Ana Paula Cardoso Aímola

Brasileira, 39 anos , Casada , 8 filhos

Dados pessoais
anapaula.aimola@gmail.com
(19) 98255 5316 | (19)981403565
Rua do Rosário, 1949 Centro 13400186 Piracicaba São Paulo Brasil

Objetivos
Gastronomia

Resumo Profissional
Cozinha Industrial; Cozinha Avançada; Cozinha Sustentável; Cozinha Fit; Self Service; Garde Manger; Low Carb;
Lactarismo; Elaboração de Cardápio.

Formação
Escolaridade
Ensino Médio Profissionalizante completo

Ensino Médio Profissionalizante

Nutrição, ETEC
(Dezembro de 1998) - Concluído

Histórico profissional
Assaggio Bistrô
Chefe de Cozinha Executivo - Maio/2018 a Novembro/2019
Elaboração de cardápio executivo; Supervisão operacional da cozinha; Controle de estoque; Implantação e controle de
metodologia de prevenção de perda de alimentos.

La Baguete Pães e Doces

Balconista de Frios - Agosto/2013 a Fevereiro/2018
Atendimento ao cliente; Produção de Alimentos.

Prefeitura de Piracicaba
Cozinheiro - Maio/2000 a Março/2012
Preparação de alimentos em grande escala; Controle Nutricional; Lactarismo.

Último salário e benefícios

Último salário
R$ 1.800,00 em Novembro/2019
Benefícios

Outros objetivos
Outros objetivos
Região de interesse
Preferência pela região de Piracicaba/São Paulo/, somente no local selecionado

Última atualização
04/06/2021