ALIMENTACION COMPLEMENTARIA Se puede decir que el trmino alimentacin complementaria es un proceso que se inicia cuando se introduce cualquier tipo

de alimento no lcteo, como suplemento a la leche de mujer o frmula adaptada (y no la sustituye), dado diariamente de un modo regular y en cantidades significativas, y termina cuando el nio recibe una alimentacin muy parecida a la del resto de la familia. La alimentacin complementaria cubre el periodo que va de los seis a los 24 meses de edad, intervalo en el que el nio es muy vulnerable. El momento oportuno para introducir la alimentacin complementaria es a los seis meses de edad Cuando el nio(a) empieza a comer otros alimentos diferentes a la leche materna, es necesario tener mucha paciencia, no forzarlo, gritarlo, ni asustarlo. El momento de comer debe ser tranquilo y lleno de cario. La Alimentacin complementaria es crucial para el desarrollo y crecimiento del nio, pues a partir de esta etapa es cuando se inician los casos de anemia y retardo en el crecimiento ALIMENTOS Nutrientes productores de energa: Cereales, granos: (arroz, trigo, quinua, avena, etc.) Tubrculos y races: (papa, camote, yuca, oca, etc.) Grasas, aceite y azucares: se utiliza para suavizar comidas y mejorar el sabor Nutrientes para el crecimiento Producto animal: las protenas que se encuentran en los alimentos de origen animal son de alta calidad y abundantes puedes ser remplazados por: cereal mas leguminosas = protenas de origen animal

Leguminosas o menestras: el alimento base no es suficiente por lo tanto se complementa con leguminosas o menestras (frjoles, soya, lenteja, arvejas, pallar, garbanzo, etc.)

Nutrientes protectores Vegetales amarillos: (zanahoria, zapallo, etc) Vegetales hojas verdes: (espinaca, lechuga, acelga, etc.) Fruta: su introduccin es parte de la A .C. INICIO DE ALIMENTACION SEIS MESES Todas las preparaciones debern ser machucadas y tamizadas. Dar preparaciones espesas (papillas, mazamorras). No lquidos caldo, agua, infusiones. Papillas de frutas: pltano de isla, papaya, no ctricos. Papilla:papa, camote amarillo Tubrculos y verduras: zapallo, zanahoria y espinaca Cereales: smola y fideos, harinas, arvejas y habas. Se debe continuar con la Lactancia Materna SIETE MESES Se debe consumir lo indicado anteriormente + Yema de huevo unidad + Lactancia materna OCHO MESES

 Se deber consumir lo indicado en seis y siete meses + Carne molida suave (pollo, res, pescado, etc.) Yema de huevo unidad + Lactancia materna NUEVE MESES yema de huevo 3 veces / semana Carne molida suave (pollo, res, pescado, etc.) Menestra sin cscara Mazamorra con frutas o con leche mas lactancia materna despus de las comidas No infusiones no caldos Solo preparaciones espesas. Utilizar plato, cuchara, taza para darle sus alimentos. FRECUENCIA DE ALIMENTACION 1 semana de alimentacin: 2-4 cucharaditas x vez de 2 a 3 veces x da, e ir aumentando progresivamente. Cuando el nio este mas grande, debe comer de 4 a 5 veces por da A los nueves es probable que el nio pueda comer trozos pequeos de alimentos, luego masticarlos. A los 12 mese el nio debe comer una taza o un plato hondo de alimento en cada comida. ALIMENTACIN DE NIO MAYOR DE 1 AO El nio ya puede compartir la dieta familiar Precaucin apartas un poco de comida antes de aderezarla con condimentos fuertes.

 Aplasta o desmenuzar bien antes de darle al nio Apartar las partes duras de la carne. Suavizar con un poco de aceite A los 2 aos el nio debe comer la mitad de lo que come un adulto, pudiendo agregar una mazamorra o pur entre ellas. Cuntas veces al da debe comer un nio de seis meses? Al inicio puede ser dos veces al da, al ao debe llegar con cinco comidas al da, tres principales y dos entre comidas. Qu alimentos no debe comer a esa edad? Alimentos azucarados: Procura que la alimentacin complementaria no contenga alimentos dulces. Si evitas alimentos tales como galletas, chocolates y otros dulces tu beb no los pedir tanto en el futuro. Alimentos salados: Tu beb no nace con preferencia a los alimentos salados, as que no sazones sus alimentos con mucha sal. Huevos: Existe un alimento altamente nutritivo dentro de esa delgada cscara. Pero espera un poco hasta que tu beb tenga un ao antes de batirle unos deliciosos huevos. Si le das huevos muy temprano, corres el riesgo que tu beb presente una reaccin alrgica. Leche de vaca y leche de cabra: A pesar de que tu beb est creciendo con rapidez, la leche de vaca o la de cabra no es recomendable para l. Esto se debe a que a que estas leches no proveen las porciones adecuadas de nutrientes que tu beb necesita.. Mucho jugo: El infante menor de un ao, no debera tomar ms de 6 onzas de jugos por da. Mayores cantidades de jugo puede desplazar las necesidades de protenas, grasas y vitaminas presentes en la leche materna. Brndale jugos diluidos de frutas naturales. Alimentos muy firmes: algunos alimentos pueden causar atragantamiento al beb. Evita brindarle los siguientes alimentos: Vegetales crudos, como zanahoria o tallos de apio.

Uvas, cerezas o pasitas. Hot dog o trozos grandes de alimentos. Popcorn.

Alimentos que pueden causar reacciones alrgicas. Estos incluyen: Chocolate, Frijoles, Maz, Nueces, Mantequilla de man, Huevos, Mariscos, Alimentos ctricos. Evita brindarle estos alimentos al beb antes del primer ao, especialmente si alguien en la familia presenta alergia de cualquier tipo