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- Sumrio -

I Introduo II Desenvolvimento 2.1. Lista de Aditivos III Concluso IV - Bibliografia

I - Introduo Conceito de aditivos: So aquelas substncias acrescentadas aos alimentos para melhorar sua cor, textura e aroma ou para conserv-los frescos por mais tempos.

Malefcios a sade: Os aditivos passam por rigorosos testes. Os que provocam efeitos colaterais no so aprovados. Para todas a substncias, nveis de segurana so estabelecidos e no podem ser ultrapassados. Esses nveis so fixados bem abaixo dos limites considerados seguros para o homem, supondo-se um consumo razovel dos alimentos que contm esse aditivo.

II Desenvolvimento 2.1. Lista de Aditivos 7 Belo - Nestl. Ingredientes: Acar cristal, xarope de glucose e gordura vegetal. Aditivos: acidulante cido ltico, aroma natural de menta, estabilizante leticina de soja, monoesteorato de glicerina. gua tnica diet - Antarctica

Ingredientes: gua gaseificada, extrato vegetal aromtico e quinino. Aditivos: Aroma natural, conservador benzoato de sdio, acidulante cido ctrico e cido tartrico, edulcorante artificial, sacarina sdica e ciclamato de sdio. Bala de nata - Aymor. Ingredientes: Acar, glucose, soro de leite em p, gordura vegetal hidrogenada, amido de milho, gelatina e sal. Aditivos: Estabilizante lecitina de soja, aroma artificial de nata cremosa. Big Bol - Ping-Pong. Ingredientes: Acar, xarope de glicose, base para goma de mascar. Aditivos: Aroma artificial de tuti-fruti, anti umectante de glicerol, estabilizante lecitina de soja, acidulante, cido ctrico e corante artificial eritrozina. Biscoito doce de leite - Triunfo. Ingredientes: Farinha de trigo, acar cristal, gordura vegetal hidrogenada, acar invertido, amido de milho, soro de leite em p, doce de leite em p e sal refinado. Aditivos: Aroma reconstitudo de doce de leite, estabilizante lecitina de soja e corantes naturais. Bubaloo - Adams. Ingredientes: Acar, xarope de glicose, base para goma de mascar. Aditivos: Acidulante cido ctrico, aroma natural de lima-limo, corantes artificiais. Clorets - Adams. Ingredientes: Acar e xarope de glicose. Aditivos: Cristais de mentol, actizol, corante natural de clorofila. Creme de alho - Queops. Ingredientes: Sal, alho, acar, glutamato monossdico. Aditivos: Corante natural de crcuma. Creme de Leite Parmalat Ingredientes: Creme de leite, leite em p; expressastes goma alfarroba e carragena e estabilsante citrato de sdio. Aditivos: citrato de sdio Frumelo - Lacta. Ingredientes: Acar, glucose, gordura vegetal hidrogenada, leite em p desnatado, gelatina, malto dextrina de milho, suco concentrado de framboesa e amido de milho. Aditivos: sabor artificial de framboesa, colorido artificialmente. Gelatina - Sadia. Ingredientes: Acar, gelatina e sal refinado.

Aditivos: Estabilizante citrato monossdico, aroma natural de limo, corantes artificiais e acidulantes cido ctrico e cido fumrico. Grill - Maggi. Ingredientes: Sal, glutamato monossdico, amido de milho, cebola, gordura vegetal hidrogenada, salsa, alho porr, mangerona, aipo, louro, pimeta-do-reino e crcuma. Aditivos: Aroma natural de alho, acidulante cido ctrico e anti-umectante dixido de silcio. Iogurte de morango - Damare. Ingredientes: Leite, acar, fermento lctico e polpa de morango. Aditivos: Corante natural de choconilha e sorbobato de potssio. Leite de Cco - Socco Ingredientes: Leite de cco padronizado para 11 a 13% de gordura. Aditivos: (no possui) Maionese Hellmanns Refinaes de Milho Brasil Ingredientes: leo vegetal, ovos, vinagre, sal, acar, suco de limo concentrado, leo rezina de pprica, olho e essencial de mostarda. Aditivos: Edta Calcica dissdica Maria Mole de Coco - Bretzke. Ingredientes: Gelatina em p comestvel e acar. Aditivos: Aroma natural de coco. Molho de tomate com linguia Calabresa - Maggi. Ingredientes: Tomate em pedaos, extrato de tomate, cebola, linguia calabresa, fcula de mandioca, azeite de oliva, leo de soja, sal, alho, pimenta vermelha, erva-doce, salsa e pimenta-do-reino. Aditivos: Acidulante cido ctrico. Nestrogeno - Nestl Ingredientes: Leite de vaca parcialmente desnatado, sacarose, xarope de milho, leo de milho, lecitina de soja, vitaminas e sais minerais. Aditivos: cido flico, cido pantotnico e inositol. Ovomaltine tipo capuccino - Sandoz Nutrition S.A Ingredientes: Acar cristal, soro de leite em p, glucose, extrato de malte, cacau em p. Aditivos: Lecitina de soja, ET.I (fosfolipdeos), corante catamelo, C.V (no existe), espessante carragena E.P.X (carragena), e aroma imitao de baunilha. Pat Creme - Swift. Ingredientes:Bacon, carne porcina, toucinho, midos, gua, amido, protena vegetal e sal refinado.

Aditivos: Estabilizante ET-IV (polifosfatos), vinagre e acar, antioxidante A-I (cido ascrbco) e conservador P-VIII (nitritos). Pat de galinha - Sadia Ingredientes: Carne de frango, fgado de frango, toucinho, gordura vegetal, amido, sal, protena vegetal, condimentos naturais e glutamato monossdico. Aditivos: Estabilizante Et.IV ( polifosfatos), aromatizante natural composto, anti-oxidante A II (cido ctrico) A XIV (no existe), acidulante H.X (no existe) e conservador P.VIII (nitrito). Pat de presunto - Swift. Ingredientes: Carne suna, carne bovina, gua, farinha de trigo, sal refinado e protena vegetal. Aditivos: Estabilizante ET-IV (polifosfatos), condimento natural, antioxidante A-XIV (no existe) e conservante P-VIII (nitrito). Queijo fatiado tipo suio - Nestl Ingredientes: Queijo suio, soro de leite, creme de leite e sal. Aditivos: Estabilizante citrato de sdio e fosfato de sdio, conservador cido srbico e reguladores de acidez cido ltico e cido ctrico. Refrigerante de laranja - Schincariol Ingredientes: Suco natural de laranja concentrada e acar. Aditivos: cido ctrico, cido isoascrbico, benzoato de sdio e emulso de leo de laranja colorida artificialmente. Refrigerante de ma Apple - Schweppes Ingredientes:gua gaseificada, acar e suco concentrado de ma. Aditivos: Aroma natural, acidulante cido ctrico, conservante benzoato de sdio e corante caramelo. Refrigerante Guaran - Schincariol Ingredientes: gua carbonatada, aroma de leos, essncias, acar. Aditivos: extrato de guaran, cidos ctrico e fosfrico, corante caramelo e benzoato de sdio. Requeijo light - Danone Ingredientes: Leite desnatado, creme de leite concentrado protico de soro de leite, fermento ltico e sal. Aditivos: Patifosfato de sdio. Sal - Marlin Ingredientes: cloreto de sdio, iodato de potssio. Aditivos: Anti-umectante AU.II (carbonato de magnsio) e AU.VI (no existe).

Salsicha tipo Viena - Swift. Ingredientes: Carne bovina, protena vegetal, sal e amido. Aditivos: Flavorizante F-I (natural), antioxidante A-I (cido ascrbico), estabilizante ET-IV (polifosfatos) e conservador P-VIII (nitrito). Salsichas ao molho - Swift. Ingredientes: Carne bovina, gua, tomate, protena vegetal e extrato de tomate. Aditivos: Estabilizante ET-IV( polifosfatos), antioxidante A-XIV (no existe) e conservante P-VIII (nitrito). Salsicha tipo Viena - Swift. Ingredientes: Carne bovina, protena vegetal, sal e amido. Aditivos: Flavorizante F-I (natural), antioxidante A-I (cido ascrbico), estabilizante ET-IV (polifosfatos) e conservador P-VIII (nitrito). Sazon - Aginomoto. Ingredientes: Glutamato monossdico, sal, alho, calorfico, cebola, crcuma . Aditivos: Inosinato de sdio, louro, pimenta-do-reino, protena vegetal hidrolizada e salsa. Shoyu - Hinomoto. Ingredientes: Soja, milho, sal, acar e condimentos. Aditivos: Conservante P-I (cido benzico) e corante caramelo. Suco de ma - Yakult. Ingredientes: Suco de ma concentrado e gua. Aditivos: Aromatizante natural da fruta F-I (natural).

Taffman-E - Yakult. Ingredientes: Mel de abelha, extratos vegetais aromticos, acar, vinho e monoglutamato de sdio. Aditivos: Acidulante cido ctrico e cido mlico, edulcorante natural sorbitol, estabilizante citrato de sdio. Tempera-Tudo - Maggi. Ingredientes: Sal, cebola, gordura vegetal hidrogenada, alho, louro, coentro, salsa e cominho. Aditivos: Anti-umectante dixido de silcio, aroma natural de cebola e alho. Tempero completo com pimenta - Queops.

Ingredientes: Sal, cebola, alho, coentro, acar, glutamato monossdico, pimenta preta, louro, pimenta vermelha, crcuma, mangerico e salsa. Aditivos: Aroma natural de alho. Torrone de amendoim - Embar. Ingredientes: Amendoim, glucose, acar, gordura vegetal hidrogenada, albumina, amido de milho e sal. Aditivos: Aroma artificial de vanizol e aroma natural de limo. Toddynho - Quaquer. Ingredientes: Acar, leite em p desnatado, soro de leite, gordura vegetal, cacau em p, extrato de malte e sal. Aditivos: Aroma imitao de baunilha, espessante carragena, estabilizante lecitina de soja e monodiglisserdeos. Vinagre de vinho tinto - Toscano Ingredientes: vinagre simples, fermento actico. Aditivos: conservador P.V

III Concluso Esse trabalho tirou todas as minhas dvidas sobre o que aditivo e agora eu sei que eles no fazem to mal quanto pensava. Todos poderiam viver consumindo menos aditivos e vivendo mais, escolhendo melhor os produtos de consumo preferindo os mais naturais possveis.