INGREDIENTES

3 xícaras de água

4 paus de canela

raspa de casca de laranja

1 xícara de arroz lavado

1 lata de leite evaporado (400 mililitros)

1⁄2 lata de leite condensado (200 mililitros)

1⁄2 colher de chá de essência de baunilha

1⁄2 xícara de passas

Canela em pó para decorar

Modo de fazer

Aqueça uma panela e adicione a água, os paus de canela, a casca de laranja ralada e o arroz.
Mexa para integrar os ingredientes.

Deixe a água ferver até secar

acrescente o leite condensado, o leite evaporado e com uma colher de pau mexa bem até que
tudo esteja integrado.

Adicionar a essência de baunilha e as passas.

Mexa bem para distribuir todos os ingredientes.

Desligue o fogo e despeje a mistura em recipientes de sobremesa.

Deixe esfriar em temperatura ambiente e polvilhe com canela.