ALCOHOLES (1°, 2°, 3°)

ALDEHIDOS Y CETONAS
“al” “ona”

ÁCIDOS CARBOXÍLICOS

CH3OH Metanol
HCHO Metanal
HCOOH ácido metanoico

CH3CHCH3 2-Propanol
I
OH

CH3COCH3 Propanona
HCOOH, CH3COOH Ácido fórmico/ ácido acético
REACCIÓN DE OXIDACIÓN Y REDUCCIÓN
H2SO4/KMnO4

CH3CH2OH CH3COOH + K2SO4 + MnO2 + H2O

CH3CHO

OXIDA: CH3CH2OH
REDUCE: (MnO4)1-

APLICACIONES:

ALDEHIDOS:

6 5 4 1
CH3CH(CH2)3CHO
I
OH

5-hidroxihexanal
 4 32 1
HC=_CCH2CHO

3-BUTINAL

CETONAS:
CH3CHCH2CHCH2CCH3
I I II
NH2 OH O

7 6 5 4 3 2 1
CH3CHCH2CHCH2COCH3
I I
NH2 OH
6-amino-4-hidroxi-2-heptanona

metiletilcetona
CH3CH2COCH3

O
II1
5

3-ciclopentenona

EJEMPLOS:
CHO
3-METILHEX-4-IN-2-ONA

1 2 3 4 5 6
CH3 - CO -CH –C=_ C - CH3
I
CH3

ÁCIDOS CARBOXILICOS

6 5 4 3 2 1
CH3CH(CH3)CH2CH(CH2CH3)CH2COOH

ÁCIDO-3-ETIL-5-METILHEXANOICO
 1 2 3 4
HOOC-CH2-CH2-COOH
HO2C-CH2-CH2-CO2H
ÁCIDO BUTANODIOICO

COOH
ÁCIDO BENZOICO

CO2H
1

CH3 ÁCIDO- 3-METILBENZOICO

 ÁCIDO- m-METILBENZOICO

Aplicaciones
7-Bromo-7-metil-3-hidroxi-5-oxo-octanal

OH CH3

CHO -CH2-CH - CH2- CO - CH2- C - CH3

1 2 3 4 5 6 7 8
Br
Ácido 5-hidroxihexanoico
1 2 3 4 5 6

COOH-CH2-CH2-CH2-CH-CH3
OH
Ácido 2-hexenoico
COOH-CH=CH-CH2-CH2-CH3
1 2 3 4 5 6

Ácido 4-amino-2-butenoico
1 2 3 4

COOH-CH=CH-CH3
NH2