ESTUDO DIRIGIDO (ED) UMA ABORDAGEM INTEGRADORA NA PRTICA EXTENSIONISTA mavifonseca@hotmail.

.com APRESENTACAO ORAL-Agricultura Familiar e Ruralidade MAVIAEL FONSCA DE CASTRO1; ELIANE DE CARVALHO NOYA2; JOS GOUVEIA FIGUEIROA3; JAMERSON ANTONIO FERREIRA COSTA4; VIVIEN DIESEL5. 1,5.UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA - UFSM, SANTA MARIA - RS BRASIL; 2.INSTITUTO AGRONMICO DE PERNAMBUCO - IPA, RECIFE - PE BRASIL; 3.EMPRESA BRASILEIRA DE PESQUISA AGROPECURIA - EMBRAPA, RECIFE - PE - BRASIL; 4.PROGRAMA DE APOIO AO DESENVOLVIMENTO SUSTENTVEL DA ZONA DA MATA DE PERNAMBUCO - PROMATA, RECIFE - PE BRASIL.

Estudo Dirigido (ED) Uma abordagem integradora na prtica Extensionista

Grupo de Pesquisa: Resumo Apesar dos esforos realizados nos ltimos anos pelos Governos Federal e Estadual para retomar a Extenso Rural Pblica em Pernambuco, o objetivo de se alcanar o rumo do desenvolvimento rural sustentvel na agricultura familiar enfrenta ainda grandes dificuldades. No Territrio da Mata Sul de Pernambuco, por exemplo, o Desenvolvimento Rural continua focado, quase que unicamente, na questo da gerao de trabalho e renda; ficando os outros aspectos para um segundo plano; e nem mesmo esse objetivo est sendo alcanado. Atualmente existe um consenso quanto necessidade em se adotar uma abordagem participativa e de corresponsabilidade na Extenso; no entanto, as metodologias com orientao construtivista como o Diagnstico Rural Participativo (DRP), precisam ser utilizadas em consonncia com outras atividades, como os programas de formao e as prticas orientadas a promoo da inovao tecnolgica; sem que haja hiatos entre elas. A estratgia metodolgica aqui denominada Estudo Dirigido (ED) configura a sistematizao (integrao) de aes usuais na promoo da inovao tecnolgica, abrangendo educao, planejamento e organizao social, com o objetivo de empoderar as comunidades para o seu desenvolvimento sustentvel, fazendo com que as tecnologias se tornem ferramentas acessveis ao agricultor. Com a estratgia de ED pretende-se, alm de articular as aes extensionistas, incentivar agricultores e agricultoras a exercitar a pesquisa e a leitura dos acervos tcnicos disponveis, principalmente da Minibiblioteca Embrapa, que est sendo distribuda na Zona da Mata atravs da parceria Embrapa, PROMATA, NAF e Secretaria de Educao do Estado, e da Arca das Letras do MDA. Palavras-chaves: Extenso, metodologias participativas, Territrio Mata Sul, Pernambuco Abstract
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Despite efforts made in recent years by the Federal and State Governments to reforce the Extension Service in Pernambuco, the goal of achieving the direction of sustainable rural development in family agriculture still faces great difficulties. Territory Mata Sul of Pernambuco, for example, the Rural Development continues to focus almost solely on the issue of generating employment and income with the remaining aspects to the background, and even that goal is being achieved. Currently there is a consensus on the necessity to adopt a participatory approach and shared responsibility in the Extension, however, the constructivist-oriented methodologies such as Participatory Rural Appraisal (DRP) should be used in line with other activities such as formation practices and dissemination of technical and technological innovation, with no gaps between. The strategy here called "Directed Study" (ED) does the systematization (integration) of available methodologies (technological innovation, education, planning and social organization) with the goal of empowering communities to their sustainable development, making the technologies become affordable tools to the farmer. With the ED strategy seeks to articulate rural extension and. encourage family farmers to exercise research and reading collections of technical data, mainly from Minibiblioteca Embrapa, which is being distributed in the Zona da Mata through partnership Embrapa, PROMATA and the State Department of Education, and the Ark of the Letters of MDA . Key Words: Extension, methodology, Territory Mata Sul, Pernambuco. 1.Introduo Apesar de todos os esforos realizados nos ltimos anos pelo Governo Federal e Estadual para retomar a Extenso Rural Pblica em Pernambuco, o objetivo de se alcanar o desenvolvimento rural sustentvel na agricultura familiar enfrenta ainda muitos gargalos em alguns Territrios, visto que, a exemplo do que foi relatado por Fialho (2008) em municpios do Territrio Zona Sul do Rio Grande do Sul, no Territrio Mata Sul de Pernambuco, o Desenvolvimento Rural continua focado, quase que unicamente, na questo da gerao de trabalho e renda; ficando outros aspectos sociais, ambientais, organizacionais para um segundo plano. Lopes et al. (2005) destacam que a condio econmica de forma isolada, no deve ser usada como indicador de sustentabilidade, principalmente quando so abordados estudos em agricultura familiar, onde a dinmica de reproduo social ocupa um papel de extrema importncia e complexidade em todas as tomadas de decises. Portanto h uma grande necessidade de ampliar o leque de atuao da Extenso, transformando-a talvez, em um dos componentes de uma ampla articulao de atores, princpios e valores em prol de um objetivo comum: o Desenvolvimento Rural Sustentvel. O Desenvolvimento Rural Sustentvel, por sua prpria complexidade, no pode ser atribudo apenas relao Agricultor x Extenso. Como est escrito na Poltica Nacional de Assistncia Tcnica e Extenso Rural (PNATER), a Extenso precisa promover uma relao de participao e gesto compartilhada, pautada na coresponsabilidade entre todos os agentes do processo de desenvolvimento, estabelecendo interaes efetivas e permanentes com as comunidades rurais. Ou seja, implica envolvimento de atores ou agentes promotores de desenvolvimento, como professores de ensino tcnico e universitrio, pesquisadores, consultores, articuladores territoriais, sindicatos, tcnicos de
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ONGs, Secretarias de Agricultura, Conselhos Municipais de Desenvolvimento Sustentvel, Colegiados Territoriais, Cooperativas, Gestores pblicos, Empresas privadas (multinacionais) com programas de responsabilidade social, Associaes de Trabalhadores Rurais, etc.. Nesse contexto vale ressaltar o papel do novo pesquisador das cincias agrrias, visto que na atual perspectiva para se alcanar desenvolvimento rural sustentvel, j no h espao para as torres de marfim (NOYA, 1999); necessrio que a pesquisa agropecuria se transforme em alicerce onde, em mutiro, seja possvel construir estruturas concretas, com garantias de real sustentao. Atualmente existe um consenso quanto necessidade em se adotar abordagens metodolgicas pautadas na participao e na coresponsabilidade, para dar suporte ao planejamento de aes que promovam o Desenvolvimento Rural Sustentvel; no entanto, as estratgias devem conciliar as ferramentas com as prticas pedaggicas (ou andraggicas) e a inovao tecnolgica; visto que preciso dinamizar as atividades de forma sinrgica, sem que haja hiatos entre elas. Alguns extensionistas tm facilidade para ordenar esse cenrio em sua ao de extenso; outros, porm, necessitam conhecer experincias que alinhem algumas aes de forma a dar coerncia a esse processo. O presente trabalho visa apresentar e discutir uma alternativa metodolgica para a atuao da extenso rural na promoo do desenvolvimento sustentvel adotada por uma equipe do Instituto Agronmico de Pernambuco (IPA) em sua atuao no Territrio Mata Sul de Pernambuco nos anos de 2008 e 2009, que visa constituir uma alternativa fragmentao de atores e de aes de extenso. 2. Limites na atuao da extenso rural na promoo do desenvolvimento sustentvel e o desenho de novas referncias: o caso da proposta de Estudo Dirigido Geralmente a prtica extensionista realizada pelos escritrios do Instituto Agronmico de Pernambuco (IPA), acompanhados por nossa equipe no Territrio Mata Sul tem se caracterizado por uma abordagem particularizada; realizada a partir de aes prestabelecidas que, teoricamente, deveriam se complementar ou integrar em algum momento. Vamos aqui listar, em geral, as principais aes previstas na programao de um escritrio local de Ater do IPA: Elaborao de Diagnstico Rural Participativo (DRP); Elaborao de planejamento estratgico (Plano de Ao Municipal - PAM); Formao de grupos de interesse; Apoio a organizao social dos grupos e comunidades rurais; Capacitaes e mini-cursos para os grupos de interesse; Implantao de Unidades Demonstrativas (UD); Elaborao de projetos de crdito (quando for necessrio) com a realizao dos momentos de crdito designados pelo Manual de Crdito do Pronaf; e Assistncia Tcnica, tambm por grupos de interesse. Alm das aes mencionadas, vrias outras atividades cabem ao escritrio local de Ater, como: distribuio de sementes, emisso de DAP (Declarao de Aptido ao Pronaf),
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apoio aos programas Garantia-Safra, Luz para Todos, Minha Casa Minha Vida, Arca das Letras, Territrios Rurais (elaborao de planos territoriais integrados), Territrios da Cidadania, Programa de Aquisio de Alimentos (PAA), Compra Direta da Agricultura Familiar, controle de carros pipa para a distribuio de gua potvel no semi-rido, participao no Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentvel (CMDRS), etc. Paralelamente as atividades inerentes do escritrio de Extenso, h outros processos e programas que ocorrem na mesma localidade sem a devida conexo com a Ater pblica local, e que, na verdade, so aes que se completam s aes de ATER em vrios aspectos; como os Programa de Educao de Jovens a Adultos (EJA), o PROJOVEM Rural, saneamento rural, programas de rdio direcionados para o pblico rural como o Prosa Rural da Embrapa e distribuio de acervos bibliogrficos como a Minibiblioteca Embrapa, etc. Geralmente a diversidade de funes do Extensionista em seu escritrio acaba por fragmentar um trabalho que , ou deveria ser, contnuo e evolutivo. Assim, os DRPs que so realizados com tantos critrios e esforo, podem vir a gerar apenas documentos e relatrios que sero arquivados e anexados aos diagnsticos do ano anterior e do ano seguinte; o que conseqentemente acaba descredenciando a Instituio, o Extensionista e a abordagem metodolgica adotada na localidade. Os Planos Municipais, por sua vez, so baseados em DRPs realizados em comunidades pr-selecionadas pelos Extensionistas junto com o Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentvel (CMDRS); mas, em geral, acabam por no influenciar significativamente nas prticas. Os cursos de formao/capacitao orientam-se por temticas variadas (segundo oferta mais do que demanda) e os processos de promoo da inovao tecnolgica muitas vezes esto desarticulados destas demais aes do processo, ou so protagonizados por agentes de pesquisa sem integrao com a extenso. Assim, alm de desarticuladas as aes podem estar sendo encaminhadas por distintos atores sociais que atuam no mbito do desenvolvimento rural, aumentando ainda mais a fragmentao. A partir das inquietudes geradas por essa descontinuidade metodolgica, da dificuldade em promover aplicabilidade aos acervos da Minibiblioteca Embrapa (e outros como Arca da Letras - MDA) e com o desafio de construir propostas sustentveis de diversificao econmica (diversificao da produo) em um territrio caracterizado pela monocultura da cana-de-acar h mais de 4 (quatro) sculos percebeu-se a necessidade de adotar estratgias e prticas que: Articulem, integrem e favoream a cooperao e a gesto compartilhada entre os diversos atores envolvidos no processo de desenvolvimento rural sustentvel, inclusive as comunidades rurais. Dessa forma o Extensionista local deixa de ser o nico indutor desse processo, ou um agente isolado entre tantos outros, passando a ser um integrante de um processo, aumentando com isso a probabilidade de continuidade e integrao das aes e xito da proposta da Extenso; E articulem algumas dessas aes conformando um processo contnuo, onde todos possam atuar de forma proativa, assumindo suas atribuies em conjunto com objetivos em comum, inclusive os agricultores. A estratgia, que denominamos de Estudo Dirigido (ED) uma tentativa de promover uma interao lgica entre atores e aes de extenso, mesclando metodologias
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participativas de diagnstico e planejamento, processos educativos de formao e capacitao, sistematizao (organizao da produo local, agrcola familiar), pesquisa aplicada, programas de governo, construo e adaptao de tecnologias, estudos de caso, intercmbios, etc; em torno de uma cadeia produtiva selecionada pelas comunidades. O ED tem seu ponto de partida no Plano de Ao Municipal (PAM), que realizado anualmente pelos escritrios de Ater do IPA. A cada ano os escritrios locais selecionam 5 (cinco) comunidades no municpio onde se pretende realizar um trabalho mais sistematizado de Ater, com foco no desenvolvimento rural sustentvel. Em cada localidade realizado um Diagnstico Rural Participativo (DRP) amplo e detalhado, que d suporte para a construo coletiva de um planejamento estratgico para a comunidade. Para o planejamento das aes extensionistas a partir do PAM aponta-se uma das cadeias produtivas demandadas na comunidade pr-selecionada, e que apresente as seguintes caractersticas: constituir uma cadeia produtiva vivel, ser importante no contexto da segurana alimentar, no ter ciclo muito longo e ser inovadora.1 Uma vez selecionada a comunidade , a cadeia produtiva e o grupo de interesse, parte-se para a realizao das quatro etapas do ED: a oficina, o intercmbio (ou visita tcnica), a construo da Unidade de Pesquisa e Aprendizagem Coletiva (UPAC) e trabalho com os grupos de leitura (Figura 1). Na realizao das quatro fases no condiciona-se a sequencia cronolgia indicada, j que dependendo do contexto local e das especificidades de cada cadeia produtiva, algumas etapas podem ser realizadas de forma concomitante.

importante destacar que antes de iniciar o processo feito um planejamento detalhado do ED, com a identificao e consulta dos atores, detalhamento dos custos previstos, formalizao das parcerias, e das etapas e metodologias que sero adotadas em funo da temtica, do contexto local e das oportunidades existentes.

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Figura 1 Fluxograma do Estudo Dirigido

A proposta inclui, tambm, uma seqncia temtica para a oficina, que abrangeria: a) Diagnstico - Com uso de basicamente sete ferramentas de diagnstico participativo: Mapa de recursos naturais e de fluxos econmicos, Calendrio sazonal (ciclo agrcolas) e histrico, rvore de problemas, a matriz de SWOT (ou FOFA) da atividade produtiva e a matriz de priorizao de problemas. Tudo com base na cadeia produtiva pr-escolhida; b) Depoimentos Apresentao dos produtores familiares que obtiveram sucesso e/ou insucesso com a atividade produtiva referida; c) Debate e mesa redonda - Com a mediao de um Extensionista foi realizado um debate entre produtores e interessados, a fim de proporcionar a construo dialgica da epsteme; d) Almoo temtico (confraternizao) Momento mpar de envolvimento dos participantes para vivenciar na prtica os possveis benefcios gerados pela cultura (atividade agrcola) a ser produzida, no que se refere soberania e segurana alimentar; e) Exposio Dialogada Momento de explanao tcnico-cientfico da atividade referida (Embrapa, IPA ou Universidades), realizando o envolvimento entre a produo cientfica (saber tecnolgico) com o saber local (endgeno e/ou tradicional); f) Construo do Plano de ao Com base na FOFA construda no momento inicial, e das informaes congregadas nas atividades conseguintes, foi construda uma Matriz de Ao e Responsabilidade, envolvendo todos os atores nos processos seguintes do Estudo Dirigido, dentre esses a Visita Tcnica (intercmbio), implantao da Unidade de Pesquisa e Aprendizagem Coletiva UPAC, metodologia desenvolvida pelo IPA com apoio do MDA (NOYA, 2009), leituras dinmicas com acervos da Minibiblioteca Embrapa, dentro outros acervos, alm de outras aes de Ater. Outro elemento que assume centralidade na proposta o estabelecimento de Unidades de Pesquisa e Aprendizagem Coletiva (UPAC). Atravs das UPACs poder se estabelecer um contato permanente entre os atores envolvidos no Estudo Dirigido; onde sero realizadas avaliaes sistemticas do desenvolvimento das atividades planejadas, dentro de um processo de Pesquisa-ao, com envolvimento dos agricultores em todas as etapas. Alm de estabelecer uma relao no campo produtivo, a UPAC poder proporcionar uma aproximao das Unidades de Pesquisa, Ensino e Extenso com os agricultores envolvidos no Estudo Dirigido. 3. A aplicao do Estudo Dirigido no Territrio Mata Sul em Pernambuco
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Nas sees seguintes descreve-se uma experincia de aplicao do Estudo Dirigido no Territrio Mata Sul de Pernambuco, especificamente na promoo da aqicultura na comunidade de Sitio do Boi com vistas a exemplificar a operacionalizao desta proposta na atuao extensionista. 3.1. O apoio diversificao scio-econmica das comunidades da Mata Sul como objetivo da ao extensionista Considerado como Territrio da Cidadania, a Mata Sul abrange em Pernambuco uma rea de 4.003,40 Km e composto por 19 municpios: gua Preta, Amaraji, Barreiros, Belm de Maria, Bonito, Catende, Corts, Gameleira, Jaqueira, Joaquim Nabuco, Maraial, Palmares, Primavera, Ribeiro, Rio Formoso, So Benedito do Sul, So Jos da Coroa Grande, Tamandar e Xexu. A populao total do territrio de 436.948 habitantes, dos quais 123.200 vivem na rea rural, o que corresponde a 28,20% do total. Possui 4.951 agricultores familiares, 10.053 famlias assentadas e 1 comunidade quilombola. Seu IDH mdio 0,62 2. As cidades da Mata Sul so marcadas por uma populao perifrica miservel vivendo em condies difceis, com muitos problemas de nutrio e elevadas incidncia de doenas gastrointestinais e de pele. Uma crise que se prolonga ha bastante tempo na regio envolve historicamente a atividade sucroalcooleira, sem que surja uma dinmica econmica, em outros segmentos da economia, capaz de mudar o cenrio tradicional (CAVALCANTI et al., 2002).

Figura 2 Mapa do Territrio Mata Sul diviso poltica.

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Sistema de Informaes Territoriais http://sit.mda.gov.br 7

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Fonte: Base Cartogrfica do IBGE 2006 e Base Territorial SDT/MDA 2009

Esta associao da pobreza ao contexto de produo da cana de acar corroborada por vrios autores, entre eles, Souza (2003) que afirma que o sistema produtivo canavieiro predominante ha dcadas e calcado em um trip constitudo da monocultura, do trabalho escravo e do latifndio considerado como principal fator de atraso e pobreza da regio principalmente pela concentrao da estrutura fundiria, fruto tambm da herana negativa do perodo colonial. Wanderley (s.d.) coloca que o espao rural mantm particularidades histricas, sociais, culturais e ecolgicas, que o recortam como uma realidade prpria, da qual fazem parte, inclusive, as prprias formas de insero na sociedade que o engloba. Mas, a zona da Mata encontra-se hoje no centro das preocupaes dos poderes pblicos. O atual governo do estado est particularmente sensvel aos problemas dessa regio e muitos financiamentos so atualmente disponibilizados para o estabelecimento de programas e projetos de desenvolvimento. A Zona da Mata Sul v ento convergir numerosos recursos sob forma de diversos projetos, todos em torno da idia da diversificao econmica, respeitando os aspectos scio-culturais locais. Trata-se hoje de uma questo de deciso poltica orientada por vrios estudos j realizados e apoiados pelo governo federal3. Assim, a estratgia de ED visa proporcionar apoio diversificao econmica em comunidades localizadas no citado territrio atravs de processos dialgicos e de princpios agroecolgicos; gerando oportunidades de trabalho e renda, melhoria na organizao profissional e garantia, sobretudo, da soberania e a segurana alimentar. 3.2. Aes extensionistas na aplicao do estudo dirigido na comunidade Sitio do Boi O trabalho a seguir relatado foi realizado na comunidade denominada Stio do Boi, no municpio de Catende-PE, a cerca de 240 km de Recife. A localidade compe um dos antigos engenhos da Usina Serro Azul, desativada desde a dcada de 1980. Foram envolvidas aproximadamente 30 famlias na etapa inicial do trabalho, ficando 16 at as etapas finais. O pblico a ser trabalhado foi definido com base no Planejamento de Ao Municipal (PAM) realizado pelo escritrio de Extenso Rural (Ater Pblica) do IPA, sendo esse realizado atravs da aplicao de ferramentas de Diagnstico Rural Participativo (DRP), em consonncia com as demandas do Programa Mais Alimentos, sobretudo o Compra Direta da Agricultura Familiar4; objetivando atender uma necessidade de mercado e segurana alimentar local. Uma vez definida a comunidade foi feita a seleo da cadeia produtiva demandada no PAM e, consequentemente, a escolha do grupo de interesse correspondente Na primeira experincia do ED priorizou-se as cadeias inovadoras e de ciclo de no mximo de 6 (seis) meses, por se tratar de um teste, e para despertar o interesse da comunidade, que por ventura j tenha passado por outras iniciativas como capacitaes e mini-cursos sem
3 (Ministrio do Desenvolvimento Agrrio MDA; Ministrio do Desenvolvimento Social- MDS e Ministrio de Cincia e Tecnologia - MCT) 4 http://portal.mda.gov.br/portal/saf/programas/paa/2290401 8

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alcanar o sucesso devido, o que em geral ocasiona um desinteresse natural do pblico alvo. Priorizou-se, assim, o trabalho com aqicultura. Segiu-se o planejamento do ED com a participao dos atores de desenvolvimento que atuam na localidade (indicados pelo CMDRS), o qual considera-se que fundamental pois nele define-se o plano inicial das aes a serem executadas e a participao especfica de cada agente, no como etapas distintas, mas como processo. O planejamento se d em reunio convocada pelo CMDRS, cujas decises so registradas em Ata. Apresenta-se a seguir uma sntese da sequncia das aes desenvolvidas junto ao grupo de interesse no segundo semestre de 2009: - Oficina - A estratgia metodolgica do ED prev que na oficina aplique-se um DRP especifico para a cadeia produtiva demandada, adotando apenas algumas ferramentas mais especficas para realizar um diagnstico em torno da questo produtiva, chamando a ateno para o contexto da cadeia produtiva especfica, visto que as comunidades j passaram por um DRP amplo. No caso da comunidade Sitio do Boi a oficina foi realizada em agosto de 2009, em parceria com a prefeitura de Catende, PROMATA, NAF (Ncleo de Agricultura Familiar) e a Associao Local. O evento teve o objetivo de discutir, de forma participativa e proativa, a tecnologia de produo de peixe e camaro desenvolvida pela equipe tcnica da Unidade de Pesquisa e Aprendizagem Coletiva (UPAC) do IPA em Tamandar, destacando suas possveis adaptaes para as condies locais. Para atingir este objetivo foram utilizadas metodologias participativas para envolver a comunidade no processo e assim promover o protagonismo da mesma. Os temas tcnicos foram trabalhados atravs de palestra (exposio dialogada), vdeos e demonstraes prticas no campo, como a preparao e degustao da Moqueca de Tilpia que foi servida no almoo, alm do depoimento da equipe envolvida no trabalho de policultivo (tilpia e camaro) desenvolvido pelo IPA em Tamandar (Assentamento Brejo) e do Agricultor familiar de Ribeiro que relatou sua experincia na criao de peixe e demonstrou sua prtica em filetgem de tilpia (Figura 3).

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Figura 3 - Realizao da oficina do Estudo Dirigido: A) Apreciao de vdeo tcnico; B) Construo de uma FOFA (matriz de swot); C) Almoo temtica confraternizao; D) Atividade prtica.

- Visita tcnica (intercmbio) Como ficou definido no Plano de ao construdo na oficina do Estudo Dirigido, foi realizada em setembro de 2009 a visita comunidade Brejo, em Tamandar; a fim de conhecer a experincia dessa comunidade com a aqicultura, sobretudo com o trabalho desenvolvido pelo IPA em policultivo (tilpia e camaro) atravs da Unidade de Pesquisa e Aprendizagem Coletiva (UPAC). Na visita a comunidade do Stio do Boi teve a oportunidade de conhecer melhor todas as vantagens e dificuldades enfrentadas pelos agricultores familiares de Brejo na implantao e continuidade do projeto (Figura 4).

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Figura 4 - Visita Tcnica (intercmbio) ao Assentamento Brejo, Tamandar; onde foi implantado uma Unidade de Pesquisa e Aprendizagem Coletiva (UPAC) pelo IPA.

A realizao do intercmbio tem sido viabilizada com a cooperao das prefeituras que disponibilizam o transporte. Durante a visita procura-se explorar ao mximo as questes tcnicas, mas tambm as conjunturas sociais e organizacionais, alm dos aspectos ambientais, as relaes de trabalho, mercado e as questes de segurana e soberania alimentar. No final da visita, elaborado, ainda na localidade visitada e com a participao dos anfitries, o Plano Estratgico para a implantao da cadeira produtiva na comunidade, onde discutem-se, entre outras coisas, a implantao da UPAC, destacando a maneira como ela ser viabilizada, custos e sua operacionalizao.

-Implantao da Unidade de Pesquisa e Aprendizagem Coletiva (UPAC) em Aquicultura -. A UPAC de Stio do Boi comeou a ser planejada durante a visita a comunidade de Brejo em Tamandar; da se prosseguiu o planejamento com o envolvimento de todos os parceiros: Prefeitura, IPA, PROMATA, NAF, Embrapa e a comunidade. A rea foi escolhida junto com a comunidade, o viveiro foi construdo na dimenso de 20 m x 30 m, tendo uma profundidade mdia de 1,60 m; o sistema de drenagem adotado foi o tipo cachimbo, j com adaptaes sugeridas pela comunidade. O viveiro foi fertilizado em novembro com esterco de gado (500g/m2), ; as ps-larvas de camaro Macrobrachium rosemberjii foram colocadas ainda em novembro, na densidade de 4/m2; j os alevinos de tilpia foram introduzidos em dezembro na densidade de 1,5/m2 . (Figura 5 e 6)

A
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B
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Figura 5 A) Planejamento da construo da UPAC de aqicultura no Stio do Boi; B) Incio da construo da UPAC.

Figura 6 Implantao da UPAC; A) Incio da escavao; B) Construo do sistema de drenagem; C) Fertilizao; D) Povoamento com camaro.

Estima-se que a aqicultura apresentea-se como atividade com potencial tendo em vista que, para fins de justificativa financeira, a UPAC do stio do Boi ter uma produo estimada de 630 kg de tilpia aps seis meses de cultivo, que a um preo mdio de R$ 5,00/kg pode gerar uma receita de R$ 3.150,00; e 105 kg de camaro, que a um preo mdio de R$ 18,00/kg, dar uma receita de R$ 1890,00; assim obteem-se uma receita bruta de R$ 5.040,00. A comunidade do stio do boi est decidindo em assemblia da Associao, qual ser o destino da receita gerada com o primeiro ciclo da UPAC. O custo mdio de produo dessa Unidade ser de R$ 1.500,00 com a compra de rao e alguns
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utenslios; os investimentos de instalao foram na ordem de R$ 3.000,00. Em resumo, uma Unidade poder render uma renda lquida mensal de R$ 590,00. Alm da importncia econmica, esta tecnologia de policultivo em aqicultura tem uma reduo de pelo menos 50% de poluentes que so produzidos pelas fezes da tilpia, visto que esse o principal alimento do camaro, que por ser detritvoro, processa o substrato aproveitando os dejetos orgnicos ali presentes, e que seriam despejados no ambiente natural.
- Realizao de oficina sobre Plano de Negcio Esta etapa foi realizada com apoio do

SEBRAE, que disponibilizou 8 horas de consultoria especializada; foi ento realizada uma oficina sobre Plano de negcio e Gesto, onde o grupo construiu com a orientao do consultor do SEBRAE um Plano de Negcio apara a aqicultura do Stio do Boi; e aprendeu a aplicar esta estrastgia para qualquer cadeia produtiva que j desenvolveu ou venha a desenvolver no futuro. Com isso, tiveram uma viso mais aprofundada sobre riscos e oportunidades de mercado. - Formao de Grupos de Leitura O passo seguinte do estudo Dirigido foi a realizao sistemtica de leituras dinmicas, onde objetivou-se incentivar a leitura e interpretao de textos, alm de divulgar as publicaes tcnicas, j com linguagem adequadas aos agricultores, como as obras da minibliblioteca Embrapa e outros acervos. Esta atividade est sendo executada pelo grupo de professoras do Programa EJA (Educao de jovens e Adultos) da Secretaria de Educao, com apoio e acompanhamento das equipes do IPA e NAF.

4.Consideraes finais

Vale salientar que a validao da Extenso Educativa que concilia processos participativos de diagnstico e planejamento com coresponsabilidade, inovao tecnolgica, resgate dos saberes locais e pesquisa-ao, serve tambm para testar a aplicabilidade das ferramentas participativas em processos de corresponsabilidade entre Pesquisadores, Extensionistas, Educadores e Agricultores; aumentar a renda das famlias envolvidas nos Estudos Dirigidos em pelo menos 25%; empoderar os agricultores envolvidos quanto s prticas produtivas inovadoras alm de materializar a Poltica Nacional de Assistncia Tcnica e extenso Rural (PNATER) para o fortalecimento da Agricultura Familiar em Pernambuco, podendo ser multiplicado para outras regies do pas e do exterior. Entende-se que a proposta do Estudo Dirigido agrega aes fundamentais no trabalho extensionista, destacando-se alem do DRP a UPAC e formao de grupo de estudo. A UPAC tem por objetivo experimentar diferentes tecnologias, adaptando-as ao contexto local para atingir a melhoria da produtividade e da qualidade do produto de forma sustentvel; onde as comunidades juntamente com os especialistas (Extensionistas, Pesquisadores e Professores) tm a oportunidade de avaliar a viabilidade tcnica e econmica dos processos utilizados. A meta final do Estudo Dirigido com a UPAC de que os agricultores, agora tambm pesquisadores, se apropriem das tecnologias desenvolvidas e adaptadas por eles mesmos, sob a orientao dos especialistas. Ao se
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empoderarem dessas tecnologias, os agricultores podero adquirir segurana para utilizlas em suas propriedades, investindo e transmitindo os conhecimentos construdos para outros produtores da regio A UPAC materializa um pouco das questes levantadas nas oficinas e na visita, uma oportunidade e vivenciar na prtica o conhecimento adquirido, mas tambm uma oportunidade de reinventar esse conhecimento, de passar pelas angustias que um investimento pode trazer, e a oportunidade de ganhar a autoconfiana necessria atravs do empoderamento. Alguns assentamentos possuem rea coletiva, o que favorece a dinmica da UPAC, inclusive para conseguir recursos pbicos para apoiar a ao; no entanto, na falta deste, a UPAC estabelecida em reas particulares escolhidas entre os participantes e o destino da primeira produo discutido entre eles. Na UPAC todas as etapas so discutidas com o grupo, desde a escolha do local, a tcnica de implantao ou construo de infra-estrutura inicial, a origem e qualidade dos insumos, o manejo (calendrio de atividades), as avaliaes peridicas, as responsabilidades e toda e qualquer tomada de deciso. A UPAC torna-se um ambiente frtil para vrios outros processos, sendo um ponto de encontro para discutir mercado, riscos, custos, receber visitas tcnicas e contribuies de outras instituies como Embrapa, Universidades, ONGs, SEBRAE e outras instituies e comunidades. Durante as atividades da UPAC todos os custos so relatados e registrados para a avaliao final. A formao de grupos de leitura uma etapa primordial do processo, onde pode-se aliar alguns objetivos como: Adquirir novas informaes (tecnologias), incentivar a leitura e a curiosidade investigativa, treinar a interpretao e contextualizao das informaes e favorecer a independncia, ou liberdade intelectual do agricultor, que poder buscar suas atualizaes em bibliografias com linguagem adequada que so disponibilizadas pela Embrapa (Minibiblioteca), e que na grande maioria das vezes ficam guardadas nos armrios das escolas e em outros locais. Essa etapa pode ter o apoio e operacionalizao da Secretaria de Educao municipal travs dos professores do Programa de Educao de Jovens e Adultos (EJA) que tambm tem enfrentado dificuldades de atrair e manter o pblico na sala de aula, assim o Estudo Dirigido se tornou um forte aliado para o programa EJA. Dentro da sistemtica do Estudo Dirigido h uma juno de objetivos em comum entre a Ater e a Educao Rural, especificamente do Programa EJA, porm esse trabalho poderia ser desenvolvido por um monitor, em dois encontros semanas de trs horas de durao para leitura, interpretao e discusso de textos pr-selecionados com o grupo. A avaliao positiva da estratgia metodologica ED faz com que j esteja sendo adotada em outros municpios de Pernambuco, a exemplo de Palmares (Estudo Dirigido em Horticultura de Serro Azul), Amaraji (Estudo Dirigido em inhame do Stio Amorinha), dente outros. Conforme j devidamente colocado se prope aqui a sistematizao de instrumentos e estratgias metodologicas disponveis dentro de grupos de interesse previamente identificados por DRPs, juntamente com as aes de inovao tecnolgica, educao de jovens e adultos, planejamento participativo e organizao social, com objetivo de empoderar as comunidades para o seu desenvolvimento sustentvel; e fazer com que as tecnologias desenvolvidas pela Embrapa e pelo IPA fiquem cada vez mais acessveis ao homem do campo, incentivando-os a pesquisa e leitura dos acervos disponibilizados por essas instituies, o que pode ser de especial relevncia para
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agricultores que esto em processo de aprendizagem em relao a atividades produtivas inovadoras em processo de diversificao das economias nos territrios rurais.

5. Bibliogrfia consultada ALVES, M. O.& VALENTE JUNIOR, A. S. 2006. Comunicao rural entre trs atores nas reas de concentrao de fruteiras no nordeste brasileiro Artigo apresentado no XLIV Congresso da Sociedade Brasileira de Economia e Sociologia Rural (SOBER), ocorrido nos dias 24 a 26 de julho de 2006 em Fortaleza-CE. CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A. Agroecologia e desenvolvimento rural sustentvel: perspectivas para uma nova Extenso Rural. Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentvel, v.1, n.1, p.16-37, jan./mar. 2000. DAROLT, M. R. & CHAIMSOHN, F. P. Imerso da pesquisa na realidade dos agricultores em trabalho de pesquisa e desenvolvimento na Regio Centro Sul do Paran. In.: Simpsio sobre Investigacin y Extensin em Sistemas de Producin . ANAIS. Quito, 1993. FREIRE, Paulo. Extenso ou Comunicao? 11 Edio. Rio de Janeiro: Paz e Terra, 2001. 93 p. GOMES,J.C.C e ROSENSTEIN, S. 2000. A gerao de conhecimento na transio agroambiental: em defesa da pluralidade epistemolgica e metodolgica na prtica cientfica. Cadernos de Cincia & Tecnologia, Braslia, v.17, n.3, p.29-57, set./dez. 2000 LOPES, .; CORRA, I.; SILVA, L. M.; VERONA, L. A.; GOMES, M. C.; CASALINHO, H. D. A complexidade decisional na unidade familiar de base agroecolgica: Um caso ligado a ARPA-Sul, municpio de Pelotas-RS. In: III Congresso Brasileiro de Agroecologia,17 a 20 de outubro de 2005. Anais do ...Florianpolis-SC: ABA, 2005. CD-ROM. LOUSA DA FONSECA, Maria Teresa. A Extenso Rural no Brasil, Um Projeto Educativo para o Capital. So Paulo, Edies Loyola, 1985. MACHADO, J. D., HEGEDS, P. e BIGHELINI DA SILVEIRA, L. 2006. Estilos de relacionamento entre extensionistas e produtores: desde uma concepo bancria at o empowerment. Cincia Rural, v.36, n.2, mar-abr, 2006. MARTN SERRANO, Manuel (1978). La mediacin social. 2 ed. Madrid: Akal MUCHAGATA, M.G. et al. A construo do dilogo entre pesquisadores e agricultores atravs da experincia do CAT (Centro Agro-ambiental do Tocantins) em Marab-Par. In; Encontro da Sociedade Brasileira de Sistemas de Produo. (2.:1995 ; Londrina).ANAIS. Londrina ; SBSP, 1995, p.190-203. NOYA, E. de C. Cration et diffusion dinnovations pour les paysans brsiliens : exemples dans les Etats de Minas Gerais et Pernambouc. Pairs, thse de doctorat en
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Apoio: IPA, PROMATA, EMBRAPA, Prefeitura de Catende, SEBRAE, Secretarias de Agricultura e de Educao de Catende, e Secretaria de Educao de Pernambuco.

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