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### F03853896004137
Fornecedor Filial
MARFRIG GLOBAL FOODS SA BRAU BERRINI
Data do Documento Nº Entrada Numero da Nota Código do item
43726 31021 713617 101015
Descrição Grupo Item Preço da UN
ISCA DE PICANHA EST CARNE BOVINA 15.9
Unidade de Medida Quantidade Em Estoque Despesas Preço Total total preço
KG 13.936 69.22 0 0 15.9
1088 SL STEAK CEASAR SALD
RENDIMENTO 1
QUANT.
101003 FILE MIGNON 3/4 0.2
108002 ALFACE AMERICANA 0.12
508003 CROUTTON NATURAL 0.016
502003 QJ PARMESAO 0.022
502020 MOLHO CAESAR PREPARO 0.026
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2136 BS RUSTICO
RENDIMENTO 1
QUANT.
508022 PAO HAMBURGUER SIMPLES 1
101017 HAMBURGUER PREPARO 0.18
502006 CHEDDAR 0.025
107033 CEBOLA CARAMELIZADA PREPARO 0.5
107009 TOMATE SALADA 0.05
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
218 CEASAR
RENDIMENTO 1
QUANT.
108003 ALFACE CRESPA 0.03
502003 QJ PARMESAO 0.015
508003 CROUTTON NATURAL 0.1
502020 MOLHO CAESAR PREPARO 0.01
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2336 A BT COZIDA
RENDIMENTO 1
QUANT.
107003 BATATA 0.17
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2453 A FEIJAO.
RENDIMENTO 1
QUANT.
504007 FEIJAO DO CHEFE PREPARO 0.21
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2457 MEDALHAO
RENDIMENTO 1
QUANT.
101003 FILE MIGNON 3/4 0.24
103012 BACON 0.04
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2460 BS HAMBURGUE SIMPLES
RENDIMENTO 1
QUANT.
508022 PAO HAMBURGUER SIMPLES 1
101017 HAMBURGUER PREPARO 0.18
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2467 M CHEDDAR
RENDIMENTO 1
QUANT.
502006 CHEDDAR 0.03
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2645 SALMAO
RENDIMENTO 1
QUANT.
101001 PICANHA PECA 1,300 0.22
107013 CENOURA 0.015
107010 ABOBRINHA ITALIANA 0.015
107007 CEBOLA 0.018
512026 MOLHO POMODORO PREPARO 0.06
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2681 GC FETTUCCINE
RENDIMENTO 1
QUANT.
509003 MACARRAO FETTUCCINE GRANO DURO 0.25
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2683 GC RAVIOLI
RENDIMENTO 1
QUANT.
509004 RAVIOLI BUFALA 0.225
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2809 JG HAMBURGUER
RENDIMENTO 1
QUANT.
101017 HAMBURGUER PREPARO 0.18
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2811 JG SALMAO
RENDIMENTO 1
QUANT.
104001 FILE DE SALMAO 0.18
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2813 JG PICANHA
RENDIMENTO 1
QUANT.
101001 PICANHA PECA 1,300 0.18
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2819 BS ALCAPONE
RENDIMENTO 1
QUANT.
508017 PAO SIRIO 0.5
502011 PEITO DE PERU 0.085
502005 QJ BOLINHA BOCCATELLE 0.03
512026 MOLHO POMODORO PREPARO 0.06
107044 MOLHO CHAMPGIGNON PREPARO 0.11
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2829 S SENSACAO
RENDIMENTO 1
QUANT.
514002 SORVETE DE VANILA 0.24
501004 CREME DE LEITE 0.018
105003 FRUTAS VERMELHAS - PCT 1 KG 0.096
515001 NUTELLA CREME DE AVELA 0.018
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2830 S NINHO
RENDIMENTO 1
QUANT.
514002 SORVETE DE VANILA 0.24
108005 HORTELA 0.01
501009 LEITE EM PO INTEGRAL 0.008
515003 FAROFA CROCK MIX 0.012
501004 CREME DE LEITE 0.018
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2833 AUSTRALIANO
RENDIMENTO 1
QUANT.
101015 ISCA DE PICANHA 0.018
512007 MAIONESE 0.025
107016 COGUMELO SHITAKE 0.04
107009 TOMATE SALADA 0.028
107007 CEBOLA 0.025
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2835 MARGUERITA
RENDIMENTO 1
QUANT.
101015 ISCA DE PICANHA 0.18
502009 QJ EMMENTAL 0.03
107009 TOMATE SALADA 0.028
512007 MAIONESE 0.025
108007 MANGERICAO 0.01
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2836 S CHURROS
RENDIMENTO 1
QUANT.
514005 SORVETE DOCE DE LEITE ARTESANAL 0.24
507018 CANELA EM PO 0.003
501007 CREME DE LEITE 1.010 KG. 0.018
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2878 A CHUCRUTE
RENDIMENTO 1
QUANT.
512002 CHUCRUTE 0.15
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2881 FETTUCINE.
RENDIMENTO 1
QUANT.
509003 MACARRAO FETTUCCINE GRANO DURO 0.25
512026 MOLHO POMODORO PREPARO 0.08
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2938 SB MARGUERITA
RENDIMENTO 1
QUANT.
101015 ISCA DE PICANHA 0.18
502009 QJ EMMENTAL 0.05
107009 TOMATE SALADA 0.028
512007 MAIONESE 0.05
108007 MANGERICAO 0.01
508014 PAO HAMBURGUER 80 AUSTRALIANO 1
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2952 D BECKENBAUER
RENDIMENTO 1
QUANT.
103006 SALSICHA FRANKFURTER 0.14
508020 BAGUETE SIMPLES 1
502003 QJ PARMESAO 0.05
512025 MOLHO MOSTARDA PREPARO 0.05
516080 EMBALAGEM SELADA 1500 ML SE23 1
516078 EMBALAGEM SELADA 650 ML SE05-6 1
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
2975 D EISBEIN
RENDIMENTO 1
QUANT.
103002 JOELHO SUINO DIANT 0.58
107003 BATATA 0.16
512002 CHUCRUTE 0.2
105027 PURE DE MACA PREPARO 0.18
516080 EMBALAGEM SELADA 1500 ML SE23 1
516079 EMBALAGEM SELADA 300 ML SE12 1
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
3161 D AL CAPONE
RENDIMENTO 1
QUANT.
508017 PAO SIRIO 0.5
502011 PEITO DE PERU 0.085
502005 QJ BOLINHA BOCCATELLE 0.03
512026 MOLHO POMODORO PREPARO 0.06
107044 MOLHO CHAMPGIGNON PREPARO 0.11
108008 RUCULA 0.012
107019 BATATA PALITO 0.15
516080 EMBALAGEM SELADA 1500 ML SE23 1
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
37 P BATATA FRITA
RENDIMENTO 1
QUANT.
107019 BATATA PALITO 0.4
509001 MASSA PASTEL 0.02
507038 VINAGRETE ESPECIAL PREPARO 0.055
506001 OLEO SOJA 0.005
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
371 SB SALSICHAO 2 UM
RENDIMENTO 1
QUANT.
103008 SALSICHA SCHUBLIG 0.32
107003 BATATA 0.16
105027 PURE DE MACA PREPARO 0.18
512002 CHUCRUTE 0.2
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
38 P CALABRES ACEBOLAD
RENDIMENTO 1
QUANT.
103010 LINGUICA CALABRESA 0.4
107007 CEBOLA 0.08
509001 MASSA PASTEL 0.2
506001 OLEO SOJA 0.05
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
39 P COXINHA
RENDIMENTO 1
QUANT.
509001 MASSA PASTEL 0.02
507038 VINAGRETE ESPECIAL PREPARO 0.055
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
40 P PICANHA APERITIVO
RENDIMENTO 0.6
QUANT.
101001 PICANHA PECA 1,300 0.6
502021 MOLHO FORMAGGI PREPARO 0.15
512026 MOLHO POMODORO PREPARO 0.15
503011 FAROFA PREPARO 0.13
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
471 SB EISNTEIN
RENDIMENTO 1
QUANT.
101003 FILE MIGNON 3/4 0.13
502001 QJ CREAM CHEESE 0.025
512010 TOMATE SECO 0.03
108003 ALFACE CRESPA 0.025
508020 BAGUETE SIMPLES 1
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
477 SB SCHUMACHER
RENDIMENTO 1
QUANT.
107013 CENOURA 0.036
107012 BERINJELA 0.046
107010 ABOBRINHA ITALIANA 0.042
107009 TOMATE SALADA 0.066
502002 QJ MUSSARELA 0.028
502003 QJ PARMESAO 0.028
508020 BAGUETE SIMPLES 1
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
804 BS SUMMERTIME
RENDIMENTO 1
QUANT.
508017 PAO SIRIO 0.5
102001 FILE DE FRANGO 0.17
502009 QJ EMMENTAL 0.075
108003 ALFACE CRESPA 0.02
107009 TOMATE SALADA 0.02
512007 MAIONESE 0.02
107044 MOLHO CHAMPGIGNON PREAPRO 0.11
107019 BATATA PALITO 0.15
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
938 BC COXINHA
RENDIMENTO 1
QUANT.
511002 COXINHA DE FRANGO COM CATUPIRY 1
CUSTO TOTAL
CUSTO POR KG
PREÇO DE VENDA
CMV
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
1.8K R$ 41.60 R$ 7.07
KG R$ 48.90 R$ 6.85
KG R$ 13.99 R$ 0.35
KG R$ 2.60 R$ 0.12
KG R$ 38.00 R$ 6.08 salmão
KG R$ 6.89 R$ 0.41
UN R$ 2.10 R$ 0.05
#N/A #N/A #N/A oleo de algodão
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 1.08
KG R$ 7.33 R$ 0.88
KG R$ 4.12 R$ 0.62
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 9.10 R$ 0.91 batata smile
R$ 3.67
R$ 3.67
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 1.96
KG R$ 7.33 R$ 0.88
KG R$ 4.12 R$ 0.62
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 14.00 R$ 1.40
R$ 5.04
R$ 5.04
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 6.63
R$ 6.63
R$ 6.63
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.47
KG R$ 7.33 R$ 1.21
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 9.10 R$ 0.77
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 39.00 R$ 3.51
KG R$ 11.98 R$ 0.72
5K R$ 67.09 R$ 2.01
150U R$ 2.95 R$ 2.95
#N/A #N/A #N/A sacola plastica verde
25U R$ 0.41 R$ 0.41
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 6.05
KG R$ 7.33 R$ 1.21
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 9.10 R$ 0.77
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 4.12 R$ 0.47 acrescentar bandeja 3 compartimentos
#N/A #N/A #N/A
25U R$ 0.41 R$ 0.41
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.47
KG R$ 7.33 R$ 1.21
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 11.98 R$ 1.80
KG R$ 9.10 R$ 0.77
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
150U R$ 2.95 R$ 2.95
#N/A #N/A #N/A sacola plastica
25U R$ 0.41 R$ 0.41
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.47
KG R$ 7.33 R$ 1.03
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 9.10 R$ 0.77
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 39.00 R$ 2.34
150U R$ 442.73 R$ 22.14 retirar bandeja
5K R$ 67.09 R$ 1.34
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.47
KG R$ 7.33 R$ 1.03
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 9.10 R$ 0.77
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 39.00 R$ 5.85
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.47
KG R$ 7.33 R$ 1.03
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 9.10 R$ 0.77
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 39.00 R$ 5.85 trocar por peito de frango
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.47
KG R$ 7.33 R$ 1.03
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 9.10 R$ 0.77
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 38.00 R$ 4.37 trocar por salmão
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.47
KG R$ 7.33 R$ 1.21
#N/A #N/A #N/A
UN R$ 2.10 R$ 0.02
KG R$ 9.10 R$ 0.77
KG R$ 7.22 R$ 1.81
5K R$ 13.42 R$ 1.88
150U R$ 2.95 R$ 2.95
#N/A #N/A #N/A
25U R$ 10.23 R$ 10.23
#N/A
#N/A
duplicado
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 1.05
KG R$ 18.17 R$ 3.00
KG R$ 17.39 R$ 0.78
R$ 4.83
R$ 4.83
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10L R$ 8.17 R$ 0.65
0.200K R$ 1.88 R$ 0.05
KG R$ 43.50 R$ 0.87 acrescentar strudel de maca 0,180gr
R$ 1.57
R$ 1.57
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A oleo de algodao
KG R$ 6.89 R$ 0.31 trocar por maionese temperda
KG R$ 8.90 R$ 7.12
#N/A
#N/A
ok
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 4.55
KG R$ 20.61 R$ 4.53
KG R$ 8.90 R$ 4.54
R$ 13.62
R$ 13.62
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
30U R$ 0.37 R$ 0.37
18L R$ 4.50 R$ 0.05
R$ 0.41
R$ 0.41
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 16.72
KG R$ 5.51 R$ 0.61
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 7.33 R$ 1.83 acrescentar no lugar batata frita 0,200
KG R$ 42.15 R$ 2.53 2 ovos e risoto do cervejeiro 0,215
KG R$ 8.29 R$ 0.60
#N/A
#N/A
inativo
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 39.00 R$ 7.02
KG R$ 32.90 R$ 4.28
KG R$ 11.91 R$ 3.10
KG #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10K R$ 25.31 R$ 5.06 mudar para mistura bater 0,045
KG R$ 13.99 R$ 1.05
KG R$ 18.17 R$ 2.73
KG R$ 29.90 R$ 3.59 acrescentar leite 0,015
KG R$ 37.50 R$ 14.63
KG R$ 7.33 R$ 2.86
KG R$ 26.94 R$ 3.23
KG R$ 9.10 R$ 3.64
R$ 36.78
R$ 36.78
inativo
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 18.17 R$ 0.36
KG R$ 26.94 R$ 4.98
1.8K R$ 41.60 R$ 6.24
KG R$ 5.55 R$ 0.75
0.500K R$ 4.40 R$ 1.67
R$ 14.01
R$ 14.01
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
#N/A #N/A #N/A
1.5K R$ 34.50 R$ 0.86
KG R$ 4.64 R$ 2.32
KG R$ 7.22 R$ 0.36
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 12.98 R$ 6.23
1,010K R$ 0.36 R$ 0.02
KG R$ 6.05 R$ 0.85
R$ 7.10
R$ 7.10
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 33.35 R$ 7.34
KG R$ 14.48 R$ 0.72
KG R$ 6.05 R$ 0.24
R$ 8.30
R$ 8.30
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.40 R$ 3.40
R$ 3.40
R$ 3.40
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.40 R$ 3.40
R$ 3.40
R$ 3.40
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.50 R$ 3.50
R$ 3.50
R$ 3.50
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.50 R$ 3.50
R$ 3.50
R$ 3.50
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10U R$ 2.36 R$ 2.36
R$ 2.36
R$ 2.36
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.20 R$ 0.04
KG R$ 29.90 R$ 0.45
KG R$ 63.67 R$ 6.37
KG R$ 12.95 R$ 0.13
R$ 6.98
R$ 6.98
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
12K R$ 13.33 R$ 1.33
R$ 1.33
R$ 1.33
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
12K R$ 13.33 R$ 1.33
R$ 1.33
R$ 1.33
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 6.63
R$ 6.63
R$ 6.63
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.04
R$ 2.04
R$ 2.04
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 6.63
R$ 6.63
R$ 6.63
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 26.90 R$ 5.11
R$ 5.11
R$ 5.11
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 6.63
R$ 6.63
R$ 6.63
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 6.08
R$ 6.08
R$ 6.08
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 26.00 R$ 5.72
R$ 5.72
R$ 5.72
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.04
R$ 2.04
R$ 2.04
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 6.08
R$ 6.08
R$ 6.08
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 3.25 R$ 0.55
R$ 0.55
R$ 0.55
UN
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 7.02
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 5.85
5K R$ 13.42 R$ 0.81
KG R$ 30.15 R$ 0.90
KG R$ 17.39 R$ 0.17
KG R$ 7.80 R$ 0.08
KG R$ 7.80 R$ 0.08
KG R$ 1.95 R$ 0.04
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 7.88
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74 Acrescentar alface 0,015 tomate 0,025 e molho mostrada 0,005
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 7.98
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 4.49
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.09
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.95 R$ 4.63 Acrescentar alface 0,015 tomate 0,025 e molho mostrada 0,005
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.64 Rib eye/ contra file
KG R$ 7.33 R$ 0.95 Acrescentar alface 0,015 tomate 0,025 e molho mostrada 0,005
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 48.00 R$ 10.56
KG R$ 2.74 R$ 0.04
KG R$ 2.17 R$ 0.03
KG R$ 4.64 R$ 0.08
KG R$ 26.94 R$ 1.62
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 26.90 R$ 4.30
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 7.60
R$ 7.60
R$ 7.60
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 1.82
R$ 1.82
R$ 1.82
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 4.12 R$ 0.86
R$ 0.86
R$ 0.86
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
0,330K R$ 9.32 R$ 0.28
KG R$ 7.22 R$ 0.90
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 9.00
KG R$ 17.39 R$ 0.70
R$ 9.70
R$ 9.70
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
1.5K R$ 34.50 R$ 1.04
R$ 1.04
R$ 1.04
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 1.27
R$ 1.27
R$ 1.27
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 1.96
R$ 1.96
R$ 1.96
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 1.96
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03 Acrescentr farofa 0,050
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
R$ 4.12
R$ 4.12
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 2.10 R$ 0.06
UN R$ 1.20 R$ 0.07
UN R$ 2.80 R$ 0.04
KG R$ 7.40 R$ 0.59
KG R$ 3.25 R$ 0.26
KG R$ 2.17 R$ 0.09
KG R$ 2.74 R$ 0.10
R$ 1.21
R$ 1.21
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 2.10 R$ 0.13
KG R$ 10.83 R$ 0.16
KG R$ 29.90 R$ 0.45
KG R$ 63.67 R$ 0.64
R$ 1.37
R$ 1.37
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.79 R$ 6.98
R$ 6.98
R$ 6.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 1.96
R$ 1.96
R$ 1.96
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.79 R$ 6.98
R$ 6.98
R$ 6.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 1.96
R$ 1.96
R$ 1.96
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 4.90 R$ 1.32
R$ 1.32
R$ 1.32
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 3.90 R$ 0.98
R$ 0.98
R$ 0.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 15.00 R$ 4.50
R$ 4.50
R$ 4.50
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 8.36 alterar para salmão
KG R$ 2.74 R$ 0.04
KG R$ 2.17 R$ 0.03
KG R$ 1.95 R$ 0.04
KG R$ 26.94 R$ 1.62
R$ 10.09
R$ 10.09
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 18.17 R$ 1.00
R$ 1.00
R$ 1.00
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
0.500K R$ 4.40 R$ 1.10
R$ 1.10
R$ 1.10
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 31.90 R$ 7.18
R$ 7.18
R$ 7.18
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 2.53 R$ 0.71
R$ 0.71
R$ 0.71
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
30U R$ 0.37 R$ 0.73
KG R$ 29.90 R$ 2.99
KG R$ 26.94 R$ 0.81
UN R$ 7.00 R$ 0.04
KG R$ 17.86 R$ 0.89
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.20 R$ 0.04
KG R$ 29.90 R$ 0.45
KG R$ 12.95 R$ 0.13
KG R$ 2.12 R$ 0.02
R$ 0.64
R$ 0.64
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 5.95 R$ 5.95
R$ 5.95
R$ 5.95
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.80 R$ 1.01
KG R$ 28.81 R$ 1.01
KG R$ 28.80 R$ 1.01
KG R$ 28.80 R$ 1.01
KG R$ 56.20 R$ 3.93
KG R$ 44.95 R$ 2.88
KG R$ 47.05 R$ 0.94
KG R$ 54.95 R$ 1.10
KG R$ 64.83 R$ 1.30
KG R$ 30.15 R$ 1.06
KG R$ 52.64 R$ 2.37
KG R$ 38.82 R$ 1.75
KG R$ 48.29 R$ 2.17
KG R$ 29.90 R$ 1.35
KG R$ 28.75 R$ 1.29
KG R$ 2.60 R$ 0.13
2K R$ 26.00 R$ 0.91
UN R$ 1.61 R$ 3.22
R$ 28.42
R$ 28.42
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.10 R$ 2.81
UN R$ 1.94 R$ 1.94
KG R$ 26.94 R$ 2.69
3K R$ 4.29 R$ 0.19
KG R$ 3.25 R$ 0.24
18L R$ 4.50 R$ 0.09
R$ 7.97
R$ 7.97
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 4.49
UN R$ 1.94 R$ 1.94
KG R$ 26.94 R$ 2.69
3K R$ 12.88 R$ 0.57
KG R$ 3.25 R$ 0.24
18L R$ 81.00 R$ 1.62
R$ 11.55
R$ 11.55
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.79 R$ 6.98
UN R$ 2.22 R$ 2.22
KG R$ 38.82 R$ 1.94
KG R$ 6.44 R$ 0.51
R$ 11.66
R$ 11.66
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO ok
KG R$ 9.10 R$ 2.73
KG R$ 9.60 R$ 0.52
27U R$ 0.82 R$ 2.47
KG R$ 30.80 R$ 3.08
KG R$ 8.90 R$ 4.45
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A
UN R$ 5.95 R$ 0.30
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 14.50 R$ 2.32
R$ 2.32
R$ 2.32
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.04
R$ 2.04
R$ 2.04
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.79 R$ 6.98
R$ 6.98
R$ 6.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
12U R$ 32.88 R$ 0.16
KG R$ 13.99 R$ 0.35 acrescentar mlho pomodorp 0,040 mussarels 0,050 parmesao 0,040
KG R$ 5.43 R$ 0.08
R$ 5.47
R$ 5.47
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 48.00 R$ 8.64
R$ 8.64
R$ 8.64
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 6.75
R$ 6.75
R$ 6.75
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 6.84
R$ 6.84
R$ 6.84
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.20 R$ 0.02
UN R$ 2.80 R$ 0.01
R$ 0.03
R$ 0.03
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 12.55 R$ 6.28
KG R$ 33.98 R$ 2.89
0,330K R$ 9.32 R$ 0.28
KG R$ 26.94 R$ 1.62
KG R$ 6.44 R$ 0.71
R$ 11.77
R$ 11.77
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 6.75
KG R$ 2.53 R$ 0.71
KG R$ 6.44 R$ 0.32
KG R$ 7.22 R$ 0.54
UN R$ 1.20 R$ 0.05
UN R$ 2.10 R$ 0.04
UN R$ 2.80 R$ 0.03
R$ 8.44
R$ 8.44
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 32.90 R$ 16.45
KG R$ 28.60 R$ 8.58
KG R$ 6.05 R$ 0.73
KG R$ 11.77 R$ 5.30
R$ 31.05
R$ 31.05
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.95 R$ 8.69
KG R$ 27.25 R$ 15.64
KG R$ 4.64 R$ 0.65
KG R$ 14.48 R$ 2.46
R$ 27.44
R$ 27.44
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 9.75
KG R$ 6.50 R$ 0.98
KG R$ 28.79 R$ 5.76
KG R$ 5.43 R$ 0.13
KG R$ 11.77 R$ 5.30
R$ 21.91
R$ 21.91
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 7.22 R$ 1.08
UN R$ 1.20 R$ 0.04
KG R$ 18.17 R$ 1.09
3K R$ 12.88 R$ 0.64
KG R$ 9.10 R$ 1.64
KG R$ 38.79 R$ 1.94
UN R$ 0.93 R$ 5.58
R$ 12.01
R$ 12.01
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10L R$ 8.17 R$ 1.96
0.200K R$ 1.88 R$ 0.03
KG R$ 12.80 R$ 1.23
0.65K R$ 24.67 R$ 0.44
R$ 3.67
R$ 3.67
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10L R$ 8.17 R$ 1.96
UN R$ 3.50 R$ 0.04
KG R$ 21.11 R$ 0.17
KG R$ 43.50 R$ 0.52
0.200K R$ 1.88 R$ 0.03
R$ 2.72
R$ 2.72
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 15.90 R$ 2.86
KG R$ 17.39 R$ 1.04
3K R$ 12.88 R$ 0.26
KG R$ 5.51 R$ 0.17
UN R$ 2.10 R$ 0.02
R$ 4.35
R$ 4.35
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 15.90 R$ 0.29
3K R$ 12.88 R$ 0.32
0.200K R$ 7.50 R$ 0.30
KG R$ 7.22 R$ 0.20
KG R$ 1.95 R$ 0.05
R$ 1.16
R$ 1.16
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
3K R$ 12.88 R$ 0.26
KG R$ 15.90 R$ 2.86
KG R$ 18.17 R$ 0.55
1.5K R$ 34.50 R$ 0.86
KG R$ 17.39 R$ 0.42
R$ 4.94
R$ 4.94
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 15.90 R$ 2.86
KG R$ 38.82 R$ 1.16
KG R$ 7.22 R$ 0.20
3K R$ 12.88 R$ 0.32
UN R$ 2.50 R$ 0.03
R$ 4.58
R$ 4.58
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
7L R$ 21.05 R$ 5.05
0.500K R$ 9.81 R$ 0.03
1,010K R$ 13.95 R$ 0.25
R$ 5.33
R$ 5.33
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
7L R$ 13.07 R$ 3.14
0,125K R$ 7.28 R$ 0.11
L R$ 118.00 R$ 5.90
1,010K R$ 13.95 R$ 0.25
R$ 9.40
R$ 9.40
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.79 R$ 5.82
KG R$ 18.17 R$ 2.73
KG R$ 14.00 R$ 1.40
192U R$ 0.61 R$ 1.84
R$ 11.78
R$ 11.78
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 20.61 R$ 10.30
KG R$ 9.10 R$ 2.00
KG R$ 8.90 R$ 4.54
R$ 16.85
R$ 16.85
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 18.17 R$ 0.73
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.36
R$ 9.59
R$ 9.59
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 1.27
R$ 1.27
R$ 1.27
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
R$ 2.16
R$ 2.16
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 5.85
KG R$ 30.15 R$ 0.90 file de lombo congelado berna
KG R$ 17.39 R$ 0.26
5K R$ 13.42 R$ 0.40
KG R$ 7.80 R$ 0.04
KG R$ 1.95 R$ 0.01
R$ 7.47
R$ 7.47
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 6.63
R$ 6.63
R$ 6.63
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 7.50
R$ 7.50
R$ 7.50
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 26.90 R$ 4.30
KG R$ 30.15 R$ 0.30 substituir por parmesão
KG R$ 56.25 R$ 0.84
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
0.65K R$ 24.67 R$ 0.74
7L R$ 21.05 R$ 1.68
KG R$ 11.76 R$ 1.18
UN R$ 3.82 R$ 7.64
R$ 11.24
R$ 11.24
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
7L R$ 21.05 R$ 1.68
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 11.76 R$ 0.82 alterar pra calda de caramelo
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A
1,010K R$ 13.95 R$ 0.70
1,010K R$ 8.89 R$ 0.18
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10L R$ 81.66 R$ 13.07 Ta muito caro esse litro aqui
KG R$ 11.76 R$ 1.18
KG R$ 43.50 R$ 1.31
0.200K R$ 1.88 R$ 0.05
R$ 15.59
R$ 15.59
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10L R$ 8.17 R$ 1.31
KG R$ 23.11 R$ 1.16
KG R$ 43.50 R$ 0.87
0,125K R$ 7.28 R$ 0.04
R$ 3.37
R$ 3.37
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.99 R$ 1.00
0.65K R$ 24.67 R$ 0.99
KG R$ 23.11 R$ 1.16
KG R$ 43.50 R$ 0.87
7L R$ 13.07 R$ 1.05
R$ 5.06
R$ 5.06
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.99 R$ 1.50 alterar para brownie de chcolate preparo
0.65K R$ 24.67 R$ 1.97
KG R$ 23.11 R$ 1.62
R$ 5.09
R$ 5.09
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 3.20 R$ 0.54 acrescentar chantili 0,050 cereja 0,005
KG R$ 43.50 R$ 1.74
10L R$ 8.17 R$ 0.65
7L R$ 21.05 R$ 1.68
7L R$ 13.07 R$ 1.05
R$ 5.67
R$ 5.67
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 19.85 R$ 2.98 chucrute preparo
R$ 2.98
R$ 2.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 7.40 R$ 0.59
KG R$ 3.25 R$ 0.07
KG R$ 2.17 R$ 0.09
KG R$ 2.74 R$ 0.10
R$ 0.84
R$ 0.84
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 31.90 R$ 7.98
R$ 7.98
R$ 7.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
0.500K R$ 4.40 R$ 1.10
KG R$ 26.94 R$ 2.16
R$ 3.26
R$ 3.26
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 31.90 R$ 7.98
R$ 7.98
R$ 7.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
7L R$ 21.05 R$ 1.68
R$ 1.68
R$ 1.68
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
7L R$ 21.05 R$ 3.37
R$ 3.37
R$ 3.37
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 1.82
R$ 1.82
R$ 1.82
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 7.50
UN R$ 1.20 R$ 0.14
KG R$ 63.67 R$ 1.02
KG R$ 29.90 R$ 0.66
KG R$ 12.95 R$ 0.34
R$ 9.66
R$ 9.66
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 15.75
KG R$ 5.51 R$ 0.83
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
inativo
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 26.90 R$ 5.11
5L R$ 6.16 R$ 0.06
KG R$ 6.44 R$ 0.48
KG R$ 29.90 R$ 0.90
KG #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 1.56
12U R$ 6.58 R$ 0.03
KG R$ 5.43 R$ 0.08
KG R$ 13.99 R$ 0.35
KG R$ 26.94 R$ 1.08
KG R$ 18.17 R$ 0.91
KG R$ 29.90 R$ 1.20
KG R$ 7.33 R$ 0.95
UN R$ 2.80 R$ 0.04
KG R$ 9.10 R$ 1.27
R$ 7.47
R$ 7.47
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 3.11
12U R$ 2.74 R$ 0.03
KG R$ 13.99 R$ 0.70
KG R$ 5.43 R$ 0.16
KG R$ 26.94 R$ 2.42
KG R$ 29.90 R$ 2.99
KG R$ 18.17 R$ 2.00
KG R$ 7.33 R$ 1.91
KG R$ 9.10 R$ 1.64
R$ 14.96
R$ 14.96
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 9.75
12U R$ 32.88 R$ 0.03
KG R$ 5.43 R$ 0.16
KG R$ 13.99 R$ 0.70
KG R$ 26.94 R$ 2.42
KG R$ 18.17 R$ 2.00
KG R$ 29.90 R$ 2.99
KG R$ 7.33 R$ 1.91
KG R$ 9.10 R$ 1.64
R$ 21.60
R$ 21.60
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 8.36 Alterar para fila de salmão
KG R$ 2.74 R$ 0.04
KG R$ 2.17 R$ 0.03
KG R$ 1.95 R$ 0.35
KG R$ 26.94 R$ 1.62
0.500K R$ 4.40 R$ 1.32
KG R$ 6.44 R$ 0.97
KG R$ 48.90 R$ 6.85
#N/A #N/A #N/A
1.8K R$ 41.60 R$ 6.66
KG R$ 6.89 R$ 0.31 retirar
#N/A
#N/A
inativo
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 7.88
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 28.05 R$ 4.49
KG #N/A #N/A
KG R$ 14.48 R$ 2.90
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 15.90 R$ 2.86
KG R$ 38.82 R$ 1.94
KG R$ 7.22 R$ 0.20
3K R$ 12.88 R$ 0.64
UN R$ 2.50 R$ 0.03
UN R$ 2.22 R$ 2.22
R$ 7.89
R$ 7.89
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.60 R$ 2.86
UN R$ 1.94 R$ 1.94
KG R$ 26.94 R$ 2.69
3K R$ 12.88 R$ 0.57
KG R$ 3.25 R$ 0.24
R$ 8.30
R$ 8.30
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 3.93
UN R$ 1.61 R$ 1.61
KG R$ 29.90 R$ 1.50 Acrescentar molho formaggi 0,100
KG R$ 10.83 R$ 0.54 Alterar para mostarda amarela
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.74 R$ 1.74
R$ 11.95
R$ 11.95
inativo
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 2.10 R$ 0.32
UN R$ 2.80 R$ 0.06
KG R$ 65.46 R$ 0.92
KG R$ 63.67 R$ 1.02
KG R$ 26.94 R$ 0.81
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 38.82 R$ 1.94
KG R$ 7.22 R$ 1.21
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 0.88 R$ 0.88
R$ 11.94
R$ 11.94
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 32.25 R$ 9.35
KG R$ 6.89 R$ 0.38
R$ 9.73
R$ 9.73
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 27.25 R$ 15.81
KG R$ 28.05 R$ 2.10
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 32.90 R$ 8.23
KG R$ 14.48 R$ 1.81
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 37.75
R$ 37.75
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.95 R$ 11.58
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 3.00
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 5.85
KG R$ 30.15 R$ 0.90
KG R$ 17.39 R$ 0.26
5K R$ 13.42 R$ 0.40
KG R$ 7.80 R$ 0.04
KG R$ 1.95 R$ 0.01
KG R$ 4.12 R$ 0.74
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A #N/A #N/A
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 3.00
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 6.83
KG R$ 4.12 R$ 0.74
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A #N/A #N/A
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 3.00
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 7.79
KG R$ 4.12 R$ 0.74
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A #N/A #N/A
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 3.00
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 26.00 R$ 5.72
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 3.00
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 7.50
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 6.44 R$ 0.26
UN R$ 2.10 R$ 0.13
UN R$ 2.80 R$ 0.03
KG R$ 2.53 R$ 2.53
KG R$ 48.29 R$ 2.70
R$ 7.80
R$ 7.80
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.95 R$ 10.42
KG R$ 14.48 R$ 2.61
KG R$ 10.83 R$ 0.98
KG R$ 14.50 R$ 2.32
#N/A #N/A #N/A
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 2.10
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 19.85 R$ 3.97
KG R$ 3.25 R$ 0.52
KG R$ 14.48 R$ 0.72
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 17.13
R$ 17.13
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 27.25 R$ 15.81
KG R$ 3.25 R$ 0.52
KG R$ 19.85 R$ 3.97
KG R$ 14.48 R$ 2.61
UN R$ 1.50 R$ 1.50
UN R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 25.90
R$ 25.90
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 7.50
KG R$ 18.17 R$ 1.00
KG R$ 26.94 R$ 1.08
KG R$ 29.90 R$ 1.50
KG R$ 9.10 R$ 1.27
KG R$ 7.33 R$ 0.95
UN R$ 2.80 R$ 0.04
12U R$ 32.88 R$ 0.16
KG R$ 5.43 R$ 0.08
KG R$ 13.99 R$ 0.35
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 18.08
R$ 18.08
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 27.25 R$ 13.63
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 28.05 R$ 2.10
KG R$ 32.90 R$ 8.23
KG R$ 3.25 R$ 0.55
KG R$ 19.85 R$ 7.34
KG R$ 14.48 R$ 2.61
KG #N/A #N/A
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
UN R$ 0.88 R$ 0.88
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 8.58 Alterar para file de costela
R$ 8.58
R$ 8.58
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 5.05
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 4.12 R$ 0.74
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 11.40
R$ 11.40
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 6.89 R$ 0.38
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 10.19
R$ 10.19
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 30.80 R$ 11.95
KG R$ 6.89 R$ 0.38
#N/A #N/A #N/A
UN R$ 0.88 R$ 0.88
UN R$ 2.30 R$ 2.30
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 32.90 R$ 16.45
KG R$ 28.60 R$ 8.58
KG R$ 11.77 R$ 5.30
KG R$ 6.05 R$ 0.73
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.74 R$ 1.74
R$ 35.43
R$ 35.43
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.95 R$ 8.69
KG R$ 27.25 R$ 15.64
KG R$ 4.64 R$ 0.65
KG R$ 14.48 R$ 2.46
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 3.00
R$ 33.08
R$ 33.08
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
KG R$ 19.85 R$ 3.97
KG R$ 3.25 R$ 0.52
KG R$ 7.94 R$ 0.40
12U R$ 32.88 R$ 0.16
KG R$ 5.43 R$ 0.08
KG R$ 13.99 R$ 0.35
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 1.50
R$ 14.50
R$ 14.50
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 16.72
KG R$ 5.51 R$ 0.61
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 7.94 R$ 0.52
30U R$ 0.37 R$ 0.73
KG R$ 9.10 R$ 4.55
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.50 R$ 4.50
UN R$ 1.74 R$ 1.74
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 9.38
KG R$ 17.39 R$ 0.66
KG R$ 7.94 R$ 1.71
UN R$ 2.10 R$ 0.13
KG R$ 12.95 R$ 0.19
KG R$ 63.67 R$ 0.64
UN R$ 1.50 R$ 3.00
UN R$ 1.74 R$ 1.74
R$ 17.44
R$ 17.44
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
KG R$ 7.94 R$ 1.59
KG R$ 29.90 R$ 1.50
KG R$ 4.64 R$ 0.12
R$ 8.07
R$ 8.07
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 4.49
KG R$ 3.25 R$ 0.81
KG R$ 17.39 R$ 0.26
1,010K R$ 13.95 R$ 1.40
R$ 6.96
R$ 6.96
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 1.56
12U R$ 32.88 R$ 0.16
KG R$ 5.43 R$ 0.81
KG R$ 13.99 R$ 0.35
KG R$ 26.94 R$ 1.08
KG R$ 18.17 R$ 0.73
KG R$ 29.90 R$ 1.20
KG R$ 7.33 R$ 0.95
UN R$ 2.80 R$ 0.04
KG R$ 9.10 R$ 1.27
UN R$ 2.64 R$ 2.64
UN R$ 1.74 R$ 1.74
R$ 12.54
R$ 12.54
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 12.55 R$ 6.28
KG R$ 33.98 R$ 2.89
KG R$ 38.82 R$ 2.91
KG R$ 4.64 R$ 0.37
KG R$ 4.80 R$ 0.10
KG R$ 9.10 R$ 1.37
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 16.55
R$ 16.55
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 12.55 R$ 6.28
KG R$ 33.98 R$ 2.89
0,330K R$ 9.32 R$ 0.28
KG R$ 26.94 R$ 1.62
KG R$ 6.44 R$ 0.71
UN R$ 2.80 R$ 0.03
KG R$ 9.10 R$ 1.37
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 15.81
R$ 15.81
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 38.82 R$ 1.55
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 7.37 R$ 0.18
KG R$ 7.22 R$ 0.36
UN R$ 2.30 R$ 2.30
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 15.55
R$ 15.55
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 18.17 R$ 0.73
KG R$ 17.39 R$ 0.87
UN R$ 1.20 R$ 0.18
KG R$ 7.22 R$ 0.36
3K R$ 12.88 R$ 0.64
UN R$ 2.30 R$ 2.30
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 16.20
R$ 16.20
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 48.29 R$ 1.93
KG R$ 7.37 R$ 0.19
UN R$ 1.20 R$ 0.02
3K R$ 4.29 R$ 0.21
UN R$ 2.30 R$ 2.30
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 15.78
R$ 15.78
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
3K R$ 12.88 R$ 0.26
KG R$ 15.90 R$ 2.86
KG R$ 18.17 R$ 0.55
1.5K R$ 34.50 R$ 0.86
KG R$ 17.39 R$ 0.42
UN R$ 2.30 R$ 2.30
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 9.88
R$ 9.88
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 2.53 R$ 0.71
KG R$ 6.44 R$ 0.32
KG R$ 7.22 R$ 0.54
UN R$ 1.20 R$ 0.05
UN R$ 2.10 R$ 0.04
UN R$ 2.80 R$ 0.03
UN R$ 2.30 R$ 2.30
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 8.78
R$ 8.78
errado
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
UN R$ 2.10 R$ 0.15
KG R$ 7.22 R$ 1.44
KG R$ 6.44 R$ 0.32
KG R$ 5.78 R$ 0.26
KG R$ 29.90 R$ 0.45
UN R$ 2.30 R$ 2.30
UN R$ 2.64 R$ 2.64
R$ 12.44
R$ 12.44
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.95 R$ 10.42 alterar os laranjas para:
KG R$ 14.48 R$ 2.61
KG R$ 14.50 R$ 2.32 cebola caramelizada preparo 0,120
KG R$ 10.83 R$ 0.98 batata rosti 0,120
#N/A #N/A #N/A presunto parma 0,035
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 27.25 R$ 15.81
KG R$ 3.25 R$ 0.52
KG R$ 14.48 R$ 2.61
KG R$ 19.85 R$ 3.97
R$ 22.90
R$ 22.90
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO alterar os laranjas para:
KG R$ 28.95 R$ 10.42
KG R$ 14.48 R$ 2.61 cebola caramelizada preparo 0,120
KG R$ 10.83 R$ 0.98 batata rosti 0,120
KG R$ 14.50 R$ 2.32 presunto parma 0,035
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 37.50
KG R$ 19.85 R$ 3.97 chucrute preparo
KG R$ 3.25 R$ 0.52
KG R$ 7.94 R$ 0.40
12U R$ 32.88 R$ 0.16
R$ 42.55
R$ 42.55
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 27.25 R$ 13.63
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 28.05 R$ 2.10
KG R$ 32.90 R$ 8.23
R$ 29.62
R$ 29.62
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 3.64
KG R$ 8.29 R$ 0.17
KG R$ 6.89 R$ 0.38
18L R$ 4.50 R$ 0.02
R$ 4.21
R$ 4.21
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 8.98
KG R$ 3.25 R$ 0.52
KG R$ 14.48 R$ 2.61
KG R$ 19.85 R$ 3.97 chucrute preparo
R$ 16.07
R$ 16.07
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO Acrescentar:
KG R$ 27.25 R$ 15.81 Batata co 0.16
R$ 15.81 pure de maca 0.18
R$ 15.81 chucrute preparo 0.2
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
5K R$ 13.42 R$ 5.37
KG R$ 1.95 R$ 0.16
KG R$ 8.29 R$ 1.66
18L R$ 81.00 R$ 4.05
R$ 11.23
R$ 11.23
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 8.29 R$ 0.17 Acrescentar 1 coxinha grande
KG R$ 6.89 R$ 0.38
R$ 0.54
R$ 0.54
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 39.00 R$ 3.51
KG R$ 7.33 R$ 0.88
KG R$ 4.12 R$ 0.62
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 14.00 R$ 1.40
R$ 6.59
R$ 6.59
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 22.80
KG R$ 28.79 R$ 4.32 alterar para vinagrete 0,150
KG R$ 26.94 R$ 4.04 retirar
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 8.29 R$ 1.49
KG R$ 6.89 R$ 0.31
#N/A
#N/A
KG Acrescentar:
UM PREÇO UNT. CUSTO leite 0.005
KG R$ 21.88 R$ 4.38 batter kraki 0.015
R$ 4.38 farina empanar kraki 0.025
R$ 4.38 vinagrete especial 0.050
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 4.10
KG R$ 8.29 R$ 0.17
18L R$ 81.00 R$ 4.05
KG R$ 6.89 R$ 0.38
R$ 8.69
R$ 8.69
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 65.46 R$ 2.29
KG R$ 17.86 R$ 0.43
KG R$ 120.99 R$ 12.10
2K R$ 38.18 R$ 0.31
KG R$ 10.83 R$ 0.43
R$ 15.56
R$ 15.56
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 32.90 R$ 16.45
KG R$ 6.89 R$ 0.34
R$ 16.79
R$ 16.79
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 27.25 R$ 15.53 Acrescentar cebola 0,100
2K R$ 26.00 R$ 1.30
R$ 16.83
R$ 16.83
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 6.89 R$ 0.38
KG R$ 8.29 R$ 0.17
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 32.25 R$ 9.35
KG R$ 6.89 R$ 0.38
KG R$ 8.29 R$ 0.17
18L R$ 81.00 R$ 4.05
R$ 13.95
R$ 13.95
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 27.25 R$ 15.26
KG R$ 28.05 R$ 2.10
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 32.90 R$ 9.87
KG R$ 14.48 R$ 1.81
R$ 34.71
R$ 34.71
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 30.80 R$ 11.95
KG R$ 6.89 R$ 0.38 acrescentar massa de pastel 0,020
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
27U R$ 0.82 R$ 9.87
KG R$ 8.29 R$ 0.17
KG R$ 6.89 R$ 0.38
R$ 10.41
R$ 10.41
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 18.17 R$ 1.36
KG R$ 42.15 R$ 3.16
KG R$ 8.29 R$ 1.49
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 6.89 R$ 0.31
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 30.80 R$ 4.31
KG R$ 9.60 R$ 0.58
27U R$ 22.20 R$ 88.80
KG R$ 42.15 R$ 1.90
KG R$ 11.91 R$ 1.25
KG R$ 8.29 R$ 0.45
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 6.89 R$ 0.34
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 42.15 R$ 6.32
KG R$ 8.29 R$ 1.49
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 6.89 R$ 0.31
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 42.15 R$ 6.32 alterar para mussarela
KG R$ 8.29 R$ 1.49
KG R$ 6.89 R$ 0.31
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 22.80
KG R$ 28.79 R$ 1.44 retirar
KG R$ 26.94 R$ 1.35 retirar
KG R$ 5.51 R$ 0.83
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO Acrescentar:
KG R$ 28.05 R$ 8.98 molho especial 0,055
R$ 8.98 massa de pastel 0,020
R$ 8.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
20U R$ 1.08 R$ 8.64
KG R$ 6.89 R$ 0.38 maasa de pastel 0,020
R$ 9.02
R$ 9.02
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 6.89 R$ 0.38
20U R$ 1.08 R$ 1.08
R$ 1.46
R$ 1.46
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.10 R$ 2.81
KG R$ 28.60 R$ 2.86
KG R$ 6.89 R$ 0.38
KG R$ 8.29 R$ 0.17
#N/A #N/A #N/A oleo de algodao
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 48.90 R$ 5.87
KG R$ 8.29 R$ 1.59
#N/A #N/A #N/A oleo de algodao]
KG R$ 6.89 R$ 0.38
1.5K R$ 33.60 R$ 3.23
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 2.10 R$ 0.25
UN R$ 2.80 R$ 0.03
KG R$ 65.46 R$ 0.92
KG R$ 63.67 R$ 1.02
KG R$ 26.94 R$ 0.81
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 38.82 R$ 0.70
KG R$ 7.22 R$ 1.21
R$ 7.09
R$ 7.09
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 48.90 R$ 1.96
UN R$ 2.10 R$ 0.13
UN R$ 2.80 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.43
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 120.99 R$ 12.10
UN R$ 2.80 R$ 0.06
UN R$ 2.10 R$ 0.14
KG R$ 65.46 R$ 0.65
KG R$ 26.94 R$ 0.54
R$ 13.48
R$ 13.48
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
3K R$ 4.29 R$ 0.34
0.200K R$ 1.88 R$ 0.19
KG R$ 3.25 R$ 3.09
R$ 3.62
R$ 3.62
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 3.93
UN R$ 1.61 R$ 1.61
KG R$ 29.90 R$ 1.50
KG R$ 10.83 R$ 0.54
R$ 7.57
R$ 7.57
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
KG R$ 17.86 R$ 0.45
2K R$ 26.00 R$ 0.78
UN R$ 1.20 R$ 0.03
UN R$ 1.61 R$ 1.61
R$ 7.74
R$ 7.74
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
KG R$ 18.17 R$ 1.82
KG R$ 17.39 R$ 0.35
30U R$ 0.37 R$ 0.37
UN R$ 1.20 R$ 0.03
KG R$ 7.22 R$ 0.22
KG R$ 6.89 R$ 0.17
R$ 7.83
R$ 7.83
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 120.99 R$ 14.52
KG R$ 10.83 R$ 0.27
KG R$ 17.86 R$ 0.54
KG R$ 29.90 R$ 0.60
UN R$ 1.20 R$ 0.05
UN R$ 1.61 R$ 1.61
R$ 17.58
R$ 17.58
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 2.74 R$ 0.10
KG R$ 3.25 R$ 0.15
KG R$ 2.17 R$ 0.09
KG R$ 7.22 R$ 0.48
KG R$ 18.17 R$ 0.51
KG R$ 29.90 R$ 0.84
UN R$ 1.61 R$ 1.61
R$ 3.77
R$ 3.77
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.05 R$ 1.96
UN R$ 1.14 R$ 1.14
3K R$ 4.29 R$ 0.19
KG R$ 26.94 R$ 2.69
KG R$ 3.25 R$ 0.24
18L R$ 4.50 R$ 0.09
R$ 6.32
R$ 6.32
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A
1,010K R$ 8.89 R$ 0.09
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10L R$ 8.17 R$ 0.82
0.720L R$ 32.00 R$ 1.60
UN R$ 4.90 R$ 0.78
12U R$ 32.88 R$ 0.99
R$ 4.19
R$ 4.19
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A
10L R$ 8.17 R$ 0.65
KG R$ 20.19 R$ 1.41
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 7.98
UN R$ 1.20 R$ 0.07
UN R$ 2.80 R$ 0.14
KG R$ 7.22 R$ 1.81
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 48.29 R$ 3.67
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 48.90 R$ 6.85
1.8K R$ 41.60 R$ 4.16
0.500K R$ 4.40 R$ 1.01
KG R$ 26.94 R$ 2.16
KG R$ 5.55 R$ 0.22
R$ 14.40
R$ 14.40
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 7.88
KG R$ 28.79 R$ 1.15
KG R$ 14.50 R$ 2.32
KG R$ 56.20 R$ 0.90
KG R$ 3.25 R$ 0.07
R$ 12.31
R$ 12.31
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 9.38
KG R$ 17.39 R$ 0.66
KG #N/A #N/A
UN R$ 2.10 R$ 0.13
KG R$ 12.95 R$ 0.19
KG R$ 63.67 R$ 0.64
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 7.79
KG R$ 4.12 R$ 0.74
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 28.95 R$ 4.92
KG R$ 4.12 R$ 0.74
KG R$ 7.33 R$ 0.95
KG R$ 5.51 R$ 0.25
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.18
KG R$ 10.83 R$ 0.05
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
30U R$ 0.37 R$ 0.37
18L R$ 4.50 R$ 0.23
R$ 0.59
R$ 0.59
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.61 R$ 3.22
R$ 3.22
R$ 3.22
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
20U R$ 0.72 R$ 0.72
R$ 0.72
R$ 0.72
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 16.50
KG R$ 28.79 R$ 1.44
KG R$ 26.94 R$ 1.35
KG R$ 5.51 R$ 0.83
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
30U R$ 0.37 R$ 1.10
KG R$ 29.90 R$ 2.99
KG R$ 26.94 R$ 0.81
KG R$ 17.86 R$ 0.80
UN R$ 7.00 R$ 0.32
R$ 6.02
R$ 6.02
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
12U R$ 2.74 R$ 0.01
KG R$ 13.99 R$ 0.35
KG R$ 5.43 R$ 0.08
KG R$ 26.94 R$ 1.08
KG R$ 18.17 R$ 0.91
KG R$ 29.90 R$ 1.20
KG R$ 7.33 R$ 0.95
UN R$ 2.80 R$ 0.04
KG R$ 9.10 R$ 1.27
R$ 10.77
R$ 10.77
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 7.98
KG #N/A #N/A
KG R$ 8.29 R$ 0.25
KG R$ 18.17 R$ 0.65
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 38.00 R$ 7.98
KG R$ 32.90 R$ 6.58
KG R$ 11.91 R$ 1.31
KG R$ 6.05 R$ 0.27
R$ 18.30
R$ 18.30
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
#N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 9.10 R$ 1.00
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 48.00 R$ 10.56
KG R$ 2.74 R$ 0.04
KG R$ 2.17 R$ 0.03
KG R$ 1.95 R$ 0.04
KG R$ 26.94 R$ 1.62
R$ 12.29
R$ 12.29
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 42.15 R$ 2.28
KG R$ 8.29 R$ 0.37
KG R$ 6.89 R$ 0.31
KG R$ 11.91 R$ 1.79
27U R$ 22.20 R$ 1.78
KG R$ 9.60 R$ 5.76
KG R$ 30.80 R$ 4.31
R$ 16.59
R$ 16.59
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 18.17 R$ 0.73
KG R$ 17.39 R$ 0.87
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.36
3K R$ 4.29 R$ 0.21
R$ 10.67
R$ 10.67
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
UN R$ 2.10 R$ 0.15
KG R$ 7.22 R$ 1.44
KG R$ 6.44 R$ 0.32
KG R$ 5.78 R$ 0.26
KG R$ 29.90 R$ 0.45
R$ 4.78
R$ 4.78
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 37.50 R$ 4.88
UN R$ 12.55 R$ 6.28
KG R$ 18.17 R$ 1.82
KG R$ 17.39 R$ 0.26
30U R$ 0.37 R$ 0.37
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.32
KG R$ 4.80 R$ 0.10
KG R$ 9.10 R$ 1.37
R$ 15.40
R$ 15.40
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 11.91 R$ 0.31
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 4.80 R$ 0.24
KG R$ 48.29 R$ 1.93
R$ 10.98
R$ 10.98
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 38.00 R$ 4.94
R$ 4.94
R$ 4.94
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.50 R$ 1.50
KG R$ 38.79 R$ 6.98
KG R$ 38.82 R$ 1.55
UN R$ 2.10 R$ 0.03
KG R$ 11.91 R$ 0.30
KG R$ 7.22 R$ 0.36
KG R$ 18.17 R$ 1.27
R$ 12.00
R$ 12.00
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 1.14 R$ 1.14
KG R$ 28.05 R$ 1.96
KG R$ 26.94 R$ 2.69
KG R$ 3.25 R$ 0.24
#N/A #N/A #N/A
KG R$ 4.80 R$ 0.21
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 17.39 R$ 17.39
R$ 17.39
R$ 17.39
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 9.10 R$ 1.68
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
30U R$ 0.37 R$ 0.37
R$ 0.37
R$ 0.37
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 12.55 R$ 6.28
KG R$ 11.98 R$ 2.04
KG R$ 38.82 R$ 2.91
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 7.22 R$ 0.14
3K R$ 12.88 R$ 0.26
KG R$ 6.44 R$ 0.71
KG R$ 9.10 R$ 1.37
R$ 13.72
R$ 13.72
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 12.55 R$ 6.28
UN R$ 1.20 R$ 0.02
KG R$ 9.10 R$ 1.37
KG R$ 37.50 R$ 5.25
KG R$ 48.29 R$ 3.38
KG R$ 6.44 R$ 0.71
R$ 17.00
R$ 17.00
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
UN R$ 12.55 R$ 6.28
KG R$ 33.98 R$ 2.89
KG R$ 38.82 R$ 2.91
KG R$ 4.64 R$ 0.37
KG R$ 4.80 R$ 0.10
KG R$ 9.10 R$ 1.37
R$ 13.91
R$ 13.91
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
KG R$ 11.98 R$ 2.16
KG R$ 38.00 R$ 7.98
KG R$ 32.90 R$ 6.58
KG R$ 11.91 R$ 1.31
KG R$ 6.05 R$ 0.27
KG #N/A #N/A
KG R$ 3.25 R$ 0.02
#N/A #N/A #N/A
#N/A
#N/A
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
10U R$ 2.36 R$ 2.36
R$ 2.36
R$ 2.36
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.40 R$ 3.40
R$ 3.40
R$ 3.40
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.50 R$ 3.50
R$ 3.50
R$ 3.50
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.50 R$ 3.50
R$ 3.50
R$ 3.50
KG
UM PREÇO UNT. CUSTO
24U R$ 3.40 R$ 3.40
R$ 3.40
R$ 3.40
mesao 0,040
101017 HAMBURGUER PREPARO
RENDIMENTO 1.5 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
107007 CEBOLA 0.15 KG R$ 1.95 R$ 0.29
101001 PICANHA PECA 1,300 1.5 KG R$ 38.00 R$ 57.00
507014 TEMPERO GRILL 0.04 1,100K R$ 22.18 R$ 0.89
CUSTO TOTAL R$ 58.18
CUSTO POR KG R$ 38.79
PREÇO DE VENDA
CMV
217 A MOSTARDA
RENDIMENTO 1 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
512025 MOLHO MOSTARDA PREPARO 0.08 KG R$ 10.83 R$ 0.87
CUSTO TOTAL R$ 0.87
CUSTO POR KG R$ 0.87
PREÇO DE VENDA
CMV
2868 A ARROZ.
RENDIMENTO 1 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
801001 ARROZ PREPARO 0.13 KG R$ 7.33 R$ 0.95
CUSTO TOTAL R$ 0.95
CUSTO POR KG R$ 0.95
PREÇO DE VENDA
CMV
2886 A FETTUCINI.
RENDIMENTO 1 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
2881 FETTUCINE. 0.21 #N/A #N/A #N/A
502021 MOLHO FORMAGGI PREPARO 0.08 KG R$ 28.79 R$ 2.30
CUSTO TOTAL #N/A
CUSTO POR KG #N/A
PREÇO DE VENDA
CMV
2895 A POMODORO
RENDIMENTO 1 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
512026 MOLHO POMODORO PREPARO 0.08 KG R$ 26.94 R$ 2.16
CUSTO TOTAL R$ 2.16
CUSTO POR KG R$ 2.16
PREÇO DE VENDA
CMV
2896 A FORMAGGI
RENDIMENTO 1 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
502021 MOLHO FORMAGGI PREPARO 0.08 KG R$ 28.79 R$ 2.30
CUSTO TOTAL R$ 2.30
CUSTO POR KG R$ 2.30
PREÇO DE VENDA
CMV
2898 A CHAMPIGNONS
RENDIMENTO 1 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
107044 MOLHO CHAMPGIGNON PREPARO 0.08 KG R$ 6.44 R$ 0.51
CUSTO TOTAL R$ 0.51
CUSTO POR KG R$ 0.51
PREÇO DE VENDA
CMV
RENDIMENTO 1.58 KG
QUANT. UM PREÇO UNT. CUSTO
#N/A #N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A #N/A
#N/A #N/A #N/A #N/A
CUSTO TOTAL #N/A
CUSTO POR KG #N/A
PREÇO DE VENDA
Isca de picanha
ok
ok
ok
ok
ok
ok
ok
ok
2 vidros
cada ovo é 0,37
qj mussarela
manteiga com sal
cebola
tomate maduro
receita inativa
farinha de trigo 0.1
ok