Centro de Ensino Superior de São Gotardo

Produção Agropecuária no Cerrado II

Cultivo protegido

Prof: Dra. Natalia Oliveira Silva

Maio de 2021
São Gotardo - MG
Conceito:

O cultivo protegido é um recurso muito utilizado em

regiões que sofrem com adversidades climáticas,
como excesso de chuvas, seca e ventanias. A prática
possibilita a criação de microclimas ideais para o
desenvolvimento sadio das plantas, com menos
interferência dos fatores externos. s
Vantagens:

• Aumenta a produtividade da cultura;

• Possibilita o controle do ambiente, permitindo a produção de
diversas culturas em diferentes regiões e épocas do ano;
• Diminui o ciclo da planta;
• Reduz o consumo de água, já que o sistema fechado reduz a
evapotranspiração.
• Proteção contra chuva, granizo e geadas;
• Controle do vento e da radiação solar;
• Melhor condição de trabalho para os funcionários;
• Possibilidade de produzir e comercializar produtos
diferenciados como miniprodutos/baby (miniabóbora,
minimelão, minimelancia entre outros).
Importância:
Importância:
Desvantagens:

• Alto custo de implantação;

• É difícil a rotação de áreas por conta da estrutura
• Falta de informação/assistência técnica para o produtor
implementar o sistema;
• Plástico dura três anos e, após o seu uso, precisa ter
destinação adequada, para não se acumular no meio
ambiente;
• Não há recomendação técnica oficial sobre o uso de
defensivos e fertilizantes em cultivo protegido.
Escolha do local

Solo:

• Profundo e bem drenado (flores de corte);

• Fertilidade não limitante (correção).

Topografia:

• Ideal área plana;

• Leve inclinação favorece irrigação;
• Terreno acidentado - terraço em nível.
Escolha do local

Água:

- Próximo do local;
- Estufa de 100 m2 – depósito 1.000 L (dia).

Insolação: distribuição uniforme no interior da estufa

para evita estiolamento das plantas.
Tipos de Construção

Ripado
Tipos de Construção

Telados

Manutenção de estoques de alho-semente livre de vírus em telados

antiafideos, individuais e coletivos, em regiões produtoras de alho
do Norte de Minas Gerais e Bahia.
Fotos: José Luis Pereira.
Tipos de Construção

Estufas
Tipos de Construção

Estufas
Cobertura de vidro ou plástico
Tipos de Construção

Estufas
Telas foto conversoras
Tipos de Construção

Estufas
Tipos de Construção

Estufas
Modelos
Tipos de Construção

Túneis
Túneis baixos
Tipos de Construção

Túneis
Túneis altos
Fatores ambientais controláveis

Vento

Chuvas

Luminosidade

Temperatura
Fatores ambientais controláveis

Luminosidade

• Redução de 5 a 35% no interior de estufas:

• Tipo de plásticos;
• Uso de materiais refletivos;
• Composição química e espessura;
• Ângulo de elevação do sol (posição, estação do
ano e hora do dia);
• Escolher materiais com elevada transmissividade.
Fatores ambientais controláveis

Temperatura

• Germinação;
• Transpiração;
• Respiração;
• Fotossíntese;
• Crescimento;
• Floração;
Manejo do ambiente protegido

Manejo da temperatura
Manejo do ambiente protegido

Manejo da temperatura
Manejo do ambiente protegido

Manejo da temperatura
Manejo do ambiente protegido

Manejo do vento
Manejo do ambiente protegido

Manejo do vento
Manejo do ambiente protegido

Manejo do vento
Manejo do ambiente protegido

Manejo de patógenos e insetos

Pedilúvios Cuidado para a não

entrada das pragas!
Ventiladores

Controle Biológico

Armadilhas
Manejo do ambiente protegido

Irrigação
Manejo do ambiente protegido

Adubação
Muito Obrigada