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QUÍMICA
Aula 04: Concentração das Soluções
(Parte II)

Prof. Elio Ferreira


Relembrando o que você aprendeu_____________
É comum encontrarmos em embalagens de
Leia o Texto I, para responder à questão 01 alimentos e/ou remédios expressões como: 500 mg
Texto I de vitamina C em 100 g. Com essas informações
A remoção de amônia, nitrato e nitrito das águas podemos descobrir a porcentagem de vitamina no
residuais, nas estações de tratamento de esgotos remédio.
(ETE), é importante, pois são compostos que
produzem efeitos deletérios à saúde, tanto dos
organismos presentes nos corpos d’água, como aos
seres humanos consumidores de água de
abastecimento, oriundas de mananciais superficiais e
subterrâneos. Concentrações de amônia abaixo de
0,25x10-3 g/L são aceitáveis para a criação de peixes,
na faixa entre 0,25x10-3g/L e 0,50x10-3 g/L afetam o
crescimento e acima de 0,50x10-3 g/L, são letais.
Toda vez que expressarmos uma concentração em
(Extraído e adaptado de GUIMARÃES, J. R; NOUR, E. A. A. Tratando termos de porcentagem, estaremos nos referindo ao
nossos esgotos: processos que imitam a natureza. In: Cadernos título.
temáticos de Química Nova na escola, maio 2001. Disponível em:
<http://qnesc.sbq.org.br/ online/cadernos/01/>, acessado em:
18/09/2010). Tome nota » titulo é a relação entre a quantidade de
soluto entre a quantidade de solução, essa
01. (UEPA/2011) Um grupo de estudantes de quantidade pode ser expressa em massa ou volume.
química desenvolveu uma pesquisa durante a
disciplina Química Ambiental, coletando Obs.: O titulo (T) é uma concentração adimensional,
amostras de água em três estações de tratamento ou seja, não possui dimensão, isto é, não tem
de esgoto existentes na cidade, e realizaram a unidade e tem um valor entre zero e um.
análise dos parâmetros físico-químicos. Nos três
ensaios encontraram as respectivas concentrações 0<T<1
de amônia (mol/L):
Título em massa (Tm)
A1 A2 A3 É a relação entre a massa do soluto pela massa da
0,18x10-4 0,30x10-4 0,10x10-4 solução.
m1
Dados (g/mol): N = 14; H = 1 T= (1)
m
Com base nas concentrações de amônia Lembrando que a solução é constituída por soluto e
encontradas pelos estudantes e das informações solvente, isto é,
apresentadas no texto 2, afirma-se que:
a) A1 afeta o crescimento de peixes; A2 é letal e A3 m = m1 + m2 (2)
apresenta concentração aceitável.
b) A2 afeta o crescimento de peixes; A1 é letal e A3 Assim, utilizando a Eq. 2 na Eq. 1 teremos a
apresenta concentração aceitável. seguinte forma de expressão:
c) A3 afeta o crescimento de peixes; A2 é aceitável e
A1 apresenta concentração letal.
m1
d) A1 e A2 afetam o crescimento de peixes e A3 é T= (3)
letal. m1+ m2
e) A2 e A3 apresentam concentração aceitável para
o crescimento de peixes e A1 é letal. A forma mais correta de expressar o título em massa
é em porcentagem:
1. As relações massa/massa e volumes/volume:
porcentagem e ppm
Percentual em massa » É a massa do soluto, em
Álcool
gramas, presente em 100 g de solução, ou seja, o
percentual é o valor da massa do soluto, em gramas Comercial V=1L
para 100g de solução. VAMOS RESOLVER
Solução
02. de álcool
A análise de umetílico
vinhoarevelou
96 que ele contém
O percentual em massa possui a seguinte expressão 18% mL
em de
massa
álcool em cada copo de 120 mL. Qual é o
matemática: titulo em volume desse vinho?

%T = 100 x T (4) Partes por milhão (ppm)


Para um soluto em concentração em muito pequena,
Por exemplo: o título ou a porcentagem são números, muito
pequenos. É comum, nessas situações, o uso da
Soro V = 500 mL unidade partes por milhão, representada por ppm,
Fisiológico m = 500 g que pode se referir ao título em massa (ou volume).
Muito utilizada na verificação da qualidade de água,
Solução de NaCl a 0,9 % ar, avaliação de ambientes de trabalho, pureza de
em massa substâncias etc.

Especificamente, o ppm diz que temos uma parte de


VAMOS RESOLVER soluto em um milhão parte de solvente (106), isto é
01. Qual a porcentagem em massa de soluto numa
solução que contém 50 g de açúcar dissolvidos em
0,45 kg de água? m1 ( μm ,mg , g)
ppm= (9)
m(g , kg ,t)
Título em volume (Tv)
Para soluções líquido-líquido e gás-gás, podemos
indicar a relação soluto/solução por meio de seus
volumes, obtendo o titulo em volume e o percentual V 1 ( ml , cm3)
ppm= (10)
volumétrico, de maneira análoga ao titulo em massa: V (m3)

V1 VAMOS RESOLVER
T= (5) 03. O dióxido de enxofre (SO2) é um poluente
V
atmosférico. Assim, se a análise de uma amostra que
Em que V é dado em mililitros (mL). contém 800 g de ar revela 2,4 mg de SO 2, a
concentração em ppm será:
Aqui valem as “mesmas regras” das do titulo em
massa, isto é: Para concentrações ainda menores, os químicos
empregam as unidades ppb (partes por bilhão) e ppt
V = V1 + V2 (6) (partes por trilhão). É útil lembrar que um milhão é
106, um bilhão é 109 e um trilhão é 1012.
Assim, combinando as Eq. 5 e 6, teremos:
Podemos estabelecer uma relação entre o título e o
V1 PPM:
T= (7)
V 1+ V 2

Percentual volumétrico » É o volume do soluto, em


mL, presente em 100 mL de solução, ou seja, o
percentual é o valor do volume do soluto, em mL
para 100 mL de solução.

Esse percentual pode ser calculado pela seguinte


formula: AGORA É A SUA VEZ______________________
Em uma amostra de 1 kg de um lote de salsicha em
%T = 100 x T (8) lata os técnicos detectaram a presença de 300 mg de
estanho. Levando em conta que é proibido
Por exemplo:
comercializado alimentos contento mais de 250 ppm
de estanho, em massa, conclusa se esse produto pode
ou não ser comercializado.

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