08/11/2018 TudoGostoso - Abobrinha refogada - Imprimir receita

Abobrinha refogada
Tempo de Preparo: 40minRendimento: 7 porções

Receita enviada por:

Alfredo S. Takahashi

Ingredientes Modo de preparo:

1 abobrinha pequena ralada 1. Rale a abobrinha em tiras, retire as sementes e pique o pimentão e
1/2 pimentão picado a cebola

1/2 cebola picada 2. Refogue a cebola, depois o pimentão e a abobrinha

1/2 colher (sopa) de sal temperado 3. Adicione o restante dos ingredientes e mexa
1/2 colher (café) de pimenta calabresa 4. Adicione a água e deixe cozinhar entre 20 a 30 minutos, em fogo
baixo
1 pitada de pimenta-do-reino
5. Sirva
1 colher (sopa) de margarina
6. Quando estiver frio, pode perfeitamente ser servido com torradas,
200 ml de água
como aperitivo

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