Certifica-se que Dêivide Nilson Mendes Gomes

Almeida Nascimento completou com sucesso o

curso Gastronomia e Frutos da Biodiversidade:
conhecendo os sabores do Rio Grande do Sul
- 1ª edição, de 16 de julho de 2022 até 4 de
agosto de 2022, com carga horária de 30 horas e
aproveitamento de 98,00 %, na plataforma de
cursos Lúmina da Universidade Federal do Rio
Grande do Sul.

O código deste certificado é c65ce350-1459-11ed-9761-f53d8e45a8bc.

 Frutas nativas no Rio Grande do Sul;
Uso de alimentos da sociobiodiversidade na
gastronomia;
Relação com os sistemas alimentares sustentáveis;
Sistemas produtivos;
Segurança alimentar e nutricional;
Alimentação saudável e adequada;
Beneficiamento de frutas nativas;
Canais de acesso/comercialização;
Elaboração de preparações utilizando frutas da
agrobiodiversidade regional.

c65ce350-1459-11ed-9761-f53d8e45a8bc

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