SANDRO FERREIRA

GUIA DE MANUTENÇÃO E OPERAÇÃO EM

BEBEDOUROS
1
 Sumário
Sumário-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------02
➢ Capitulo 1 – Detalhes dos componentes do bebedouro-----------------------------------------------------------------05
Dados técnicos do bebedouro-------------------------------------------------------------------------------------------------------06
Componentes do bebedouro--------------------------------------------------------------------------------------------------------07
Compressor------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------09
Compressor - Componentes elétricos---------------------------------------------------------------------------------------------10
Compressor – Dados técnicos-------------------------------------------------------------------------------------------------------11
Evaporador-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------12
Evaporador - Detalhes-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------13
Condensador----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------14
Condensador - Ventilação natural--------------------------------------------------------------------------------------------------15
Condensador - Ventilação forçada-------------------------------------------------------------------------------------------------16
termostato-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------17
Termostato - Detalhes-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------18
Filtro de água----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------19
Filtro de água - Detalhes--------------------------------------------------------------------------------------------------------------20
Mangueira de entrada e saída de água-------------------------------------------------------------------------------------------21
Torneira-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------22
Tubulação de água gelada------------------------------------------------------------------------------------------------------------23
➢ Capitulo 2 – Esquemas elétricos e procedimentos prático--------------------------------------------------------------24

2
Informações importantes-----------------------------------------------------------------------------------------------------------25
Esquema elétrico compressor Embraco-----------------------------------------------------------------------------------------26
Esquema elétrico compressor Embraco – Com capacitor de partida----------------------------------------------------28
Esquema elétrico compressor Embraco com ventilador--------------------------------------------------------------------30
Ciclo de refrigeração do bebedouro----------------------------------------------------------------------------------------------32
Vácuo no sistema---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------33
Carga de gás – Sistema desligado-------------------------------------------------------------------------------------------------34
Carga de gás – Sistema funcionando---------------------------------------------------------------------------------------------35
Valor da pressão do gás R-134a – Bebedouro ligado-------------------------------------------------------------------------36
Valor da temperatura da água – Bebedouro ligado---------------------------------------------------------------------------37
➢ Capitulo 3 – Diagnosticando e resolvendo falhas no equipamento-------------------------------------------------38
Tipos de testes práticos--------------------------------------------------------------------------------------------------------------39
Teste no protetor térmico e relé de partida em campo----------------------------------------------------------------------40
Teste de falta de tensão elétrica no disjuntor----------------------------------------------------------------------------------41
Teste na tomada-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------43
Teste 01 no termostato em campo------------------------------------------------------------------------------------------------44
Teste 02 no termostato em campo------------------------------------------------------------------------------------------------45
Teste no termostato-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------46
Teste no relé de partida--------------------------------------------------------------------------------------------------------------47
Teste no protetor térmico-----------------------------------------------------------------------------------------------------------48
Teste de tensão elétrica no compressor-----------------------------------------------------------------------------------------49
Teste de bobina no compressor C+A----------------------------------------------------------------------------------------------50
Teste de bobina no compressor C+M---------------------------------------------------------------------------------------------51
3
Teste do valor da corrente do compressor-------------------------------------------------------------------------------------52
Teste de massa no compressor C+T----------------------------------------------------------------------------------------------53
Referências bibliográficas-----------------------------------------------------------------------------------------------------------54

4
 Capitulo 1 – Detalhes dos
componentes do bebedouro

5
 Dados técnicos do bebedouro
Valor da tensão
elétrica

Valor da frequência
elétrica

Valor da
corrente elétrica
Quantidade de gás
do sistema

Valor da pressão de
Valor da pressão de
descarga 129Psi
sucção 15Psi Gás de aplicação

6
 Componentes do bebedouro
Condensador

Torneira de saída

Cooler ou evaporador

Filtro de água

Compressor

Tubulação de sucção
7
 Torneira

Ralo de dreno

Entrada de ar no
condensador.

Botão branco – Saída de

água não gelada.
Botão azul – Saída de
água gelada.

8
Compressor
➢ Os compressores são do tipo hermético e podem ser dos modelos:

Embraco Tecumseh

9
Compressor - Componentes elétricos

Relé de partida

Protetor térmico
Calço do
compressor
10
Compressor – Dados técnicos

Valor da corrente de Modelo do

bloqueio. compressor

Valor da tensão e
frequência.

Gás de aplicação
➢ Essa corrente de bloqueio é uma corrente
quando o compressor está travado.

11
Evaporador

12
Evaporador - Detalhes

Tubulação de sucção

Tubos de entrada e
saída de água
Bulbo do termostato

Tubo capilar de expansão do gás

Isopor para isolamento

térmico da temperatura
Feito de aço
do evaporador

13
Condensador
O condensador fica localizado na
parte de trás do bebedouro.

Ventilação natural Ventilação forçada

14
Condensador - Ventilação natural

Dica
importante

➢ Quando o condensador não precisa do ventilador é porque o

seu processo de condensação é natural, dependendo apenas da
circulação do ar no local.

15
Condensador - Ventilação forçada
Compressor

Condensador

Tubulação de
sucção

Tubulação
de descarga Ventilador

16
termostato
➢ O termostato é responsável por ligar e desligar
o compressor conforme a temperatura da água.

1. Desliga o compressor á
1.6°C
2. Volta a Ligar o compressor
a 12,9°C

17
Termostato - Detalhes

Modelo do
termostato
Capilar do bulbo

Terminais elétricos

18
Filtro de água
Filtro instalado fora
do bebedouro

Filtro instalado
dentro do
bebedouro

19
Filtro de água - Detalhes

Porca de rosca

Tubulação de 3/8 de
entrada no evaporador

Evaporador

20
 Mangueira de entrada e saída de água

Mangueira de
dreno

Mangueira de
entrada de água

21
 Torneira

Ralo de dreno

Essa torneira é para sair a água

e é necessário pressionar.

22
Tubulação de água gelada
É necessário que faça o isolamento
térmico das tubulações que saí água
gelada. Isso para não ter perda de
rendimento da temperatura.

23
Capitulo 2 – Esquemas elétricos e
procedimentos práticos

24
 Informações importantes
➢ Esse é um equipamento com poucos componentes elétricos, e é necessário saber quais são eles e seu
funcionamento, como são ligados e qual é a tensão e corrente de funcionamento.

25
 Tensão de 127V

Esquema elétrico compressor

Embraco

26
127V ~ 1 – 60Hz ➢ C – Borne comum
L N
Compressor ➢ M – Borne marcha
➢ A – Borne auxiliar

C M

Protetor térmico

Termostato

Relé de partida

27
 Tensão de 127V

Esquema elétrico compressor

Embraco – Com capacitor de
partida

28
127V ~ 1 – 60Hz ➢ C – Borne comum
L N
Compressor ➢ M – Borne marcha
➢ A – Borne auxiliar

C M

Protetor térmico

Termostato

Capacitor de partida Relé de partida

29
 Tensão de 127V

Esquema elétrico compressor

Embraco com ventilador

30
127V ~ 1 – 60Hz ➢ C – Borne comum
L N
Compressor ➢ M – Borne marcha
➢ A – Borne auxiliar

C M

Protetor térmico

Termostato

Relé de partida
L N

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 Ciclo de refrigeração do bebedouro
Tubulação de Tubulação de
descarga sucção
Dica
importante 6 °C -3 °C
15psi 10psi

➢ Conhecendo os componentes 15°C

do ciclo fica mais fácil resolver 90psi
os problemas no equipamento.
Filtro
secador

Evaporador

30°C
90psi

Compressor
Tubulação azul: Fluído em baixa pressão e temperatura
Tubulação vermelha: Fluído em alta pressão e temperatura Tubo capilar
Tubulação de
Tubulação laranja: Fluído em alta pressão e média temperatura Condensador
liquido 32
 Vácuo no sistema
500µ
Micros
Manifold digital

Valor recomendado

Bomba de vácuo

33
 Carga de gás – Sistema desligado
40Psi
Manifold digital

36g

Gás R-134a

34
 Carga de gás – Sistema funcionando
15 á 20Psi

Manifold digital

Aviso
Gás R-134a
➢ Para essa verificação é necessário ter água no evaporador.
35
Valor da pressão do gás R-134a – Bebedouro ligado

36
Valor da temperatura da água – Bebedouro ligado

1.6°C

➢ Quando o termostato estiver regulado para 5°C o valor

da temperatura da água que vai desligar o compressor é
1.6°C.
37
 Capitulo 3 – Diagnosticando e
resolvendo falhas no equipamento

38
Tipos de testes práticos
Problema Causas possíveis O que fazer?
1. Falta de tensão elétrica no disjuntor
2. Tomada queimada
3. Temperatura da água muito baixa
4. Termostato ruim Faça o teste em todos esses
Bebedouro não liga e não gela.
5. Protetor térmico aberto componentes.
6. Relé de partida ruim
7. Verifica a pressão da água
8. Verificar pressão de gás.

39
Teste no protetor térmico e relé de partida em campo
➢ Este teste é o mais rápido de todos! Ligando tudo e
Direto ao ponto testando tensão depois do relé e protetor, o
compressor tem que funcionar! Se não funcionar o
problema pode ser o compressor. A gora se não dê
tensão nenhuma faça os testes no outros
componentes!

127V

40
Teste de falta de tensão elétrica no disjuntor

127V

➢ Para esse teste é necessário dar o valor tensão conforme no alicate, se

não der o problema é em outro local, antes desse disjuntor. 41
127V

➢ Tendo tensão elétrica em cima, ligue o disjuntor e medir na parte

de baixo te que ter os mesmo valor que foi medido na parte de
cima. Se não dê nada o disjuntor está ruim ou fio mal conectado.
42
Teste na tomada

127V

➢ Depois de ter medido no disjuntor é hora de ver se também está tendo

tensão na tomada. Se não tiver verifique se está queimada ou com mal
contato. 43
Teste 01 no termostato em campo

127V

➢ Depois de ter colocado o plug da tomada, medir se está chegando no

termostato é para da uma tensão conforme a do alicate. 44
Teste 02 no termostato em campo

127V

➢ Depois de ter medido a entrada de tensão regule o termostato para a mínima

temperatura e medir a tensão de saída. Se não tiver dando tensão dentro de longo
ou curto prazo, troque o termostato. Mas antes faça o próximo teste. 45
Teste no termostato

Teste de
continuidade

1. Com o alicate na escala de continuidade;

2. Use as ponteiras nos terminais do termostato;
3. E diminui e aumenta o valor da temperatura;
4. Se o termostato estiver bom vai da continuidade;
5. E se não dê continuidade está ruim.
Continuidade

46
Teste no relé de partida

Teste de
continuidade

1. Com o alicate na escala de continuidade;

2. Use as ponteiras nos terminais do relé;
3. Se tiver bom vai dar continuidade;
4. Se não tiver bom não vai dar continuidade.

Continuidade

47
Teste no protetor térmico

Teste de
continuidade

1. Com o alicate na escala de continuidade;

2. Use as ponteiras nos terminais do protetor;
3. Se tiver bom vai dar continuidade;
4. Se não tiver bom não vai dar continuidade.

Continuidade
➢ O contato do relé é aberto quando existe um
aumento da temperatura no compressor
devido aumento de corrente elétrica.

48
Teste de tensão elétrica no compressor Se dê tensão o
compressor tem que
funcionar.

127V

49
Teste de bobina no compressor C+A

Teste de
continuidade

Continuidade 1. Com o alicate na escala de continuidade;

2. Use as ponteiras nos terminais do compressor;
3. Tem que dar continuidade;
4. Mesmo assim não diz se o compressor está bom ou
não é necessário fazer os próximos testes.

50
Teste de bobina no compressor C+M

Teste de
continuidade

Continuidade 1. Com o alicate na escala de continuidade;

2. Use as ponteiras nos terminais do compressor;
3. Tem que dar continuidade;
4. Mesmo assim não diz se o compressor está bom ou
não é necessário fazer os próximos testes.

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 Teste do valor da corrente do compressor

Escala de
corrente 200A

1. Com o alicate na escala de corrente alternada;

2. Coloca a garra de leitura de corrente no fio
comum do compressor;
3. Tem que dar 1,5 ~2,5A
4. Se dê um valor de 21A e o compressor desligar
é porque ele está travado.
5. Pode usar um capacitor de partida mas 21A
recomento substituir o compressor.
52
Teste de massa no compressor C+T
Teste de
continuidade

Continuidade

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 Referências bibliográficas

➢As informações aqui são de

estudos e práticas vividas em
campo nos equipamentos.

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