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Em uma folha separada (almaço ou sulfite), recorte e cole 5 tabelas nutricionais de alimentos
diferentes (siga o exemplo abaixo), e faça uma análise se o alimento é saudável ou não (repare
na quantidade de nutrientes, vitaminas e/ou sais minerais). Esta é a primeira avaliação de valor
2,0.
Alimento: xxxx
Não é saudável, pois em uma única unidade apresenta muitas
calorias, e muitas gorduras, nenhuma fibra alimentar, nenhuma vitamina e muito sódio, que em
excesso pode causar diversos problemas.