diariamente, 1 x na semana deve ser desligada, descongelada e higienizada. Todo alimento armazenado na geladeira, deve estar protegido e etiquetado. Não é permitido armazenar sobras de alimentos para servir em outro período. Não é permitido armazenar produtos de internos, sem identificação. Verificar sempre a data de validade de qualquer produto antes de armazena-lo. Drª Michele Rodrigues Milanez Nutricionista CRN 21545