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Modo de Preparo
Modo de Preparo
Brigadeiro de chocolate
Modo de preparo do
brigadeiro de morango
Ou bicho de pé
Em uma panela de preferência grossa você coloca
1 caixa de creme de leite
1 caixa de leite condensado
1 pedaço de chocolate branco
1 colher de Manteiga
E com os ingredientes na panela você coloca em fogo baixo e mistura, para saber o ponto
se estiver se soltando em camadas quer dizer que está pronto, porém no morango ele tem
que soltar em camada mas que seja camadas pequenas coloca o brigadeiro de morango
em uma vasilha e cobre ele com papel filme e deixa ele descansar até empedrar (ficar com
textura de pedra),com uma luva (outra luva)em mão você passa manteiga e começa enrola
em forma cilíndrica e depois você o coloca na sua embalagem.E assim ficar pronto o seu
brigadeiro de morango ou bicho de pé