O sangue é um tecido líquido contido num compartimento fechado, o sistema
circulatório. Tem como função ser responsável pela formação dos diversos tipos de células do sangue, transportar O2, CO2, nutrientes, hormônios e excretas e proteção contras agentes infecciosos. Esse sistema mantém o sangue em um movimento regular e unidirecional graças às contrações rítmicas do coração. O sangue é dividido em plasma, que é constituído basicamente por água e proteínas, como a albumina, e elementos figurados, isto é, as células sanguíneas. Essas células, por sua vez, são divididas em glóbulos vermelhos, hemácias ou eritrócitos e os glóbulos brancos. Os glóbulos vermelhos (hemácias) têm a função de transportar o oxigênio. Os glóbulos brancos, subdivididos em granulócitos (neutrófilos, basófilos e eosinófilos) e agranulócitos (linfócitos e os monócitos), estão relacionados com um complexo sistema de defesa imunológica que engloba desde a fagocitose, passando por processos inflamatórios e alérgicos, até a produção de anticorpos específicos. Algumas células, como os monócitos, têm a capacidade de fazer diapedese, isto é, sair dos vasos sanguíneos e atuar em outros tecidos, assim como os macrófagos fazem a fagocitose. E é importante salientar que algumas doenças, como a anemia, podem causar modificações nos valores normais dos componentes do sangue.
Solicitação e Interpretação de Exames Laboratoriais: Uma visão fundamentada e atualizada sobre a solicitação, interpretação e associação de alterações bioquímicas com o estado nutricional e fisiológico do paciente.