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Questão 1
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Triacilgliceróis são considerados os lipídios mais simples, são conhecidos popularmente por triglicerídeos. Nos animais vertebrados são
armazenados nos adipócitos, tecidos concentrados sob a pele, cavidade abdominal e glândulas mamárias. Os triacilgliceróis são constituídos
de:
b. Duas moléculas de ácidos graxos, uma molécula de glicerol e uma molécula de oxigênio.
d. Uma molécula de glicerol, uma molécula de ácido graxo saturado e uma molécula de oxigênio.
Questão 2
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Em uma situação em que a ingestão de carboidrato supera a necessidade orgânica, as células desviam parte da glicose absorvida para uma
via alternativa. Nessa via ocorre a participação de NADPH que possui função oposta ao NAD+. Qual o nome dessa via?
b. Ciclo de Krebs.
c. Fosforilação oxidativa.
e. Glicólise.
Questão 3
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A síntese do colesterol ocorre no citosol e o precursor dessa síntese é a molécula de acetil-CoA. O primeiro passo para a síntese de colesterol é
uma reação de condensação entre duas moléculas de acetil-CoA com a formação de acetoacetil-CoA, a qual se condensa com uma outra
molécula de acetil-CoA, formando β-hidroximetilglutaril-CoA, HMG-CoA. Por meio da redução de duas moléculas de NADPH, ocorre a conversão
de HMG-CoA em mevalonato. Sobre os destinos do colesterol, assinale a alternativa incorreta:
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Questão 4
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A síntese proteica estabelece interações intermoleculares, o que configura sua aparência e sua complexidade. A partir dessas interações, as
proteínas se dobram, caracterizando sua estrutura como secundária, terciária e/ou quaternária, em casos de mais de uma subunidade. Esse
fenômeno se denomina conformação nativa. Assinale, entre as alternativas, quais fatores favorecem a alteração da conformação nativa das
proteínas.
Questão 5
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Lisozima, proteína presente no ovo, é considerada uma proteína padrão, pois possui todos os aminoácidos essenciais nas proporções que o
organismo necessita. Essa proteína é um exemplo de:
Questão 6
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Durante a síntese e a degradação das proteínas, os aminoácidos que não forem necessários à produção de novas proteínas sofrerão
degradação oxidativa; quando há uma ingestão muito superior à demanda corporal, os aminoácidos são degradados, pois não podem ser
armazenados; durante jejum excessivo ou na diabetes melito, quando os aminoácidos estão inacessíveis ou não conseguem ser utilizados
adequadamente, as proteínas corporais são catabolizadas como forma de energia. Nessas situações, os aminoácidos perdem seus grupos
amino e os α-cetoácidos (“esqueletos de carbono”) podem sofrer oxidação a CO2 e H2O e serem eliminados por qual das vias?
b. Via glicolítica.
c. Ciclo da ureia.
d. Ciclo de Lynen.
e. Ciclo de Krebs.
Questão 7
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A lipogênese ocorre no citosol das células adiposas. Quando há uma grande formação de citrato na mitocôndria, ele é lançado para o
citoplasma, onde ocorrerá uma reação de separação do citrato em oxaloacetato e Acetil-Coa. Em resumo, podemos falar que a relação
ADP/ATP é responsável pelo direcionamento das reações de degradação ou síntese. Assim, é correto dizer que para a lipogênese é importante
que a relação ADP/ATP seja:
a. Equilibrada.
b. Normal.
c. Baixa.
d. Inexistente.
e. Alta.
Questão 8
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Metabolismo é o conjunto de reações químicas e processos físicos responsáveis pelos processos de síntese e degradação dos nutrientes na
célula. O metabolismo é diretamente responsável pelo crescimento e pela reprodução das células, sendo assim, um dos mais importantes e
vitais processos biológicos. O metabolismo pode ser entendido a partir dos conceitos de:
a. Anabolismo é a degradação de moléculas complexas em moléculas simples para geração de energia utilizada no catabolismo.
b. Anabolismo compreende síntese de moléculas complexas com consumo de energia proveniente do catabolismo.
c. Catabolismo é a degradação de moléculas simples para geração de moléculas complexas sem consumo de energia.
d. Catabolismo significa síntese de moléculas complexas sem o consumo de energia proveniente do anabolismo.
e. Anabolismo e catabolismo são rotas metabólicas semelhantes que recebem denominações diferentes de acordo com o local e o tipo
de célula em que ocorrem.
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p
Questão 9
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O piruvato formado no final da glicólise é uma molécula de 3 carbonos que participa de diversos destinos. Qual alternativa não apresenta um
dos destinos do piruvato?
a. Respiração celular.
b. Reação anaplerótica.
c. Fermentação alcoólica.
e. Fermentação láctica.
Questão 10
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Em nosso organismo existem substâncias essenciais para o funcionamento das células. Exemplo dessas substâncias é a glicose, um glicídio
monossacarídeo fundamental para a produção de energia metabolizada em todas as células. A importância da glicose é tão grande que as
células do cérebro consomem, sozinhas, 75% da energia total desse glicídio “produzido” por via aeróbica. Dessa forma, a glicose é
imprescindível para o funcionamento do organismo e a obtemos, basicamente, pela nossa alimentação. Entretanto, para suprir a queda de
glicose nos intervalos entre as refeições ou em períodos de privação, como jejuns, nosso organismo utiliza o glicogênio. O glicogênio é um
polissacarídeo formado por milhares de unidades de glicose que nosso organismo armazena em momentos de glicose abundante no pós-
refeições. Porém há pessoas que nascem com deficiência de enzimas relacionadas à síntese de glicogênio levando ao surgimento de doenças.
Quais doenças estão relacionadas ao metabolismo do glicogênio?
a. Andersen.
b. McArdie.
c. Von Gierke.
d. Pompe.
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