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Plantas carnvoras so plantas entomgafas com a habilidade de capturar insectos e animais e, atravs de enzimas digestivas, extrair compostos nitrogenados

para seu prprio aproveitamento. So normalmente habitantes de solos pobres e encharcados, com pouca disponibilidade de nitratos (essenciais para a sntese da molcula de clorofila), dependendo assim do nitrognio contido nas protenas dos animais.

Famlias
Existem quatro famlias principais de plantas carnvoras: Sarraceniaceae, Nepenthaceae, Droseraceae e Lentibulariaceae. Elas so extremamente distintas entre si com respeito s estruturas reprodutivas, o que indica que podem ter evoludo paralelamente, e que sua habilidade de capturar e digerir seja uma convergncia evolutiva. Entretanto, algumas estratgias de captura so similares, como nos animais.

Sarraceniaceae

Esta famlia consiste de plantas carnvoras com folhas saindo de um rizoma subterrneo, folhas estas unidas pelas bordas formando um comprido jarro, semelhante famlia Nepenthaceae. Compreende os gneros Sarracenia, Darlingtonia (ambas naturais da Amrica do Norte) e Heliamphora (natural da Amrica do Sul), todos estes gneros semelhantes entre si, diferindo mais explicitamente apenas na estrutura do prolongamento superior da armadilha (a "tampa"). Encontradas na sua maioria em climas temperados, as plantas entram em um perodo de dormncia nas pocas mais frias do ano.