico da agua= 1,0 cal/g°𝐶

𝑚𝑐 𝑒𝑐 𝑇𝑐 − 𝑇𝑒 = (𝑚𝑟 𝑒𝑟 + 𝑚𝐴 𝑒𝐴 )(𝑇𝑒 − 𝑇𝐴 )

75𝑔 ∗ 0,093 cal/g°𝐶 ∗ 𝑇𝑐 − 27°𝐶 = 300𝑔 ∗ 0,12 cal/g°𝐶 + 200𝑔 ∗ 1,0 cal/g°𝐶 ∗ 27 °𝐶 − 12 °𝐶

𝑇𝑐 = 530°𝐶
A temperatura inicial do cobre corresponde a temperatura do forno, igual a 530°𝐶.
Exemplo 6.2: Um corpo com massa de 200 g é feito com uma substância com calor
específico de 0,4 cal / g °C. Calcule:
a) A capacidade térmica do corpo.
b) A quantidade de energia que o corpo deve receber para que a sua temperatura
passe de 5°C para 35 °C.
C) A quantidade de energia que o corpo deve ceder para que sua temperatura
diminua de 20°C.

• Dados: 𝐶 = 𝑚𝑒 = 200𝑔 ∗ 0,4 cal / g °C

𝑚 = 200 𝑔 𝐶 = 80 𝑐𝑎𝑙/°C
𝑒 = 0,4 cal / g °C

a) Capacidade térmica 𝐶?
b) A quantidade de energia que o corpo deve receber para que a sua temperatura
passe de 5°C para 35 °C.

• Dados: 𝑄 = 𝑚𝑒 𝑇𝑓 − 𝑇𝑖 = 200𝑔 ∗ 0,4 cal /g °C ∗ (35°C − 5°C)

𝑚 = 200 𝑔 𝑄 = 80 𝑐𝑎𝑙/°C ∗30 °C
𝑒 = 0,4 cal / g °C
Q=2400 cal
𝑇𝑓 = 35°C
𝑇𝑖 = 5°C
b) A quantidade de energia 𝑄?

c) Como o calor é cedido ∆𝑇 < 0, no entanto a variação deve ser ∆𝑇= -20 °C

Usando a equação fundamental da calorimetria:

𝑄 = 𝑚𝑒∆𝑇= 200𝑔 ∗ 0,4 cal /g °C ∗ −20°C = −1600 𝑐𝑎𝑙
• Exercício 6.1: Misturando-se 2 g de água a 20°C com 8 g de água a
50℃, o corpo A de 8 g de água, perde uma quantidade de energia 𝑄𝐴
enquanto o corpo B, de 2 gramas de água, ganha a quantidade de
energia 𝑄𝐵 . Determine a temperatura final da mistura.