UF 05 PRA Reflexao Final de Tecnicas de Merchandising

REFLEXÃO FINAL “TÉCNICAS DE MERCHANDISING”
Reflexão Final do Módulo “Técnicas de

Merchandising”
Rui Jorge da Eira Pereira Nº 16 Página 1
Índice Remissivo
Capa de apresentação.......................................1
Índice remissivo...............................................2
Dados biográficos............................................ 3
Percurso académico......................................... 4
Percurso profissional........................................5
Perspetivas profissionais..................................8
Referencial do módulo.....................................9
Crítica reflexiva............................................... 10
Trabalho(s) de grupo ou individual..................11
Agradecimento.................................................34

Dados biográficos
Nome: Rui Jorge da Eira Pereira
Data de nascimento: 24 de maio de 1973
Situação profissional: Procurando outras oportunidades à situação que atualmente me
encontro (desempregado)
Carreira contributiva: (18 anos) Desde 1994 até 2012 sem interrupção no mercado de
trabalho

Percurso académico
Iniciei o meu percurso académico no externato Pica-Pau, em 1979, e fiz a conclusão do
1º Ano. Os três anos seguintes foram feitos na escola pública, essa escola tem agora o
nome de EB1 Professora Maria Costa.
Em 1984 voltei para o colégio ICE (Instituto Ciências Educativas), onde conclui o 6º
Ano.
Decorria o ano de 1989 e foi-me proposto a conclusão do ensino básico em três anos
com a componente profissional incluída, e que terminei com êxito em 1992 no IEFP na
Póvoa de Santo Adrião.
Em 2012, voltei novamente para a conclusão do ensino secundário, através do Cenfic
(Centro de Formação Profissional da Industria da Construção Civil e Obras Públicas do
Sul), pelo processo do RVCC (Reconhecimento, Validação e Certificado de
Competências), tendo esta ação decorrido entre 28 de março de 2012 e 28 de agosto de
2012.

Percurso profissional
O meu percurso profissional começa após a conclusão do 6º Ano. Durante quase 5 anos
trabalhei numa empresa que fazia perfurações de solos para obtenção de água potável.
Começar a trabalhar com 13 anos era na altura uma prática muito comum entre
adolescentes “não de uma forma muito legal”. Claro, que nem tudo correu pelo melhor.
Com essa idade e fazendo uma retrospetiva, é a idade da parvoíce, aquele que sabe tudo
e tudo o que os mais velhos “pais”, diziam era mentira.
Os meus pais tomaram a decisão “correta”, e foram à procura de uma solução para a
minha irreverência também própria da idade.
A obtenção completa do ensino básico (9º Ano), conferiu-me o Nível II de qualificação
profissional na área de Metalomecânica enquanto Serralheiro Civil e tive como nota
final de curso 17 valores.
Fiquei com um misto de emoções, por um lado provei que o ensino público não era o
mais adequado para mim, por outro também consegui identificar-me em contexto de
trabalho que seria uma pessoa útil para a sociedade.

Em 1992, inicia-se uma nova fase da minha vida profissional. Entro para uma empresa
do ramo da construção civil na área de venda por grosso, onde fui fiel de armazém e
motorista de ligeiros de mercadorias.
Rapidamente acumulo outras competências e após ter a carta de condução de pesados e
de semirreboques de mercadorias, começo a ter outras responsabilidades.
Como exigente que sou, fui adquirindo aptidão para a área dos negócios e comecei a
elaborar algumas tabelas de preços e a negociar com fornecedores e clientes.
Nunca tive qualquer tipo de formação por parte da entidade patronal.
Os autodidata têm essa vertente, aprende com o que vê, ouve e aplica à sua maneira o
melhor que sabe.
Desempenhei estas competências dentro da mesma empresa, até ao seu encerramento
definitivo, a 31 de maio de 2012.
O despedimento por extinção do posto de trabalho, não foi fácil de assimilar.
Pensamos em muitas coisas, tais como:
• O que vai acontecer a partir de agora?
• O valor da indemnização?
• Como, irei planear a minha estrutura financeira, passando de um ordenado de
fixo para um subsídio de desemprego com uma penalização de um terço.
• O que irei fazer depois de 20 anos “18 dos quais de forma legal”, ligado a uma
só empresa, em que a vi nascer, a criei e a vi morrer?
• Como transmitir essa informação à minha família, sobretudo aos mais pequenos
com idades ainda dos porquês “ 16, 13, 7 e 3 anos respetivamente”.


Perspetivas profissionais
Estando na situação de inatividade profissional, tinha diversas opções, ou continuava
inativo, ou geria um negócio ou então procurava a minha valorização profissional de
uma área com a qual me identificasse.
Uma das áreas com a qual me identifico é a área Comercial.
A área Comercial abrange o Técnico Comercial, tinha inicialmente optado por um outro
curso que era o de Técnico de Vendas. Isto foi no CITEFORME, só que o curso nunca
chegou a iniciar-se com a desculpa de que não havia formandos em quantidade
suficiente para se poder avançar. Também me inscrevi no CECOA, e quando fui
selecionado para seguir essa formação já tinha o agendamento para fazer o curso no
IEFP. Optei pelo IEFP, por ser uma referência nacional e também por ser mais
completo que os outros dois centros de formação.
No entanto, irei agarrar esta oportunidade, esperando que num futuro próximo, possa
proporcionar alguma estabilidade financeira e psicológica para mim e criando também
alicerces fundamentais para a minha família.

Referencial do módulo
OBJETIVOS
• Diagnosticar e conhecer os diferentes fatores que intervêm na otimização
de um espaço comercial.
• Aplicar as técnicas de promoção do produto.
CONTEÚDOS
• Espaço
o Técnicas de reposição
o Organização do espaço de venda
Lineares
Gôndolas
Ilhas
Espaços quentes e espaços frios no ponto de venda
Seções
Famílias
2
Maximização do m no linear
Maximização da frente do linear
Número de frentes do produto
Exposição vertical e horizontal
• Embalagem e promoção dos produtos
o Importância da embalagem e imagem do linear
o Importância do design e da cor
o Impacto visual
o Etiquetagem
o Simbologia promocional no linear
o Promoção e descontos
o Vales e brindes

Crítica reflexiva
Foi uma UFCD de 50 horas, do que é o mundo do Merchandising.
Mais uma vez um mundo de novidades para mim, perceber qual o objetivo do
Merchandising. Enquanto consumidor apenas me interessa o preço final, que seja o
mais barato, e de uma marca que satisfaça as minhas necessidades, e, não aquilo que é
exposto com o objetivo de levar o cliente a adquiri-lo.
No trabalho de grupo fizemos um trabalho sobre cerveja artesanal "JOLLAS", gostei de

perceber de como se faz cerveja artesanal, qual o seu "target", o Merchandising que foi
elaborado pelo grupo para levar o consumidor a consumir cerveja no inverno, um preço
competitivo para o seu segmento. Do trabalho de grupo fez parte de um trio
"maravilha", O Rui Alão pela sua criatividade, a Susana Veladas pelo primor para com
os nossos trabalhos e eu por dar alguns pequenos toques.
Para o trabalho individual, escolhi fazer o Merchandising das fraldas "DODOT".

Um trabalho muito idêntico em termos de estratégia ao que foi realizado na cerveja
artesanal "JOLLAS".
Na avaliação de conhecimentos, foi de acordo com os conhecimentos adquiridos.
Com o fim deste módulo termina aqui o Marketing com o formador Paulo Machado.
Foram no total 175 horas, absorvidas pelos seguintes módulos:
• Marketing – Principais variáveis

• Plano de Marketing
• Publicidade e Promoção
• Técnicas de Merchandising
Uma conclusão global ao conjunto destes quatro módulos:
♦ Foram-me dados novos conceitos, dos quais nunca tinha ouvido falar e foi
interessante tentar perceber desde o estudo que se faz para a viabilidade do
produto, apresentação do produto ao consumidor e como se faz o Merchandising
para levar o consumidor a adquirir o produto para que desta forma tornar o
consumidor fiel à marca levando-a a posicionar-se num mercado muito
agressivo mas também competitivo.
♦ Para esclarecer as muitas dúvidas que me surgiram ou para melhor entender
determinados conceitos, recorri ao formador Paulo Machado e também aos
trabalhos de grupo realizados, (alguns dos quais com elevada qualidade
reconhecida quer pelo formador quer pelos restantes colegas, que embora não
tenham feito parte desses grupos deram a sua opinião), que me ajudaram a
entender melhor os conceitos e a atingir os objetivos.
♦ Em termos profissionais, não me revejo no mundo do Marketing, apesar de o
Marketing fazer sempre parte de todos os princípios.

Trabalho(s) de grupo ou individual
Cerveja Artesanal

O nosso produto…
produto…
• Cerveja artesanal “Jollas” 33 cl

• Código EAN: 560 1234 4321 55
• PVP: €2,00
• Cerveja artesanal “Jollas” 6x33 cl

• Código EAN: 560 1234 4321 88
• PVP: €12,00
O nosso rótulo…
Equilibrada e Suave
Cerveja com uma doçura suave que contrasta com um ligeiro
amargor. É uma cerveja mais consensual devido aos seus
aromas a citrinos e á sua leveza no sabor. Com uma cor clara
apresenta uma textura ténue e uma espuma branca duradoura.
Beer Pairing: marisco, tapas, carnes brancas e sobremesas de

futas ácidas.
INGREDIENTES: cevada cervejeira, cevada de especialidade,

lúpulo, leveduras e água.
Saiba como apreciar uma cerveja artesanal em www.jollas.pt
Deve conter depósito

Aprecie com moderação, desfrute da experiencia
PRODUZIDA POR SURURU,Lda.
33cl Lote/val.
5.5% vol. 12/2015

O nosso rótulo…
Equilibrada e Suave
Cerveja com uma doçura suave que contrasta com um ligeiro
amargor. É uma cerveja mais consensual devido aos seus
aromas a citrinos e á sua leveza no sabor. Com uma cor clara
apresenta uma textura ténue e uma espuma branca duradoura.
Beer Pairing: marisco, tapas, carnes brancas e sobremesas de

futas ácidas.
INGREDIENTES: cevada cervejeira, cevada de especialidade,

lúpulo, leveduras e água.
Saiba como apreciar uma cerveja artesanal em www.jollas.pt
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Aprecie com moderação, desfrute da experiencia
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Slogan
“Criamos novas
emoç
emoções!
ões!”

Campanha Inverno 2013
Cerveja com Aroma,

cerveja com Sabor…
Já provou??
A cerveja Jollas é um símbolo de tradição e

qualidade, nas cervejas artesanais. Distingue-se pelo
o seu carácter aveludado, pelo seu paladar suave e
por um aroma incomparável.
“Beba uma cerveja única…

…tão única como você é.”


Cerveja com Aroma, cerveja com
Sabor…Já provou??
Ação: Degustação no ponto de

venda com apoio de uma
promotora, bancada e banner
horizontal.
Promoção: Na compra de duas

unidades cerveja Jollas 33cl, oferta
de um copo Jollas.
Na compra de um pack Jollas
6x33cl oferta também de um
tabuleiro Jollas.

Cerveja com Aroma, cerveja com Sabor…Já provou??
Ponto de venda: Lisboa, Porto e Parque das

Nações
Período: dias 21,22 de Dezembro das 11h às 20h

dias 28,29 de Dezembro das 11h às 20h
Colocação: No corredor das bebidas, junto ao linear

das cervejas em apoio ao espaço promocional
adquirido.

Espaço promocional no corredor das cervejas
Criamos novas emoç

emoções!
Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas
ções!
Criamos novas emoç

emoç
Criamos novas emo
emoções!
Material POS
•Faixa horizontal Criamos novas emoç

emoções!
•Logotipo Jollas
•Réguas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas Jollas
•Faixas verticais
ões!
moç
ovas e
n
mos
Cr i a

Fardas, bancada de apoio e Banner vertical
Cerveja com Ar
oma,
cerveja com Sab a,
Já provou?
or…
or … Criamos
novas
emoç
emoções!
www.jollas.pt
Apoio ao cliente:
800 80 80 80
Comunicação digital
Criamos Flyer em…
novas
emoç
emoções!
www.jollas.pt
Apoio ao cliente:
800 80 80 80

Objetivo Estratégico:
Dado o mercado das cervejas artesanais em Portugal, ser
pouco expressivo e muito orientado para consumo doméstico
(Fabricante-Consumidor), temos como objetivo despertar
sensações novas nos apreciadores de cervejas, criando apetite
para a experimentação, também no consumidor comum,
alargando a divulgação em redes sociais e apostando num
ponto de venda característico e focado para este tipo de
produtos, onde encontramos o consumidor-conhecedor, o
consumidor-experimentador e o consumidor-comum, com
algum poder de compra, que sustenta as suas compras na
qualidade dos produtos em desprimor da quantidade, sem
dispensar o brinde oferta na decisão da compra.
É a pensar num acréscimo significativo das vendas que
avançamos para esta ação, justificando todo um investimento
efetuado e acautelado por um stock fisico, a fim de alimentar
todas as nossas previsões e espectativas criadas.
Com confiança e trabalho de equipa estamos preparados para:
“ Criar novas emoç

emoções!”
ões!”
A oração

Trabalho Realizado por:

Rui Alão
Rui Pereira
Susana Veladas
ESTUDO DE CASO

Pontos fortes e inovação das

fraldas Dodot Activity
• A fralda mais seca e fina alguma vez criada
por Dodot
• As novas fraldas Dodot Activity representam
uma revolução no mundo das fraldas: são as
fraldas mais secas e finas alguma vez criadas
por Dodot. São a nova geração de fraldas com
tecnologia Dry & adapt™ para a nova geração
de bebés.
• As fraldas Dodot Activity também incorporam a
inovadora Absorção 3D.
Por cada pack adquirido,

a Dodot doará0,85€
para a instituição
“POR AMOR À DIFERENÇA
– Associação de Famílias
e Amigos das Crianças e
Jovens com Doença Crónica

Por cada pack adquirido,

a Dodot doará 0,85€
para a instituição
“POR AMOR À DIFERENÇA
– Associação de Famílias
e Amigos das Crianças e
Jovens com Doença Crónica”
• Modelo de fralda – ACTIVITY

• Tamanho – 5
• Quantidade por pack – 50 fraldas
• Peso do bebé – 15 a 20KG
• Preço de venda ao público – 19,89€

SLOGAN DA CAMPANHA
“ELEVE O SEU CLUBE DE

CORAÇÃO, À FRALDA DO
SEU BEBÉ”
Composição da campanha
• Na compra de dois packs de fraldas Dodot
Activity, tamanho 4, por 19,89€ cada,
oferta de um pack de fraldas Dodot
Liberty, tamanho 4
• Na compra de dois packs de fraldas Dodot
Activity, tamanho 5, por 19,89€ cada,
oferta de um pack de fraldas Dodot
Liberty, tamanho 5

Responsabilidade Social
• Através da venda do/s pack/s das fraldas
Activity, Tamanho 4 e ou 5 na quantidade 60 e
50 respetivamente, a Dodot doa 0,85€ à
instituição “POR AMOR À DIFERENÇA –
Associação de Famílias e Amigos das Crianças
e Jovens com Doença Crónica”, para aquisição
de equipamentos de ajudas técnicas e ou
terapias de intervenção precoce
• Esta ação decorrerá entre dias 1 a 31 de
dezembro de 2013
http://www.dodot.pt/
POR AMOR À DIFERENÇA – Associação

de Famílias e com Doença Crónica
Amigos das Crianças e Jovens
E-mail: doencacronica@sapo.pt
Visite-nos em: http://www.adoencacronica.no.comunidades.net/

Pontos fortes e inovação das

fraldas Dodot Liberty
• A fralda que se sobe e baixa.

• Uma fralda em forma de cuequinha que se
sobe e baixa com toda a facilidade. Com
toda a absorção e transpirabilidade das
fraldas Dodot.


Análise ao Mercado das fraldas

• A marca Dodot é líder de mercado
• As marcas Dodot e Ausónia, representam em conjunto 85% do mercado total
• A marca Dodot aposta na sua inovação e dirige-se a um target de classes socio-
económicas mais elevadas (A/B e C1)
• Em 2007, a Dodot faturou 450 M€
• 54% das vendas das fraldas Dodot foi em hipermercados, seguindo-se
supermercados (23%), tradicionais (20%) e farmácias (3%)
• O preço médio de venda de fraldas Dodot é de 0,35€/unidade, a segunda marca
mais comercializada em Portugal, tem um preço médio de 0,28€/unidade
• Os meios publicitários da Dodot, centralizam-se na TV, Press; Outdoors; Publicidade
no Ponto de Venda
• O estudo realizado, conclui-se que numa escala de 1 a 5, sendo que (1 = mau e 5 =
muito bom), a Dodot obteve os seguintes resultados:
Qualidade/Absorção (5) importância do benefício (28%)
Inovação (5) importância do benefício (26%)
Preço (3) importância do benefício (20%)
Facilidade de uso (5) importância do benefício (18%)
Diferença entre menino e menina (5) importância do benefício (8%)
Disposição da marca/produto
• No corredor das fraldas nos hipermercados e
supermercados
• Nos topos, preenchidos com outros segmentos da
marca Dodot
• No linear, com 70% de ocupação das prateleiras com a
marca Dodot com os packs alusivos às promoções da
marca
• Nas prateleiras superiores estarão expostos as
embalagens de oferta (Dodot Liberty Tamanho 4 e 5)
• Nas prateleiras inferiores estarão expostos os packs que
compõem a oferta (Dodot Activity Tamanho 4 e 5)
• Uma faixa na horizontal com o slogan da campanha

UF_5 Técnicas de Merchandising
Realização e elaboração de um caso de

estudo individual por Rui Jorge da Eira
Pereira Nº 16







Agradecimento
Um agradecimento ao formador Paulo Machado, pela forma como dinamizou e uniu o
grupo em torno desta UFCD, realizando também alguns trabalhos de grupo, permitindo
obter uma maior realidade e conhecimento.

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No trabalho de grupo fizemos um trabalho sobre cerveja artesanal "JOLLAS", gostei de

Para o trabalho individual, escolhi fazer o Merchandising das fraldas "DODOT".

• Marketing – Principais variáveis

Uma conclusão global ao conjunto destes quatro módulos:

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Trabalho(s) de grupo ou individual

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• Cerveja artesanal “Jollas” 33 cl

• Cerveja artesanal “Jollas” 6x33 cl

Beer Pairing: marisco, tapas, carnes brancas e sobremesas de

INGREDIENTES: cevada cervejeira, cevada de especialidade,

Saiba como apreciar uma cerveja artesanal em www.jollas.pt

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PRODUZIDA POR SURURU,Lda.

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Beer Pairing: marisco, tapas, carnes brancas e sobremesas de

INGREDIENTES: cevada cervejeira, cevada de especialidade,

Saiba como apreciar uma cerveja artesanal em www.jollas.pt

Deve conter depósito

PRODUZIDA POR SURURU,Lda.

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Campanha Inverno 2013

Cerveja com Aroma,

Campanha Inverno 2013

A cerveja Jollas é um símbolo de tradição e

“Beba uma cerveja única…

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Campanha Inverno 2013

Ação: Degustação no ponto de

Promoção: Na compra de duas

Campanha Inverno 2013

Ponto de venda: Lisboa, Porto e Parque das

Período: dias 21,22 de Dezembro das 11h às 20h

Colocação: No corredor das bebidas, junto ao linear

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Espaço promocional no corredor das cervejas

Criamos novas emoç

Criamos novas emoç

•Faixa horizontal Criamos novas emoç

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Fardas, bancada de apoio e Banner vertical

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Com confiança e trabalho de equipa estamos preparados para:

“ Criar novas emoç

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Trabalho Realizado por:

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Pontos fortes e inovação das

Por cada pack adquirido,

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Por cada pack adquirido,

• Modelo de fralda – ACTIVITY

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“ELEVE O SEU CLUBE DE

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