Logstica Empresarial

Gerncia de cadeia de suprimentos (SUPPLY CHAIN MANAGEMENT) um sistema pelo qual organizaes e empresas entregam seus produtos e servios aos seus consumidores, numa rede de organizaes interligadas [Poirier & Reiter (1996)]; lida com problemas de planejamento e execuo envolvidos no gerenciamento de uma cadeia de suprimentos. O grande objectivo da SCM a reduo de estoques, mas com a garantia de que no faltar nenhum produto quando este for solicitado (Gomes et al., 2004, p. 120). O desenvolvimento de tcnicas e ferramentas para melhorar a gesto da cadeia de fornecimento contribuem para uma melhor estratgia e prtica. A aplicao dessas ferramentas leva a alternativas que permitem tomar melhores decises (Shim et al., 1999, p. 9). Os componentes de SCM so:

Planejamento de demanda (previso) Colaborao de demanda (processo de resoluo colaborativa para determinar consensos de previso) Promessa de pedidos (quando algum promete um produto para um cliente, levando em conta tempo de durao e restries) Otimizao de rede estratgica (quais produtos as plantas e centros de distribuio devem servir ao mercado) - mensal ou anual Produo e planejamento de distribuio (coordenar os planos reais de produo e distribuio para todo o empreendimento) - dirio Calendrio de produo - para uma locao nica, criar um calendrio de produo vivel. - minuto a minuto Planejamento de reduo de custos e gerncia de desempenho - diagnstico do potencial e de indicadores, estratgia e planificao da organizao, resoluo de problemas em real time, avaliao e relatrios contbeis, avalio e relatrios de qualidade.

Frequentemente, a metodologia de gerenciamento de cadeia de suprimentos encoraja a modelagem de processos reais para anlise e otimizao. Uma metodologia famosa a SCOR (Supply Chain Operations Reference), promovida pelo Supply Chain Council. Procura condies de conseguir estabelecer processos-padro, mtricas de avaliao da gesto da cadeia e criar um modelo de gesto que produza melhorias contnuas de forma eficiente, tendo assim a possibilidade de utilizar casos de sucesso na gesto integrada da cadeia de suprimentos.

SUPPLY CHAIN INTEGRATION

A gesto da cadeia logstica a integrao dos processos do negcio do consumidor atravs dos fornecedores de produtos, servios e informao, com o objectivo de acrescentar valor para o cliente (Lambert et al., 1998, p. 504). Na cadeia logstica padro, as matrias-primas so procuradas e os bens so produzidos em uma ou mais fbricas, transportadas para armazns como armazenamento intermdio, e depois transportadas para os vendedores ou clientes. As estratgias utilizadas para obter uma cadeia logstica eficaz consideram as interaces entre os vrios nveis da cadeia logstica, de forma a reduzir o custo e melhorar o servio prestado. A cadeia logstica consiste nos fornecedores, centros de fabricao, armazns e centros de distribuio, assim como matrias-primas, produtos no processo de fabricao, e produtos finais que circulam entre as fbricas. Assim a gesto da cadeia logstica consiste numa srie de aproximaes utilizadas para integrar eficazmente fornecedores, fabricantes e lojas, para que a mercadoria seja produzida e distribuda nas quantidades ideais, na localizao certa e no tempo correto, com o objetivo de satisfazer o nvel de servio e diminuir os custos ao longo do sistema (Simchi-Levi et al., 2003, p. 1). A cadeia logstica no composta apenas de movimentao de produtos fsicos entre empresas. Envolve, tambm, o fluxo de informao e capitais entre as mesmas companhias. A comunicao um factor chave para a manuteno e gesto da cadeia logstica. Os membros da cadeia logstica tm de fazer tudo o que estiver ao seu alcance para melhorar as operaes da cadeia, pois so essas medidas que permitem reduzir os custos e aumentar as receitas (Fredendall et al., 2001, p. 4).

Logstica Colaborativa (SUPPLY CHAIN COLLABORATION)

Os operadores logsticos trabalham com o desafio constante de desenvolver novos conceitos e estratgias para satisfazer o cliente com valores competitivos e dentro da realidade de mercado, oferecendo um servio de alta qualidade a um baixo custo. Assim surge a Logstica Colaborativa que consiste na colaborao entre os parceiros da cadeia logstica, sejam eles fornecedores, clientes ou outros integrantes. Todos trabalhando e colaborando no projecto ou servio em questo. Esta parceria caracterizase pelo alto grau de compromisso entre todos os envolvidos, estando sempre focada na eficcia dos servios prestados, eliminando desperdcios e optimizando equipamentos, mo-de-obra e recursos empregados. Esta parceria tambm caracterizada pela ajuda mtua, sendo obtidas melhorias significativas que so comuns a todos os elos da cadeia colaborativa. ento uma operao em que todos ganham, principalmente o cliente, que recebe um servio de alto nvel com um custo competitivo (Macedo, 2001).

Actualmente as aces logsticas voltam-se para a integrao dos participantes da cadeia atravs das modernas tecnologias da informao e comunicao com o objectivo de se desenvolverem estratgias e planos operacionais cooperativos beneficiando principalmente o consumidor com melhores produtos e melhores servios agregados,trazendo vantagens competitivas para todos os participantes da cadeia. Os maiores objectivos podem ser resumidos como:

Aumento de vendas Melhor atendimento aos clientes Reduo de custos e estoques Aumento na eficincia operacional Melhoria no relacionamento dentro da cadeia de abastecimento

Todo processo esta baseado na capacidade da empresa se integrar com os seus fornecedores e com o canal de distribuio sem esquecer que isto parte de um posicionamento onde a busca pela eficincia no atendimento ao mercado se inicia dentro da prpria industria que procura passar valor e no custos a seus clientes/consumidores atravs da racionalizao das suas atividades, aplicao dos princpios da reengenharia, benchmarking, sistemas de qualidade total etc, buscando implementar um processo de produo que elimine estoques parados e optimize todos os recursos disponveis. Este conceito foi definido como produo enxuta cujos princpios so:

Produo Just in time Estoques mnimos em processo Fabrica e fornecedores prximos Produo nivelada Racionalizao do processo Especializao da mo-de-obra Melhorias continuas

Para se alcanar este nvel de eficincia no abastecimento e produo, os parceiros precisam desenvolver estratgias que suportem esta nova viso da manufactura e da gesto de materiais e devem estar preparados tecnologicamente com sistemas que possam atender as necessidades de comunicao electrnica rpida, manuteno de grandes banco de dados e sistemas integrados de gesto.A partilha de informaes, tecnologias e o desenvolvimento de um objetivo comum so o principal suporte para este novo paradigma. As estratgias criadas para o desenvolvimento do que foi chamado "filosofia da produo enxuta" passa a ser transferida e adaptada para o sistema da logstica da distribuio. Agora o desafio criar mecanismos que permitam o fluxo contnuo de produtos no canal de distribuio de forma a se diminuir o mximo possvel os estoques parados nos distribuidores, grossistas e retalhistas, ao mesmo tempo que aumenta a sua disponibilidade nos pontos de venda. Uma das consequncias diretas desta nova filosofia o aumento do giro das mercadorias que faria cair o estoque mdio de produtos no canal e promovendo uma queda nos custos associados a manuteno desses estoques.

Cadeia de Valor (VALUE CHAIN MANAGEMENT)

Uma cadeia de valor representa o conjunto de atividades desempenhadas por uma organizao desde as relaes com os fornecedores e ciclos de produo e de venda at fase da distribuio final. O conceito foi introduzido por Michael Porter em 1985. A cadeia generalista de Porter composta pelos conjuntos de atividades primrias e de atividades de apoio desempenhadas por uma organizao, pela margem de valor acrescentado em cada uma das atividades e pelas relaes estabelecidas entre si (Dias et al., 2005, p. 81). Atividades primrias As atividades primrias so as atividades relacionadas com a criao ou transformao dos produtos e servios.

Logstica interna ou de entrada: Atividades relacionadas com recepo, armazenamento e distribuio dos inputs aos produtos. Operaes: Atividades relacionadas com a transformao das matrias-primas em componentes ou produtos finais; Logstica Externa ou de sada: Atividades relacionadas com a recolha, armazenamento e distribuio fsica do produto aos compradores; Marketing e Vendas: Atividades relacionadas com a comercializao e a promoo do produto; Servio: Atividades relacionadas com o servio ps-venda que acrescentam valor ao produto oferecido.

Atividades de apoio ou de suporte As atividades de suporte, como o prprio nome indica, so atividades que apoiam, direta ou indiretamente, a execuo das atividades primrias.

Infra-estrutura da empresa: Atividades relacionadas com a gesto global e a gesto da rede de relacionamentos da organizao (planeamento, gesto da qualidade, administrao, contabilidade, finanas); Gesto de Recursos Humanos: Atividades relacionadas com a gesto de recursos humanos (contratao, formao, remunerao, determinao das qualificaes e da motivao do pessoal); Desenvolvimento Tecnolgico: Investimento aplicado em tecnologia que contribui para a melhoria dos produtos ou processos; Aquisio: Atividades relacionadas com a compra de matrias-primas e outros inputs.

Margem O valor consiste no montante que os compradores esto dispostos a pagar pelo produto que uma organizao oferece. Uma organizao rentvel se o valor que o produto representa para o comprador superior ao valor envolvido na sua criao. A margem a

diferena entre o valor total e o custo coletivo da execuo das atividades de valor (Dias et al., 2005, p. 145). Ao decompor uma organizao nas suas atividades de relevncia estratgica, torna-se possvel analisar o comportamento dos custos e as fontes existentes assim como potenciais de diferenciao em cada processo de negcio, optimizando o valor final que o seu produto representa para o cliente. A liderana de custo e a diferenciao pela qualidade acrescem valor ao produto e proporcionam vantagem competitiva organizao no contexto da indstria em que se insere. A cadeia de valor de uma organizao insere-se num contexto mais amplo de actividades e constitui um sistema de valores onde esto integradas tambm as cadeias de valor de fornecedores e de distribuidores. A vantagem competitiva , cada vez mais, fruto das capacidades de eficcia e eficincia com que uma organizao administra todo o sistema (Dias et al., 2005, p. 244).

EXTENDED SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

Resposta rpida ou Quick Response (em ingls) uma estratgia potente elaborada e adaptada da filosofia Just-in-Time por grandes retalhistas norte-americanos como WalMart e K-Mart, na busca de nveis de servio mais elevados por parte de seus fornecedores. O fluxo dirio e permanente de produtos, bem como a gesto dos stocks a nvel de prateleiras estabelecem poderosas ferramentas do QR para aumentar vendas, abater custos e aumentar margens (Informe Logstica).

ADAPTATIVE SUPPLY CHAIN MANAGEMENT