SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL

MINISTÉRIO DA EDUCAÇÃO

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO

DEPARTAMENTO DE AGROTECNOLOGIA E CIÊNCIAS SOCIAIS

DISCIPLINA: LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA

TURMA: 4T23 GRUPO: 01

DOCENTE: CLAUDIO COSTA

AULA PRÁTICA 05: SÍNTESE DO IODOFÓRMIO

DISCENTES:

BRONISSON CANDIDO

CICERO HENRIQUE

HILDEBRANDO NERES

LUCAS RAFAEL

SAMUEL ALVES

WELTON MENEZES

MOSSORÓ 2018

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Sumário
Introdução..........................................................................................................................3
Objetivos gerais.................................................................................................................4
Objetivos específicos.........................................................................................................4
Materiais e Reagentes........................................................................................................4
Procedimento Experimental..............................................................................................5
Resultados e Discussão...................................................................................................6,7
Considerações Finais.........................................................................................................8
Referências........................................................................................................................9

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Introdução

O iodofórmio, que possui fórmula molecular CHI3, é uma substância utilizada

em hospitais como antisséptico, e possui uma grande importância na odontologia. É
encontrada sob a forma de cristais na coloração amarelo-pálido, e possui um efeito
semelhante ao clorofórmio, porém tendo ação de átomos de iodo. Sendo um agente anti-
infeccioso, possui uso veterinário como antisséptico e como desinfetante para lesões.
Possui as seguintes propriedades:

1. Provoca ação local sobre os tecidos, diminuindo secreção e exsudação

2. Estimula a proliferação de células
3. Tem leve poder antisséptico, porém sua ação é prolongada
4. Decompõe-se lentamente à temperatura corporal
5. É intensamente radiopaco

Uma forma de obter o iodofórmio é através da reação de hipoclorito de sódio

com uma solução de iodeto de potássio e adição de acetona, sendo que para isto faz-se
um processo de filtração.

A filtração é um processo onde ocorre a separação de misturas heterogêneas

sólido/líquido ou sólido/gasoso. Consiste em passar a mistura através de um meio
filtrante, que é alocado em um funil de vidro (na filtração em pequena escala), onde a
parte sólida da mistura fica retirada no meio filtrante, enquanto a parte líquida ou gasosa
passa pelo meio do filtrante e é recolhida em um recipiente.

O processo de separação de misturas é comumente utilizado em análises

laboratoriais e em escala industrial, e proporciona a obtenção de um filtrado purificado e
livre de partículas sólidas. No entanto, no dia a dia também se pode observar aplicação
deste processo, como, por exemplo, na preparação de café.

Na filtração a vácuo, o procedimento utiliza de funil do tipo buchner e uma rolha

de borracha acoplada para vedar o sistema. Este processo tem como vantagem ser mais
rápido que os demais, sendo recomendado quando quer for o realizar estiver com pouca
disponibilidade de tempo.

No ramo industrial é bastante comum o processo de filtração, sendo empregado

em diversos segmentos da manufatura de produto, como alimentícia, química,
tratamento de água e outros.

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Objetivos gerais

Ensinar os alunos de forma prática a síntese do iodofórmio, sua caracterização, o

processo de filtração a vácuo e a verificação da qualidade de produtos derivados dos
compostos orgânicos.
 
Objetivos específicos
Realizar a síntese do composto orgânico iodofórmio.

Isolar o iodofórmio a partir de uma filtração a vácuo.

Fazer teste de qualidade de água sanitária.

Materiais e Reagentes

Bomba a vácuo Água destilada

Erlenmeyer 250 mL Propanona
Funil de Buchner Solução de hipoclorito de sódio
Kitassato 500 mL Solução 6% de iodeto de potássio
Papel de filtro
Pipeta de Pasteur
Pisseta
Proveta 10 mL
Proveta 25 mL

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Procedimento Experimental

O procedimento experimental desta aula prática teve como objetivo a síntese e

caracterização do iodofórmio. Primeiramente fazendo uso da balança analítica pesou-se
o papel de filtro sem iodofórmio, cujo peso registrado foi exatamente 2.2184g. Feito
isso prosseguiu-se com o experimento.
Com auxílio de uma proveta foi feita a medição de 10 mL da solução de iodeto de
potássio. Da proveta a solução foi transferida para um erlenmeyer de 250 ml, em
seguida com uma pipeta, mediu-se 01 mL de propanona (acetona) e adicionou-se ao
erlenmeyer. Lentamente e com agitação foi sendo acrescentada ao erlenmeyer 15 mL de
água sanitária, a mistura foi deixada em repouso até que todos os cristais do iodofórmio
precipitassem no fundo do erlenmeyer.
O papel de filtro foi molhado com água destilada e com auxílio do bastão de vidro
ele foi acomodado no funil de Büchner. O funil foi acoplado a um kitassato e submetido
a um bomba a vácuo, o iodofórmio preparado anteriormente após ficar alguns minutos
em repouso no erlenmeyer foi colocado no funil para filtrar, em seguida, água destilada
foi sendo adicionada ao erlenmeyer algumas vezes para que houvesse o maior
aproveitamento do iodofórmio.
Após terminar a filtração a vácuo o papel com iodofórmio foi retirado do funil e
colocado para secar por 10 minutos em uma estufa, após secar foi feita a pesagem do
papel novamente, dessa vez com iodofórmio o peso registrado foi 2.3210g, portanto o
peso do iodofórmio produzido foi igual a 0,1026g.

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Resultados e Discussão

Antes do preparo da solução, é de grande importância tomar cuidado e seguir á

risca as informações com relação a execução. A partir dessa prática obteve-se alguns
resultados, tanto na preparação da solução, quanto no subproduto obtido da mesma.

Na síntese e caracterização do iodofórmio, pode-se destacar algumas características:

Fórmula Molecular: CHI₃ = (Carbono, Hidrogênio, Iodo₃)

Massa Molar: 393.73g/mol

Densidade: 4.008g/cm³

Ponto de Fusão: 123 °C

Ponto de Ebulição: 217 °C

Solubilidade em Água: 0,1g/L a 20 °C

Aparência: cristais amarelos.

Na síntese para obtenção do Iodofórmio pode-se destacar as seguintes reações:

NaClO + 2KI + H₂O → NaCl + I₂+ 2KOH

C₃H₆O + I₂ + KOH → Reação com H₂O = HCI₃ + CH₃CO₂K (K⁺ + ⁻OH)

De início obteve-se um líquido de cheiro forte e coloração amarelada quando ocorreu

o contato do iodeto de potássio e a propanona (acetona) com o hipoclorito de sódio
(água sanitária). Logo após houve formação de precipitado, obtendo o subproduto da
reação, os cristais de iodofórmio.

Com a utilização do iodeto de potássio na reação com o hipoclorito de sódio, obten-se

o I₂. Formado a solução de I₂, atacará a propanona (acetona) clivando os íons

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 hidrogenados. KOH irá clivar o CI₃, onde os íons de (K) e (Na) iram se ligar as
propanonas fracas.

Pesagem e resultados dos experimentos:

Preparo do Mosto Papel de Filtro (PF) Papel com Iodofórmio (PI) Iodofórmio obtido (IOB)
Grupo A 2.2184 2.3210 0.1026
Grupo B 2,1926 2.2053 0.0127

O grupo B obteve 0.0127g de Iodofórmio, e o grupo A ficou com 0.1026g de

Iodofórmio produzido, com os resultados pode-se observar que a agua sanitária do
grupo A tem uma quantidade maior de cristais de iodofórmio, assim mostrando-se mais
efetiva no seu potencial antisséptico.

A filtração a vácuo foi de fundamental importância no experimento, devido ser um

método que ocorre com uma velocidade maior que uma filtração comum. É um método
de separação de misturas heterogêneas, ocorre de forma mais rápida porque, ao cair no
kitassato, o líquido não encontra a resistência do ar. É utilizado também quando a
mistura apresenta partículas sólidas não muito grandes, formando um material pastoso.

Os materiais utilizados para essa filtração são: kitassato, funil de Buchner, papel de
filtro, mangueira de silicone e bomba a vácuo. Ao término do experimento, retira-se
primeiramente a mangueira do kitassato antes de desligar a bomba, essa é uma medida
de segurança para que não haja sucção de líquido para dentro da bomba a vácuo.

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Conclusão

A aula prática teve como principal função ensinar a respeito do iodofórmio,

substância bastante utilizada até os dias atuais por odontologistas, por ser um anti-
infeccioso, sendo utilizado como antisséptico.

Foi também possível aprender, mesmo que de forma indireta, testar a qualidade
de hipoclorito de sódio, popularmente conhecido como água sanitária. Processo que se
deu através do uso de uma substância feita de propanona e potássio que passou por um
processo de filtração.

Existe uma considerável quantidade de formas de filtração, porém em sala foi

possível ganhar uma noção prática da filtração a vácuo, processo que é bastante
utilizado em situações onde o utilizador não disponibiliza de muito tempo. Isto se dá por
ser um a forma mais rápida de filtração.

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Referências
DA SILVA, André Luis Silva. Síntese Orgânica do Iodofórmio. Disponível em:
<https://www.infoescola.com/quimica/sintese-organica-do-iodoformio/>. Acesso em:
10/12/2018.

QUEVEDO, Renata Tomaz. Filtração. Disponível em:

<https://www.infoescola.com/quimica/filtracao/>. Acesso em: 10/12/208.