PASTAS e MOLHOS

Fl�vio Passos
Pasta de Nozes e Azeitona OU Alcachofra ou Tomate ou Ab�bora
Ingredientes: 1 x�cara de nozes hidratadas (por 3 horas)
1 x�cara de azeitonas verdes sem caro�o (tb hidratar para retirar conservantes)
Biomassa de banana verde Azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto Suco de lim�o 1/2 dente de alho
Modo de preparo: Liquidificar tudo.
Dica: Essa mesma base pode ser usada para criar outra pastas, como por
exemplo: substituir as nozes e as azeitonas por alcachofra, tomate seco ou ab�bora
com especiarias.

Fl�vio Passos
BioMassa de BANANA VERDE
Indredientes: Banana Verde �gua
Modo de Preparo: Cozinhar a banana verde, e depois liquidificar at�
consist�ncia de uma pasta.