Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.

0
Produto Bolo de chocolate Rendimento

Quantidade Total da Quantidade

Ingrediente Preço
Embalagem utilizada
farinha de trigo 1000 R$ 3.29 465
açúcar 1000 R$ 2.79 300
ovos 30 R$ 10.00 3
óleo 1000 R$ 3.89 100
cacau em pó 500 R$ 5.00 100
água 500 R$ 2.00 240
Fermento 100 R$ 3.39 10
Bicarbonato de sódio 100 R$ 0.40 10
Essência de baunilha 30 R$ 7.85 4.93
sal 1000 R$ 1.50 5
- 0

Total de Lucro 4
Total Custo p/ unidade R$ 0.25
Valor venda Unitário R$ 0.99
Extras

Valor total Venda R$ 29.57

Gasto mercado R$ 40.11

Gasto por bolo R$ 7.39
das 2.0
30

Valor do Utilizado
R$ 1.53
R$ 0.84
R$ 1.00
R$ 0.39
R$ 1.00
R$ 0.96
R$ 0.34
R$ 0.04
R$ 1.29
R$ 0.01
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Vodka colorida Rendimento

Quantidade Total da Quantidade

Ingrediente Preço
Embalagem utilizada
Vodka 6000 R$ 129.00 6000
Skittle 1 R$ 3.00 6
Garrafinhas 1 R$ 1.80 120

Total de Lucro 2
Total Custo p/ unidade R$ 3.03
Valor venda Unitário R$ 6.05
Extras -

Valor total Venda R$ 726.00

Gasto mercado R$ 363.00

das 2.0
120

Valor do Utilizado
R$ 129.00
R$ 18.00
R$ 216.00
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Cookie Rendimento

Quantidade Total da
Ingrediente Preço Quantidade utilizada
Embalagem
farinha de trigo 1000 R$ 3.29 288.75
açúcar 1000 R$ 2.79 150
ovos 12 R$ 6.49 1
manteiga 250 R$ 3.89 125
açucar mascavo 500 R$ 2.00 100
Fermento em pó 100 R$ 3.39 10
Gotas de chocolate 1000 R$ 22.25 100
Essência de baunilha 30 R$ 7.85 4.93
sal 1000 R$ 1.50 1
- 0

Total de Lucro 4
Total Custo p/ unidade R$ 0.32
Valor venda Unitário R$ 1.30
Extras

Valor total Venda R$ 32.44

Gasto mercado R$ 53.45

Gasto por 25 cookies R$ 8.11
das 2.0
25

Valor do Utilizado
R$ 0.95
R$ 0.42
R$ 0.54
R$ 1.95
R$ 0.40
R$ 0.34
R$ 2.23
R$ 1.29
R$ 0.00

1.35
 Suspiro

Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0

Produto Suspiro Rendimento

Quantidade Total da Quantidade

Ingrediente Preço
Embalagem utilizada
Ovos 30 R$ 10.00 8
Açúcar 1000 R$ 2.45 180
Água 500 R$ 2.00 120
Papel Manteiga 7.5 R$ 5.50 2
Saquinho de plástico 100 R$ 8.29 11
Fitilho 50 R$ 2.00 0.2

Total de Lucro 2
Total Custo p/ unidade R$ 0.54
Valor venda Unitário R$ 1.09
Extras

Valor total Venda R$ 11.95

Gasto mercado R$ 30.24

Gasto por receita R$ 5.97

Page 7
 Suspiro

das 2.0
11

Valor do
Utilizado
R$ 2.67
R$ 0.44
R$ 0.48
R$ 1.47 metros
R$ 0.91
R$ 0.01 metros

Page 8
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Cajuzinho Rendimento

Ingrediente Quantidade Total da Preço Quantidade utilizada

Embalagem
Leite condensado 395 R$ 2.99 395
Manteiga 500 R$ 10.00 50
Amendoím 1000 R$ 19.90 200
Chocolate em pó 1000 R$ 22,59 5
Açúcar cristal 1000 1.79 100
-
-
-
-

Total de Lucro 3
Total Custo p/ unidade R$ 0.19
Valor venda Unitário R$ 0.56
Extras

Valor total Venda R$ 24.79

Gasto mercado R$ 57.27

Gasto por receita R$ 8.26
2.0
44

Valor do
Utilizado
R$ 2.99
R$ 1.00
R$ 3.98
R$ 0.11
R$ 0.18
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Brigadeiro Rendimento

Ingrediente Quantidade Total da Preço Quantidade utilizada

Embalagem
Leite condensado 395 R$ 3.59 395
Manteiga 500 R$ 12.00 26
Chocolate em pó 1000 R$ 22.59 100
Granulado 1055 R$ 18,00 100
-
-
-
-
-
-
-

Total de Lucro 3
Total Custo p/ unidade R$ 0.16
Valor venda Unitário R$ 0.49
Extras

Valor total Venda R$ 24.54

Gasto mercado R$ 56.18

Gasto por receita R$ 8.18
2.0
50

Valor do
Utilizado
R$ 3.59
R$ 0.62
R$ 2.26
R$ 1.71
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Beijinho na panela Rendimento

Ingrediente Quantidade Total da Preço Quantidade utilizada

Embalagem
Leite condensado 395 R$ 2.99 395
Manteiga 500 R$ 10.00 50
Coco ralado 1000 R$ 39.95 100
-
-
-
-
-

Total de Lucro 3
Total Custo p/ unidade R$ 0.20
Valor venda Unitário R$ 0.60
Extras

Valor total Venda R$ 23.96

Gasto mercado R$ 52.94

Gasto por receita R$ 7.99
2.0
40

Valor do
Utilizado
R$ 2.99
R$ 1.00
R$ 4.00
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Bicho de Pé Rendimento

Ingrediente Quantidade Total da Preço Quantidade utilizada

Embalagem
Leite condensado 395 R$ 2.99 395
Manteiga 500 R$ 10.00 26
Gelatina 20 R$ 1.90 20
Açúcar cristal 500 7.00 250
-
-
-
-

Total de Lucro 3
Total Custo p/ unidade R$ 0.25
Valor venda Unitário R$ 0.76
Extras

Valor total Venda R$ 26.73

Gasto mercado R$ 21.89

Gasto por receita R$ 8.91
2.0
35

Valor do
Utilizado
R$ 2.99
R$ 0.52
R$ 1.90
R$ 3.50
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Mousse de maracujá na panela Rendimento

Quantidade Total da
Ingrediente Preço Quantidade utilizada
Embalagem
Leite condensado 395 R$ 2.99 395
Gelatina de maracujá 20 R$ 1.09 20
Suco de maracujá 1000 R$ 1.06 250
Creme de Leite 200 R$ 2,39 200
Mini panelas 100 80.00 20
Colherzinhas 200 6.40 20

-
-
-
-

Total de Lucro 2
Total Custo p/ unidade R$ 1.17
Valor venda Unitário R$ 2.34
Extras

Valor total Venda R$ 46.75

Gasto mercado R$ 93.93

Gasto por receita R$ 23.38
2.0
20
Obs.: Dá pra fazer delimão, abacaxi, uva,
Valor do morango, etc. Pois é só trocar o sabor da
Utilizado gelatina e do suco
R$ 2.99
R$ 1.09
R$ 0.27
R$ 2.39
16.00
0.64

Valor unit. Qtde Total

R$ 2.34 100 R$ 233.75
 Cálculo de Custos e Preços de Vendas 2.0
Produto Mousse de chocolate na panela Rendimento

Quantidade Total da
Ingrediente Preço Quantidade utilizada
Embalagem
Leite condensado 395 R$ 2.99 395
Chocolata 1000 R$ 26.97 300
Creme de Leite 200 R$ 2,39 200
Mini panelas 100 80.00 20
Colherzinhas 200 6.40 20

-
-
-
-

Total de Lucro 2
Total Custo p/ unidade R$ 1.51
Valor venda Unitário R$ 3.01
Extras

Valor total Venda R$ 60.22

Gasto mercado R$ 118.75

Gasto por receita R$ 30.11
2.0
20

Valor do
Utilizado
R$ 2.99
R$ 8.09
R$ 2.39
16.00
0.64

Valor unit. Qtde Total

R$ 3.01 100 R$ 301.11