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Prezado aluno(a), seja bem-vindo(a) a este semestre!

A proposta de Produção Textual Interdisciplinar Individual (PTI) terá como temática ““ Como

alinhar sua empresa com o ritmo de crescimento do mercado? ”. Escolhemos


esta temática para possibilitar a aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos trabalhados nas disciplinas
deste semestre. Sigam as orientações fornecidas neste material, além de outras fundamentações teóricas
(livros didáticos das disciplinas, aulas, entre outros materiais complementares).

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Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)

Como alinhar sua empresa com o ritmo de crescimento do mercado? *


Caio Camargo avalia por que é comum ouvir que uma marca é velha, se ela segue acompanhando o
envelhecimento do consumidor
Por Caio Camargo - 15/03/2022

Não é incomum ouvir termos como “empresa velha”, ou “marca que parou no tempo”, para negócios

que, muitas vezes, seguem acompanhando o envelhecimento dos consumidores e, de fato, parecem ter
estagnado. Por outro lado, uma das queixas mais recorrentes no mercado varejista é sobre como o mundo
* Fonte: https://www.mundodomarketing.com.br/artigos/caio-camargo/39748/como-alinhar-sua-empresa-com-o-
ritmo-de-crescimento-do-mercado.html Acesso em 28/06/22
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parece andar a uma velocidade maior do que as empresas têm conseguido acompanhar, um desafio que a
cada ano se torna mais complexo, seja no campo da inovação, da gestão de pessoas, ou ainda no
comportamento de seus clientes e consumidores. Seriam, as empresas, inerentes ao envelhecimento, ou
algumas delas só estariam inertes à aceleração da sociedade?

Parece até uma pergunta sociológica, de extrema profundidade, daquelas que precisaríamos de
algum conceito pós-moderno de Zygmunt Bauman para responder, mas não. O fato é que ter uma empresa
alinhada com o ritmo de seu mercado parece uma missão cada vez mais difícil, pensando nos avanços
tecnológicos e, consequentemente, na aceleração das coisas – ou volatilidade, se você preferir. Por exemplo,
quando uma empresa começa a entender um novo canal ou uma nova rede social, rapidamente surge outra,
que exige novas abordagens e linguagens. Foi assim quando surgiu a Internet, bem como quando surgiram as
redes sociais e, mais recentemente, quando tivemos que nos adaptar na pandemia, para conseguir vender
pelo próprio WhatsApp. Passado pouco mais de um ano, estamos discutimos se devemos ou não entrar no
tal do Metaverso, ou seja, essa rapidez requer uma boa dose de adaptabilidade por parte do varejista.

Por outro lado, também vale ressaltar que, por anos, muitas empresas optaram por não criar canais
ou novas possibilidades de compra aos seus clientes e, mesmo assim, conseguiram atravessar os períodos
mais críticos no mercado, como a pandemia, por exemplo. No entanto, daqui para a frente não será mais
desta forma. Vivemos um momento no qual se conectar – e sim, essa é a palavra mais adequada neste caso
–, a um novo tipo de consumidor e às novas gerações que estão chegando passa a ser, cada vez mais, parte
de uma agenda que possa manter a perenidade e relevância da empresa no mercado. É preciso ter
consciência de que não importa quanto tempo você está no setor, ou o que você fez para conduzir a gestão
do seu negócio até hoje, isso não é mais uma garantia de que irá atender as demandas dos consumidores
nos próximos cinco ou dez anos.

E mais do que estar conectado a esses novos consumidores, é preciso trabalhar a inovação para
acompanhar o ritmo de crescimento. É importante ressaltar, como bem dizem alguns estudiosos da área,
que inovação não se resume ao verbo inventar, ela vai muito além disso, onde a invenção pode fazer parte
deste processo, mas, por definição, inovação propõe transformar ideias novas em algo que seja útil. Além
disso, como já abordei em outros artigos, inovar não é uma corrida desesperada para o futuro, mas uma
caminhada lado a lado com o presente. Ou seja, o segredo para o futuro da sua empresa está no presente,
basta ter uma escuta ativa com seus clientes, criar uma cultura forte de inovação e transformação, e não se
prender a questões operacionais, culturais – como velhos hábitos –, ou tecnológicas, que possam se tornar
uma barreira para o crescimento.
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Por fim, atentando-se a esses pontos, além de se alinhar ao crescimento acelerado, cujo ritmo
parece ser impossível de acompanhar, você terá a certeza de que mesmo que seus consumidores
envelheçam, a sua empresa continuará atual e competitiva e, quando ouvir falar em “empresa velha”, ou da
“marca que parou no tempo” saberá, com toda certeza, que não é a sua.

Agora é com você!

A Sra Rute estava se preparando para ir trabalhar, quando seu filho Pedro leu a matéria a respeito do
alinhamento de uma empresa e o crescimento do mercado. Pedro é gestor na indústria de sua mãe, uma
empresa familiar, situada na região sul de Minas Gerais, a empresa R&P calçados atua há mais de 25 anos na
produção de calçados, durante muitos anos a R&P teve um crescimento intenso e rápido. Porém nos últimos
anos a indústria vem perdendo faturamento e também participação de mercado.

Pedro argumentava com a Sra. Rute que tudo aquilo que lia no artigo era a respeito das últimas
conversas que tiveram. O filho alertava a mãe a respeito de mudanças necessárias para acompanhar as
novas tendências e exigências do mercado, falando da necessidade de investir em inovação, novos processos
logísticos, melhorar a gestão. A mãe sempre protelava o assunto e preferia manter as coisas como estavam,
ela sabia que ainda acreditava em uma gestão conservadora e em métodos mais tradicionais de abordagem,
tanto em relação a equipe de colaboradores, quanto em relação ao relacionamento com os clientes.

Porém, aquele artigo mexeu com a Sra. Rute, que passou a questionar sua forma de avaliar o
cenário, percebendo que o problema financeiro de sua indústria, não se tratava apenas de uma situação
pontual e que necessitava de estratégias que englobem toda gestão e processos de produção e logística.

Ela perguntou a Pedro como poderia sobreviver em um mercado com tantas exigências e mudanças
de tendências. E Ele argumentou usando o próprio artigo que estava lendo: “ O segredo para o futuro da sua
empresa está no presente, basta ter uma escuta ativa com seus clientes, criar uma cultura forte de inovação
e transformação, e não se prender a questões operacionais, culturais – como velhos hábitos –, ou
tecnológicas, que possam se tornar uma barreira para o crescimento.”

Você faz parte da equipe que vai ajudar Pedro fazer as mudanças necessárias para melhorar as
condições financeiras da empresa R&P calçados, além de torná-la mais preparada para sobreviver as novas
exigências do mercado. Para isso irá realizar as propostas sugeridas passo a passo.

Passo 1
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Um dos problemas que mais preocupa a Sra. Rute e seu filho Pedro diz respeito à grande quantidade
de devoluções e cancelamentos que a empresa R&P registra todos os meses. Como Pedro falou, nesse
momento é de fundamental importância que a empresa direcione a sua atenção e esforços para os seus
processos seus processos internos. Desse modo, você e a sua equipe irão investigar os motivos que causam
esse elevado volume de devoluções. Para isso, vocês devem utilizar um tipo de indicador chamado de Pedido
Perfeito. OS dados referentes aos pedidos dos últimos 06 meses estão relacionados abaixo:

Pedidos Faturados (últimos 06 meses)

Total de pedidos 1.650

Falhas no registro dos pedidos 56

Erros na separação 131

Pedidos entregues fora do prazo 186

Pedidos entregues com caixas avariadas 32

Falhas no faturamento 36

Nesse contexto, de posse dessas informações e considerando que o índice de Pedido Perfeito Ideal é
de 90%, você e a sua equipe deverão calcular o índice apresentado pela R&P a fim de mensurar o nível de
serviço atual para que eventuais correções e melhorias possam ser aplicadas. Após determinar o nível de
Pedido Perfeito Atual, é necessário sugerir algumas melhorias que possam contribuir para a elevação desse
indicador.

Passo 2

Atualmente a empresa R&P produz e vende mensalmente 70.000 pares de sapatos, mas, “nos bons
tempos” como diz a Sra. Rute, a produção mensal era de 350.000 pares, ou seja, 5 vezes mais. Por causa das
dificuldades financeiras causadas pela queda de vendas, a empresa teve que se desfazer das linhas
produtivas ociosas para gerar capital de giro. O plano da empresa é crescer novamente e atingir a produção
e venda mensal de 150.000 pares.
Por total falta de gestão, a Sra. Rute e seu filho Pedro não tem conhecimento da capacidade de
produção atual. Voce e sua equipe deverão calcular as capacidades produtivas instalada, nominal e efetiva,
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com o objetivo de analisar se será possível atender a futura demanda de 150.000 pares de sapato por mês. A
sua equipe deverá orientar como atingir os 150.000 pares de sapato por mês.
Os dados para o cálculo são os seguintes:
- A fábrica de calçados trabalha 8 horas por dia, em um turno único, durante 21 dias por mês;
- O tempo de produção de um par de sapatos é de 6 segundos.
- A linha de produção perde 20 minutos em todo início de cada turno para manutenção preventiva.
- A fábrica tem uma eficiência de 95% devido a perdas referentes às necessidades fisiológicas e
fadigas. Com esses dados calcule as seguintes capacidades: Instalada, Nomina e Efetiva.

A partir dos resultados, oriente como a empresa conseguirá a atingir o volume de produção de
150.000 pares por mês.

Passo 3

O gerenciamento da cadeia de suprimentos contemporâneo exige dos gestores organizacionais um


conhecimento bastante amplo de todos os agentes que compõem essa cadeia. Isso se faz necessário uma
vez que qualquer um desses elementos que falhar, poderá comprometer todos os esforços dos demais.
Desse modo, é imprescindível que cada membro da cadeia de suprimentos seja criteriosamente gerido para
que se busque o nivelamento do comportamento em termos de comprometimento, entrega de valor e níveis
elevados de qualidade ao longo dessa cadeia. Pensando nisso, uma vez que a empresa R&P pretende
promover algumas mudanças a fim de se adequar a um mercado cada vez mais exigente, solicitaram a você e
a sua equipe um mapeamento de toda a cadeia de suprimentos, tanto à montante quanto à jusante. No que
se refere as matérias primas, deverá ser considerada apenas a principal, ou seja, o couro sintético. Nesse
mapeamento, deve constar também o momento em que acontece cada um dos subprocessos logísticos que
compõem a logística integrada. Para isso, você pode se utilizar da ferramenta e da forma de demonstração
que melhor lhe convier. Sugere-se a utilização do powerpoint; world ou qualquer outra ferramenta que
possibilite elaborar desenhos e fluxogramas. Por fim, caso entenda como mais viável, você poderá
apresentar esse mapeamento da cadeia de suprimentos de forma dissertativa.

Passo 4

De maneira geral, todo e qualquer negócio demanda de processos de Gestão e Controle da


Qualidade! Enquanto os aspectos da Gestão da Qualidade versam, essencialmente, sob condições
estratégicas; o Controle da Qualidade lida com processos e práticas de controle visando garantir que a
organização consiga atender aos seus padrões pré-estabelecidos e, de acordo, com o que o cliente espera e
deseja ao consumir o produto ofertado.
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No contexto da organização do Pedro e da Sra. Rute, é possível perceber que as decisões a serem
tomadas – advindas da demanda por mudanças dadas as oscilações mercadológicas – têm origem em aspectos
estratégicos que permeiam a própria lógica do consumo, bem como fatores associados ao comportamento do
consumidor. Inicialmente, então, é importante refletirmos sobre essa lógica do consumo: “consumimos para
obtermos soluções”, seja essa solução voltada para “resolver” um problema, ou uma necessidade, ou um desejo,
ou uma expectativa. Do ponto de vista organizacional, oferecemos então – na forma de bens e serviços
– tais soluções que satisfaçam os clientes! Neste sentido, é de suma importância que Pedro identifique e
compreenda a real necessidade/desejo/expectativa de seu público alvo ao consumir os produtos que a R&P
Calçados oferece!

Em sua missão de auxiliá-los, uma ferramenta interessante que você pode sugerir para Pedro é a
ferramenta QFD (Quality Function Deployment), que em português significa Desdobramento da Função
Qualidade. O QFD consiste em um método utilizado para conceber, configurar e desenvolver mudanças em
processos e produtos a partir das necessidades e desejos dos clientes e, a partir daí, elencar os métodos de
controle de qualidade que deverão ser observados nos processos e produto final. O que o mercado espera
encontrar nos calçados da R&P? O que o público alvo da organização precisa? O que é de valor para tal
público? Quais características de fato devem ser priorizadas e como gerenciar efetivamente os custos
produtivos para potencializar as receitas? A metodologia auxilia na obtenção dessas respostas!

Figura: Metodologia QFD


Definição dos
Traduzir a voz Analisar a
requisitos que de
Capturar a voz do cliente em viabilidade de
fato serão
do cliente especificiações atender à tais
implementados no
do produto especificações
produto
Fonte: elaboração própria.

• Imagine então que sua posição é a de consultor da empresa do Pedro e da Sra. Rute e sua missão
nesta tarefa consiste em desenvolver um Quadro de Conversão da Função Qualidade, preenchendo
conforme exemplo abaixo:

Desejo dos clientes Especificações do produto Análise da viabilidade Itens de controle


(Ou seja: desejos
convertidos em
especificações).
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Ex.: calçados duráveis, Materiais ou processos Encontrar fornecedores Submeter os calçados


mas com matérias produtivos que sejam de matéria primas produzidos com novas
alternativas/ecológicas ecologicamente corretos. alternativas matérias primas a
testes.

Fonte: elaboração própria.


Para construir seu quadro, é importante também buscar informações em diversas fontes sobre o
público consumidor de calçados, suas preferências, gostos e expectativas, bem como hábitos culturais –
imagine que a empresa de Pedro está no seu Estado, considerando então aspectos regionais.

Passo 5

De acordo com o artigo apresentado, uma das queixas mais recorrentes no mercado varejista é sobre
como o mundo parece andar a uma velocidade maior do que as empresas têm conseguido acompanhar, um
desafio que a cada ano se torna mais complexo, seja no campo da inovação, da gestão de pessoas, ou ainda no
comportamento de seus clientes e consumidores. Pensando nas mudanças do comportamento dos consumidores,
sabe-se que atualmente, esses estão cada vez mais exigentes e preocupados em relação as causas ambientais e
sociais. Nesse sentido, para empresa R&P acompanhar as mudanças e exigências do mercado consumidor ela
precisa pensar em uma empresa que seja responsável socialmente e ambientalmente, para isso ela precisa de
uma gestão e uma cultura voltada para sustentabilidade.

A responsabilidade social e a ambiental consideram uma visão integral, de interdependência entre


organizações, ambiente, natureza e sociedade. Estas devem estar vinculadas à Missão, à Visão e aos Valores
da organização.

Lembrando que a missão é a razão de ser da empresa. A Visão é como ela quer ser reconhecida no
futuro e os valores representam as crenças, o modo de agir da organização. Por isso, para o passo 5, você irá
elaborar uma missão, visão e valores para R&P, que estejam de acordo com a Responsabilidade
Socioambiental.

Pense no ramo da empresa, produtos e serviços prestados, stakeholders, é importante que a


missão, a visão e os valores sejam originais, elaborados para empresa R&P.

REFERÊNCIAS

COLUCCI, C. Gestão organizacional. Londrina: Editora e distribuidora Educacional, 2016.

CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. 4. ed. São
Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011.
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CORRÊA, Henrique; CORRÊA, Carlos. Administração da produção e operações: manufatura e serviços, uma
abordagem estratégica. São Paulo: Atlas, 2004.
FERREIRA, Leonardo. Gerenciamento da cadeia de suprimentos. Editora e Distribuidora educacional S.A.,
2016.

FERREIRA, L.; SILVA, E. B. Gerenciamento e controle de qualidade. Londrina: Editora e Distribuidora


Educacional S.A., 2016.
FERREIRA, Leonardo, Et al. Processos logísticos. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016.

NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL

1. O trabalho será realizado individualmente.


2. Importante: Você deverá postar o trabalho finalizado no AVA, o que deverá ser feito na pasta
específica (“atividades interdisciplinares”), obedecendo ao prazo limite de postagem, conforme
disposto no AVA. Não existe prorrogação para a postagem da atividade.
3. Deve conter, depois de pronto, capa e folha de rosto padrão da Instituição, sendo organizado no que
tange à sua apresentação visual (tipos e tamanhos de fontes, alinhamento do texto, espaçamentos,
adentramento de parágrafos, apresentação correta de citações e referências, entre outros elementos
importantes), conforme modelo disponível no AVA.
4. A produção textual é um trabalho original e, portanto, não poderá haver trabalhos idênticos aos de
outros alunos ou com reprodução de materiais extraídos da internet. Os trabalhos plagiados serão
invalidados, sendo os alunos reprovados na atividade. Lembre-se de que a prática do plágio constitui
crime, com pena prevista em lei (Lei n.º 9.610), e deve ser evitada no âmbito acadêmico.
5. Importante: O trabalho deve ser enviado em formato Word. Não serão aceitos, sob nenhuma
hipótese, trabalhos enviados em PDF.

A seguir, apresentamos a você alguns dos critérios avaliativos que nortearão a análise do Tutor
a Distância para atribuir o conceito à produção textual:

• Normalização correta do trabalho, com atendimento ao número de páginas solicitadas.


• Apresentação de estrutura condizente com a proposta apresentada (com introdução,
desenvolvimento e conclusão).

• Uso de linguagem acadêmica adequada, com clareza e correção, atendendo à norma padrão.
• Atendimento à proposta, contemplando todos os itens solicitados, com objetividade, criatividade,
originalidade e autenticidade.
• Fundamentação teórica do trabalho, com as devidas referências dos autores eventualmente citados.

Lembre-se de que seu Tutor a Distância está à disposição para lhe atender em suas dúvidas e,
também, para repassar orientações sempre que você precisar. Aproveite esta oportunidade para
realizar um trabalho com a qualidade acadêmica de nível universitário.

Bom trabalho!
Equipe de professores

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