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Universidade Estadual de Ponta Grossa

Jaqueline Priscila B. A. C. Marcondes Joselaine Doline Lucas Lambrecht Torres da Silva

R.A.: 11231148 R.A.: 11231248 R.A.: 11083948

Turma: A

Ponta Grossa, 21 de Junho de 2011.

Introduo
O ponto de ebulio de uma substncia definido como a temperatura em que a presso de vapor de um liquido igual presso externa exercida sobre uma superfcie, sendo conhecido como ponto de ebulio normal a temperatura em que a presso de vapor do lquido igual presso atmosfrica que equivale a 1 atm ou 760mmHg. Isso diz que o ponto de ebulio a temperatura na qual uma substncia pura (figura 1), ou uma mistura azeotrpica (figura 2) lquida, passa do estado lquido para o estado gasoso, ou seja, uma pequena faixa de temperatura em que o vapor e lquido coexistem harmonicamente. A temperatura de ebulio mantm-se aproximadamente constante enquanto dura a mudana de estado, se a substncia for pura. As misturas, pelo contrrio, no tm um ponto de ebulio fixo (depende da composio da mistura) e, durante a ebulio, a temperatura no se mantm constante. O estudo de variao da temperatura durante a ebulio , por isso, um indicativo do seu grau de pureza. A determinao do ponto de ebulio tambm se efetua recorrendo a um banho de aquecimento e procedendo ao seu aquecimento gradual. Quando se aquece um lquido a sua temperatura aumenta progressivamente at atingir o ponto de ebulio. Durante a ebulio a energia fornecida atravs do aquecimento utilizada na vaporizao do lquido e por isso a temperatura no aumentar. A temperatura manter-se- constante at que todo o lquido tenha evaporado. A determinao do ponto de ebulio ser facilitada se for possvel efetuar um registro automtico da variao de temperatura medida que se faz o aquecimento. Em algumas circunstncias poder acontecer que o lquido atinja uma temperatura superior ao ponto de ebulio sem que, contudo ocorra ebulio.

Figura 1 - Grfico do comportamento de uma substncia pura.

Figura 2 - Grfico do comportamento de uma mistura azeotrpica O ponto de ebulio de lquidos pode ser determinado usando-se um sistema convencional de destilao, ou o sistema de microtubo, como descrito abaixo (Figura 1). O ponto de ebulio determinado por meio do processo de destilao pode apresentar, frequentemente, erros sistemticos. Por exemplo, um lquido de ponto de ebulio elevado pode apresentar ponto de ebulio muito baixo em virtude do intervalo de tempo necessrio para o mercrio no bulbo do termmetro atingir a temperatura do vapor. A medida geralmente expressa em termos de faixa de ebulio, a qual no deve exceder 5C, exceto no caso de substncias com pontos de ebulio muito elevados. Entretanto, faixas estreitas de ponto de ebulio, ao contrrio do ponto de fuso, no consubstanciam fortemente a pureza.

Microtubo para ponto de ebulio Na determinao do ponto de ebulio por meio de um microtubo, o tubo externo pode ser um tubo de ensaio acoplado a um termmetro do lado externo. Um tubo capilar para determinao de ponto de fuso colocado de forma invertida no interior do tubo de ensaio contendo a amostra do lquido cujo ponto de ebulio se quer determinar. O sistema , ento, aquecido em banho adequado (bquer com glicerina e agitao magntica, por exemplo). A temperatura elevada, gradualmente, at que se observe uma rpida corrente de bolhas sair do capilar imerso na amostra. Remove-se a fonte de calor e deixa-se o banho resfriar, agitando-se continuamente. Anota-se a temperatura no instante em que as bolhas cessam de sair do capilar e o lquido est a pique de entrar tubculo adentro. Esta temperatura o ponto de ebulio; esta determinao , usualmente, mais exata que a obtida por destilao. A gua o solvente mais importante. A molcula da gua consiste de dois tomos de hidrognio covalentemente ligados a um tomo de oxignio. Ela apresenta um ponto de 3

ebulio relativamente alto por causa das pontes de hidrognio. Para a gua lquida virar um gs, as pontes de hidrognio entre as molculas de gua devem ser rompidas. Assim, energia adicional, e, portanto uma temperatura mais alta, necessria para ferver a gua.

Objetivo do Experimento
Determinar o ponto de ebulio de uma amostra usando o mtodo do tubo de Thiele.

Procedimento Experimental Ebulio da gua destilada

Utilizaram-se os seguintes: Bico de Bunsen; Garra metlica; Suporte universal; Tubo de Thiele; gua; 2 Capilar para ponto de ebulio; Anel de borracha; Glicerina; Termmetro; Rolha de cortia; Pipeta de 5mL, com pipetador de borracha; Tubo de ensaio. Montou-se o suporte universal com a garra metlica e colocou-se o tubo de Thiele na garra. Transferiu-se uma quantia suficiente para cobrir a ala do tubo de Thiele de glicerina para o bquer, e colocou-se essa glicerina no tubo de Thiele. Levou-se uma das extremidades do capilar para chama do bico de Bunsen para selar, isso foi feito em todos os capilares. Com o auxilio do anel de borracha prendeu-se o tubo de ensaio que continha o capilar com gua a extremidade inferior do termmetro, colocou-se esse conjunto (tubo de ensaio + termmetro) no tubo de Thiele, prendendo-se com a rolha de cortia, com o cuidado de no cobrir todo o tubo de ensaio, mas cobrindo toda a gua destilada com a glicerina. Em seguida, colocou-se a chama do bico de Bunsen sob o tubo de Thiele, observou-se a passagem da gua do estado lquido para o gasoso, detalhe, o tubo capilar deve estar em contato com a gua, mas no com gua em seu interior, e depois da retirada do tubo de Thiele do fogo, a gua comea a entrar no tubo capilar., nessa hora anotou-se o valor indicado no termmetro. 4

Antes de repetir esse procedimento, retirou-se a glicerina do tubo de Thiele para que ela volta-se para a temperatura ambiente, e esfriou-se o Tubo em gua corrente.

Resultados e Discusso
Para realizao do experimento usou-se a gua destilada em temperatura ambiente. Deve-se ter o cuidado de selecionar o anel de borracha que ir prender o termmetro com o tubo de ensaio para no ocorrer quebra do termmetro ou ate mesmo do tubo de ensaio, assim o anel no dever ser apertado demais nem largo. Deve-se ter o cuidado de posicionar corretamente o conjunto ( termmetro + tubo de ensaio ) para que o anel de borracha no entre em contato com a glicerina, para evitar que isso ocorra usou-se um pregador amarrado com e elstico ao suporte universal como suporte para segurar o termmetro com o tubo de ensaio na posio desejada. Por causa do descuido ao posicionar o termmetro com o tubo de ensaio na glicerina, entrou glicerina no tubo de ensaio, o que ocasionou uma leitura errada do ponto de ebulio da gua, assim foi refeito o experimento. Ao colocar o tubo de ensaio com a gua e o capilar na glicerina deve-se ter o cuidado de deixar a gua toda mergulhada na glicerina, para que acontea um aquecimento uniforme. Ao levar a ala do tubo de Thiele ao bico de Bunsen, deve-se controlar rigorosamente o aquecimento da chama, pois quanto mais lento o aquecimento mais precisa ser a leitura do ponto de ebulio. Antes de realizar novamente o procedimento deve-se ter o cuidado de esperar a glicerina e o tubo de Thiele se resfriarem at a temperatura ambiente, nesse experimento para que ocorresse rapidamente o resfriamento a glicerina foi transferida para um bquer e o tubo de Thiele foi levado para de baixo de gua corrente, com o cuidado de esperar um pouco para no ocorra choque trmico, danificando a vidraria. O mtodo utilizado para verificar o ponto de ebulio da gua foi o mtodo do tubo capilar. Sendo ele o mais simples e funciona com eficincia. Ao interromper o aquecimento no momento em que corrente de bolhas subia rapidamente e continua, observou que o fluxo de bolhas diminuiu e cessou, e quando isso ocorreu o lquido entrou no tubo capilar, nesse momento anotou-se o valor marcado no termmetro. Ponto de ebulio da gua Temperatura lida no termmetro Primeira leitura 100C Segunda leitura Descartada por falhas no processo Terceira leitura 103C Clculos: Onde: P= Presso atmosfrica de Ponta Grossa Tm= Temperatura mdia Tc= Temperatura corrigida Tm= 100+103 Tm= 101,5C 5

t= 1,2 x 10 -4 (760- P) x (Tm + 273) t= (1,2 x 10 -4 ) x (760- 690,7) x (101,5+ 273) t= 3,11 Tc= Tm+ t Tc= 101,5 + 3,11 Tc= 104,6 C

Como visto na literatura o ponto de ebulio da gua ocorre em 100C. No experimento o ponto de ebulio da gua, teve como valor 104,6C que demonstra que o resultado do experimento no foi satisfatrio. Isso pode ter ocorrido por consequncia de deixar a ala do tubo de Thiele mais tempo que o necessrio, o fato da chama no estar baixa o quando era necessrio, a gua podia estar com impureza ou ainda pelo fato da presso de ponta grossa ter sido determinada com base em sua altura mdia, sendo assim a altura onde o experimento foi realizado pode ser maior ou menor, variando assim a presso de 690,7 mm Hg.(em 880 metros do nvel do mar).

Concluso
As experincias efetuadas mostraram-nos como determinar o ponto de ebulio de substncias. Verificou-se ento que o Ponto de ebulio a temperatura qual uma substncia passa do estado lquido para o gasoso, nas condies normais de presso, coexistindo ambas as fases (lquida e gasosa) em equilbrio. Conclui que substncias puras tem um ponto de ebulio constante, assim ao fazer um experimento no qual o valor da temperatura de ebulio seja diferente da literatura, sabe-se que a substncia analisada contm impurezas ou houve falha na verificao da temperatura ou no manejo da vidraria. E que vale lembrar que a temperatura de ebulio pode variar conforme a altitude, assim podendo ser mais rpido ou mais lento a passagem do lquido para o gasosos.

Questes
1- Questes propostas: a) Na prtica do ponto de ebulio por que a temperatura de ebulio a temperatura na qual o liquido sobe no capilar? No momento em que o liquido sobe no capilar a presso atmosfrica existente idntica tenso de vapor do liquido. Essa igualdade nas presses indica que o liquido atingiu a temperatura de ebulio, e precisamente nesse ponto deve-se efetuar a leitura do termmetro. b) Sem qualquer outra informao e com base apenas nos pontos de ebulio observados voc pode inferir que as amostras apresentam padro de pureza aceitvel para fins analticos? E para uso em trabalhos de rotina de um laboratrio de qumica orgnica? 6

Na verdade deve se verificar a altitude em que se est sendo feito os experimentos, pois a gua 1atm entra em ebulio a 100C e quanto mais alto menor ser a temperatura para o inicio da ebulio. Mas ser for calculado quanto que a altitude vai interferir nos resultados, poder sim ser utilizado tanto para fins analticos quanto para laboratrio de qumica orgnica.

Referncias
Plano diretor participativo: Municpio de Ponta Grossa- Aspectos ambientais. Disponvel em:<http://geo.pg.pr.gov.br/portal/planodiretor/Y_apendice_1.2_aspectos_ ambientais.pdf>. Acesso em: 24 Jul. 2011. UCKO, D. A. Qumica para as cincias da sade, 2 edio, Ed. Manole, So Paulo, 1992, p.174 - 175. Universidade de Braslia, Instituto de qumica Laboratrio de qumica orgnica. Disponvel em: <vsites.unb.br/iq/litmo/disciplinas/LQO2005_2/Roteiros/Destilacao.D OC>. Acesso em: 25 Jul.2011.