Bombom Prestgio

INGREDIENTES: * 1 coco ralado * 1 lata de leite condensado * 2 colheres de sopa de farinha lctea * 1 colher de manteiga * 400 g de chocolate ao leite MODO DE PREPARO: 1. Leve todos os ingredientes ao fogo at desprender da panela. 2. Coloque em um refratrio e deixe esfriar. 3. Faa os modelos desejados e banhe em chocolate derretido em banho-maria. 4. O diferencial desta receita est no sabor atenuado da farinha.

Chokito
INGREDIENTES: * 1 lata e meia de leite condensado * 1 pacote de bolacha maria * 11 colheres(sopa) de nescau MODO DE PREPARO: 1. Quebre em pedaos pequenos as bolachas em um recipiente grande, reserve. 2. Em uma panela, coloque o leite condensado e o nescau. 3. Mexa at desgrudar da panela, depois coloque as bolachas na panela c/ o "creme" e mexa. 4. Depois coloque num recipiente liso e uniforme.

Bombom milkbar
INGREDIENTES: * 1 lata de leite condensado * 1 lata de leite em p integral instantneo * 1 colher de sopa de karo * 2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada amolecida * 1 colher de caf de baunilha * 1/4 de xcara de leite * 200 g de ovomaltine com acar peneirado

Cobertura: * 400 g de chocolate de cobertura ao leite, derretido em banhomaria

MODO DE PREPARO: 1. Misture tudo com as mos, amassando bem. 2. Abra com o rolo, entre dois plsticos, na espessura de 1 cm e leve geladeira por 1 hora. 3. Cortar no tamanho que quiser com uma esptula. 4. Passe os bombons no chocolate derretido e coloque para secar em papel alumnio por 15 minutos.

Bombom Nougat
INGREDIENTES: * 3 torrones de amendoim amendoas ou frutas cristalizadas 90g

Para banhar: * 300g de cobertura de chocolate ao leite MODO DE PREPARO: 1. Recheio:Corte cada torrone em 10 pedaos regularespara banharderreta e tempere a cobertura de chocolate ao leite e banhe os pedaos de torrone. 2. Coloque os sobre uma superfcie forrada com papel alumnio e espere secar. 3. Para decorar, frise a superficie com garfo. 4. Em dias quentes, leve-os a geladeira por 3 a 4 minutos.

Bombom Leite Moa

INGREDIENTES: * 300 g de chocolate meio amargo picado * 2 latas de leite condensado * 4 gemas * 4 colheres sopa de chocolate em p * 1 colher cha de manteiga 1. Derreta o chocolate em banho-maria ou microondas e reserve. 2. Leve ao fogo os ingredientes restantes, mexendo sempre at soltar do fundo da panela. 3. Coloque em um prato para esfriar. 4. Faa bolinhas e banhe no chocolate derretido. 5. Deixe secar e sirva.

Bombom Alpino
Ingredientes: 500 gr de chocolate cobertura; 01 lata de creme de leite sem soro; 01 colher (sopa) de conhaque; 02 colheres (sopa) de manteiga; 500 gr chocolate ao leite. Preparo: Rale os 2 chocolates e reserve separadamente. Leve o creme de leite ao fogo em uma panela e quando ferver, acrescente 500 gr de chocolate de cobertura, j derretido em banho-maria e a manteiga. Mexa at dissolver bem, formando um creme. Por ltimo, acrescente o conhaque. Derreta em banho maria 500 gr de chocolate ao leite. Coloque nas formas para bombons e bata para sarem as bolhas de ar. Despeje o chocolate, at formar as casquinhas. Depois retire, coloque o creme e complete com chocolate. Passe a esptula para retirar o excesso de chocolate e leve novamente geladeira, at que as forminhas fiquem opacas. Retire e desenforme.