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SUSTENTABILIDADE
COMO ESTRATÉGIA DE
NEGÓCIO NA SAÚDE
Com Evandro Luis Moraes e Jefferson Monticelli
EMENTA DA DISCIPLINA 4
BIBLIOGRAFIA BÁSICA 5
MAPA DA AULA 7
ARTIGOS 46
RESUMO DA DISCIPLINA 47
AVALIAÇÃO 48
-
EVANDRO LUIS MORAES
Professor Convidado
JEFFERSON MONTICELLI
Professor PUCRS
3
Conheça os professores da disciplina.
Ementa da Disciplina
4
Bibliografia básica
a
-
As publicações destacadas têm acesso gratuito.
Bibliografia básica:
Bibliografia complementar:
MACHADO, P. Direito ambiental brasileiro. São Paulo: Revista dos Tribunais, 2012.
5
o o
O que compõe
s
Mapa da Aula?
FUNDAMENTOS
Conteúdos essenciais sem os quais você
pode ter dificuldade em compreender a
matéria. Especialmente importante para
alunos de outras áreas, ou que precisam
relembrar assuntos e conceitos. Se você EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
estiver por dentro dos conceitos básicos
dessa disciplina, pode tranquilamente Questões objetivas que buscam
pular os fundamentos. reforçar pontos centrais da disciplina,
aproximando você do conteúdo de
forma prática e exercitando a reflexão
sobre os temas discutidos.
CURIOSIDADES
Curiosidades, fatos e peculiaridades
que ampliam o seu conhecimento e
conectam a assuntos do cotidiano e PALAVRAS-CHAVE
vida profissional.
Significado de termos técnicos ou
palavras específicas do campo da
disciplina.
DESTAQUES
Frases dos professores, que resumem
sua visão sobre um assunto ou situação.
VÍDEOS
Assista novamente aos conteúdos
expostos pelos professores em vídeo.
Aqui você também poderá encontrar
ENTRETENIMENTO vídeos mencionados em sala de aula.
Lembre-se que a diversificação de
Inserções de conteúdos da equipe de estímulos sensoriais na hora do estudo
design educacional para tornar a sua otimiza seu aprendizado.
experiência mais agradável e significar
o conhecimento da aula.
CASE
Neste item você relembra o case
analisado em aula pelo professor.
LEITURAS INDICADAS
A jornada de aprendizagem não
termina ao fim de uma disciplina. Ela
segue até onde a sua curiosidade
alcança. Aqui você encontra uma lista MOMENTO DINÂMICA
de indicações de leitura. São artigos
e textos já publicados sobre temas Aqui você encontra a descrição
abordados em aula, que poderão ser detalhada da dinâmica realizada
indicações dos professores ou da pelo professor em sala de aula com
equipe de conteúdo da PUCRS Online. os alunos.
6
Mapa da Aula
Os tempos marcam os principais momentos das videoaulas.
AULA 1 • PARTE 1
PALAVRAS-CHAVE
01:39
7
incluindo o Brasil.
Quando a gente fala de 11:35
desenvolvimento sustentável,
ESG, tudo isso, ele sai de
uma esfera política, vai para
uma esfera da sociedade,
e acaba sendo muito mais 14:06
Uma empresa acaba tendo que
legitimado ao ponto de
ter lucro. Também, você não vai
ser exigido em uma esfera
econômica. focar somente na questão do
desenvolvimento sustentável e
a empresa ter prejuízo.
8
A soma dessas percepções, 22:42
dessas imagens vai gerar
o que a gente chama de
reputação corporativa. E,
essa reputação corporativa,
cada vez mais tem sido uma 26:35
Sustentabilidade é um
preocupação das empresas.
conceito complexo que vem
evoluindo ao longo dos anos
e, principalmente, traduz um
novo modo de pensar e fazer
negócios.
CURIOSIDADE
29:36
John Elkington
31:46 ESG
O conceito de ESG está diretamente
ligado ao alicerce da sustentabilidade no
mundo corporativo. Ele é um conjunto
de ações que visa cuidar de temas atuais
que envolvem as relações organizacionais
atuais, como:
Considerado uma autoridade em 1) Responsabilidade Ambiental -
responsabilidade corporativa e práticas ligadas ao meio ambiente e sua
sustentabilidade, o consultor e autor conservação, proteção e regeneração,
britânico é o criador do conceito de incluindo, gerenciamento de resíduos e
‘Triple Bottom Line’, um modelo de gestão efluentes, promoção do uso de energias
estritamente ligado a investimentos renováveis, redução da emissão de gases
sustentáveis. de efeito estufa, entre outras ;
9
39:21
Quando a gente fala de
governança corporativa, não
tem um modelo único que
cabe em qualquer tipo de
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO organização.
38:00
O tema da governança corporativa
envolve a criação de mecanismos
internos e externos que garantem:
A priorização da instituição na
remuneração dos ‘stockholders’.
10
AULA 1 • PARTE 2
09:11
Matar o seu próprio modelo
de negócios é um imperativo,
nos dias de hoje. Esse é um
ponto decisivo para aquela
organização que quer
sobreviver.
11
Inovação e mercado de trabalho 11:10
12
Inovação e empreendedorismo II 27:32
44:17
Isso se materializa por
demais na área da saúde:
replicabilidade de negócios
não gera uma vantagem
competitiva sustentável.
13
AULA 1 • PARTE 3
14
10:13 Sustentabilidade e resultados
No contexto atual, é possível perceber que
as empresas que possuem políticas ligadas
a sustentabilidade social, ambiental e
É muito importante tentar 14:54
de governança corporativa têm trazido
entender que desempenho
melhores resultados em termos de
financeiro e desempenho
lucratividade do que aquelas que não as
ambiental, muitas vezes, tem
possuem.
uma correlação positiva.
Jefferson traz estatísticas para demonstrar
como empresas com valor de mercado
na casa de dezenas de bilhões tem tido
retornos e lucros expressivos, visto que,
suas iniciativas sustentáveis são, também,
em uma ótica econômica atrativos
Estratégias de investimento 17:33 para receber investimentos e, assim,
desempenhar mais e obter melhores
Ao realizarmos investimentos em empresas
resultados.
que estão trabalhando dentro da lógica do
ESG, precisamos estabelecer medidas que Existe uma tendência ao crescimento dos
justifiquem essa empreitada. investimentos em empresas que apostam
nas políticas de sustentabilidade em suas
Do lado de quem investe, é preciso
estratégias e operações, especialmente
que se estabeleçam métricas concretas
na América do Norte, Europa e Ásia. No
para entender quais são os melhores
Brasil, esse cenário ainda é tímido, porém,
investimentos. Nesse sentido, Jefferson
já é possível ver um crescimento.
destaca a importância do engajamento
acionário, para garantir que as práticas
que a empresa diz adotar estão sendo, de
fato, executadas. Outro ponto importante
é o investimento temático, que aloca
recursos em temas específicos, atingindo
os objetivos propostos. 21:11
Os conselhos de administração
Do lado de quem é investido, se espera
são pressionados, cada vez
que, além da adoção de iniciativas que
mais, para ter esses planos
melhorem as condições ambientais
de remuneração atrelados às
do planeta, também se satisfaçam as
práticas de ESG.
expectativas de colaboradores, de modo
que a imagem dessas empresas tenha um
ganho não só de reputação, mas de lucro
econômico.
15
28:05 Modelos de sustentabilidade
O professor Jefferson apresenta alguns
modelos teóricos de sustentabilidade que
são capazes de ser aplicados na prática,
Principalmente pensando 33:06 avaliando e metrificando cada uma das
nessa questão de imagem,
dimensões abordadas, dentro do conceito
de reputação corporativa, o
ambiental, social e de governança, entre
que eu posso utilizar dessa
elas, podemos listar:
questão de desenvolvimento
sustentável para fomentar 1) Modelo de Lozano - utiliza uma escala
tudo isso? que avalia integral ou parcialmente as
variáveis de cada dimensão, incluindo a
econômica, ambiental, social e temporal,
avaliando a contribuição de cada fator
dentro das dimensões da sustentabilidade;
A partir de amanhã, nossa 37:55 2) Modelo Gond - propõe oito níveis
empresa é sustentável. Não
de maturidade que integram a
é assim que funciona. Na
sustentabildade aos negócios desde sua
verdade, a grande lógica é
estratégia passando pela gerência das
muito mais tentar entender
práticas adotadas e do sistema de gestão
que esse processo passa por
em si;
uma transição.
3) Modelo de Hourglass - é capaz de,
por meio de uma abordagem holística
identificar e avaliar o modelo de criação
de valor entre a organização e seus
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO diversos stakeholders, considerando
40:00 a infraestrutura de negócios, o
José, o gestor de uma organização de relacionamento com os clientes, o modelo
saúde, pretende identificar, entre as
financeiro e a proposta de valor.
diversas causas de riscos aos pacientes,
aquelas mais frequentes, com o intuito
de listar os problemas e possibilitar a
centralização de esforços sobre os mais
relevantes. Nesse caso, a ferramenta a
ser adotada é:
Diagrama de dispersão.
16
AULA 1 • PARTE 4
17
Ferramentas de mensuração 14:25
18
25:30 Saúde & negócios
O professor traz um panorama atual
e futuro do mercado da saúde, seus
serviços, plataformas e modelos de
negócio. Jefferson destaca como a
Essa questão da 34:15
personalização no acesso à saúde vem atrelando a seus processos
saúde, cada vez mais, tem mais serviços digitais, ainda que não na
sido difundida e vai gerar uma mesma medida de outros setores, o que
nova revolução dentro dessa vem gerando uma crescente quantidade
indústria. de dados no setor. Essa pode ser uma
oportunidade a ser explorada nesse
contexto, uma vez que os dados são
fundamentais para a atuação médica
como um todo, porém precisam de uma
gestão eficiente para que possam ser
CURIOSIDADE
37:12 categorizados e organizados.
19
AULA 2 • PARTE 1
PALAVRAS-CHAVE
04:31
20
CURIOSIDADE
09:33
ODS
VÍDEO
11:21
Sete bilhões de sonhos, um
planeta e consumo consciente
21
O resíduo pode ser 17:17
reaproveitado, e muito
reaproveitado. Gerando uma
melhor condição social para
muita gente, gerando lucro,
gerando resultado. 20:19
O jeito com que a gente
está tratando o planeta, está
depreciando nosso maior ativo,
que é o nosso mundo.
Tudo que se rega de 23:07
resíduo, em algum
momento, vai gerar um
custo adicional para que ele
seja ou movimentado, ou
descartado, ou reprocessado.
27:13
A evolução humana sempre
esteve atrelada à descoberta
de métodos mais eficientes
Sustentabilidade e história II 28:51 e matrizes energéticas
mais efetivas, com pouca
Segundo o professor, os problemas mais
preocupação quanto aos
graves nesse sentido se deram a partir
impactos em seu meio.
da Primeira Revolução Industrial. Em
um período muito mais breve, quando
comparado às formações sociais anteriores,
como a de caçadores e coletores, o
progresso em termos de transformações
nos setores de transporte, comunicação
e fornecimento de energia começaram a
gerar uma série de processos que exploram, LEITURAS INDICADAS
de forma quase que predatória, os recursos 29:07
do planeta em detrimento do homem. Sapiens - Uma Breve História da
Humanidade
A segunda Revolução trouxe ainda mais
inovações em termos de tecnologias para Um relato do desenvolvimento da
essas áreas, desenvolvendo produtos humanidade e como conseguimos
mais complexos e avançados, em linhas nos distinguir de meros primatas
de produção, democratizando, de certa a geradores de conhecimento e
forma, seu uso, estimulando o consumo tecnologias que potencializaram
e explorando de maneira ainda mais o mundo. Tocando em temas
acentuada os recursos naturais. A terceira antropológicos, sociológicos e
Revolução foi responsável pelo advento de econômicos, o best-seller de Yuval
Noah Harari teoriza nossa evolução na
tecnologias de computação e pela criação
terra.
da internet, que possibilita uma série de
transformações, especialmente em termos
de comunicações e conectividade.
22
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO
30:00
A gestão hospitalar necessita objetivar
aspectos ambientais da sustentabilidade,
minimizando os impactos do hospital
ao meio ambiente. Qual das alternativas
relacionadas pode ser considerada ENTRETENIMENTO
um indicador, que corrobore essa 33:51
preocupação? Filme: A batalha das correntes
A aquisição de equipamentos
hospitalares mais modernos.
A digitalização de processos e
diretrizes internas.
23
AULA 2 • PARTE 2
07:55
Reduzir, reusar e reciclar. Esse
é o princípio da aplicação da
sustentabilidade dentro do
negócio de saúde.
24
Sustentabilidade & negócios 11:36
21:49
O que eu faço com aquilo ali?
Jogo tudo para o aterro? Pago
um custo caro para alguém
coletar isso na minha unidade e
levar para um aterro sanitário?
Simplesmente isso?
25
Sustentabilidade & Covid 19 24:20
Operacional.
Tático.
Resposta desta página: alternativa 4.
Gerencial.
26
AULA 2 • PARTE 3
27
12:40 Sustentabilidade & setorização
Os impactos ambientais não estão apenas
relacionados a gestão de resíduos e sua
destinação correta. Áreas que fazem parte
do todo de uma organização como a TI
O ciclo de obsolescência, de 15:49 ou a área de suprimentos, por exemplo,
vencimento de validade dos também são produtores e emissores
equipamentos de tecnologia de poluentes e outras substâncias que
são cada vez mais curtos. podem impactar, negativamente, no meio
E isso, obviamente, tem um ambiente.
impacto direto na gestão
ambiental. Quando pensamos em aparatos e itens
tecnológicos, nos deparamos com
emissões de carbono, ainda que em
níveis muito menores comparados a
outros vetores e com o problema da
obsolescência. Novas tecnologias e
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO lançamentos constantes fazem com que
20:00 os equipamentos tenham uma vida útil
De acordo com a legislação nacional, menor, o que gera uma série de resíduos
qual dos órgãos abaixo relacionados é sólidos que necessitam de descarte
capaz de estabelecer normas e critérios correto ou formas de reaproveitamento.
para o licenciamento de atividades cuja
natureza seja efetiva ou potencialmente Quando pensamos nas cadeias de
poluidora? suprimentos também estamos lidando
com diversas fontes que são responsáveis
Conselho Nacional de Recursos
Ambientais. pela geração de resíduos e emissão
de gases no meio ambiente. Evandro
Agência Nacional de Águas e Solos e apresenta uma possível solução para
Controle de Ar. reduzir a emissão de gás carbônico na
atmosfera com o uso de veículos movidos
Conselho Nacional de Meio Ambiente. a eletricidade. Ainda que possa parecer
uma alternativa cara, atualmente, ela
Agência Nacional de Vigilância
carrega consigo um grande potencial para
Sanitária.
equilibrar a malha rodoviária.
21:45
O que eu faço? O que
eu gero, diariamente, de
potencial resíduo para o meio
Resposta desta página: alternativa 3.
ambiente?
28
VÍDEO
25:24
BRF - TI Verde
29:34
Por menor que seja a
economia, ela vai estar
valendo na relação ambiental
e na relação econômica da
instituição de vocês.
29
AULA 2 • PARTE 4
30
09:35 Mudanças climáticas
Um dos objetivos propostos pela
Organização das Nações Unidas diz
VÍDEO respeito ao combate das alterações
11:38 climáticas. Como todos sabemos, esse não
Aquecimento global é um tema tão recente.
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO
13:50
Firmado em 2016, a resolução da
Organização das Nações Unidas
intitulada Agenda 2030 apresenta
dezessete objetivos globais de
desenvolvimento sustentável. Qual das
alternativas abaixo relacionadas NÃO
está descrita nessa resolução?
Resposta desta página: alternativa 4.
31
Inventários de carbono 16:50
32
AULA 3 • PARTE 1
33
CURIOSIDADE
17:03
Rua Ramiro Barcelos
34
Um hospital, para se tornar 31:23
cada vez mais complexo, não
pode depender somente do
seu eletivo.
36:24
A execução de um ciclo
estratégico é sempre
programada e embasada por
planos de ações. Esses planos
que garantem um resultado
como esse.
EXERCÍCIO DE FIXAÇÃO
38:00
Quando abordamos a gestão em saúde,
assinale a opção correta:
O gerenciamento de recursos,
proposto a atingir os melhores
resultados deve ser estimulado nos
estabelecimentos de saúde.
Resposta desta página: alternativa 4.
35
AULA 3 • PARTE 2
12:19
O conceito de economia
circular, o conceito de
transformação de resíduos,
considerando os resíduos
recicláveis, principalmente,
plástico e papel, aqui, se dá por
completo.
36
PALAVRAS-CHAVE
15:48
37
Ambiente.
Case Moinhos de Vento V 28:38
33:43
O colaborador é muito
carinhoso com a gestão
Resposta desta página: alternativa 2.
ambiental do hospital.
38
AULA 3 • PARTE 3
39
CURIOSIDADE
12:09
BVQI
crescimento.
verde, respeitando
e agregando pontos
importantes na gestão de
meio ambiente.
40
19:14 Case Moinhos de Vento VIII
A matriz energética de um hospital precisa
ser considerada quando tratamos de
iniciativas voltadas à sustentabilidade e a
preservação do meio ambiente. Evandro
Minha surpresa, naquele 21:34 explica as diferenças entre o mercado
momento, foi o fato do cativo e o mercado livre de energia,
hospital ainda não ser optante demonstrando que, para indústrias,
do mercado livre. Pelo seu hospitais, shopping centers, redes de
tamanho, pelo seu consumo. varejo entre outros modelos de negócio
o mercado livre pode ser uma alternativa
muito mais viável e econômica.
41
AULA 3 • PARTE 4
02:07
Os próximos dois anos, três
anos, no máximo, a gente
quer neutralizar em 100% as
emissões de gases vinculadas à
Case Moinhos de Vento VII 02:51 energia elétrica.
42
VÍDEO
12:08
Central de Transformação de
Resíduos
VÍDEO
23:25
Central de Transformação de
Resíduos II
Vídeo institucional apresenta e
descreve a implementação da Central
de Transformação de Resíduos que
opera no Hospital Moinhos de Vento,
na capital gaúcha. Disponível aqui.
VÍDEO
29:34
Reportagem feita pelo Jornal do
Biciletário HMV Almoço, programa jornalístico da
sucursal da Rede Globo do Rio Grande
do Sul, sobre o projeto da Central
de Transformação de Resíduos, do
Hospital Moinhos de Vento. Disponível
aqui.
VÍDEO
Vídeo demonstra a iniciativa da 34:02
instalação de um biciletário e da Dia Mundial do Meio Ambiente
realização de passeios ciclísticos - Hospital Moinhos de Vento
promovidos pelo Hospital Moinhos de
Vento como forma de conscientização
ambiental e social. Disponível aqui.
43
Cases de logística 36:07
44
VÍDEO
44:48
Gestão Sustentável Sebrae
VÍDEO
50:32
Coca-Cola e sustentabilidade
VÍDEO
53:57
Singapura e sustentabildade
45
Artigos
Nesta página, você encontra links de artigos científicos, informativos
e vídeos sugeridos pelo professor PUCRS.
ARTIGO INFORMATIVO
Nova norma contábil ESG está próxima e empresas serão cada vez mais
cobradas sobre práticas socioambientais. O Globo. 2022.
ARTIGO CIENTÍFICO
VÍDEO
46
Resumo da disciplina
Veja nesta página, um resumo dos principais conceitos vistos ao longo da disciplina.
AULA 1
AULA 2
Contextualizando o conceito de
sustentabilidade ao longo da
história humana.
AULA 3
Apresentação do projeto da
central de transformação de
resíduos do Hospital Moinhos de
Vento.
Mais detalhes e outras iniciativas
que o Hospital Moinhos de
Vento desenvolve em relação à
sustentabilidade.
Outros empreenimentos e ideias
que levam a sustentabilidade em
seu âmago e como elas podem
contribuir positivamente ao meio
ambiente.
47
Avaliação
Veja as instruções para realizar a avaliação da disciplina.
Fique tranquilo! Caso você perca o prazo do teste online, ficará aberto
o teste de recuperação, que pode ser realizado até o final do seu curso.
A única diferença é que a nota máxima atribuída na recuperação é 8.
MBA em
Gestão, Inovação e Serviços em Saúde