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ESTOQUE SECO
Varrer e limpar o piso
ESTOQUE REFRIGERADO
Varrer e limpar o piso
Limpar o mobiliário e superfícies (bancadas, cadeiras, mesas,
parte externa das geladeiras e freezers)
Higienizar a área interna das geladeiras e freezers
Retirar o lixo das lixeiras
ÁREA DE QUARENTENA
ÁREA DE DESCARTE
Varrer e limpar o piso
BANHEIROS
Limpeza do vaso sanitário
Limpeza da pia
Varrer e lavar o piso
Reporo papel higiênico e toalhas de papel
ESCRITÓRIO
Varrer e limpar o piso
Limpar o mobiliário e
superfícies
(bancadas,
prateleiras, cadeiras, semanalmente
mesas, parte externa
das geladeiras e
freezers)
Limpar paredes e
quinzenalmente
tetos
Limpar portas e
semanalmente
janelas
Limpar freezeres e
geladeiras (parte quinzenalmente
interna)
OBSERVAÇÕES:
VERIFICAÇÃO
Gestor da Qualidade (assinatura): Data:
Gestor da Qualidade (assinatura): Data:
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