FACULDADE EDUCACIONAL ANHANGUERA UNIDERP

POLO: PORTO SEGURO

SÉRIE: 2° SEMESTRE

Disciplina: Desafio Profissional

Curso: Ciências Contábeis

Chistiane Carvalho Souza - RA: 6208255125

Jéssica Santos Rodrigues -RA: 6228976406
Monica Valentim Bandeira – RA: 6227964696
Lynnyker R.Pinheiro de Albuquerque- RA:5250312220

DESAFIO PROFISSIONAL

Tutor à distância:

PORTO SEGURO
2017
Chistiane Carvalho Souza - RA: 6208255125
Jéssica Santos Rodrigues -RA: 6228976406
Monica Valentim Bandeira – RA: 6227964696
Lynnyker R.Pinheiro de Albuquerque- RA:5250312220

DESAFIO PROFISSIONAL

Trabalho apresentado à Universidade Anhanguera, como

requisito parcial para a obtenção de média semestral nas
disciplinas de: Ciências Sociais ; Economia ;
Responsabilidade social e Meio ambiente ; Teoria da
Contabilidade e Teoria da Administração .
Tutor (a) à distância:

PORTO SEGURO
2017
 SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO..........................................................................................................3
2. PASSO 1 ..................................................................................................................4
.........................................................................................................................................
3. PASSO 2 ..................................................................................................................5
4. PASSO 3 ..................................................................................................................7
5. PASSO 4 ..................................................................................................................8
6. PASSO 5 ..................................................................................................................9
7. REFERÊNCIAS
1. INTRODUÇÃO

O presente trabalho tem como objetivo experimentação da solução de

problemas, a partir de conhecimentos discutidos nos conteúdos estudados, visando
propor um programa de mudança da cultura organizacional de uma empresa que, no
momento, caracteriza-se por uma gestão conservadora, buscando implantar uma
gestão orientada ao empreendedorismo.
Para analise do trabalho, pegamos como base uma indústria de produtos
cosméticos que demos o nome de BEAUTY ESSENCE COSMÉTICOS, visando
implantar uma cultura empreendedora, buscando mudar a visão e o comportamento
de seu quadro funcional, por meio da criação de um programa de incentivo a novas
ideias.

No primeiro momento apresentemos a empresa que atualmente esta

passando por um momento de crise, onde será necessário a criação de um
programa de mudança através de um novo conjunto de missão, visão e valores,
direcionando essas variáveis para a promoção da cultura empreendedora.

No segundo passo apresentaremos um programa de treinamento e

desenvolvimento com o objetivo de promover o desenvolvimento pessoal e
profissional dos colaboradores, enfatizando a gestão do conhecimento na empresa e
direcionando ações que privilegiem o empreendedorismo.

No terceiro passo desenvolveremos um programa de incentivo à inovação,

propondo formas de negociar com os colaboradores e recompensa às ideias
inovadoras que forem passíveis de implantação, visando à utilização da capacidade
ociosa atual da empresa.

No quarto passo Identificaremos qual é o modelo de liderança ideal para a

implantação de uma cultura empreendedora na empresa e a importância e a
influência da liderança nos resultados a serem alcançados.

No quinto passo apresentaremos um plano de divulgação do programa

apresentado a todos os colaboradores da empresa alinhando os objetivos da
organização com os objetivos de todos os envolvidos e uma análise geral de tudo o
que foi apresentado.
2. DESENVOLVIMENTO

2.1 PASSO 1

PT(Q) CFT CVT CT CMg CMe CFMe CVMe

0 30000 0 30000 0 0 0 0
10000 30000 120000 150000 120000 15 3 12
20000 30000 150000 180000 30000 9 1,5 7,5
30000 30000 170000 200000 20000 6,6 1 5,6
40000 30000 180000 210000 10000 5,25 0,75 4,5
50000 30000 200000 230000 20000 4,6 0,6 4
55000 30000 214000 240000 14000 4,43 0,54 3,89
60000 30000 230000 260000 16000 4,33 0,5 3,83
70000 30000 270000 300000 40000 4,28 0,42 3,85
80000 30000 320000 350000 50000 4,375 0,375 4
90000 30000 380000 410000 60000 4,55 0,33 4,22
100000 30000 450000 480000 70000 4,8 0,3 4,5

RELATÓRIO DE ANÁLISE

Em resultado a análise dos custos de produção para a empresa Só

Laranjas Ltda, verifica-se que, para a empresa alcançar um resultado
econômico satisfatório utilizando o quadro de funcionários existente é
sugerido a produção de 70.000 unidades de garrafas pets de suco de
laranja a um custo médio de R$ 4,29 (quatro reais e vinte nove centavos),
possibilitando assim, a empresa obter um melhor preço de custo.
2.2 PASSO 2

A linha de pensamento teórica que foi utilizada na formação do

diagnóstico organizacional foi a de Ford, que também revolucionou a
maneira de se trabalhar dentro de fabricas de produção em massa, criou
também sistemas mais rápidos de produção. No mundo atual os
princípios de Ford estão mais vivos do que nunca. Princípio de
intensificação: consiste em diminuir o tempo de duração com o emprego
imediato dos equipamentos e da matéria-prima e a rápida colocação do
produto no mercado.
Princípio de economicidade: consiste em reduzir ao mínimo o
volume do estoque da matéria-prima em transformação. A velocidade da
produção deve ser rápida.
Princípio de produtividade: consiste em aumentar a capacidade de
produção do homem no mesmo período (produtividade) por meio da
especialização e da linha de montagem. O que mais se faz dentro de
empresas no modelo atual e produzir mais em menos tempo, gastando
menos e produzindo mais

1- Á “SÓ LARANJAS” apresenta recorrentes atrasos para o processo de

produção. A alegação do Gustavo, gerente de Produção, é atraso do
fornecimento do insumo principal de produção: a Laranja. A empresa que
fornece a laranja é a “LARANJAS DO PRODUTOR”. Problemas de
logística do fornecedor que acaba por atrasar o fornecimento da laranja,
levam a atrasos do sistema produtivo e por consequência da entrega do
produto ao mercado.

De acordo aos princípios de Ford , o princípio da intensificação é

diminuir o tempo de duração com a utilização imediata dos equipamentos
e matéria-prima e a rápida colocação do produto no mercado, podemos
nos basear nas análises da empresa “ só laranja” ,os problemas da
administração com vistos a alcançar maior eficiência industrial ,produzir
mais ,custos mais baixos .Para solucionar os recorrentes atrasos no
processo de produção, o atraso do fornecimento da laranja , deve ser
sanada, analisando o fornecedor , e obter mais de um fornecedor da
principal matéria prima, pois uma empresa necessita ter mais de uma
opção para obter o seu produto principal .

2-Á estrutura comercial e logística é tímida e simplória. Os vendedores

(Felipe e Patrícia) carecem de uma forte liderança e supervisão, além de
treinamento e capacitação. O gerente comercial da empresa, não se
pauta por uma estratégia comercial inteligente de ação. A rota de entrega
dos produtos aos clientes é confusa o que leva a recorrentes reclamações
dos clientes por atraso na entrega é também a inexistência de políticas
claras de comercialização dos produtos.

Aqui podemos nos basear no princípio da produtividade. Onde Ford

acreditava que aumentando a capacidade de produção do homem no
mesmo período (produtividade) por meio da especialização e da linha de
montagem. O operário ganha mais e o empresário tem maior produção.
Por tanto então, devemos treinar todos os colaboradores, especializar de
acordo com as bases do trabalho, inclusive o gerente comercial da
empresa, instalar planejamento e organização em cada setor. Os
vendedores (Felipe e Patrícia) irão fazer cursos de capacitação em gestão
de vendas. A rota de entregados produtos aos clientes serão
programados pelo dia da semana para uma localidade especifica sempre
seguindo a mesma rota todas as semanas para poder obter um bom
retorno de vendas.

3 -Não existe controle de estoques na empresa. Foi diagnosticado que o

gerente de produção realiza aquisições de estoque acima do necessário.
Os principais produtos com elevado estoque são as embalagens e os
rótulos dos produtos.

Podemos nos basear no princípio da economicidade, que segundo

Ford, reduzir ao mínimo o volume do estoque da matéria-prima em
transformação, fazendo com que o automóvel fosse pago à empresa
antes de vencido o prazo de pagamento dos salários e da matéria-prima
adquirida. A velocidade de produção deve ser rápida. Baseando-se nos
problemas da empresa “ SÓ LARANJAS”, será adotado a princípio de
economia esgotar todo estoque de matéria prima na produção em massa
e vender o produto antes de ser produzido assim o dinheiro para as
despesas fixas e variáveis da empresa entrará antes que o produto saia.

4 -Á empresa realiza o pagamento de 70% de suas mercadorias a vista

junto aos seus fornecedores. No entanto, somente 30% da venda da
empresa, junto aos seus clientes é realizada a vista.

Podemos nos basear no princípio da economicidade, fazendo com

que a matéria prima seja paga a empresa antes do vencimento. Os
pagamentos das mercadorias serão efetivados junto aos fornecedores
sempre que possível a prazo, assim terá tempo para fazer esses
pagamentos, com o recebimento antecipado das vendas da empresa.

5- Detectou-se que o tempo médio de produção de 1000 unidades de

suco é de 4 horas. O tempo considerado ideal seria de ao menos 3 horas.
Essa demora, leva ao aumento dos custos de produção, baixa
produtividade e demora da entrega do produto no mercado. As causas da
produção mais lenta, pode ser atribuído a três fatores:

- Ás extratoras de laranja são antigas, que demoram mais tempo para

moer a laranja.

- O sistema de envase das embalagens é manual, o que aumenta o

tempo de produção.

- Ausência de um desenho da estrutura produtiva, ou seja, o layout da

fábrica é disposto de maneira ineficiente, aumentando o lead time da
produção.

_Princípio de produtividade que consiste em aumentar a capacidade de

produção do homem. O princípio da produtividade está relacionado com o
aumento de produção, será feito através da troca os extratores de laranja
por extratores mais modernos, mecanização na ênfase das embalagens.
Será traçado um desenho da estrutura produtiva, desde a compra da
laranja até entrega ao cliente para não perder tempo, produzir e ganhar
mais.
6- Os colaboradores de produção (Jorge e Rubens) se dispersam
constantemente no processo de produção, devido as seguintes situações:

- Uso do celular em momentos inadequados.

-Ás funções dos colaboradores no processo de produção não são

organizadas. Isso causa atrasos na entrega do produto final aos
vendedores e diminui a produtividade da empresa.

- Ociosidade dos colaboradores em vários momentos do dia (desatenção,

conversas pessoais em demasia, muitas pausas para lanches ou cigarros,
idas constantes ao banheiro, muitas saidinhas de 5 minutos durante o
expediente para ir ao banco, comprar algo na rua, etc.).8

Os colaboradores de produção que se dispersam bastante, o que

faz com que aja baixa produtividade. Para mudar essa série de fatores
podemos nos basear Princípio da Produtividade: aumentar a capacidade
de produção de um homem e a redução de custos por meio da
especialização e linha de montagem, o operário ganha mais e o
empresário tem maior produção.

Os colaboradores devem ter direitos e deveres, a cumprir na

empresa por exemplo: o uso de celulares só é permitido em casos de
emergência intervalo para lanches será 15min pela manhã e 15 min á
tarde, é proibido uso de cigarros nas dependências da empresa no seu
horário de serviço para resolver assuntos particulares. O processo de
produção será organizado e cada colaborador terá que cumprir metas e
sempre que essa meta for cumprida o colaborador terá uma bonificação.
Com o desenvolvimento de plano de incentivo salarial de prémio de
produção os colaboradores vão ter mais ânimo para desenvolver sua
função e assim aumentar a produção .

2.3 PASSO 3
 Investir na imagem institucional da empresa e incentivar os
colaboradores a participar de ações sociais é algo necessário no mercado
atual. As empresas estão cada vez mais envolvidas com projetos de
sustentabilidade e o departamento de Recursos Humanos se tornou uma
ferramenta fundamental para a divulgação das campanhas e
conscientização dos profissionais.

Criar ações sociais tornou-se sinônimo de crescimento e

desenvolvimento, pois esse tipo de iniciativa valoriza os funcionários,
otimiza o desempenho das equipes e a aumenta a visibilidade da
empresa.

Podemos observar pelo lado dos colaboradores que esses projetos

sociais trazemos aos profissionais que se envolvem e participam
ativamente dessas atividades, eles conseguem melhorias em sua
qualidade de vida e até mesmo no ambiente de trabalho, devido atingir
uma imensa gratificação com o trabalho realizado. Muitas pessoas iniciam
essas ações no ambiente corporativo, mas acabam levando essa missão
para sua vida, com total dedicação.

Procure obter projetos sociais/ ambientais como ações solidárias

que são doações de equipamentos para a melhoria da saúde pública;
doações de alimentos à entidades filantrópicas; apoio à projetos culturais
e sociais.

Além disso, a empresa coloca em prática a idéia do

Desenvolvimento Sustentável (DS), buscando conciliar o desenvolvimento
econômico com a preservação do meio ambiente.

Outro projeto de relevância que está sendo desenvolvido é a

construção da casa própria para funcionários. O projeto atende, na
primeira fase, grande partes famílias e buscar apoio de grandes Banco
com Caixa Economica Federal.

2.4 PASSO 4
 No diagnóstico ambiental, foi apontado que a “SÓ LARANJAS” não
está fazendo descartes corretos dos resíduos gerados no processo de
produção do suco de laranja. Os resíduos gerados são a casca da laranja,
semente e polpas. Após a produção do suco, esses resíduos são
separados em caixas e posteriormente colocadas em sacos de lixo e tem
como destino os lixões e outros espaços a céu aberto da cidade. A não
destinação correta dos resíduos pode levar a empresa a sofrer sanções e
multas pelos órgãos ambientais, podendo inclusive levar ao fechamento
da companhia.

Toda empresa é responsável pela destinação correta de seus

resíduos produzidos, de acordo com a legislação brasileira. Em indústrias
de processo de suco de laranja, por exemplo pode ser identificado
resíduos que são passíveis de reaproveitamento, como a casca da
laranja, sementes e polpas. O objetivo destas indústrias é propor um
destino ambientalmente correto para esses resíduos.

Estudos e debates por parte de pesquisadores, e de órgãos

governamentais e não governamentais demonstram o impacto ambiental
gerado pela produção e consumo de produtos de forma inconsciente e
insustentável. De acordo com a legislação vigente no Brasil, toda cadeia
produtiva é responsável pela correta destinação dos resíduos gerados.

A Lei nº 12.305/10, que institui a Política Nacional de Resíduos

Sólidos (PNRS) contém instrumentos importantes para permitir o avanço
necessário ao País, determina princípios e objetivos no enfrentamento
dos principais problemas ambientais, sociais e econômicos decorrentes
do manejo inadequado dos resíduos sólidos.

Estabelece fundamentos importantes como o da prevenção e

precaução, do poluidor pagador, da ecoeficiência, da responsabilidade
compartilhada pelo ciclo de vida dos produtos, do reconhecimento do
resíduo como bem econômico e de valor social, do direito à informação e
ao controle social, entre outros.

Cria metas importantes que irão contribuir para a eliminação dos

lixões e institui instrumentos de planejamentos nos níveis nacional,
estadual, microregional, intermunicipal e metropolitano e municipal; além
de impor que os particulares elaborem seus Planos de Gerenciamento de
Resíduos Sólidos.

Na perspectiva da redução de resíduos gerados, um programa

ambiental da ONU criou o termo e o conceito de “Produção Mais Limpa”
(PML) que vem sendo amplamente desenvolvida no Brasil. O programa
da “Produção Mais Limpa” tem como objetivo desenvolver uma estratégia
técnica, econômica e ambientalmente integrada aos processos de
produção e serviços da empresa, visando diminuir custos e egressões
ambientais por meio do aumento da eficiência do uso de matérias-primas,
como água, energia, e a redução ou reciclagem de resíduos.

O caminho capaz de fazer com que os gestores tornem o

desenvolvimento sustentável uma prática é a concorrência. A capacidade
de competir no mercado começa exatamente na iniciativa de tornar os
produtos, serviços e processos mais limpos, além da rapidez com que
promovem inovações nos produtos, processos e oportunidades. Nessa
linha de proposição de produzir mais limpo, aparece também o conceito
de economia circular que nada mais é do que outro nome para
"reutilização" máxima dos produtos e dos resíduos de produção. A
economia circular é um sistema industrial restaurador ou regenerativo por
intenção e design. Este modelo busca primariamente evitar a geração dos
resíduos, e em seguida, elevar ao máximo o reaproveitamento dos
resíduos como recursos secundários para outra cadeia de produção.

Diante das orientações que uma empresa deve tomar com o

descarte dos resíduos produzidos uma das primeiras ações que a “SÓ
LARANJAS” poderá adotar para eliminar os problemas de descartes dos
resíduos é a:

Compostagem, que é uma ótima alternativa para o tratamento dos

resíduos orgânicos, pois é a forma mais eficaz de se conseguir uma
biodegradação controlada destes resíduos. Trata-se de um processo
biológico, no qual os microrganismos, através da degradação biológica,
transformam resíduos sólidos num material chamado composto. Essa
biodegradação ocorre em presença de oxigênio do ar. Todo o material de
origem animal ou vegetal pode entrar na produção do composto. O
biossólido produzido na compostagem tem ampla aplicação,
principalmente na agricultura, porque, além de ser rico em fósforo e
nitrogênio, principais nutrientes dos vegetais, aumentam a capacidade de
retenção de umidade e as condições de enraizamento das plantas. A
presença de matéria orgânica no solo também aumenta o número de
minhocas, insetos e microorganismos desejáveis, o que reduz a
incidência de doenças de plantas. Outra vantagem é que os nutrientes do
composto, ao contrário do que ocorre com os adubos sintéticos realizam a
"adubação de disponibilidade controlada", ou seja, permite as plantas que
elas retirem os nutrientes de acordo com as suas necessidades. Assim, a
utilização correta do biossólido é vantajosa tanto do ponto de vista
econômico, como ambiental, por exemplo: redução do lixo destinado ao
aterro e a céu aberto; aproveitamento agrícola do composto orgânico
formado; baixo custo de implantação.

Outra alternativa para o aproveitamento dos resíduos da “SÓ

LARANJAS”, quando essa se estabilizar financeiramente, visando à
agregação de valor a tais resíduos e a minimização do impacto ambiental
causado pelo acúmulo desses no ambiente é o seguinte:

A utilização de cascas de laranja como fim lucrativo não é uma

pratica comum. Mas as grandes empresas produtoras de suco de laranja,
utilizam da casca para a produção de óleos, essências, ração animal e
álcool. O óleo é obtido através da prensagem da casca de laranja após a
extração do suco e é utilizado como aromatizantes naturais e como
medicamentos e cosméticos. A ração é obtida da secagem e peletização
da casca. O álcool é obtido a partir da fermentação dos açúcares
encontrados no licor proveniente da prensagem do bagaço da laranja.
Esses processos são caros por isso são realizados apenas por grandes
indústrias que além de possuírem o capital são detentoras da produção
das cascas de frutas.
 As ações propostas para a minimização e valorização dos resíduos
da laranja são boas alternativas para a redução do impacto ambiental
bem como a obtenção de produtos com alto valor agregado, gerando
benefícios ambientais e econômicos para a empresa.

2.5 PASSO 5

Balanço Patrimonial de 2015

Demonstração de Resultado de 2015
Balanço Patrimonial de 2016
 Demonstração de Resultado de 2016

Relatório da Empresa só Laranjas

Após análise e interpretação das demonstrações financeiras da empresa

Só Laranjas relativas aos exercícios de 2015 e 2016, apresentamos as
seguintes informações:

A empresa apresentou um resultado de lucro nos exercícios

analisados, no entanto observamos que a situação patrimonial da
empresa está comprometida pela falta de liquidez detalhadas nas contas
abaixo:

Situação Financeira

a) Endividamento – A empresa apresenta alto grau de endividamento nos

dois exercícios analisados permanecendo com as obrigações de curto
prazo superior as suas disponibilidades.

Em uma análise mais minuciosa será necessário verificar as contas

mais relevantes que estão favorecendo ao endividamento da empresa tais
como: Fornecedores e empréstimos bancários.

Apresentando como sugestão, negociar prazos de vencimentos

mais longos com seus credores e em consequência a tais negociações, a
empresa terá mais tempo para obtenção de disponibilidades satisfatórias
para o cumprimento de tais obrigações.

b) Liquidez – Sob o ponto de vista de solvência, a empresa

encontra-se também em situação desfavorável, pois não apresenta
solidez financeira que garanta o cumprimento dos compromissos de curto
prazo para os dois exercícios analisados. O passivo circulante permanece
superior a seu ativo.

Situações Econômica e Financeira

Embora no presente trabalho, os lucros evidenciados nas

demonstrações de resultado dos exercícios nos períodos de 2015 e 2016
não estejam refletindo nos balanços patrimoniais da empresa,
respectivamente ao mesmo período, analisa-se que: A empresa
apresentou uma maior situação patrimonial no exercício de 2015 porém
em matéria de lucratividade a empresa teve um melhor resultado no
exercício de 2016, apresentando um maior lucro bruto e mantendo suas
despesas operacionais sem evolução e em consequência, obteve uma
maior lucro líquido em relação ao ano anterior.

CONCLUSÃO
Com base nos temas abordados compreendemos que o proposito deste
desafio foi reconhecer e definir problemas, avaliar soluções, e pensar
estrategicamente para desenvolver métodos de empreender, transferir
conhecimentos do dia-a-dia para o local de trabalho.
Como foi visto iniciamos construindo um conjunto de missão, visão e valores
para a empresa, direcionando essas variáveis para a promoção da cultura
empreendedora, Já no passo dois fizemos uma proposta de um programa de
treinamento e desenvolvimento com o objetivo de promover o desenvolvimento
pessoal e profissional dos colaboradores onde aprendemos as características do
empreendedor e a importância dessa cultura para a empresa, no passo três vimos a
importância de um programa de incentivo à inovação, para maior contribuição e
motivação dos colaboradores. Passo quatro, pesquisamos e Identificamos qual era o
modelo de liderança ideal para a implantação de uma cultura empreendedora na
empresa, com essa visão escolhemos implantar à Liderança Treinadora, buscando
ampliar a capacidade de todos através da capacitação contínua. E finalizamos no
passo quinto apresentamos um plano de divulgação do programa a todos os
colaboradores da empresa que se dará por meio de abordagem por todos os meios
de comunicação da empresa.
Por meio dos estudos apresentados, observou-se a importância da análise e
interpretação de dados de um caso empresarial, como também o conhecimento da
utilizando técnicas e planos, absorvidos através dos conteúdos discutidos nas
disciplinas que compõem o Desafio Profissional, além de pesquisa bibliográfica
complementar.
REFERÊNCIAS

Brom, L. G.; Balian, J. E. Análise de investimentos e capital de giro: conceitos e

aplicações. Saraiva; 2007.

Gregory, M. A.; RABASCO, E. E.; TOHARIA C. Princípios de economia. McGraw

Hill; 1998.

FILHO, José. Economia: Introdução à Economia. Caderno de Atividades.

Anhnaguera Publicações: Valinhos, 2014.

FILHO, José Batista de Carvalho. Teorias da Administração: Conceitos Básicos da

Ciência Administrativa. Caderno de Atividades. Valinhos: Anhanguera Educacional,
2015.

CANATA, Ivana. Teoria da Contabilidade: Evolução Histórica da Contabilidade.

Anhanguera Publicações: Valinhos, 2014.

SILVA, Renato J. Desafio Profissional de Administração, ciência contábeis e

ciências econômicas: Economia, Teorias da Administração, Ciências Sociais,
Responsabilidade Social e Meio Ambiente, Teoria da Contabilidade. Valinhos:
Anhanguera Educacional, 2017. p. 15. Disponível em: <www.anhanguera.edu.br>.
Acesso em: 6 abr. 2017.