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FICHA TÉCNICA FLORICULTURA E JARDINAGEM

FICHA TÉCNICA - FLORICULTURA E JARDINAGEM

Floricultura e jardinagem trabalham, por um lado, com a opção de comercializar plantas e flores para atender demandas para a decoração de bodas, aniversários, festas de 15 anos, casamentos, coroas de flores, decorações de mesas, sendo que 90% de suas receitas de vendas de plantas são formadas a partir dos itens destacados. Segundo dados levantados pelo IBGE, o setor de floricultura é uma atividade que emprega, em média, duas vezes mais trabalhadores do que a agropecuária nacional. Por outro lado, o serviço de jardinagem pode vir a se somar à comercialização de plantas das floriculturas. Trata-se de um serviço de instalação e reforma de jardins. É uma atividade mais complexa do que a simples jardinagem, envolvendo também todo um lado arquitetônico e

artístico, aspectos essenciais na elaboração de ambientes agradáveis, tais como jardins. Trabalhar com plantas e montagem e manutenção de jardins

é uma atividade que exige certo conhecimento e perfil para o negócio. O

empreendedor interessado poderá ter tido experiência anterior na atividade, ou mesmo formação específica relacionada à atividade, tal como

arquitetura, engenharia ou agronomia.

SETOR DE ATIVIDADE: Terciário RAMO DE ATIVIDADE: Comércio e Prestação de serviços TIPO DE NEGÓCIO: Floricultura e Jardinagem

Investimento Inicial

R$ 19.544,74

Número de funcionários

2

pessoas

Faturamento mensal

R$ 7.700,00

Lucro mensal

R$ 527,96

Tempo de retorno

3

anos e 1 mês

TAMANHO DO EMPREENDIMENTO

O empreendimento pode iniciar suas atividades com um espaço físico médio

de 500 m², necessários para atender uma média de 60 clientes/mês e comercializar uma média de 200 plantas/mês. A prestação de serviços de jardinagem e comercialização de plantas podem ser executadas em dois períodos do dia (manhã e tarde). A receita mensal gerada fica em torno de R$ 7.700,00. O empresário pode começar seu negócio com um estoque inicial de R$ 8.000,00 e, na medida em que começar aferir lucros, pode aumentar e diversificar seus estoques. Esta ficha tem como finalidade apresentar as condições iniciais para o funcionamento do empreendimento.

O MERCADO Concorrência existente: O empreendedor que se interessar no ramo de Floricultura e Jardinagem deve procurar um imóvel que possua uma boa localização, seja o imóvel próprio ou alugado. Deverá verificar a proximidade de outros estabelecimentos no mesmo ramo de atividade, identificando o tipo de produtos oferecidos e os serviços prestados, para procurar um diferencial com relação à concorrência.

Perfil do cliente potencial: Para a floricultura, pessoas de todas as classes que desejam presentear pessoas queridas, com presentes mais delicados e muitas vezes menos perecíveis. Quanto à jardinagem o público alvo é relativamente pequeno em quantidade, porém possui, na maioria,

SEBRAE – Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Mato Grosso do Sul Av. Mato Grosso, 1661 - Centro - CEP 79002-950 - Campo Grande/MS (67) 3389-5511 / 0800-570-0800 ou 0800-703-5511

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elevado poder aquisitivo, o que, sem dúvida, acaba compensando e tornando o negócio mais rentável.

Indicadores de potencial de demanda: Um grande potencial para a implantação de uma empresa no ramo de floricultura e jardinagem, seria aproveitar as datas comemorativas, tal como o dia dos namorados e dia das mães. Além disso, a empresa poderá oferecer plantas para presentear

aniversários de casamento, bodas de pratas, decoração de buffets e outros, podendo diversificar o negócio, com a venda de cartões, quadros, bichos de pelúcia, vasos e até livros sobre plantas. Já a jardinagem está intimamente ligado à administração e manutenção de jardins, formação de jardins, limpeza e conservação dos mesmos. Esse tipo de empreendimento vem atender uma pequena parcela da população uma vez que o custo do serviço

é um pouco elevado, sendo que o consumidor de alto poder aquisitivo que

dispõe de uma área para jardins, certamente necessitará de um serviço de jardinagem.

DETERMINANTES DE LOCALIZAÇÃO

- A escolha do local dependerá muito do público que se quer atingir, uma

vez que parte das pessoas que necessitam do serviço de jardinagem moram em regiões privilegiadas da cidade e próximo ao centro. Como o empreendimento não é apenas jardinagem não precisa necessariamente estar localizado no centro, mas que seja de preferência próximo do centro, para que possa atender tanto o público de classe média e o público de alto poder aquisitivo.

- A localização tem que ser de fácil acesso, de preferência em avenidas,

ruas largas, com boa visualização do local, uma vez que muitas vezes são

caminhões que entregam mercadorias e insumos. E outro fator é tentar atingir as pessoas que passam de carro a estarem utilizando o serviço.

Sendo assim, a localização é fator determinante para a venda na floricultura

e contratação do serviço de jardinagem.

- A disponibilidade de estacionamento é muito importante, uma vez que

com a venda de plantas e insumos e contratação de serviço de jardinagem são muitos os consumidores que poderão parar o carro para cotar o preço, comprar e contratar serviços, portanto é indispensável um espaço de estacionamento para atendê-los.

- O espaço interno deve ser limpo e agradável, uma vez que a limpeza está

ligada a um ótimo serviço prestado, e conseqüentemente uma boa disposição dos produtos oferecidos e divulgação dos serviços de jardinagem que podem ser oferecidos pela empresa.

ESTRUTURA FÍSICA BÁSICA Tamanho do local: a empresa pode iniciar suas atividades em um espaço físico de aproximadamente 500 m², sendo 50 m² de loja, para vendas de produtos e contratação de serviço de jardinagem.

Layout: A administração do espaço da floricultura e jardinagem deve contar com ótima organização dos estoques de plantas e flores, e das ferramentas para jardinagem. Outro fator importante é a limpeza. Por trabalhar muito com podas de plantas, arranjos de flores, a limpeza é fator determinante para oferecer uma boa impressão da floricultura.

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Móveis e equipamentos: para a instalação da floricultura é necessária uma mesa para atendimento, três cadeiras, duas prateleiras grandes para acomodar o estoque de plantas e flores, um conjunto de ferramentas para jardinagem, duas máquina de cortar grama, sendo uma de lâmina e outra de fio. Precisaria, também, de um meio de locomoção, que pode ser uma moto com um reboque acoplado, que sirva de deslocamento até os clientes para fazer orçamentos de jardinagem e para o transporte de ferramentas e plantas.

INVESTIMENTOS Os móveis e equipamentos e um pequeno estoque de plantas e flores são necessários para a iniciação do negócio. Eles totalizam um investimento inicial de R$ 19.544,74, capital que pode ser levantado através de capital próprio ou através de empréstimos junto a instituições financeiras. Se o empreendedor optar pelo empréstimo, deve buscar as taxas mais atrativas, comparadas entre fornecedores e intuições financeiras.

QUADRO PESSOAL A empresa requer para iniciar as atividades:

-um responsável, podendo ser o proprietário, que desenvolverá funções de atendimento aos clientes e fechamento de serviços de jardinagem. -um jardineiro com CNH (A-B) -um ajudante de jardineiro

FORNECEDORES Os fornecedores de equipamentos e distribuidores necessários para uma floricultura e jardinagem poderão ser consultados, solicitando um levantamento no serviço de Resposta Técnica do Sebrae/MS, através do telefone: 0800-570-0800 ou 0800-703-5511.

FUNCIONAMENTO Comércio e Serviços: O ramo de atividade inclui tanto a comercialização de flores e arranjos, vasos, insumos, como a prestação de serviços de jardinagem (limpeza geral das áreas ajardinadas, remoção de ervas daninhas, poda de plantas sempre que necessária, corte de gramado, adubação, tratamento preventivo contra doenças com aplicação de produtos apropriados). Os serviços serão executados por funcionários capacitados, com supervisão do proprietário. O atendimento inicia-se a partir da chegada do cliente no estabelecimento, onde serão atendidas suas necessidades, seja ela de compra de mercadorias ou de serviço de jardinagem.

Canais de comercialização: os serviços poderão ser prestados na floricultura, quando não exigir deslocamento e os produtos poderão ser vendidos na empresa ou na residência quando for solicitado serviço de jardinagem.

Estratégias de marketing: a principal forma de divulgação do empreendimento será a propaganda boca-a-boca, uma vez que um serviço prestado com qualidade resulta em novos clientes. Outra forma seria em forma de panfletagem com anúncios dos serviços em listas telefônica, folders, banners. Outra forma de marketing seria a parceria com empresas de eventos de casamento, festas de 15 anos, formaturas, bodas, primeira

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comunhão, convênios com pax, entre outros de forma a maximizar suas receitas.

ASPECTOS LEGAIS

- O ramo de floricultura e jardinagem pode ser optante pelo Supersimples,

regime diferenciado de tributação para microempresas (faturamento inferior

a R$240.000,00) e empresas de pequeno porte (faturamento anual inferior

a R$ 2.400.000,00). São obrigações do optante do Supersimples:

a) apresentação de uma declaração de informações anual;

b) emissão de documentos fiscais;

c) guarda dos documentos pelo prazo prescricional;

d) escrituração do Livro Caixa.

ESTRUTURA DE DESPESAS MENSAIS Pessoal: O empreendimento necessita de um jardineiro, um ajudante de jardineiro, e um gerente, que poderá ser o proprietário do empreendimento. Considerando um salário comercial da categoria tanto para o jardineiro como para o ajudante, estima-se uma despesa mensal com folha de pagamentos na ordem de R$ 1.210,00.

Aluguel, água, energia, material de limpeza, material de escritório, panfletos e outros: as despesas destacadas somam um valor mensal de R$ 3.320,00.

Reposição de estoques: mensalmente serão realizadas compras de plantas para repor os estoques da empresa no valor estimado de R$

2.000,00

Tributos: a floricultura e jardinagem podem se enquadrar no Supersimples, com taxa de 6%, sobre o faturamento, que somados aos demais impostos e taxas resulta em R$ 642,04

FLUXO DE CAIXA

item

Ano 0

Ano 1 a

5

mensais

A.Investimento

 

19.544,74

   

B.Receitas

   

92.400,00

7.700,00

C.Despesas

   

86.064,48

7.172,04

D.

Resultado

Líquido

     

(B-C)

6.335,52

527,96

E. Depreciações

   

802,19

66,85

INDICADORES FINANCEIROS Capital de giro =R$1.540,00 Lucratividade =6,86% sobre as vendas e serviços Tempo de retorno = 3 anos e 1 mês Taxa de retorno = 18,60% a.a. sobre o investimento

CONSTITUIÇÃO DA FIRMA Basicamente, para a abertura da empresa devidamente registrada é

preciso:

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- registro na Junta Comercial;

- registro na Secretaria da Receita Federal: para obtenção do CNPJ;

- registro na Prefeitura do Município: verificação da possibilidade de abrir o negócio na localização escolhida e obtenção do alvará de funcionamento. Para informações detalhadas sobre os documentos e custos necessários, o empreendedor pode consultar o SEBRAE/MS.

CONCLUSOES E RECOMENDAÇÕES Para iniciar suas atividades o empreendedor, deve verificar se possui perfil para esse ramo de atividade, gostar do ramo de flores e plantas, já que deve possuir noções mínimas de conhecimento na área. Poderá fazer cursos de arranjos, cursos básicos de conhecimento em pragas e manuseio de pesticidas e fungicidas. O paisagismo é mais complexo do que a jardinagem, requer domínio de diversas áreas do conhecimento humano, tais como: arquitetura, agronomia, belas artes, desenhos clássicos e geométricos, engenharia do ser humano, etc. Caso o empreendedor não tenha plenos conhecimentos de jardinagem, pode procurar profissionais que já atuam na área e ficar na administração do negócio. Um fator que pode ser observado é que o ramo da floricultura pode atingir todas as camadas da sociedade, uma vez que possuem produtos acessíveis. Por outro lado, a jardinagem atinge a camada mais alta da sociedade que estão dispostos a pagar por um serviço que muitas vezes são mais caros. Tendo um amplo mercado de atuação, o empreendimento de floricultura e jardinagem vem crescendo a cada ano e é uma boa opção para quem se familiariza com o negócio. No início do empreendimento o empresário não necessita investir muito em estoques de plantas. Pode iniciar com plantas ornamentais que possuem um tempo de vida maior, como por exemplo: Goivo, Clorofito, Mini-ixora, Rosselia, palmeiras de diversas variedades, venda de gramas por m², de forma a não correr riscos com perda. O investimento em flores virá após a estabilização do negócio, quando poderá comprar um balcão refrigerado para acomodar as flores em geral. Um balcão refrigerado com dimensões de 2,5m de comprimento, 0,70 m de profundidade e 2,0 de largura custa atualmente o valor médio de R$ 5.690,00 à vista, com opção de acomodar em torno de 14 buquês grandes e de 24 arranjos cachepots grandes, de forma a elevar as suas receitas.

MAIS INFORMAÇÕES

SEBRAE/MS: www.ms.sebrae.com.br / 0800-570-0800 ou 0800-703-

5511

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ANEXOS

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ESTUDO DE OPORTUNIDADES DE NEGÓCIOS NO MS - SEBRAE 2007 PLANILHA DE CÁLCULO PARA AS FICHAS TÉCNICAS ATIVIDADE: FLORICULTURA E JARDINAGEM

DETALHAMENTO DE INVESTIMENTOS

Qt.

Móveis e equipamentos

Marca/especificação

Valor + frete

1

Carrinho de mão

Tramontina

199,00

1

Conjunto para jardinagem 4

Trapp

27,90

1

Tesoura para grama

Gardena

84,90

1

Serrote fixo para poda

Tramontina

69,90

2

Par de luvas

Gardena

49,80

1

enxada dupla função

Gardena

41,90

1

lima

K&F

12,49

1

Rolo separador de canteiro

Gardena

79,90

1

Mangueira 10m

Tramontina

74,90

1

Extensão 30m

Tramontina

139,90

1

moto usada

Titan

2.000,00

1

reboque

para moto

500,00

1

máquinas e equipamentos

cortador de grama, etc

3.000,00

1

mesa

tabaco

352,65

3

cadeiras

Simples/almofadadas

180,00

-

estoque de plantas e insumos

-

8.000,00

1

Tramontina

19,90

1

Emissor Cupom Fiscal

Bematec MT25 F12

2.100,00

1

Letreiro

aço (1,2 x 2m)

381,60

-

Abertura da firma/contador

(310,00 + 380,00)

690,00

 

Capital de Giro

 

1.540,00

Total 1

19.544,74

DEPRECIAÇÃO:

Considerando 10 anos de vida útil (120 meses) e 10% de valor residual:

 

Depreciação mensal =

66,85

ESTIMATIVA DE RECEITAS MENSAIS

 

Qt.

tipo de Produto/serviço

Preço unitário

Valor

60

Serviços de paisagismo

45,00

2.700,00

200

Vendas em geral

25,00

5.000,00

Total 2

7.700,00

DETALHAMENTO DE PESSOAL

 

Qt.

Função

Salário mensal

Valor

1

jardineiro

500,00

500,00

1

ajudante de jardineiro

380,00

380,00

   

Subtotal =

880,00

   

Encargos (37,5%)

330,00

Total 3

1.210,00

DETALHAMENTO DE TAXAS E IMPOSTOS

 

%

Item

base

valor

6,00%

ImpostosxLucro Presumido

7.700,00

462,00

11,00%

encargos Pró-Labore

1.500,00

165,00

0,5

Taxa de publicidade-panfletos

R$ 14,72 o milheiro

7,36

1

Taxa de publicidade-letreiro

 

7,68

Total 4

642,04

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DETALHAMENTO DE DESPESAS MENSAIS

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item

Quantid

Preço unit

valor

Aluguel

   

600,00

Água

   

250,00

Energia

   

100,00

Telefone

   

100,00

Insumos

   

300,00

Reposição de estoque

200

10,00

2.000,00

Mat.escritório

   

15,00

Pro-labore

   

1.500,00

Contador

   

380,00

Panfletos(milheiro)

0,5

150,00

75,00

Pessoal (Total 3)

   

1.210,00

Impostos e taxas (Total 4)

   

642,04

Total

7.172,04

FLUXO DE CAIXA

item

Ano 0

Ano 1

Ano 2

A.Investimento

19.544,74

   

B.Receitas

 

92.400,00

92.400,00

C.Despesas

 

86.064,48

86.064,48

D. Resultado Líquido (B-C)

 

6.335,52

6.335,52

E. Depreciações

 

802,19

802,19

F. Resul.Líqu.Acumulado

 

6.335,52

12.671,04

item

Ano 3

Ano 4

Ano 5

A.Investimento

     

B.Receitas

92.400,00

92.400,00

92.400,00

C.Despesas

86.064,48

86.064,48

86.064,48

D. Resultado Líquido (B-C)

6.335,52

6.335,52

6.335,52

E. Depreciações

802,19

802,19

802,19

F. Resul.Líqu.Acumulado

19.006,56

25.342,08

31.677,60

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