Cultivo Do Algodão 4

DOSSI TCNICO
Cultivo do Algodo Joana DArc Vieira Carvalho Centro de Apoio ao Desenvolvimento Tecnolgico da Universidade de Braslia CDT/UnB
Maio de 2007
DOSSI TCNICO
Sumrio 1 Introduo.............................................................................................................................3 2 Objetivo.................................................................................................................................4 3 Algodo .................................................................................................................................4 4 Clima .....................................................................................................................................5 5 Solo .......................................................................................................................................6 5.1 Classificao dos solos .....................................................................................................6 6 Adubagem e Calagem ..........................................................................................................7 6.1 Nitrognio ...........................................................................................................................8 6.1.1 Potssio ..........................................................................................................................8 6.1.2 Boro ................................................................................................................................8 6.1.3 Fsforo.............................................................................................................................8 6.1.4 Clcio ..............................................................................................................................8 6.1.5 Magnsio ........................................................................................................................9 6.1.6 Enxofre ...........................................................................................................................9 6.1.7 Cobre ...............................................................................................................................9 6.1.8 Mangans .......................................................................................................................9 6.1.9 Zinco ...............................................................................................................................9 6.2 Aplicao dos adubos .......................................................................................................9 6.2.1 Adubao verde ..............................................................................................................9 6.2.2 Adubao orgnica .......................................................................................................10 6.2.3 Adubao foliar .............................................................................................................11 6.3 Calagem ..........................................................................................................................11 7 Cultivares.............................................................................................................................12 8 Sementes ............................................................................................................................12 9 Plantio .................................................................................................................................13 9.1 Preparo do solo . ..............................................................................................................13 9.1.1 Espaamneto ................................................................................................................14 9.1.2 Semeao......................................................................................................................14 10 Tratos culturais .................................................................................................................14 10.1 Semeadura . ...................................................................................................................14 10.1.1 Raleamento ou desbaste ............................................................................................15 10.1.2 Regulador de crescimento ..........................................................................................15 10.1.3 Desfolhantes e maturadores .......................................................................................15 11 Doenas ............................................................................................................................16 11.1 Manchas branca ou mancha ramulria . ........................................................................16 11.1.1 Mofo branco ................................................................................................................16 11.1.2 Tombamento ...............................................................................................................16 11.1.3 Ramulose ...................................................................................................................16
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11.1.4 Antracnose ..................................................................................................................17 11.1.5 Mosaico comum ..........................................................................................................17 11.1.6 Nematides .................................................................................................................17 11.2 Outra doenas do algodoeiro .........................................................................................18 11.2.1 Doenas por vrus .......................................................................................................18 11.2.2 Doenas por fungos ....................................................................................................18 11.2.3 Doenas por bactrias ................................................................................................18 12 Pragas. ..............................................................................................................................18 12.1 Broca-da-raiz. .................................................................................................................18 12.1.1 Pulges........................................................................................................................19 12.1.2 Curuquer....................................................................................................................19 12.1.3 Bicudo .........................................................................................................................19 12.1.4 Lagarta-da-ma . .......................................................................................................19 12.1.5 Lagarta rosada ............................................................................................................19 12.1.6 Lagarta militar . ............................................................................................................20 12.1.7 Mosca branca .............................................................................................................21 12.1.8 caros .........................................................................................................................21 13 Controle de pragas e doenas ..........................................................................................22 13.1 Controle biolgico . .........................................................................................................22 13.1.1 Controle cultural ..........................................................................................................22 13.1.2 Controle qumico .........................................................................................................22 14 Colheita .............................................................................................................................22 14.1 Colheita manual..............................................................................................................22 14.1.1 Colheita mecnica . .....................................................................................................23 15 Beneficiamento da extrao do leo . ..............................................................................24 15.1 leo do caroo de algodo ............................................................................................24 15.1.1 Processo de refinamento do leo de algodo . ...........................................................24 Concluses e Recomendaes ..............................................................................................26 Referncias.............................................................................................................................27 Anexos....................................................................................................................................27 1 Usos de agrotxico .............................................................................................................27
DOSSI TCNICO
Ttulo Cultivo de Algodo Assunto Agricultura e pecuria Resumo Informaes sobre o cultivo de algodo. Palavras chave Algodo; cultivo; agricultura; plantio; extrao do leo; leo de algodo; leo; refinamento Contedo 1 Introduo O algodo a mais importante das fibras txteis, naturais ou artificiais, quer o valor monetrio da produo, a multiplicidade de produtos que dele se originam e a popularidade de que estes gozam. O algodoeiro uma das fibras vegetais cultivadas mais antigas do mundo. As primeiras referncias registraram seu cultivo alguns sculos antes de Cristo. O algodoeiro uma planta de clima quente, que no suporta frio. O perodo vegetativo longo, variando entre 5 e 7 meses, conforme a quantidade de calor recebida, por isso, necessita de veres longos, quentes e bastante midos. Na maturao, quando se abrem as capsulas, a chuva lhe prejudicial. Um clima quente, com duas estaes (chuvosa e seca) apresenta condies naturais propcias ao cultivo do Algodoeiro. O algodoeiro uma planta exigente em materia de solos, exigindo a renovao dos mesmos mediante o uso de fertilizantes, a rotao de culturas, ou, ainda, simplesmente, permitindo o descanso dos solos por um certo perodo. Durante a fase de crescimento, o algodoeiro esta exposto a inmeros inimigos. O excesso ou ausncia de chuvas pode perturbar o pleno desenvolvimento da planta. O algodoeiro apresenta melhor performance quando instalado em solos de alta fertilidade, sob condies de umidade adequada no solo (sem ocorrer encharcamento ou estresse hdrico), altas temperaturas (melhor faixa entre 23c e 32c) e alta intensidade luminosa na superfcie foliar. Embora o algodo seja conhecido por ter certa resistncia a seca, maior que a dos cereais, por exemplo, isso no significa que no necessite de gua. Para obteno de altas produtividades necessria uma quantidade de gua na ordem de 700 mm durante todo o ciclo da cultura. Durante a maior parte do ciclo da planta de algodo existe diversos eventos ocorrendo ao mesmo tempo, como crescimento vegetativo, aparecimento de gemas reprodutivas, florescimento, crescimento e maturao dos frutos. Cada um desses eventos de fundamental importncia para uma boa produtividade, porm necessrio que eles ocorram de forma balanceada. A temperatura influencia fortemente o crescimento da planta, tendo sido determinada a exigncia em temperatura para cada fase do crescimento do algodoeiro.
2 Objetivo O presente dossi tcnico tem por objetivo apresentar o estudo do cultivo do algodo levando em considerao clima, solo, adubao, cultivares, sementes, plantio, tratos culturais, doenas e pragas, colheita e beneficiamento da extrao do leo de algodo. 3 Algodo
FIG 1 - Gossypium L. Fonte: Disponvel em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Algod%C3%A3o>
Taxonomia do algodo Diviso: Embriophita sifanogamae Subdiviso: Fanerogamae ou espermatophita Filo: Angiospermae Classe: Dicotiledoneae Subclasse: Archichlamidae Ordem: Malvales Famlia: Malvaceae Tribo: Hibisceae Gnero: Gossypium Espcie: Gossypium hirsutum Raa: G. hirsutum latifolium O algodo uma fibra branca ou esbranquiada obtida dos frutos de algumas espcies do gnero Gossypium, famlia Malvaceae. H muitas espcies nativas das reas tropicais da frica, sia e Amrica, e desde o final da ltima Era glacial tecidos j eram confeccionados com algodo. Atualmente, somente 4 espcies so aproveitadas em larga escala para a confeco de tecidos e instrumentos mdicos. Atualmente so cultivados no mundo dois tipos diferentes de algodo: o arbreo e o herbceo. O algodo arbreo aquele que parece uma rvore mediana, de cultivo permanente. J a espcie herbcea (Gossypium hirsutum L.r. latifolium Hutch) um arbusto de cultivo anual, uma entre as 50 espcies j classificadas e descritas do gnero Gossypim. Das 50 espcies classificadas, 17 so endmicas da Austrlia, seis do Hava, e uma no nordeste brasileiro. Cerca de 90% das fibras de algodo comercializadas no mundo so provenientes da espcie Gossypium hirsutum A morfologia do algodoeiro, assim como sua fisiologia, extremamente complexa. A raiz
principal do tipo pivotante, como uma continuao direta da haste principal da planta e situa-se em sua grande maioria nos primeiros 20 cm de profundidade no solo, podendo atingir, em condies ideais at 2,5 metros de profundidade. O caule cilndrico, ereto e s vezes pode apresentar forma ligeiramente quadrangular ou pentangular. As folhas do algodo so simples e apresenta-se como uma expanso laminar do caule. Existem no algodoeiro trs tipos de folhas, as cotiledonares, que so as primeiras que surgem aps a germinao, em forma de rim (riniformes), os prfilos, que so pequenas folhas que surgem na base da gema prxima axila da folha verdadeira, e as folhas verdadeiras, do tipo lobada e incompletas pois no possuem bainha, subdividindo-se em dois tipos: as vegetativas, ou do ramo e as frutferas, originadas no lado oposto de cada n frutfero junto estrutura reprodutiva . A flor do tipo hermafrodita e simtrica O fruto em forma de cpsula, apresentando de trs a cinco lculos, cada um com seis a oito sementes. Podem apresentar formato arredondado ou alongado na ponta. 4 Clima O algodo hoje cultivado em uma larga faixa do planeta situada entre os paralelos 47 latitude norte e 30 latitude sul. Nesta faixa, desde que se apresente uma estao de 180 a 200 dias livres de geadas ou nevadas, com temperatura mdia acima de 20C, com dias predominantemente ensolarados, com precipitao pluviomtrica de 500 a 1.500mm anuais e convenientemente distribuda, o algodo pode ser economicamente cultivado. Nem mesmo a escassez de chuvas limita seu cultivo, desde que haja possibilidade de irrigao. Nas zonas onde a cultura pode ser irrigada a produtividade atinge nveis mais altos, como acontece na Califrnia, Austrlia, Egito, Israel, Unio Sovitica, etc. Ao contrrio, o excesso de chuvas e, principalmente a sua m distribuio, no encontra meios eficientes de correo, razo pela qual o algodo no plantado na faixa litornea do Estado de So Paulo . As temperaturas do solo em torno de 15C retardam e tornam imperfeita a germinao da semente de algodo; entre 20C e 30C, este processo no s acelerado como tambm ganha em perfeio, do que resultam emergncia mais rpida de plantas e maior nmero destas por rea. O desenvolvimento do caule, o incio do florescimento e o nmero de flores a se formar, embora subordinados hereditariedade da planta dependem tambm das condies de temperatura mdia. Condies ideais de calor durante a fase de frutificao possibilitam adequada formao dos frutos, enquanto flores formadas tardiamente no conseguem crescer caso alcance condies inconvenientes de temperatura. Dias frios retardam o desenvolvimento das plantas e prejudicam sua produtividade. A maturao dos frutos e qualidade do produto, embora estejam mais na dependncia de outros fatores, so tambm influenciados pelo calor; condies de temperatura mdia muita elevada provocam abertura precoce dos frutos, do que resulta produo de fibras imaturas, de baixa qualidade. O algodoeiro anual, inicialmente, desenvolve-se bem, com alternncia de dias chuvosos com dias inteiramente iluminados, muito embora as chuvas noturnas sejam mais adequadas. Mais para frente do desenvolvimento vegetativo, para abundante florescimento e produo normal de fibras, intensa luminosidade seria o ideal, desde que no houvesse carncia de umidade. No estgio final do algodoeiro luminosidade tem menor importncia. H necessidade de se esperar pelas primeiras chuvas para facilitar o preparo da terra e proporcionar umidade necessria boa germinao. Excesso durante o crescimento inicial das plantas dificulta os tratos e provoca o aparecimento de doenas. Por ocasio do florescimento a umidade excessiva favorece o desenvolvimento vegetativo, em detrimento da produo e reduz a aerao do solo, causando queda anormal de flores e frutos. Na abertura dos frutos, as chuvas excessivas prejudicam a qualidade e o peso do produto. Por outro lado, a escassez de umidade tambm prejudicial, pois reduz o desenvolvimento
do algodoeiro, podendo at interromp-lo; ocasiona ainda a queda de flores e frutos, afetando em muito a produtividade e as fibras sofrem reduo comprimento. 5 Solo Os solos ideais so os de mdia e alta fertilidade; os de fertilidade baixa devero ser corrigidos com adubos qumicos, principalmente com os fosfatados. A acidez fator limitante para a produo de algodo; essa cultura no deve ser levada a solos com pH abaixo de 5,2, a no ser que calcareie a terra a fim de corrigir a acidez. Quanto alcalinidade do terreno, o algodo tolera at um pH igual a 8,4. A faixa ideal de pH para a cultura se estende de 6 a 7. A grande maioria da parte radicular do algodoeiro se acha nos primeiros 20 cm do solo mas, em virtude de sua raiz ser pivotante, pode ser encontrada em profundidades at de 2 metros, requerendo solos profundos. Os rasos, como os litsios no devem ser usados com o algodo. O algodoeiro suporta solos variando desde o arenoso at o argiloso, sendo preferidas as terras slico-argilosas. As muito arenosas, em virtude de seus baixos teores de nutrientes, acidez e baixa disponibilidade de gua, no so recomendadas em regies midas; os solos muito argilosos tambm so desaconselhados nessas regies, pois a sua saturao pode prejudicar o desenvolvimento das plantas. O algodo no suporta solos encharcadios; os que tm sua drenagem interna impedida por uma camada impermevel, pelo fato de ficarem sem aerao suficiente, no devem ser usados com a cultura, principalmente em regies de alta queda pluviomtrica. A estrutura dos solos, ou seja, o arranjo das partculas distribudas sob diferentes formas de agregados, interfere na maior ou menor circulao de ar e gua do terreno. No caso dos solos pesados, a estrutura de real importncia, pois o algodoeiro requer solos bem arejados. 5.1 Classificao dos solos a) Solos arenosos: teores de areia superiores a 70% e o de argila inferior a 15%. So solos permeveis, de baixa capacidade de reteno de gua e de baixos teores de matria orgnica. Seu preparo deve ser efetuado com o mnimo possvel de operaes que favoream a semeadura. Em geral, uma simples arao e gradagem com grade destorroadora, so suficientes. As prticas conservacionistas so indispensveis nesses tipos de solo, por serem altamente suscetveis eroso. b) Solos medianos: apresentam certo equilbrio entre os teores de areia, silte e argila. Normalmente, so permeveis, bem drenados, mdia capacidade de reteno de gua e mdio ndice de erodibilidade. Melhores resultados tm sido obtidos com o preparo invertido, que consiste na triturao dos restos culturais e invasoras com grade destorroadora e, logo aps, uma arao. A arao deve ser feita de 20 a 30cm de profundidade e, de preferncia, com arado escarificador ou de aivecas. c) Solos argilosos: com teores de argila acima de 35%. Esses solos, com exceo dos de cerrado, cuja frao de argila representada com xidos hidratados de ferro e alumnio, com elevado poder de floculao, apresentam baixa permeabilidade e alta capacidade de reteno de gua. A alta fora de coeso entre as partculas, alm de proporcionar grande resistncia a penetrao, o solo agrega-se facilmente aos implementos, como tambm o torna muito suscetvel compactao. Por isso, merece cuidados especiais no seu preparo, principalmente no que diz respeito ao teor de umidade, no qual o solo deve estar frivel. Quando se trata de reas recm-desbravadas, onde h tocos e excesso de razes, o arado de disco se torna mais adequado. Aps a lavra, se necessrio, procede-se a uma ou duas gradagens, com grade niveladora, para eliminar o excesso de torres na superfcie.
6 Adubao e Calagem A adubao uma das prticas mais importantes na cultura do algodo. A grande necessidade de aplicao de elementos qumicos no solo, para que a produo seja compensadora, tem sido bastante evidenciada. H, entretanto, uma circunstncia especial para que o algodoeiro produza bem: que a acidez do solo no seja muito forte, pois ela fator limitante para a produo de algodo. Quando o pH do solo se apresenta de 5(cinco) para baixo, h necessidade de se corrigir a acidez do solo, principalmente se, na anlise deste, aparecer ons de alumnio. A correo se faz com aplicao de calcrio no solo. Com racional adubao obtm-se, em mdia, um aumento de 30% na produtividade dos algodoais em terras que j vem sendo cultivadas h anos. O algodoeiro esgotante sob o ponto de vista do consumo de nutrientes e da matria orgnica que considervel com a queima da soqueira. Necessidades minerais
Quadro1 - Sintomas de deficincias minerais no algodoeiro Elementos Deficientes Sintomas Clorose uniforme, acentuando-se nas folhas mais velhas, que passam a mostrar Nitrognio mancha pardacenta no ngulo do lobo. Depois secam e caem prematuramente. Planta de porte baixo, pouco enfolhada, improdutiva. Tronco fino. Cor verde da folha passa a pardecenta e depois a amarelo-bronze. Manchas Fsforo ferruginosas, nas extremidadesdo limbo, do aspecto de queimadas por fogo. Planta sem vigor, crescimento retardado, improdutiva O limbo foliar aprsenta matiz verde-claro-amarelo. Proeminncia das nervuras. Necrose de toda a periferia da folha. Manchas pardo-avermelhadas na nervura; com o Potssio progresso, essas manchas se reunem e todo o limbo fenece, apresentando coloroo pardo-chocolate, com os bordos revirados para baixo. Queda prematura das folhas mais velhas, dando plantas desfolhadas. Vasos das razes escuras. Semente com pouco leo. Clcio Plantas raquticas, improdutivas, praticamente reduzidas ao caule. Folhas murchas, soltam-se com facilidade; as que persistem mais, exibem colorao veermelho-sangue. Descolorao de limbo foliar nos espaos entre as nervuras, margeando as quais Magnsio permanecem faixas de cor verde normal. Mais tarde, todas as nervuras ficam verdes, enquanto que o resto do limbo vermelho-prpura, formando belo contraste. Queda prematura das folhas inferiores. Clorose forte das folhas do broto terminal, progredindo para as folhas mais velhas. Enxofre Colorao verde-limo tpica. Limbo foliar brilhante no incio e sem brilho depois. Plantas improdutivas, rebrotao de gemas vegtativas na parte inferior do caule. Fonte: Disponvel em: <http://www.criareplantar.com.br/agricultura/algodao>.
A exigncia nutricional de qualquer planta determinada pela quantidade de nutrientes que ela extrai durante o seu ciclo para a obteno de produes econmicas. Para se fazer uma adubao equilibrada, entre outros parmetros a ser considerados, de fundamental importncia conhecer a extrao total de nutrientes, a quantidade exportada (caroo) e o
que fica nos restos de cultura e retorna ao solo. 6.1 Nitrognio Estimula o crescimento e o florescimento, regulariza o ciclo da planta, aumenta a produtividade e melhora o comprimento e a resistncia da fibra. (Staut et al., 2001). A correo de seus teores devolve o vigor vegetativo, regulariza o ciclo, aumenta o capulho, a semente e a produo, alm de melhorar o comprimento, a maturidade e o micronaire da fibra (Silva, 2001). 6.1.1 Potssio Nutriente responsvel pela interao principal com o nitrognio e o fsforo, o potssio concorre para aumentar a produtividade, contribuindo tambm para a melhoria da qualidade da fibra e conferindo planta maior resistncia a pragas e doenas. Contribui para que as fibras fiquem mais longas, mais finas e resistentes (Grespan et al., 1999). Uma adubao adequada regulariza o ciclo do algodoeiro, conduz a aumentos no capulho, nas sementes e na produtividade, alm de melhorar as caractersticas da fibra: comprimento, uniformidade de comprimento, maturidade e micronaire (Silva, 2001). De acordo com Fortuna et al. (2001), possvel verificar que aumentos na dose de nitrognio e potssio modificam qualidades importantes da fibra, tais como resistncia e alongamento. Outro dado relevante e que merece ateno o aumento no nmero de neps (defeito na regularidade do fio), que uma caracterstica indesejvel, em decorrncia da intensificao desse nutriente na adubao. Tal caracterstica preponderante na classificao da qualidade da fibra, principalmente para exportao. Teores mais elevados de potssio e nitrognio em cobertura proporcionaram aumento no peso de capulho, na uniformidade de comprimento e no ndice micronaire, mas, contrapartida, uma em diminuio na resistncia, na porcentagem de alongamento e principalmente o aumento do nmero de neps por grama. A deficincia de N e K impede a formao completa dos frutos do algodoeiro especialmente os do tero superior da planta, causando o aparecimento de neps e o aumento da imaturidade das fibras (Fortuna et al., 2001). 6.1.2 Boro o micronutriente mais exigido pelo algodoeiro. A adubao correta regulariza o ciclo e o tamanho das plantas, bem como aumenta o peso de capulhos e das sementes e melhora certas qualidades da fibra, tais como comprimento e maturidade (Staut et al., 2001). 6.1.3 Fsforo responsvel pela boa polinizao e frutificao das plantas. O fsforo regulariza a maturao e a abertura dos frutos (mas). requerido em maiores propores nos estdios iniciais, sendo que seu pico se concentra aos quarenta dias. Importante na formao de flores, menor crescimento vegetativo e maturao uniforme (Grespan et al., 1999). A correo de seus teores conduz a plantas com ciclo menor, mais produtivas e com capulho, semente e fibra maiores (Silva, 2001). 6.1.4 Clcio Tem papel importante no poder germinativo das sementes e no desempenho do crescimento radicular (Staut et al., 2001). 6.1.5 Magnsio
At o florescimento, o algodoeiro absorve pouco magnsio, posteriormente ele retira do solo cerca de 75% da quantidade total removida, sendo que 65% do nutriente aproximadamente absorvido aps a formao das mas (Staut et al., 2001). 6.1.6 Enxofre A mxima absoro de enxofre ocorre em torno de cinqenta dias aps a emergncia, quando se concentra o aparecimento dos botes florais das plantas; aps esse perodo, a absoro diminuda, voltando a subir aos oitenta dias (Staut et al., 2001). 6.1.7 Cobre Proporciona o aumento no nmero e no tamanho de mas por planta, alm de contribuir para pequenos incrementos na altura final do algodoeiro. (Grespan et al., 1999). 6.1.8 Mangans Esse elemento est envolvido na formao dos cloroplastos e portanto encontra-se diretamente relacionado ao nvel de fotossntese realizada pela planta. A dinmica do ferro dentro da planta tambm influenciada pelo mangans (Grespan et al., 1999). 6.1.9 Zinco Suas principais funes so atuar na produo e no metabolismo da auxina (hormnio vegetal) e prevenir o cido indolactico (AIA) da oxidao (Grespan et al., 1999). 6.2 Aplicao dos adubos Os fertilizantes fosfatados e potssicos que sero colocados no solo na poca do plantio, a fim de evitarem-se danos no momento da germinao, devem ser aplicados de forma a ficarem uns 5cm para o lado e de 3 a 5cm abaixo do nvel das sementes. Na falta de semeadeiras-adubadeiras conjugadas lateral, que fazem esse trabalho com perfeio, convm, embora com menor eficincia, fazer esse servio em duas operaes, primeiro adotando e depois semeando; neste caso, se possvel for, interessante separar por um ou mais dias, essas operaes. Com referncia aos adubos nitrogenados solveis, dois teros deles devem ser postos em cobertura ao redor dos 40 dias aps o plantio. O fertilizante deve ser posto em linha distendo uns 20 cm do p da planta, sempre do lado de cima, se o terreno tiver declive. Ha mquinas que fazem a distribuio no meio das linhas com bastante facilidade, embora talvez com pouco menor aproveitamento da planta. O parcelamento em duas pocas de aplicao do nitrognio (aos 30 e 60 dias de vida da planta) tem sido usado com bom resultado por alguns cotonicultores. 6.2.1 Adubao Verde A adubao verde para a cultura algodoeira , de grande eficincia. Nos solos em geral e nos arenosos em particular, aps anos continuados de cultivo de algodo, a queda de produo notria. A adubao mineral contorna essa perda de fertilidade das terras at o ponto em que o teor de matria orgnica das mesmas no baixe de certo nvel; dai para frente o efeito dos fertilizantes qumicos j no sero acentuados e, conseqentemente, haver necessidade de recorrer adubao verde. As leguminosas so preferivelmente as escolhidas como adubos verdes porque, alm de conterem porcentagens regulares de fsforo, potssio e clcio, as bactrias de seus ndulos radiculares fixam o nitrognio atmosfrico. A quantidade de matria orgnica acumulada no solo com a adio de um adubo verde varia com sua natureza. Naturalmente, para que essa quantidade seja aprecivel h
necessidade da prtica por vrios anos, embora seus efeitos j se manifestem no primeiro ano. O aumento de produtividade que a adubao verde propicia (principalmente a mucuna preta) no devem ser atribudos unicamente matria orgnica que ela incorpora ao solo; sua ao mais complexa, parecendo inclusive exercer certo controle para nematide. A relao Clcio/Nitrognio mais importante que o prprio peso da matria orgnica adicionada ao solo. Por essa razo h poca propcia para o corte da leguminosa plantada; essa poca deve ser no inicio do florescimento. A mucuna preta, um dos melhores adubos verdes, recomendada da seguinte maneira: plantar em outubro (incio das guas); no comeo de seu florescimento, passar uma grade de disco; essa mquina ir machucar a planta em diversas partes, possibilitando ento, o ataque de microorganismos ao vegetal, que iro provocar-lhe a decomposio; com intervalos de 20 dias, a grade de disco poder ser passada mais duas vezes; com isso consegue-se um acamamento uniforme de toda a massa e esta ser incorporada com facilidade ao solo, quando ele for arado. As vantagens de tal mtodo so: - Adicionar ao solo matria orgnica na sua melhor relao C/N; - Deixar a superfcie do terreno melhor protegida do calor solar e, conseqentemente, preservar mais a umidade do solo; e - Evitar o desenvolvimento de ervas daninhas. Quando a adubao verde aconselhada pelo tcnico, o inconveniente que o agricultor apresenta, sempre o mesmo: tendo o terreno que ficar durante uma safra com uma leguminosa, no haver renda econmica. Todavia, o aumento na produo do algodoeiro nos anos subseqentes (a mucuna preta apresenta efeito s um ano) to grande que talvez compense o ano que no se plantou algodo e, como foi dito antes, h ocasio em que a incorporao de matria orgnica no solo torna imprescindvel. Hoje, um tipo de adubo verde se destaca pela economia: a crotalria jncea. Essa leguminosa adquiriu certa importncia desde que sua fibra foi reconhecida como uma das melhores na fabricao de papel para cigarros. Em vista disso, existem firmas industriais que passaram a se interessar pelo incremento da cultura e fazem, com o lavrador, contrato de adquirir toda a produo de fibra e semente da crotalria jncea plantada. uma oportunidade para o cotonicultor paulista fazer uma economia adubao verde; bvio que essa chance seja temporria, porquanto o compromisso das firmas ir at o limite de produo de fibras que lhes proporcione um estoque no exagerado. Outra maneira econmica de se praticar a adubao verde rotar o algodo com o milho; quando este j sofreu cultivo e a adubao nitrogenada em cobertura j foi feita, o lavrador semeia a mucuna entre o milho, aproveitando o terreno j limpo. Tecnicamente a semeao da mucuna seria recomendada mais tarde, na poca do florescimento do milho, porm acontece que nessa ocasio o terreno j estar novamente praguejado de ervas daninhas, e se no fizer outra capina, o mato poder abafar a leguminosa aps sua germinao. Depois do milho colhido, na poca do florescimento da leguminosa, a grade de disco entrar no terreno. 6.2.2 Adubao orgnica Os adubos orgnicos (tortas e estercos) no so empregados na cultura do algodo, em vista de seus benefcios, como fornecedores de elementos essenciais, serem irrisrios perante os dos adubos qumicos. Devido o grande volume necessrio para o aparecimento de pequenos efeitos, tornam-se antieconmicos. Melhor seria que fossem reservados para outras culturas, principalmente as perenes. Se considerarmos que a lavoura de algodo ir ser feita em um solo relativamente esgotado de matria orgnica, poderemos nos recorrer adubao verde que nos forneceria um volume de massa mais compensador, sendo ainda melhor, quando enquadrado num sistema de rotao de culturas.
Todavia, o caso no para se desprezar por completos adubos orgnicos, pois eles so muito melhor "enchimento" do que areia ou outra matria inerte qualquer, quando empregados para se completar, em peso ou volume, uma determinada frmula. Mesmo aqui, somos obrigados a observar se a parte fosfatada da frmula no trazida por um fosfato de fuso, ou se a parte nitrogenada no fornecida pelo nitrato de clcio, pois esses adubos so geralmente incompatveis com os adubos orgnicos. 6.2.3 Adubao Foliar A observao revelou uma maior tolerncia do algodoeiro s solues mais concentradas de uria do que as de sulfato de amnio e muito menos de nitrato de sdio. A soluo de uria chegou concentrao de 15% sem que a planta apresentasse qualquer sintoma de ressentimento, ao passo que as outras j com concentraes inferiores (4 a 6%), hostilizavam o algodoeiro. 6.3 Calagem Quanto menos cido, melhor ser o solo para produzir algodo; as mais altas produes se obtm em terras com pH em torno da neutralidade. Essa afirmativa baseada na concluso tirada ao se observar grande nmero de resultados de colheitas nos quais variados tipos de solo e dos quais, de antemo, se conhecia o pH. Sendo o algodo uma planta pouco tolerante para com a acidez acentuada do solo, ele exige que o pH deste esteja relativamente prximo do neutro para que haja sucesso em sua produo. Terras cujo pH acusa de 5 para baixo no so recomendveis cultura algodoeira; o agricultor que quiser aproveit-las obrigado a recorrer calagem, a fim de corrigir sua acidez; caso contrrio, a cultura estar fadada ao fracasso, porquanto no adianta bem adub-la e tampouco aplicar outras prticas culturais recomendadas, pois a acidez, sendo um fator limitante de produo, no deixa que o algodoeiro se desenvolva e obtenha suficiente carga de mas. Entre as vantagens, a correo de acidez do solo universalmente reconhecida; o suprimento de clcio e magnsio planta (empregando-se o calcrio dolomtico), uma vez constatada a deficincia desses elementos, tambm patente; com a calagem poder ocorrer uma maior disponibilidade do fsforo nativo do solo, no caso deste estar rico de sesquixido de ferro e alumnio, pois esses compostos fixam o fsforo em forma no aproveitvel e, como do bases fracas, sero desalojados pelo clcio nos fosfatos; o clcio, em conseqncia da correo da acidez, provoca o aumento da atividade de microorganismos teis do solo (bactrias), que vivem melhor em ambiente de pH acima de 6; assim tambm, em virtude da elevao do pH, a calagem evita o aparecimento de certos fungos causadores de molstias que se ambientam em pH baixo; como elemento floculante de colides que , o clcio torna os solos argilosos menos compactos, facilitando sua aerao e seu preparo mecnico. Porm, se por um lado, efeitos espetaculares so propiciados pela calagem, pode acontecer que o uso inadequado do corretivo, principalmente em doses elevadas e em pocas inoportunas, aliado a no complementao de uma conveniente adubao, proporcione efeitos danosos cultura. Foi observada uma diminuio nos teores de fsforo solvel e potssio trocvel da terra, que se acentuava com o aumento da dose de calcrio empregada. Geralmente dosagem forte de calcrio, principalmente se posta no terreno em poca prxima do plantio, devem ser acompanhadas de grandes doses de fertilizantes fosfatados e potssicos. Isso pode influir na economia da cultura. Por essa razo, costuma-se recomendar que a aplicao do calcrio no solo seja feita com antecedncia de 3 meses antes do plantio; no mnimo 2 meses. Tem-se notado que quando a quantidade de calcrio empregado dividida em duas parcelas, colocando-se a primeira no solo e depois fazendo-se uma arao no mesmo para s depois aplicar a segunda parcela na superfcie da terra, os resultados tm sido melhores do que a aplicao total do calcrio em uma s vez. Quanto s quantidades recomendadas, estas podero estar baseadas na anlise da terra. Todavia, podemos garantir que os terrenos argilosos exigem maior quantidade de calcrio
que os arenosos para elevao do pH. Terrenos ricos de matria orgnica tambm so exigentes, pois est comprovado que tanto o hmus como a argila influem nas dosagens de calcrio recomendadas. 7 Cultivares As cultivares devem apresentar boas respostas a aplicao de insumos modernos, incluindo fertilizantes qumicos, inseticidas, herbicidas, fungicidas, reguladores de crescimento e desfolhantes exigida boa adaptao a colheita mecanizada, devendo as plantas apresentarem a insero do primeiro ramo frutfero acima de 20 cm do solo; porte ereto, mesmo quando fixarem todo seu potencial produtivo; capulhos bem aderidos as cpsulas e que no caiam mesmo aps fortes chuvas e ventos. Devem ser tolerantes aos veranicos prolongados, devendo apresentar sistema radicular vigoroso e profundo; possurem alta capacidade de fixao de capulhos nas plantas, inclusive at nos ponteiros; e suportarem espaamentos estreitos e altas densidades de plantas/metro linear de sulco. 8 Sementes O sistema de produo de sementes de algodo do Brasil prev dois modelos de produo de sementes: o sistema de produo de semente fiscalizada e o sistema de produo de semente certificada. O sistema de produo fiscalizada menos rigoroso, com um controle e organizao inicial, procurando selecionar e educar os produtores, a fim de que seja oferecida, ao cotonicultor, uma semente de origem conhecida e de produo controlada, a um custo mais acessvel. Dentro deste sistema, temos apenas a classe de sementes fiscalizadas, obedecidas as normas tcnicas tambm acatadas por esta; j o sistema de produo de sementes certificadas, o reconhecido internacionalmente, com uma srie de exigncias e controles rigorosos sendo exigidos, ocorrendo a sua adoo em regies/estados mais evoludos. O sistema de produo de sementes certificadas divide-se em classes, sendo elas: Gentica; Bsica Registrada Certificada A passagem por essas classes tem, como objetivo, o aumento do volume das sementes para se conseguir abastecer o mercado a um custo acessvel ao produtor. Para se garantir a qualidade da semente produzida, so realizadas inspees nos campos de sementes, que devem estar de acordo com as normas que definem o padro de campo. Em nmero de trs inspees, essas so feitas: na preflorao: perodo de crescimento vegetativo que recebe a florao. na florao: 5% ou mais de plantas florescidas. na precolheita: 50% das mas abertas. Aps a colheita, o algodo passa pelo processo de separao das fibras com as sementes ficando, no entanto, uma poro de fibras curtas, denominadas lnter. Conforme a legislao vigente, as sementes de algodo s devem ser comercializadas deslintadas, o que facilita o manejo e o plantio das sementes, com maior possibilidade de se obter um stand adequado no campo. Aps o beneficiamento e o ensaque das sementes, deve-se retirar uma amostra por lote, a qual vai ser remetida ao laboratrio para as devidas anlises e devem estar de acordo com os padres de laboratrio definidos pelo rgo competente.
Gentica: produzida sob responsabilidade do melhorista e mantida dentro de suas caractersticas de pureza varietal. D origem semente bsica. Bsica: produzida sob responsabilidade do melhorista ou de entidade autorizada originando, em muitas condies, a semente certificada. Registrada: oriunda da multiplicao da semente bsica ou da prpria semente registrada, mantendo suas caractersticas genticas e varietais. Certificada: proveniente da classe bsica, registrada ou da prpria certificada, manipulada de forma que mantenha sua identidade gentica e pureza varietal. 9 Plantio A influncia do tempo de grande importncia na produo, tanto em quantidade como em qualidade. As condies climticas variam de ano para ano, embora obedecendo a caractersticas definidas. Sendo assim, somente a experimentao por um longo perodo de anos pode indicar a melhor poca. A poca de semeao tem influncia tambm sobre a maior ou menor incidncia de determinadas pragas em certos anos. Com a generalizao do uso de modernos inseticidas de solo e sistmicos, controlando com maior eficincia algumas pragas, as pocas puderam sofrer ligeira, antecipao de 10 dias, em relao ao que ficara estabelecido h alguns anos atrs, representando isto vrias vantagens para os agricultores. A poca recomendada oferece maior possibilidade de xito para o agricultor dentro das variaes de clima a que est sujeita a lavoura. As safras em que o rigor da poca de semeao passa despercebido, isto em anos que pode-se chamar de "tolerantes", ao erro cometido na poca de plantio. Na maioria das vezes, entretanto, o descuido fatal. 9.1 Preparo do solo Na cultura do algodo, o preparo do solo deve ser feito com capricho, pois ele importante para a germinao, para o desenvolvimento e para os cultivos. Quando a terra vem sendo ocupada h anos consecutiva com a mesma cultura, geralmente o solo se encontra em boas condies de receber a arao, pois a destruio das anteriores soqueiras de algodo deve ter sido feita em junho/julho e ainda no houve tempo para desenvolvimento de nova vegetao. Nesse caso, uma arao deve ser suficiente; recomendam-se duas araes em terreno muito praguejado de ervas daninhas. Mais de duas no se justifica. Uma a duas gradeaes suficiente. H lavradores que tem por hbito fazer quatro, cinco ou mais gradeaes; isto contra-indicado, pois o terreno no dever ficar pulverizado superficialmente. A profundidade normal de arao de 30 cm, mesmo porque, a grande maioria das razes do algodoeiro, assim como toda adubao, fica nos 20 cm, superiores do solo. Numa terra que vem sendo cultivada continuadamente recomendvel, a cada 5 anos, fazer uma arao mais profunda; a finalidade desta romper uma espcie de crosta que se vai formando na profundidade de 30 cm do terreno, em virtude da continua arao anual com tal profundidade. O rompimento desta crosta dar maior movimentao de ar e de gua nesse solo. Quando a gleba foi anteriormente ocupada com outra cultura, aconselhvel, antes da arao, passar um rolo-faca ou uma grade de discos, a fim de favorecer o apodrecimento dos restos de cultura existentes. Nas pastagens, com o fito de melhorar a decomposio do capim, aconselha-se preliminarmente, fazer uma arao rasa, seguida de uma gradeao. Quando o terreno recm desbravado, em terras de mata ou capoeira, aps a derrubada, se usar o fogo para queima da galhada o algodo deve ser precedido, pelo menos de 1 ano, por outra cultura, como o milho, por exemplo. Uma gradeao ou talvez duas quando o terreno estiver com intensa sementeira s vsperas da semeao, so suficientes. O importante que a gradeao a ser feita aps a
arao o seja logo em seguida, para que o destorroamento seja mais perfeito. 9.1.1 Espaamento Ao iniciar uma cultura de algodo, o espaamento a ser empregado dever levar em conta o provvel desenvolvimento vegetativo das plantas sob condies normais, devendo nos anos seguintes ser feitas s correes para chegar mais prximo do timo. Os resultados experimentais de muitos anos correlacionadas s produes com a altura mdia das plantas indicaram que as melhores produes foram obtidas quando o espaamento entre linhas correspondia aproximadamente a 2/3 (dois teros) da altura mdia das plantas. 9.1.2 Semeao uma operao que exige muito cuidado. Na melhor poca, escolhida o espaamento, a primeira preocupao a calha de plantio. Esta deve ser superficial, cerca de 5 a 8 cm de profundidade, pois assim as sementes tero melhores condies para a germinao e ser mais fcil a mecanizao dos tratos culturais. Tambm j se observou que alguma proteo ser dada s novas plantinhas, com relao s rizoctoniose e antracnose, porque os sulcos rasos no permitem acmulo excessivo de umidade. Convm lembrar aqui que nesta oportunidade que se deve providenciar a marcao das linhas bsicas do plantio em nvel. A adubao pode ser feita com adubadeira simples de trao animal (uma linha) ou adubadeira maior, tracionada por tratores (duas ou mais linhas). Pode ser feita, assim como o sulcamento, simultaneamente com a semeao, dependendo do tipo de mquina empregada. O importante a colocao correta do adubo em relao semente, como j vimos anteriormente. As semeadeiras, de trao animal ou motora, possuem um dispositivo especial para bem distribuir as sementes. Estas devem cair em nmero de 30 a 40 por metro de sulco e serem cobertas com pouca terra. Justifica-se o emprego desta quantidade de sementes, que traz como conseqncia, o gasto de 3 a 4 sacos por alqueire, o fato de no se desejar correr o risco de ter lavouras falhadas. Com condies climticas favorveis processa-se a germinao, quase sempre com bom nmero de plantas, muito alm daquilo que pretenderia deixar como definitivo. 10 Tratos culturais Tratos culturais o conjunto de prticas que permitem que uma lavoura expresse ao mximo sua potencialidade produtiva. Entre as prticas culturais empregadas na cultura do algodoeiro durante o seu ciclo produtivo destacam-se: direo e profundidade de semeadura, desbaste, espaamento, densidade, arranjos, uso de reguladores de crescimento e desfolhantes. 10.1 Semeadura A semeadura dever ser efetuada em curva de nvel ou, pelo menos, em sentido perpendicular ao escorrimento das guas. A profundidade de semeadura dever fixar-se entre 3 e 5cm, conforme a textura e a capacidade de armazenamento de gua do solo. De maneira geral, quanto maior a capacidade de reteno de gua do solo, menor a profundidade de plantio. Solos de textura arenosa e baixa capacidade de armazenamento de gua, requerem maior profundidade que os solos de textura pesada. Para os primeiros, recomenda-se o plantio a uma profundidade de 5cm e, para os outros, a uma profundidade de 3cm. Na semeadurana mecanizada, sugere-se de 5 a 12 plantas por metro linear, em funo da
fertilidade e da disponibilidade de gua no solo. Em condies de grandes plantios, indicase usar semente deslintada, grafitada, tratada e calibrar a semeadeira, para deixar cair aproximadamente 13 sementes/m. A calibrao da semeadeira dever ser feita levando-se em considerao, tambm, o teor de germinao e vigor da semente. 10.1.1 Raleamento ou Desbaste Essa prtica tem o objetivo de eliminar o excesso de plantas. realizada quando o solo estiver mido, aos 20 a 30 dias aps o plantio, ou quando as plantas atingirem 15 a 20 cm de altura. Devem ser retiradas as plantas mais fracas, deixando-se as mais fortes e sadias, ficando 2 plantas por cova ou 10 plantas por metro linear. cresce medida que aumenta a oferta de alimento no campo. 10.1.2 Regulador de crescimento A manipulao da arquitetura da planta do algodoeiro atravs de biorreguladores de crescimento uma estratgia agronmica que visa o incremento da produo e maior eficincia no uso de defensivos e na colheita . Reguladores de crescimento so compostos sintticos que atuam no metabolismo da planta inibindo a sntese dos hormnios de crescimento (auxinas, giberelinas, citocininas, etileno e cido abisssico). Os principais produtos usados como reguladores de crescimento em algodo so: Cloreto de mepiquat (pix) 1,0 litro ha-1. aplicar parcelado em quatro aplicaes, a primeira (10% da dose recomendada) quando as plantas do algodoeiro alcanarem 40-50cm de altura, a segunda (20%da dose), a terceira (30%da dose) e a quarta, 40% da dose a ser testada, sero aplicadas quando da retomada do crescimento das plantas; Cloreto de clormequat (tuval) 50g ha-1. Em condies semelhantes ao produto anterior; Cloreto de clorocolina (CCC) 0,50 litro ha-1. Aplicar entre 35-50 dias aps a germinao ou quando as plantas atingirem 1,0m de altura.
Sugere-se fazer aplicao dos produtos parceladamente. No caso do pix, por exemplo, 1 litro do produto comercial seria aplicado: 100 ml ha-1 aos 35-40 dias aps a germinao; 200ml ha-1 7 a 14 dias aps; 300ml ha-1 7 a 14 dias aps;400ml ha-1 7 a 14 dias aps. Os efeitos esperados destes produtos na planta do algodoeiro so: plantas mais compactas, maior penetrao de luz no dossel da planta, frutificao mais precoce, maior produo por planta, maior nmero de capulhos por plantas, menor incidncia de pragas e maior eficincia na colheita. 10.1.3 Desfolhantes e maturadores So produtos qumicos utilizados com o propsito de otimizar o desempenho da colheita do algodoeiro. Dentre os efeitos atribudos a estes insumos destacam-se: reduo dos problemas ocasionados com o excesso de sombreamento como apodrecimento das mas no baixeiro da planta, reduo da umidade das fibras e das sementes, obteno de um produto mais limpo, reduo dos custos de beneficiamento, precocidade e uniformidade de abertura dos frutos, alm de facilitar a colheita. Estes produtos tambm reduzem a frutificao tardia e a incidncia de pragas como a do bicudo e a lagarta rosada. Dentre os fatores ambientais, a temperatura o que mais influencia a ao destes produtos. Os produtos mais usados em algodoeiro so: Thidiazuron 0,075 a 0,150 kg ha-1 com 60% de frutos abertos Bromoxinil - 1,0 kg ha-1 com 60% de frutos abertos Dimethipin - 1,5 a 2,0 kg ha-1 com 60 % de frutos abertos
Ethefon+cyclanilide 0,72+1,20 ha-1 com 90 % de frutos abertos. 11 Doenas 11.1 Mancha branca ou mancha de ramulria Causada pelo fungo Ramularia areola, caracteriza-se por apresentar manchas esbranquiadas, de formato anguloso em ambas as superfcies foliares; sob condies de alta umidade e ambientes sombreados, sobretudo no tero inferior da planta, pode afetar o algodoeiro ainda tenro e ocasionar queda de folhas. Leses com as mesmas caractersticas daquelas ocasionadas nas folhas, podem ocorrer nas brcteas; no comum sobre plntulas, em especial nos cotildones, porm quando ocorrem, os cotildones se tornam clorticos e avermelhados e h queda de folhas. 11.1.1 Mofo branco Doena causada pelo fungo Sclerotinia sclerotiorum comum em reas plantadas sob piv central, onde previamente tenha sido cultivado feijoeiro. Sua ocorrncia tem sido verificada recentemente em reas de sequeiro onde no havia histrico de plantio de feijoeiro. possvel que o inculo tenha sido levado para essas reas atravs de mquinas e implementos agrcolas empregados nas reas irrigadas. A doena se caracteriza por apresentar murcha, necrose e podrido mida da haste, do pecolo, da folha e da ma. No interior do capulho possvel encontrar miclio branco, de aspecto cotonoso e esclerdios escuros e irregulares do patgeno no interior do capulho. Nas reas onde a doena tem ocorrido, duas aplicaes de Tiofanato Metlico 700 PM, 1,2 kg/ha do produto comercial via piv, associadas com a suspenso da irrigao por trs dias, tem apresentado resultados satisfatrios. Tambm tem sido eficaz no controle da doena, trs aplicaes de Procimidone 500 PM, 2kg/ha do produto comercial, via piv central. 11.1.2 Tombamento O tombamento est associado vrios fungos sendo os mais freqentes Colletotrichum gossypii, Rhizoctonia solani e Fusarium spp. Ocorre mais em condies de alta umidade no solo nos primeiros 20 dias aps a emergncia da plantinha. Baixas temperaturas agravam os efeitos da doena. O principal sintoma o escurecimento da haste logo abaixo do colo das plantinhas seguido de tombamento e morte. Esta doena causa falhas na populao de plantas comprometendo o rendimento da cultura. Controle - Uso de sementes com boa germinao e vigor - Bom preparo do solo - Distribuio uniforme das sementes no sulcos cobertos com pouca terra - Tratamento qumico da semente em pr - plantio, com produtos base de benomyl (Benlate), ou benomyl + thiram (Benlate + Rhodiauram) ou carboxin + thiram + PCNB 11.1.3 Ramulose Doena dos vasos do algodoeiro causada pelo fungo Colletotrichum gossypii var. cephalosporioides, A. S. Costa. Tem importncia econmica podendo ocasionar reduo em 80% da produo (segundo a cultivar, poca do plantio, susceptibilidade da planta). Temperatura elevada e chuvas intensas so favorveis ao desenvolvimento do fungo. Os sintomas iniciam-se pelo aparecimento de manchas de forma estrelada e cor pardoescuro nas folhas novas do ponteiro que, com o passar do tempo, tornam-se furos nos limbos foliares. H reduo dos interndios perto do ponteiro, manchas necrosadas no caule e hastes e superbrotamento no ponteiro com reduo do porte da planta. Controle - Queima dos restos de cultura - Rotao de cultura por 3 anos; - No plantar algodo em rea vizinha de cultura contaminada no ano anterior.
- Uso de cultivares resistentes a doena tais como Deltapine 90, CNPA ITA 97, Sicala 34, CNPA Itamarati 90, CS 50. - Uso de sementes sadias para o plantio. 11.1.4 Antracnose Doena causada pelo fungo Colletotrichum gossypii Southi worth, ocorre em todas as regies produtoras, ataca todas as partes da planta podendo aparecer nos cotildones e caule das plantulas recm emergidas que podem morrer. A doena aparece nos cotildones sob forma de pequenas leses que servem de foco da doena para estgios mais avanados do desenvolvimento do algodoeiro. A leso mancha deprimida avermelhada. Nas mas a leso comea sob forma de pequenas manchas de colorao escura e arroxeada; elas aumentam de tamanho cobrindo grande parte da ma. Em condies favorveis e temperatura moderada as leses cobrem-se de massa de esporos (frutificaes) mida, pastosa e cor rsea. Mesmo com pouca extenso externa da leso o fungo penetra a ma, causa deteriorao da parte interna, e fibra e sementes podem ser destrudas. Quando no h destruio total da fibra a ma amadurece e abre, mostrando fibra compacta, descolorida e coberta com massa rosa de esporos. O fungo transmitido pelas sementes (interna e externamente) podendo causar tombamento em pr e em ps emergncia. Controle - O mtodo mais importante de controle o tratamento prvio de sementes com fungicidas dos grupos do benzimidazois (Benlate) e dos tolyfluanid (Euparen). - Utilizao de sementes sadias para o plantio - Rotao de culturas e destruio de restos de culturas 11.1.5 Mosaico comum Doena causada pelo AbMV (vrus) e pode ser encontrada em todas as regies produtoras e sua incidncia pode chegar a 50%. Manchas alternadas de colorao diferente (mosaico) so caracterizadas por manchas amarelas (cor gema-de-ovo). Com maturao da planta a colorao amarela fica mais clara e os sintomas menos evidentes. Em alguns aparece colorao avermelhada. Segundo o estado de desenvolvimento a planta pode apresentar nanismo e torna-se parcial ou totalmente estril. O vrus transmitido pela mosca branca (Bemisia tabaci e B. argentifolii). Controle - Eliminar plantas doentes, no desbaste. - Eliminar ao mximo, malvceas nativas em torno do futuro campo do algodoeiro - Usar cultivares resistentes como CNPA Precoce 2, CNPA 7H e IAC 22. 11.1.6 Nematides Vermes microscpicos que atacam plantas e se alimentam, principalmente, das razes. Espcies dos gneros Rotylenchulus, Belonolaimus, Pratylenchus, Trichodorus, outras, atacam o algodoeiro; o mais importante o nematoide de galhas ( Meloidogyne incognita (Kofoid/White) Chitwood. Causa danos por alimentar-se da planta bem como por abrir caminho para a penetrao de fungos (Fusarium) nas plantas. Galhas (entumescencias) na raiz o sintoma caracterstico do ataque do nematoide. A doena pode determinar murcha nas horas quentes do dia e morte em poca de seca. As plantas atacadas aparecem em reboleira. Controle - Uso de variedades (cultivares) resistentes - Rotao de culturas diminui a populao de nematoides no solo.
11.2 Outras doenas do algodoeiro 11.2.1 Doenas por vrus: Mosaico das nervuras: amarelecimento ao longo da nervura Vermelho: reas vermelhas ou roxas nas folhas baixeiras Mosaico tardio: mosaico de reas verde-claras e normais Murchamento avermelhado: folhas dobram-se para baixo, com cor bronzeada que evolui para vermelho. 11.2.2 Doenas por fungos: Murcha de Fusarium: escurecimento de feixes vasculares, clorose nas folhas, necrose nas bordas Murcha de Verticillium: semelhante a anterior, em reboleiras Mancha de Alternaria: manchas de at 1 cm, cor marrom nas folhas cobrindo-as. Mancha de Stemphylium: manchas marrom-escuras negras nas folhas Podrido das mas: de vrios fungos 11.2.3 Doenas por bactrias Mancha angular: leses aquosas com bordas em ngulos nas folhas 12 Pragas De ordinrio diz-se que broca-da-raiz, tripes e pulges, curuquer so pragas iniciais e caros, bicudo, lagartas, das mas e rosada, percevejos, so pragas tardias. 12.1 Broca-da-raiz Eutinobothrus brasiliensis (Hambledon, 1937), Coleoptera, Curculionidae. O adulto besouro de cor preta, com 3 a 5mm. de comprimento, aparelho bucal em forma de tromba; o jovem uma lagarta branca ou amarelada (at parda). A fmea adulta coloca ovos ovais branco-amarelados no caule; deles saem lagartas que penetram no caule, abrem galerias em todas as direes, na regio entre o caule e a raiz, em geral. Isto provoca murchamento e at morte do algodoeiro. Controle feito preventivamente pelo tratamento das sementes com inseticidas base de Carbofuran (Diafuran 50, Furadan 50) na dosagem de 30 a 40g. do produto comercial para misturar a cada 100Kg de sementes. Em caso de infestao aos 20 dias de vida da planta, pulverizar com produtos base de paratiom metil (Folidol 600) na dosagem de 0,5l. do produto por hectare (visar caule e colo da planta). 12.1.1 Pulges Pulgo do algodoeiro: Aphis gossypii Pulgo verde: Myzus persicae Homoptera, Aphididae Insetos pequenos, com corpo mole ovalado com 1,3mm. de comprimento, cor verde - limo (Aphis) e verde a verde-amarelada at marmoreada (Myzus). Reproduzem-se (pario) nas regies quentes sem concurso de machos. Vivem em colnias sugando a seiva das folhas (face inferior) novas e brotos expoliando o algodoeiro; ataques severos causam
encarquilhamento da folha e at "mela" (por substncia doce excretada pela praga que danifica capulhos e atrai formigas pretas). Quando a populao excede a capacidade do rgo da planta em alimentar a colnia, surgem adultos alados que voam para outras folhas ou plantas para iniciar colnias. O ataque de pulgo pode determinar prejuzos de at 44% lavoura do algodoeiro. Alta temperatura e umidade relativa do ar associada estiagem favorecem o desenvolvimento dos pulges. Controle O controle do pulgo pode ser feito, parcialmente, por seus inimigos naturais joaninhas, bicho-lixeiro, mosca sirfideo, entre eles e via aplicao de produtos agroqumicos (inseticidas) a partir das pocas determinadas pela amostragens, com os defensivos qumicos abaixo: Pirimicarb (Pirimor 500) (500 gramas/hectare) Thiomethon (Ekatim 250 CE) 0,3 a 0,5 l./hectare) Monocrotofos (Azodrin 400S) 1,5 l./hectare 12.1.2 Curuquer Alabama argillacea, Lepidoptera, Noctuidae. Tambm se hospeda no mate. O adulto mariposa cor marrom-avermelhada, com duas manchas circulares no centro das asas anteriores. A lagarta do tipo mede-palmos, com cores variadas (verde ao preto), podendo atingir 35 a 40 mm. de comprimento (madura) e a pupa de cor castanha e encontrada enrolada em folha. Com hbitos noturnos a mariposa fmea pe ovos circulares e achatados verde-azulados embaixo das folhas. O ataque comea pela parte superior do algodoeiro e as lagartas, vorazes, consomem a rea foliar completamente. Lagartas foram encontradas consumindo as primeiras folhas (cotildones) logo aps a emergncia do algodoeiro. Controle feito, em parte, por inimigos naturais (percevejos, aranhas, vespas, outros) e por aplicao de defensivos agroqumicos lagarticidas como: Bacillus thuringiensis (Dipel 32 PM, ou Thuricide) 0,5 Kg/hectare Diflubenzuron (Dimilin 250 PM) 50 a 60 gramas/hectare Endosulfan (Thiodan 35 CE) 1,2 a 1,5 litro/hectare. 12.1.3 Bicudo Anthonomus grandis, Coleoptera, Curculionidae. Adulto besouro acinzentado ou castanho, com 4 a 9 mm de comprimento e 7 mm de envergadura, aparelho bucal em forma de tromba, tipo mastigador; a forma jovem lagarta sem patas, cor branca ou creme que vive dentro de botes e mas e l passa a pupa (creme ou branca) donde surge o adulto. A fmea adulta deposita ovos esfricos, branco-amarelados, dentro dos botes florais ou em mas pequenas, onde as lagartas se alimentam. Aps o ataque os botes tornam-se amarelos, as brcteas (folhas modificadas) abrem-se e os botes caem no solo; h destruio da fibra e das sementes nas mas atacadas. Controle As medidas de controle preconizadas so: Culturais: destruio de restos culturais do algodoeiro (o mais cedo possvel ps colheita), catao de botes florais atacados e cados ao solo (operao diria com queima do material), plantio uniforme (no mximo dentro de uma semana), plantio-isca (algumas ruas de algodoeiro, antes do plantio, para atrair o inseto adulto). Em parte o bicudo pode ser controlado por inimigos naturais como a formiga preta grande - e por aplicao de agroqumicos inseticidas como: Carbaryl (Sevin 850 PM) 1,6 Kg/hectare
Endosulfan (Thiodan 35 CE) 2,0 litros/hectare Betacyfluthrin (Buldock 125 SC) 100 ml./hectare Deltametrina (Decis 50 SC) 200 ml./hectare 12.1.4 Lagarta-da-ma Heliothis virescens Lepidoptera, Noctuidae. Adulto mariposa de cor verde plido a amarelada com 3 listras cor castanha distribudas nas asas e tem hbitos noturnos. O jovem lagarta verde com pontuaes no corpo e mede de 16 a 25mm. quando madura (a larva pode tomar cor avermelhada por vezes). A fmea adulta pe ovos semi-esfricos estriados e de cor branco-brilhante, nos ponteiros da planta (preferencialmente) e tambm em brcteas dos botes florais e em folhas laterais novas. As lagartas podem ser encontradas nos botes florais, nos ponteiros e em mas pequenas e grandes. A lagarta perfura botes florais e mas e alimenta-se da parte interna; ela pode penetrar parcial ou totalmente. O controle da lagarta feito pela aplicao de: Bacillus thuringiensis (Dipel 32 PM, Thuricide) 0,5Kg/hectare Endosulfan (Endosulfan CE, Thiodan CE) 1,5 2,5l./hectare 12.1.5 Lagarta rosada Pectinophora gossypiela Lepidoptera, Gelechiidae. Adulto mariposa com 18-20mm. de comprimento, asas anteriores pardo-claras, corpo com 10 a 13mm. de comprimento, cor creme clara com dorso prpureo. A pupao faz-se no solo. As fmeas pem ovos entre as diferentes estruturas da flor e das mas. As lagartas rosadas so encontradas no interior dos botes florais, de flores (flor rosetada), e de mas alimentando-se das estruturas e das sementes. A flor rosetada no se abre e sinal da presena da lagarta rosada. Os danos so destruio de flores, fibras manchadas ou destrudas, sementes parcial ou totalmente destrudas, mas amadurecem precocemente sem abrir-se. O controle da lagarta rosada pode ser feito parcialmente por inimigos naturais vespas predadoras e parasitas e por aplicao de defensivos qumicos agrcolas, saber: Carbaryl (Carbaryl 850 PM, Sevin 850 PM) 1,5Kg/ha. Deltametrina (Decis 25 CE) 300cc./hectare Lambdacyhalotrina (Karate 50 CE) 250cc./hectare 12.1.6 Lagarta militar Spodoptera frugiperda Lepidoptera, Noctuidae. Adulto mariposa com 25mm. de comprimento, 35mm. de envergadura; asas anteriores acinzentado-escuras e asas posteriores claras, esbranquiadas, corpo acinzentado. Lagarta madura atinge 35 a 50mm. de comprimento cor de verde-claro a pardacento, escura com 5 estrias longitudinais escuras e cabea preta com 3 estrias claras que formam Y invertido. A fmea adulta, com hbitos noturnos, pe ovos em camadas superpostas em ambas as faces da folha. Sadas do ovo as lagartas passam a se alimentar do caule, folha, botes florais e mas. So terrivelmente vorazes. Para pupar a lagarta abandona a planta e enterra-se no solo (de 1 a 5cm.). Uma fmea pode pr 1000 ovos em 12 dias de longevidade. Lagartas iniciam o ataque partir da parte mediana da planta subindo at o ponteiro. Controla-se esta lagarta pela aplicaes dos agroqumicos a saber: Endosulfan (Thiodan 35 CE) 1,5 2,5l./hectare Triclorfon (Dipterex 500) 1,5l./hectare
Cloropirifs (Lorsban 480 CE) 1,0l./hectare Triazophs (Hostathion 400 CE) 0,5l./hectare Paration metil (Folidol 600) 450-675cc./hectare 12.1.7 Mosca branca Bemisia argentifolii (Bellows e Perrina) Bemisia tabaci (Gennaduis, 1889), Homoptera, Aleyrodidae. Adulto inseto com 1,5mm. de comprimento, olhos vermelhos, antenas longas, 2 pares de asas membranosas brancas, vivem em colnias na parte inferior da folha. Inseto sugador de seiva, transmite vrias viroses planta e capaz de reduzir a produo em mais de 50%. Jovem ninfas so quase imveis. Adulto vive 18 dias e ninfas 15 a 30 dias. Como medidas de controle destruir restos da cultura, fazer barreiras quebra-vento no algodoal (com milho ou sorgo forrageiro), evitar plantar algodo prximo melancia, soja, melo, feijo e fumo, plantar na mesma poca que outros produtores. O controle qumico indica os seguintes produtos: Endosulfan (Thiodan 35 CE) 1,5l./hectare Imidacloprid (Confidor 700) 360g./hectare Triazophos (Hostathion 400 CE) 1,0l.hectare. 12.1.8 caros caro banco: Polyphagotarsonemus latus Tarsonemidae caro rosado: Tetranychus urticae Tetranychidae caro vermelho: Tetranychus ludeni Tetranychidae. Branco: fmeas com 0,2mm. de comprimento, cor branca a amarelo brilhante, ovos com 0,1mm. de dimetro, cor prola. Ciclo de 5 a 7 dias (a 27C). Tem preferncia pelas folhas do ponteiro onde pe os ovos. Danos aparecem nas folhas dos ponteiros que mostram face inferior brilhante e margens voltadas para cima e depois ficam espessas e coriceas tornando-se quebradias. Sob ataques intensos os caules tomam forma de S. Hospeda-se, tambm, na batatinha, laranjeira, mamoeiro, dlia. Alimentam-se sugando a seiva da s folhas. Rajado: hospeda-se tambm no cuchuzeiro, feijoeiro, mamoeiro, roseira. As fmeas possuem colorao esverdeada com duas manchas escuras de cada lado do dorso; elas medem 0,5mm. de comprimento e tem corpo ovalado. Vivem em colnias na pgina inferior da folha tecendo grandes quantidades de teias onde so colocados ovos esfricos e esbranquiados. Os danos caracterizam-se pelo aparecimento de pequenas manchas avermelhadas entre as nervuras que se juntam, tomam toda a folha que seca e cai. Sugam a seiva das folhas. Vermelho: as formas ativas apresentam cor vermelha intensa, fmeas com 0,43mm. de comprimento, corpo ovalado. Localizam-se na parte inferior da folha onde formam colnias, recobrindo-a com teias onde pem os ovos arredondados e avermelhados. Sugam a seiva das folhas. Hospedam-se, tambm, no feijoeiro, no girassol. O controle dos caros feito por inimigos naturais caros predadores, percevejos, bicho lixeiro e por aplicaes de agroqumicos defensivos agrcolas acaricidas ou inseticidasacaricidas tais como: Para o branco: Abamectin (Vertimec 18 CE) 0,3l./hectare Propargite (Omite 720 CE) 1,5l./hectare Endosulfan (Thiodan 350 CE) 1,5l./hectare Para rajado e vermelho: Abamectin (Vertimec 18 CE) 0,6l./hectare
Propargite (Omite 720 CE) 1,5l./hectare Tetradifon (Tedion 80 CE) 3,0l./hectare Outras pragas: Tripes picam partes novas para sugar a seiva Percevejos (rajado e manchador) danificam botes, brotos e mas Besouro amarelo depreda a folhagem Lagarta elasmo broqueia o caule Percevejo castanho suga a seiva das razes Formigas savas cortam folhas caro verde suga a seiva das folhas 13 Controle de Pragas e Doenas 13.1 Controle biolgico: traduz-se em ao de parasitas, predadores (comem) ou causadores de enfermidades nas pragas reduzindo sua populao. um controle natural feito por insetos (joaninhas, bicho-lixeiro, besouro calosoma, percevejos, vespas, tesourinhas), por aranhas (caranguejeira, de teias), por microorganismo (fungos, bactrias). 13.1.1 Controle cultural: a manipulao de diversas prticas de cultivo que visa tornar o agroecossistema desfavorvel ao desenvolvimento da praga e favorvel a seus inimigos naturais. Entre algumas prticas cita-se extensas reas com data de plantio uniforme, perodos livres do plantio de algodo, destruio de botes florais, mas e hospedeiros alternativos, destruio antecipada e uniforme de restos de cultura, uso de culturas, armadilhas e rotao de culturas. Alm disso utilizao de cultivares de ciclo curto. 13.1.2 Controle qumico: Deve ser efetuado quando necessrio ou seja, quando a incidncia de pragas atingirem o nvel de dano econmico. A aplicao do defensivo est presa a uma srie de necessidades que, satisfeitas, tornaro a prtica eficiente mantendo a praga sob controle. Entre elas, caractersticas do agroqumico (efetividade, seletividade, toxicidade, poder residual, carncia, mtodo de aplicao, formulao, preo), caractersticas do equipamento aplicador (bicos, estado geral, tamanho da rea a tratar, calibragem, treinamento do operador). Modernamente adota-se o MIP Manejo Integral de Pragas que se baseia em amostragens peridicas de pragas na cultura que definiro a estratgia correta a ser aplicada para controlar uma praga. 14 Colheita 14.1 Colheita Manual O sucesso de uma boa safra depende de vrios fatores, dentre eles uma colheita bem feita. Deve-se evitar o que popularmente chamado de rapa, ou seja, colher misturando o algodo baixeiro e de ponteiro, que resulta em produto de tipos inferiores com conseqente reduo do preo de comercializao. Um apanhador colhe, em mdia, de trs a seis arrobas por dia, o que limita a colheita manual a pequenas reas com explorao familiar. Apesar do baixo rendimeno e outras limitaes, como custo alto, quando bem realizada a colheita manual, em anos normais, permite agregar ao tipo do algodo em caroo de 0,5 a 1,0 ponto. Cuidados que devem ser observados na colheita manual: a) iniciar a colheita quando 60% dos capulhos estiverem abertos, realizando quantas vezes forem viveis; b) na medida do possvel separar o algodo sujo de baixeiro do limpo; c) evitar colher capulhos com carims, plantas daninhas, mas verdes e outros produtos estranhos; d) no utilizar sacaria e amarrios de plstico, para evitar contaminao por materiais estranhos; e) medida que o algodo for sendoi colhido conveniente eu seja entregue nas
usinas de beneficiamento. Esta medida evita riscos com incndio, fermentao e contaminao com penas de aves e plos de animais em tulhas; f) se o produto for armazenado antes da comercializao, o local deve estar seco, limpo e bem arejado; e g) orientar os colhedores sobre a importncia de seu trabalho. 14.1.1 Colheita mecnica O surgimento de novas cultivares atravs do melhoramento gentico, os incentivos ficais, o uso de alta tecnologia, as condies climticas favorveis e a explorao em reas extensas so alguns fatores que fizeram da regio centro-oeste um plo de desenvolvimento do algodoeiro em grandes reas. Nestas condies, torna-se imerativo a utilizao da colheita mecnica, quer seja pelo menor custo, pois a mo-de-obra cara e pouco disponvel. Em lavouras bem conduzidas tecnicamente e com bom rendimento, uma colhedora poder colher entre 2.000 a 3.000 arrobas/dia. Para o sucesso desta so importantes as seguintes observaes: a) declividade do terreno inferior a 8%; b) adequao do solo para um bom desempenho da colhedora, eliminando-se todo e qualquer obstculo (ex: tocos, pedras, depresses, etc.); c) adoo de qualidade em todas as fases do processo produtivo, ajustando s exigncias de colheita mecnica, cultivar, poca de semeadura, populao de plantas invasoras, uso de reguladores de crescimento, maturadores e desfolhantes; d) na colheita mecnica deve-se ficar atento a teores elevados de umidade do produto colhido. O teor de umidade deve ser de 12% e com 90 a 95% dos capulhos abertos, sendo que para obteno dessas condies a colheita deve ser realizada nas horas mais quentes do dia. Em caso de umidade elevada, no comprimir o produto no transporte em caminhes e gaiolas e proceder secagem antes do descaroamento. Caso no seja tomada esta medida, haver queda da qualidade do produto devido ao rompimento de fibras pelo separado; e) ter sistema de conteno de incndio e mant-lo em condies de uso; f) imprescindvel a capacitao dos operadores atravs de treinamentos ministrados por rgos de pesquisa, extenso rural e mepresas fabricantes de colhedoras; g) uso, leitura e discusso do manual do operador da colhedora, revelam particularidades importantes como especificaes de lubrificantes, produtos nocivos a pintura, chapas metlicas ou plsticos, bem como a maneira correta de limpeza e manuteno da eletrnica, cada vez mais presente nos equipamentos agrcolas. Tambm no manual, o operador ir encontrar informaes para otimizar o tempo de menuteno e reabastecimento de graxas, gua/detergente para o sistema umidificador e drenagem do sistema de alimentao de combustvel, bem como a correta manuteno das baterias; h) certificar-se de que a colhedora esteja em perfeitas condies para ir ai campo, observando: entrega tcnica, revises e manuteno corretas juntoi ao revendedor ou empresas autorizada pelo fabricante; i) guardar a colhedora ao trmino da colheita, protegida das intempries e seguindo os cuidados recomendados pelos fabricantes quanto limpeza e manuteno; e j) na operao de colheita importante ficar atento s perdas. Considerando aquelas de pr-colheita (causadas pelo clima), o algodo deixado pela colhedora na planta e as perdas de capulhos cadas ao solo no devem ultrapassar10%. A capacitao de operadores e o planejamento na implantao da cultura so fatores decisivos para a reduo das perdas, eu devem permanecer em torno de 6 a 8%, o que aceitvel. 15 Beneficiamento da extrao do leo 15.1 leo do caroo do Algodo O leo de caroo de algodo extrado da amndoa de caroo. O algodo foi conhecido por muito tempo como um excepcional alimento tanto para o homem quanto para a rao
animal, alm de conter uma fibra para roupas altamente malevel. O leo de caroo de algodo muito usado no setor comestvel. Como leo para saladas, usado em maionese, molho de saladas marinados. Como leo de cozinha usado em frituras, tanto em cozinhas comerciais como nas caseiras. Como em margarinas ideal para se obter bons cozidos ou bolos. O leo de caroo de algodo tem um leve sabor de castanha, geralmente lmpido de cor dourada claro, como os demais leos, seu grau da cor depende do grau de refinamento. Os leos mais claros no so necessariamente leos melhores, mas podem apenas terem sidos refinados mais rigorosamente. Ele freqentemente usado como padro de qualidade, sabor e odor em outros leos. um dos poucos leos reconhecidos e aceitados no mercado por seu reduzido teor de gordura saturada e esta entre os leos mais insaturados, entre eles esto os leos de milho, soja, canola, girassol. O leo de caroo de algodo tem uma proporo de 2:1 de polinsaturados para cidos graxos saturados, rico em tocoferol, um antioxidante natural o qual possui variados graus de vitamina E ativada, tambm contribui para a maior conservao de produtos que ficam longos perodos nas prateleiras. Como toda grande colheita alimentcia, a produo do algodo regulamentada pela agncia de proteo alimentcia do governo federal e o leos de caroo de algodo obedece s mais rigorosas normas de pureza do governo. Refinado e desodorizado o leo de caroo de algodo um dos mais puros alimentos produzidos disponvel. Poucos alimentos podem ser to puros e refinados, e ainda manter suas qualidades nutricionais. 15.1.1 Processo de refinamento do leo de Algodo Aps a remoo da pluma, o caroo do algodo aberto, liberando o gro, que esmagado para a extrao do leo, processo feito por prensagem hidrulica ou usando extratores qumicos. O leo obtido das sementes de algodo de colorao escura, provocada por pigmentos que acompanham o gossipol no interior das glndulas distribudas nos cotildones e hipoctilo. A presena desses compostos leva necessidade de se proceder ao refinamento do leo para eliminao atravs do calor, uma vez que os mesmos so termolbeis e durante o refino so destrudos. Trata-se do leo vegetal mais antigo produzido industrialmente, tendo sido consumido em larga escala no Brasil, e reduzido com o aumento da produo de soja. Em funo de sua composio, destaca-se na produo de gorduras compostas. Os principais cidos graxos so o palmtico, o olico e o linolico. O leo de algodo est classificado na categoria dos semi-secativos. Seu ndice de iodo varia de 100 a 110; o ndice de acidez de 0,04 a 0,08, o ndice de saponificao de 192 a 195, o ndice tiocianognio de 61 a 65 e o ndice de refrao de 1,4697 a 1,4698. Durante o processo de refino dos leos comestveis, a clarificao a etapa de maior importncia na determinao da qualidade e estabilidade do produto final. O leo bruto submetido a trs etapas do processo de clarificao, de acordo com o fluxograma da figura abaixo.
FIG 2 Processo de refinamento do leo Fonte: Disponvel em: <http://www.aboissa.com.br/algodao/algodao4.htm>
No refinamento do leo os pigmentos so removidos no estgio de neutralizao, por adio do hidrxido de sdio e branqueamento por adsoro em slidos, usualmente argilas ativadas. Aps o refino, pode-se obter um leo comestvel utilizado em tempero e frituras de excelente qualidade nutricional, devido presena de cidos graxos essenciais, o mais conhecido e, praticamente, o mais importante, como o cido linolico, que no organismo transformado em cido araquidnico, verdadeiramente essencial para o organismo humano. Alm do mais, o leo de algodo rico em vitamina E ou alfa tocoferol, que um antioxidante natural, o que lhe confere maior vida-de-prateleira, apresentando melhor estado de conservao, com menor probabilidade de rancificao e sofrendo menos alterao que os leos de milho e de soja; uma colher de leo de algodo, pesando 11g, pode satisfazer nove vezes as necessidades dirias do organismo em vitamina E. A torta de algodo, obtida aps a extrao do leo, pode ser usada como fertilizante na indstria de corantes, na alimentao animal e na fabricao de farinhas alimentcias, aps desintoxicao; entretanto, sua principal aplicao reside na elaborao de raes animais, devido ao seu alto valor protico. Tradicionalmente, na alimentao animal so utilizados os subprodutos, como o caroo, o farelo e as cascas da semente do algodo, fornecendo protena e energia aos ruminantes, por meio da rao. O caroo, compreende o gro e as cascas. Nele ficam ainda as fibras curtas bastante presas, denominadas lnter, cujo teor pode variar de 4% a 8% no caroo, que tambm servem como fonte de fibra facilmente digestvel para os ruminantes. Quando o caroo de algodo aberto para liberar o gro que ser esmagado, sobram as cascas, excelente fonte de fibra efetiva, com real capacidade de estimular o rmen e de alta palatabilidade para os ruminantes. As cascas podem ser misturadas torta para a alimentao de gado, de forma que o teor de fibra bruta no seja superior a 25%, conforme determinao do Ministrio da Agricultura Pecuria e Abastecimento, visando ao controle da concentrao protica que, aps a moagem, recebe a denominao de farelo de algodo com casca. O farelo do algodo o subproduto resultante da extrao do leo contido no gro que, ao ser esmagado, denominado torta; usada na forma obtida ou moda e peletizada, para uso animal. Em funo do tipo da extrao, pode-se produzir dois tipos de torta: a torta
gorda (5% de leo residual) mais energtica, proveniente apenas da prensagem mecnica, porm com menor teor de protena; torta magra (menos de 2% de leo residual) oriundo da extrao por solventes, apresenta concentrao, relativamente maior de protena. As limitaes de uso dos subprodutos, so devidas ao fato da presena do gossipol. Os sunos so bastante sensveis a esse pigmento txico, podendo intoxicar-se com nveis to baixos quanto 0,002% de gossipol livre na rao. Os sintomas de intoxicao variam de leves tremores at a morte, em casos severos, devido aos danos causados no fgado e no corao. Em geral, bois e carneiros no so muito afetados, porm coelhos e porcos morrem ao serem alimentados com freqncia, com torta ou farelo de algodo. Em ruminantes a desintoxicao ocorre no prprio rmen, pelo fato do gossipol se ligar a protenas solveis ou pela diluio no local. O gossipol pode comprometer as funes hepticas, a taxa de respirao e a capacidade de transporte do oxignio pelos eritrcitos, possibilitando o ataque cardaco. Recomenda-se adicionar sulfato de ferro, xido ou hidrxido de clcio a dietas contendo caroo de algodo, para neutralizar os efeitos do gossipol. Deve-se ter cuidado, ainda, com a idade do animal, pois animais mais jovens sofrem mais o efeito deletrico do gossipol. O nvel de tolerncia para vacas de 9.000 mg/kg e bezerros acima de quatro meses de idade, toleram at 200 mg/kg. Os touros so dez vezes mais susceptveis aos efeitos do gossipol que as vacas, pois podem apresentar reduo sbita na quantidade de smen produzida. Para bovinos, no se deve fornecer acima de 15% ou 20% da rao; alm desse valor de consumo em vacas leiteiras, pode haver um acrscimo no teor de gordura com decrscimo de protena. A qualidade do material a ser utilizado na rao de suma importncia, pois deve estar livre de fragmentos estranhos e apresentar cor branca ou cinza-claro. O bom caroo de algodo deve conter umidade adequada para o armazenamento. Com a estocagem inadequada, os gros no so conservados por longo perodo, podendo apresentar o desenvolvimento de microrganismos e, conseqentemente, baixo estado de conservao do produto com alteraes qumicas, acarretando reduo das qualidades nutricionais. O nvel crtico do teor de umidade para oleaginosas de 11%. A farinha de algodo, proveniente da extrao direta com o hexano, deixa a farinha de cor clara e textura fina e com bastante protena, variando de 60% a 68% (% N x 6,25) podendo fornecer uma suplementao protica a diversos produtos de panificao, como pes, biscoitos doces e salgados; esses produtos so comercializados e bastante apreciados em pases do continente africano. Concluses e recomendaes O cultivo do algodoeiro deve ser conduzido com todo o cuidado e tcnica para que possa ser atingido os mais altos nveis potenciais de produtividade e qualidade. recomendvel que o algodo em caroo oriundo da colheita manual e mecnica, ao entrar na usina de beneficiamento, esteja isento de impurezas e de contaminao por pragas e doenas, alm de apresentar um grau satisfatrio de maturidade. importante lembrar que o processo de extrao de leo deve seguir as normas estabelecidas pela AGNCIA NACIONAL DE VIGILNCIA SANITRIA (ANVISA) e deve-se realizar testes de controle microbiolgico em laboratrios credenciados. Quanto aos equipamentos necessrios para a extrao do leo, recomenda-se o contato com a Associao Brasileira da Indstria de Mquinas e Equipamentos (ABIMAQ) <www.abimaq.org.br>. Referncias ABOISSA leos Vegetais. Disponvel em: <http://www.aboissa.com.br/lauric/index2.htm>. Acesso em: 23 fev. 2007. AGNCIA NACIONAL DE VIGILNCIA SANITRIA ANVISA. Disponvel em: <http://www.anvisa.gov.br>. Acesso em: 22 fev. 2007.
ALGODO BRASILEIRO. Disponvel em: <http://www.algodao.agr.br/cms/index.php?option=com_content&task=view&id=79&Itemid=8 6>. Acesso em: 25 fev. 2007. CRIAR E PLANTAR. Disponvel em: <http://www.criareplantar.com.br/agricultura/algodao/algodao.php?tipoConteudo=texto&idCo nteudo=1252>. Acesso em: 23 fev.2007. EMBRAPA. Disponvel em: <http://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Algodao/AlgodaoAgriculturaFa miliar/subprodutos.htm>. Acesso em: 22 fev. 2007.
SECRETARIA DE AGRICULTURA, IRRIGAO E REFORMA AGRRIA. Disponvel em: < http://www.seagri.ba.gov.br/Algodao.htm#Controle%20de%20Pragas%20e%20Doenas>. Acesso em: 23 fev. 2007. SERRANA FERTILIZANTES. Disponvel em: <http://www.serrana.com.br/f_boletins.asp?Tipo=f&id=120>. Acesso em: 23 fev. 2007. CIA, EDVALDO. Cultura do algodoeiro. Piracicaba: Potafos, 1999. 286 p. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria. Algodao: Tecnologia de producao. Dourados: EMBRAPA, 2001. 296 p. ISBN 85-7540-001-0 FORTUNA, P. A.; RAIMUNDO, J.; BALADA, W. R.. "Produtividade e qualidade de fibra do algodo (gossypium hirsutum l) em funo de doses de N e K na Fazenda Sucuri Grupo Sachetti safra 00/01." In: III Congresso Brasileiro de Algodo, 2001, Campo Grande (MS). Anais do III Congresso Brasileiro de Algodo. Dourados (MS) : UFMS e Embrapa Agropecuria Oeste, 2001. v. 2. p. 1064-1066. GRESPAN, S. L.; ZANCANARO, L.; Nutrio e Adubao do Algodoeiro no Mato Grosso. In: Fundao MT. Mato Grosso: Liderana e Competitividade. Rondonpolis: Fundao MT; Campina Grande: EMBRAPA CNPA, 1999. 182p. (Fundao MT. Boletim, 3). STAUT, L. A.; KURIHARA, C. H.; Calagem e Adubao. In: EMBRAPA AGROPECURIA OESTE. Algodo: Tecnologia de Produo / Embrapa Algodo. Dourados: Embrapa Agropecuria Oeste, 2001. 286p. SILVA, N. M.. Calagem e adubao do algodoeiro. In: III Congresso Brasileiro de Algodo, 2001, Campo Grande (MS). Resumo das palestras. Dourados (MS) : UFMS e Embrapa Agropecuria Oeste, 2001. p. 155-157. Anexos Uso de agrotxicos Na agricultura moderna, em que os custos de produo so elevados, o uso de agrotxicos imprescindvel no controle de pragas, doenas, plantas daninhas ou mesmo na interferncia nos processos fisiolgicos das plantas, com vistas tecnificao da cultura. Em funo da suscetibilidade a um grande nmero de pragas e plantas daninhas e da necessidade de alta quantidade de insumos - para atender demanda potencial da cultura que resulte em altas produtividades - o cultivo do algodoeiro, principalmente o irrigado, exige a aplicao de um grande volume de agrotxicos,destacando-se os inseticidas, herbicidas, fungicidas, reguladores de crescimento, desfolhantes, dessecantes e adjuvantes. Os principais agrotxicos usados no cultivo do algodo esto discriminados nos tpicos Tratos Culturais, Plantas Daninhas, Doenas e Pragas.
necessrio todo cuidado no que diz respeito a compra, transporte, armazenamento e aplicao desses produtos, porque se forem mal manipulados, podem causar graves danos ao ambiente e ao ser humano. Segundo a Lei n7.802, de 11 de julho de 1989, que foi regulamentada pelo Decreto n 98.816, de 11 de janeiro de 1990, os agrotxicos agrupam-se em 4 classes: - Classe I - extremamente txico - Classe II - altamente txico - Classe III - medianamente txico - Classe IV - pouco txico. Portanto, h necessidade de cuidados especiais no manuseio dos agrotxicos, na sua aplicao e no seu armazenamento, para proteger o ambiente e as pessoas envolvidas na cadeia produtiva. Cuidados gerais na aplicao dos agrotxicos: - utilizar um equipamento de proteo individual (EPI) durante a aplicao; - o produto no deve ser usado para outra finalidade que no seja agrcola; - o produto deve ser mantido longe de crianas, alimentos ou de raes animais; - durante o manuseio do produto no se deve comer, beber ou fumar; - no utilizar equipamentos com vazamento para aplicar o produto; - no desentupir bicos, orifcios, vlvulas, tubulaes ou similares, com a boca; - as embalagens ou equipamentos de aplicao no devem ser lavados em fontes ou reservatrios de gua, nem perto deles; - acondicionar as embalagens rompidas ou recolher os produtos vazados em sacos plsticos; - menores de idade no devem trabalhar na aplicao dos agrotxicos; - durante as aplicaes, crianas, animais domsticos e pessoas desprotegidas devem ser mantidas afastadas das reas de aplicao. Nome do tcnico responsvel Joana DArc Vieira Carvalho Nome da Instituio do SBRT responsvel Centro de Apoio ao Desenvolvimento Tecnolgico da Universidade de Braslia CDT/UnB Data de finalizao 15 maio de 2007

Cultivo Do Algodão 4

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FIG 1 - Gossypium L. Fonte: Disponvel em: <http://pt.wikipedia.org/wiki/Algod%C3%A3o>

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FIG 2 Processo de refinamento do leo Fonte: Disponvel em: <http://www.aboissa.com.br/algodao/algodao4.htm>

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