Reologia – Aula 9

1 Como medir a viscosidade de um material?

Para medir a viscosidade e os parâmetros viscosos dos fluídos são utilizados equipamentos
capazes obter tensão e deformação de cisalhamento ou valores que possam ser convertidos
nestes, a estes equipamentos damos o nome e viscosímetros. Os principais tipos de
viscosímetros e equipamentos que indiretamente comparamos a viscosidade são:

 Esfera em queda
 Tubular
 Capitar
 MFI
 Copo de Ford
 Rotativos

Neste curso só iremos abordar os principais tipos.

2 Viscosímetro de esfera em queda

A viscosidade é medida pela velocidade de queda de uma esfera dentro de um líquido
colocado em um cilindro vertical de vidro.

Equipamento: Um tubo de vidro transparente com dois anéis separadores a uma distância
conhecida (L), em torno de tubo existe uma camisa de aquecimento que controla a
temperatura. As esferas que acompanham o equipamento apresentam tamanhos e
densidades conhecidos.

Funcionamento: o tubo é completado com o líquido que se deseja descobrir a viscosidade; a

esfera com características conhecidas é inserida dentro do tubo e o tempo gasto para que a
esfera passe pelas duas marcações é medido.

Para relacionar a viscosidade do fluído com o tempo de queda é necessário fazer um

balanceamento de forças:

1-) Força gravitacional :

𝐹𝑔𝑟𝑎𝑣 = 𝑚. 𝑔 = 𝜌𝑒 . 𝑉𝑒 . 𝑔

m – massa da esfera
g- aceleração da gravidade
𝜌𝑒 - densidade da esfera
𝑉𝑒 - volume da esfera

2-) Força da empuxo

𝐹𝑒𝑚𝑝 = 𝜌𝑓 . 𝑉𝑒 . 𝑔
𝜌𝑓 - densidade do fluído
𝑉𝑒 - volume da esfera
g- aceleração da gravidade

3-) Força de atrito

𝐹𝑎𝑡𝑟𝑖𝑡𝑜 = 6𝜋. 𝑟. 𝜂. 𝑣
r – raio da esfera
𝜂 - viscosidade
v –velocidade de queda da esfera

Realizando o balanceamento de forças temos que:

𝜂 = t(𝜌𝑒 − 𝜌𝑓 )𝐾

Assim podemos relaciona o tempo de queda da esfera com a viscosidade do fluído.

3 Viscosímetros Ostwald – Capilar

A viscosidade é determinada pelo tempo de escoamento de um fluído por um capilar.

Equipamento: um tubo em forma de U com um capilar e um banho para controlar a

temperatura do ensaio.

Funcionamento: O líquido é inserido no viscosímetro, posteriormente este deve ser

succionado para a parte superior acima do capilar. Ao cessar a sucção o fluído irá começar a
descer pelo viscosímetro. O tempo gasto para o líquido passar pelas marcações deve ser
medido.

Como já vimos em outras aulas, o polímero em solução que normalmente tem um

comportamento pseudoplásticos, sendo inadequado fazer sua medição em viscosímetro
capilar que é indicado para fluídos newtonianos. Contudo quando as soluções estão muitos
diluídos, os efeitos de orientação de cadeia (diminuição da viscosidade com a taxa de
cisalhamento) são bem menores e este pode ser considerado um fluído newtoniano.

A partir do tempo de escoamento de várias soluções de polímeros é possível determinar a

viscosidade intrínseca, e com esta a massa molar do polímero.

[𝜂] = 𝐾𝑀𝑎

K e a são constantes para cada polímero.

4 PLASTÔMETRO - ÍNDICE DE FLUIDEZ

Diferentes das outras técnicas, esta mede o fluidez do material. No caso dos polímeros este
esta no estado fundido e a massa de extrudado que sai do equipamento em um intervalo de
tempo é que determina sua fluidez.
Como as propriedades reológicas dos polímeros são sensíveis até mesmo a pequenos desvios
de massa molar, o índice de fluidez é frequentemente usado na indústria como um meio
simples e rápido de controle de qualidade.

Equipamentos: é composto por um cilindro com controle de temperatura, um pistão com

carga variável, uma matriz com medidas conhecidas.

Funcionamento: a amostra é introduzida no o cilindro é pré-aquecido, encaixa-se o pistão, o

tempo de corte é cronometrado e a massa das amostras são determinadas. Por fim, se tem o
índice de fluidez em g/ 10 min.

5 Viscosímetros rotativos
A viscosidade do fluídos é determinada quando se impõe uma velocidade rotacional ao
sistema. Os viscosímetros rotativos podem ser classificados quanto a geometria e a forma de
controle.

5.1 Geometrias
Nos viscosímetros rotativos um corpo colocado em contato no fluído testes. Este corpo pode
ter geometrias diferentes, que são classificadas em 3 tipos:

A-) cilindros coaxial (concêntricos): um corpo cilindro gira dentro de um recipiente cilíndrico
que contem a amostra. Este é usado para amostras com baixa viscosidade.

B-) Cone- placa: a amostra é colocada entre um corpo de forma cônico e outro plano em forma
de uma placa circular. É recomendado para todos os fluídos, limitado apenas para dispersões
com grandes tamanhos de partículas.

C-) Placa- placa: formado por duas placas circulares que estão separadas por uma distância
conhecidas. Utilizada para pastas, géis e polímeros altamente viscosos.

5.2 Forma de controle

Os viscosímetros rotativos podem ser classificados de acordo com a forma de controle, que
pode ser feita:

A-) Taxa de cisalhamento: modo e operação com velocidade de cisalhamento controlada

(controlled shear rate CSR ou CR). No exemplo de um viscosímetro coaxial o cilindro interno
movimenta-se a uma velocidade angular (é imposta uma taxa de cisalhamento), dependendo a
viscosidade da amostra esta provoca um torque contrário, que é detectado pela mola. O
torque medido esta relacionado a tensão de cisalhamento desta amostra.

b-) Tensão de cisalhamento: modo e operação com tensão de cisalhamento controlada

(controlled shear stress CSS ou CS). No caso da tensão controlada o torque é aplicado através
de um sistema de input elétrico para manter os valores de torque, e através de um sensor
ótico que detecta a variação do ângulo do rotor é determinada a velocidade do rotor. Assim,
tensão cisalhamento controlada e a resposta ao ensaio é a velocidade rotacional que pode ser
entendida como taxa de cisalhamento.
6 Classificação dos viscosímetros coaxiais
Para os viscosímetros coaxiais temos um subclassifcação em relação ao sensor

A-) Couette: o cilindro externo gira a uma velocidade definida enquanto o torque é detectado
pelo cilindro interno que esta fixado em uma mola. A vantagem deste sistema é que é mais
estável, no que diz respeito a forças centrifugas (turbulências) e a dificuldade se dá pelo
controle de temperatura. Exemplo: Viscosímetro FANN

B-) Searle: o cilindro interno gira a um velocidade definida, enquanto o cilindro externo fica
em repouso. Uma mola é conectada ao cilindro interno e detecta o torque que se contrapõe
ao movimento do motor. Vantagem principal é melhor controle de temperatura e a principal
desvantagem é a geração de um regime turbulento devido a forças centrifugas e efeitos de
inércia. Exemplo: Viscosímetro Brookfield.

MATERIAL PARA LEITURA

Para os seguintes tópicos segue o material para leitura:

 Viscosímetros capilares: Página 324-329 (Dealy, 1990)

 Viscosímetros rotativos: Página 277-288 (Dealy, 1990)

Boa Leitura.