ES

- MANUAL DE INSTRUCCIONES PT - MANUAL DE INSTRUES EN - INSTRUCTIONS FOR USE FR - MANUEL DUTILISATION DE - GEBRAUCHSANWEISUNG IT - MANUALE DI ISTRUZIONI EL - ENTY N

HU - HASZNLATI TMUTAT CZ - Nvod k poUIT SK - Nvod NA poUITIe PL - INSTRUkCJA oBSUGI BG - RU -

Fig. 2 Abb. 2

Eik. 2 2. bra

Obr. 2 Rys 2

. 2 . 2

Fig. 3 Abb. 3

Eik. 3 3. bra

Obr. 3 Rys 3

. 3 . 3

El fabricante se reserva los derechos de modificar los modelos descritos en este Manual de Instrucciones. O fabricante, reserva-se os direitos de modificar os modelos descritos neste Manual de Instrues. The manufacturer reserves the right to modify the models described in this Users Manual. Le fabricant se rserve le droit de modifier les modles dcrit dans le prsente notice. Der Hersteller behlt sich das Recht vor, die in dieser Gebrauchsanweisung beschrieben Modelle zu verndern. Il fabbricante si riserva il diritto a modificare i modelli descritti in questo Manuale dIstruzioni. O ktkv . A gyrt fenntartja magnak a jogot a hasznlati tmutatban kzlt mszaki adatok megvltoztatsra. vrobce si vyhrazuje prvo modifikovat modely popsan v tomto uivatelskm nvodu. vrobca si vyhradzuje prvo modifikova modely opsan v tomto uvateskom nvode. producent zastrzega sobie prawo do modyfikowania modeli opisanych w niniejszej instrukcji obsugi.

. , .

FREIDORA / FRITADEIRA / DEEP FAT FRYER / FRITEUSE / FRIGGITRICE / / FRITZ / FRITZA / FRYTKOWNICA / /

MOD.:

F-602

F-603

N.I.F. F-20.020.517 - B. San Andrs, n. 18 Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipzcoa) ESPAA

N.I.F. F-20.020.517 - B. San Andrs, n 18 Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipzcoa) ESPAA

Septiembre 2007

ES
Fig. 1 Abb. 1 Eik. 1 1. bra Obr. 1 Rys 1 . 1 . 1

1. DESCRIPCIN

1 2

1. Tapa 2. Ventana de visualizacin 3. Cuba 4. Botn apertura tapa 5. Temporizador (slo mod. FE-603) 6. Termostato 7. Indicador luminoso 8. Cestillo 9. Botn bloqueo de asa 10. Panel de mandos + resistencia 11. Resistencia 12. Interruptor trmico 13. Soporte cuelgue cestillo

2. CARACTERSTICAS TCNICAS
F-602 F-603 Voltaje 230V Frecuencia 50Hz Potencia 2000W 2200W Capacidad MAX de aceite 2.5L 3.5L Capacidad MIN de aceite 2.0L 3.0L Temporizador No Si Este producto cumple con las Directivas Europeas de Compatibilidad Electromagntica y Baja Tensin.

4 6 5 7 13

10

3. ADVERTENCIAS DE SEGURIDAD
Antes de utilizar el aparato por primera vez, lea todas las instrucciones y gurdelas para posteriores consultas. Despus de haber quitado el embalaje, cercirese de la integridad del producto. Si tuviera dudas, no utilice el aparato y dirjase a un Centro de Asistencia Tcnico autorizado. Los elementos del embalaje (bolsas de plstico, espuma de poliestireno, etc.), no deben dejarse al alcance de los nios, porque puede representar un peligro. Antes de la primera utilizacin, compruebe que el voltaje de su red domstica coincide con el indicado sobre el aparato.
1

11 12

La seguridad elctrica del aparato se garantiza solamente en caso de que est conectado a una instalacin de tierra eficaz tal como prevn las vigentes normas de seguridad elctrica. El fabricante no puede ser considerado responsable de daos derivados de la falta de toma de tierra de la instalacin. En caso de dudas dirjase a una persona profesionalmente cualificada. En caso de incompatibilidad entre la toma de corriente y la clavija del aparato, mande sustituir la toma por otro de tipo adecuado, dirigindose a personal cualificado. Desaconsejamos el uso de adaptadores, y/o cables de extensin. Si dichos elementos fueran indispensables, use slo adaptadores y cables de extensin que respeten las normas de seguridad vigentes, cuidando en no sobrepasar el lmite de potencia indicado en el adaptador y/o en el cable de extensin. Si el aparato dejara de funcionar dirjase nicamente a un Centro de Asistencia Tcnico autorizado. En caso de avera y/o desperfectos de funcionamiento, apague el aparato sin intentar repararlo. Dirjase a un Centro de Asistencia tcnica autorizado y solicite que sean utilizados repuestos y accesorios originales. El aparato tiene que destinarse nicamente al uso domstico para el cual ha sido diseado y tal y como se describe en este Manual. Cualquier otro uso se considera impropio y, por consiguiente peligroso. El fabricante no puede ser considerado responsable de los daos eventuales derivados de un uso incorrecto, errneo o irresponsable y/o debidos a reparaciones efectuadas por personal no cualificado. Al utilizar aparatos elctricos, se deben de seguir ciertas normas de seguridad bsicas para reducir el riesgo de fuego, descargas elctricas y/o daos a personas: EN ESPECIAL No utilice el aparato con las manos o los pies mojados o hmedos o estando descalzo.

 Como proteccin contra descargas elctricas, no sumerja la caja de mandos con la resistencia ni enjuague estas piezas bajo el grifo. NO TOQUE LAS SUPERFICIES CALIENTES, UTILICE LAS ASAS ATENCIN: CUANDO EL APARATO EST EN FUNCIONAMIENTO GENERA TEMPERATURAS MUY ELEVADAS. SE DEBEN TOMAR LAS MEDIDAS NECESARIAS PARA EVITAR EL RIESGO DE QUEMADURAS, INCENDIOS Y DEMS DAOS A PERSONAS O PROPIEDADES. NO DESPLACE EL APARATO DURANTE SU UTILIZACIN O DURANTE EL ENFRIAMIENTO DEL ACEITE. No olvide que las grasas se pueden deteriorar e incluso inflamar si son calentadas durante mucho tiempo a altas temperaturas. Si prendiera fuego, desenchufe de inmediato, coloque la tapa sobre la cuba para ahogar la llama por falta de aire. Nunca utilice agua para su seguridad. Desenchufe el aparato cuando no lo vaya a utilizar y antes de realizar cualquier operacin de mantenimiento o limpieza del mismo. Para desconectar el aparato, ponga primero el interruptor en la posicin "0", y luego desenchfelo de la toma de corriente. No deje el aparato en marcha desatendido. Desconctelo si se ausenta aunque solo sea por un breve perodo de tiempo. Deje enfriar el aceite antes de llevar a cabo su limpieza y almacenamiento. No utilice el aparato si el cable de alimentacin o la clavija estn estropeados, o en caso de avera o mal funcionamiento. Compruebe con regularidad el cable de alimentacin, por si presenta algn dao. El usuario no debe proceder a la sustitucin del cable de este aparato. En caso de que est estropeado o haya que sustituirlo, dirigirse exclusivamente a un Servicio de Asistencia Tcnica autorizado por el fabricante para su examen, reparacin o ajuste
2

No deje que el cable cuelgue del borde de la mesa o la encimera, o que est en contacto con superficies calientes. Al desconectar la clavija nunca tire del cable. No deje el aparato encima o cerca de un quemador de gas o elctrico caliente, dentro o junto a un horno caliente o un horno microondas. Mantenga el aparato en funcionamiento fuera del alcance de los nios y discapacitados. No utilice este aparato al aire libre, ni lo exponga a los agentes atmosfricos (lluvia, sol, hielo, etc)-. Cuando decida deshacerse definitivamente del aparato, es conveniente desenchufarlo y dejarlo inservible cortando el cable de alimentacin por ejemplo.

4. ADVERTENCIAS DE USO
Aconsejamos utilizar aceite vegetal apto para frer a elevadas temperaturas. Tambin puede utilizar grasa liquida o slida. Al utilizar grasa slida se deben tomar las debidas precauciones para evitar el sobrecalentamiento de la resistencia (ver "Uso con grasa slida"). No utilice la freidora con poco aceite/ grasa o sin aceite/grasa. El nivel de aceite/grasa, debe estar entre el mnimo y el mximo indicado en la cuba (5). Antes de conectar la freidora, asegrese de que el nivel de aceite es el correcto.

5. SEGURIDAD
Esta freidora est provista de un dispositivo de seguridad trmica que desconectar el aparato en caso de sobrecalentamiento. Esta desconexin suele producirse cuando no hay aceite o grasa en la cuba o cuando hay poca cantidad; tambin puede sobrecalentarse al fundir la grasa slida. Si el dispositivo trmico acta cortando la corriente, proceda de la siguiente manera: Desenchufe la freidora y espere a que el aceite o grasa se enfre.

 Pulse el interruptor trmico (12) que se halla en la parte inferior de la unidad de resistencia con la ayuda de un destornillador pequeo, despus de extraer el Planel de mandos+resistencia (10) de su alojamiento. La freidora volver a funcionar. El accionamiento del Asa cestillo y su posicin de bloqueo, o desbloqueo, se deber realizar siempre con la Tapa de la Freidora cerrada al objeto de evitar quemaduras. Este aparato va provisto de un microinterruptor que impide el funcionamiento de la freidora si la unidad de resistencia no est montada correctamente.

6. FUNCIONAMIENTO
Antes del primer uso limpie primero la freidora, para ello siga las instrucciones del apartado Limpieza. Una vez limpios y secos todos los componentes, coloque la freidora sobre una superficie horizontal, plana y estable, alejada de los bordes y no deje que el cable cuelgue por el borde de la mesa o encimera, ni que toque superficies calientes. Abra la tapa (1) pulsando el botn de apertura de tapa (4). Accione el Botn de bloqueo de asa del cestillo (9) y gire el asa a su posicin horizontal. Cuelgue el cestillo (8) en el soporte cuelgue cestillo (13) y vierta aceite o grasa en la cuba (3) hasta que quede entre el nivel MIN y el nivel MAX que aparece grabado en su interior. Si utiliza grasa slida, debe derretirla primero en un recipiente, antes de verterla en la freidora (vea apartado Uso con grasa slida). Cierre la Tapa Accione el Botn de bloqueo del asa cestillo (9) y gire al Asa a su posicin de cierre, para bajar la posicin del cestillo y sumergir en el aceite. Extraiga el cable del compartimiento inferior del aparato y enchufe la freidora.
3

Seleccione la temperatura girando el termostato (6) a la temperatura deseada. El indicador luminoso se encender (7) y la resistencia (11) comenzar a calentar el aceite. ADVERTENCIA: debe precalentar la freidora 15 minutos despus de que empiece a funcionar con el fin de alcanzar la temperatura seleccionada. Durante dicho tiempo, el indicador luminoso (7) se encender y apagar durante 3 4 ciclos. Despus de 15 minutos, la temperatura del aceite se mantendr estable, y se puede utilizar para frer los alimentos. De este modo obtendr un mayor rendimiento de la freidora. A la hora de seleccionar la temperatura guese por la informacin del envase del alimento a frer o por la tabla orientativa que aparece en la freidora. Cuando el indicador luminoso se apague (10-15 minutos), el aceite/grasa, habr adquirido la temperatura seleccionada. El indicador luminoso seguir apagndose y encendindose con los ciclos del termostato durante todo el tiempo de fritura. Si desea hacer varias frituras seguidas, antes de empezar a frer la siguiente porcin de alimento, se debe esperar hasta que el indicador luminoso se apague. Pulse el botn de apertura de la tapa (4) e introduzca el cestillo (8) con los alimentos en aceite o grasa lentamente, colgando en el soporte fijacin cestillo (13). Cierre la Tapa (1) pulse el Botn (9) para abatir el Asa cestillo a su posicin de reposo, para evitar quemaduras. Vigile el proceso de fritura. No mezcle diferentes tipos de aceite o grasa. No aada aceite o grasa nuevos al aceite o grasa usados. CESTILLO: Gire el asa del cestillo hacia arriba para elevarlo y pulse el botn de bloqueo del asa (9) para desbloquearlo. TEMPORIZADOR: En el modelo FE-603 tiene opcin de

activar el temporizador para que le avise cuando pase el periodo establecido. El temporizador tiene el formato de 99 min y 59 s. Ajuste de temporizador: Pulse el botn M para ajustar los minutos y el botn S para ajustar los segundos. Consejo: Justo antes de alcanzar los valores correctos, pulse repetida pero brevemente los botones M y S para as evitar sobrepasar los valores correctos. Una vez alcanzado el tiempo de funcionamiento deseado, presione el botn para comenzar la cuenta atrs. Cuando el temporizador cuente hasta 00:00, saltar la alarma y pulse uno de los tres botones para pararla. En caso de que quiera reajustar el temporizador de nuevo, presione los botones M y S a la vez para poner el temporizador a cero y volver a reajustarlo. NOTA: inicialmente retire el papel protector de la batera que viene de fabrica. Si no se visualiza la pantalla, puede que tenga que cambiar la batera del temporizador. Para ello, retire la tapa del compartimiento de la batera que se encuentra en la parte inferior del panel de mandos (fig. 2) e instale una batera nueva de la misma especificacin. Vuelva a recolocar la tapa del compartimiento de la batera desplazndola hacia atrs. USO DE GRASA SLIDA Si se utiliza grasa slida para frer se deben tomar las siguientes precauciones: Fundir la grasa en un recipiente a fuego lento. Verter con cuidado la grasa fundida en la freidora sin sobrepasar la marca del nivel MAX. Ver "Modo de empleo" Si va a utilizar grasa slida que est en la freidora de una fritura anterior, haga agujeros en la grasa con la ayuda de un tenedor. Despus regule el termostato (6) a 160, deje que se caliente durante un minuto y seguidamente vuelva a poner el termostato en "0". Repita esta operacin en intervalos de varios minutos, hasta que la grasa quede totalmente derretida.
4

DESPUS DE LA FRITURA: Gire el asa de cestillo para elevarlo (fig. 3) y que se escurra el aceite. Abra la tapa y ponga los alimentos en una fuente en cuyo fondo se haya puesto una hoja de papel absorbente. Mientas hace esto, el aceite tendr tiempo de recuperar la temperatura adecuada para una nueva fritura (cuando el indicador luminoso vuelva a apagarse). Extraiga las partculas sueltas que hayan podidos desprenderse de los alimentos fritos y que estn en el aceite, con la ayuda de un colador. Dejarlos tostndose tenda un efecto adverso sobre la calidad del aceite. Cuando haya terminado con las frituras, gire el termostato (6) a la posicin 0 y desenchufe la freidora. Espere hasta que el aceite se enfre completamente antes de proceder al desmontaje y limpieza de la freidora. Si la freidora no va a ser utiliza con frecuencia, es conveniente guardar el aceite o grasa lquida en un recipiente bien cerrada en el frigorfico o en un lugar fresco. Llene los recipientes pasando el aceite o grasa lquida a travs de un tamiz fino para eliminar las partculas de alimentos. Si ha utilizado grasa slida, deje que se solidifique en la cuba y guarde la freidora con la grasa en ella (vea apartado Uso con grasa slida).

7. LIMPIEZA
Antes de proceder a su limpieza, desenchufe la freidora y espere a que se enfre. Gire el Asa del cestillo hacia arriba y pulse el Botn de bloqueo fijando en la posicin horizontal. Abra la tapa (1), saque el cestillo y proceda a su limpieza. Saque el panel de mandos y la resistencia y si es necesario, lmpielo con una bayeta hmeda. No lo sumerja en agua ni en ningn otro lquido, ni lo ponga debajo del grifo. Saque la cuba (3) y vierta el aceite de

la cuba a un contenedor apropiado sujetando del borde de la misma. Si ha utilizado grasa slida, espere a que solidifique y luego vace la cuba con la ayuda de una esptula. Limpie la tapa, el cestillo y la cuba con agua jabonosa caliente o en lavavajillas. A continuacin aclrelos y squelos cuidadosamente. No utilice nunca disolventes, detergentes abrasivos ni estropajos metlicos u objetos afilados para la limpieza de la freidora. Limpie el exterior de la freidora con un pao hmedo. Enrolle el cable en la parte inferior y luego monte de nuevo la freidora en el siguiente orden: cuba, panel de mandos + resistencia, cestillo y cierre la tapa. Guarde el aparato con al tapa cerrada para proteger el interior de la freidora del polvo y la suciedad.

De todos modos, reemplace el aceite si empieza a bullir al calentarlo, si huele o sabe a rancio, si su color se ha oscurecido y tambin si ha perdido su fluidez. Si no usa la freidora muy a menudo, se aconseja que guarde el aceite o grasa en recipientes de vidrio cerrados, preferiblemente en el frigorfico. No conviene dejar el aceite en la freidora mucho tiempo. Las patatas fritas Para obtener patatas fritas sabrosas y crujientes, hay que cumplir con los requisitos siguientes: No utilice patatas muy nuevas (las patatas tempranas dan en general escasos resultados). Crtelas en palitos (prismas). Ponga las patatas cortadas bajo el agua fra del grifo. Con ello evitar que se peguen entre s al frerse. Squelas con un trapo limpio o con papel absorbente. Las patatas se deben de frer en dos etapas: - Primera: 160C durante 10-15 minutos. - Segunda: 190C durante 5-8 minutos. Si las patatas son congeladas, se deben frer de acuerdo con las instrucciones de su envase Alimentos congelados Los alimentos congelados enfriarn de modo notable el aceite al ser introducidos en l. Por eso, no se debe echar grandes cantidades en la freidora. Deje que el aparato recupere la temperatura ptima para frer, antes de volver a echar otra porcin de alimento ultracongelado (cuando el indicador luminoso vuelva a apagarse). Ajuste el mando termostato, de acuerdo con las indicaciones dadas en el envase del alimento ultracongelado. Si no tiene, pngalo en la temperatura ms alta (190C). Estas indicaciones son vlidas tambin para algunos tipos de alimentos que exigen una preparacin cuidadosa tales como las croquetas.
5

8. CONSEJOS PRCTICOS
Aceites y grasas Utilice aceites/grasas apropiados para frituras a altas temperaturas, es decir, los que contienen cidos poliinsaturados (aceites) o las margarinas vegetales. Sustituya de modo regular el aceite o grasa. No aada nunca aceite fresco al ya usado. No deje el aceite/grasa a una temperatura elevada, ms tiempo de lo necesario. Coloque el mando selector a una temperatura reducida en caso de espera prolongada entre dos frituras. Si no tendr que cambiar el aceite/grasa con ms frecuencia. En general, el aceite/grasa se oscurecer con mayor rapidez cuando fra alimentos ricos en protenas (carne o pescado). Usndolo para frer patatas y limpindolo de las partculas sueltas que dejan los alimentos despus de cada utilizacin, puede utilizarlo entre 10 y 12 veces. De todos modos, no lo utilice durante ms de 6 meses. Transcurrido este tiempo, deber tirarse.

Los alimentos ultracongelados contienen a menudo una excesiva cantidad de hielo que conviene eliminar antes de su fritura.

9. INFORMACIN PARA LA CORRECTA GESTIN DE LOS RESIDUOS DE APARATOS ELCTRICOS Y ELECTRNICOS

Al final de la vida til del aparato, ste no debe eliminarse mezclado con los residuos domsticos generales. Puede entregarse, sin coste alguno, en centros especficos de recogida, diferenciados por las administraciones locales, o distribuidores que faciliten este servicio. Eliminar por separado un residuo de electrodomstico, significa evitar posibles consecuencias negativas para el medio ambiente y la salud, derivadas de una eliminacin inadecuada, y permite un tratamiento, y reciclado de los materiales que lo componen, obteniendo ahorros importantes de energa y recursos. Para subrayar la obligacin de colaborar con una recogida selectiva, en el producto aparece el marcado que se muestra como advertencia de la no utilizacin de contenedores tradicionales para su eliminacin. Para mas informacin, ponerse en contacto con la autoridad local o con la tienda donde adquiri el producto.

PT
1. DESCRIO
1. Tampa 2. Janela de visualizao 3. Cuba 4. Boto de abertura da tampa 5. Temporizador (s mod. FE-603) 6. Termstato 7. Indicador luminoso 8. Cesto 9. Boto de bloqueio da pega 10. Painel de comandos + resistncia 11. Resistncia 12. Interruptor trmico 13. Suporte cesto A segurana elctrica do aparelho garantida somente no caso deste estar ligado a uma instalao de ligao terra eficaz tal como prevem as normas vigentes de segurana elctrica. O fabricante no pode ser considerado responsvel por danos derivados da falta de tomada de ligao terra da instalao. Em caso de dvidas dirijase a uma pessoa profissionalmente qualificada. Em caso de incompatibilidade entre a tomada de corrente e a cavilha do aparelho, mande substituir a tomada por outro de tipo adequado, dirigindose a pessoal qualificado. Desaconselhamos o uso de adaptadores, e/ou cabos de extenso. Se estes elementos forem indispensveis, use somente adaptadores e cabos de extenso que respeitem as normas de segurana vigentes, tendo cuidado para no ultrapassar o limite de potncia indicado no adaptador e/ou no cabo de extenso. Se o aparelho deixar de funcionar dirija-se unicamente a um Centro de Assistncia Tcnica autorizado. Em caso de avaria e/ou mau funcionamento, desligue o aparelho sem tentar repar-lo. Dirija-se a um Centro de Assistncia tcnica autorizado e solicite que sejam utilizadas peas de substituio e acessrios originais. O aparelho tem que se destinar unicamente ao uso domstico para o qual foi concebido e tal e como se descreve neste Manual. Qualquer outro uso considerado imprprio e, por conseguinte perigoso. O fabricante no pode ser considerado responsvel pelos danos eventuais derivados de um uso incorrecto, errado ou irresponsvel e/ou devidos a reparaes efectuadas por pessoal no qualificado. Ao utilizar aparelhos elctricos, devem ser seguidas certas normas de segurana bsicas para reduzir o risco de incndio, descargas elctricas e/ou danos a pessoas:
7

2. CARACTERSTICAS TCNICAS
F-602 F-603 Voltagem 230V Frequncia 50Hz Potncia 2000W 2200W Capacidade MX de leo 2.5L 3.5L Capacidade MN de leo 2.0L 3.0L Temporizador No Sim Este produto cumpre as Directivas Europeias de Compatibilidade Electromagntica e Baixa Tenso.

3. ADVERTNCIAS DE SEGURANA
Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, leia todas as instrues e guarde-as para posteriores consultas. Depois de ter retirado a embalagem, certifique-se da integridade do produto. Se tiver dvidas, no utilize o aparelho e dirija-se a um Centro de Assistncia Tcnica autorizado. Os elementos da embalagem (bolsas de plstico, espuma de poliestireno, etc.), no devem ser deixados ao alcance das crianas, porque pode representar um perigo. Antes da primeira utilizao, verifique se a voltagem da sua rede domstica coincide com o indicado sobre o aparelho.

EM ESPECIAL No utilize o aparelho com as mos ou os ps molhados ou hmidos ou estando descalo. Como proteco contra descargas elctricas, no submirja a caixa de comandos com a resistncia nem enxugue estas peas por baixo da torneira. NO TOQUE NAS SUPERFCIES QUENTES, UTILIZE AS ABAS ATENO: QUANDO O APARELHO EST EM FUNCIONAMENTO GERA TEMPERATURAS MUITO ELEVADAS. DEVEM SER TOMADAS AS MEDIDAS NECESSRIAS PARA EVITAR O RISCO DE QUEIMADURAS, INCNDIOS E DEMAIS DANOS A PESSOAS OU PROPRIEDADES. NO DESLOQUE O APARELHO DURANTE A SUA UTILIZAO OU DURANTE O ESFRIAMENTO DO LEO. No esquea que as gorduras podemse deteriorar e inclusiv inflamar se forem aquecidas durante muito tempo a elevadas temperaturas. Se gerar alguma chama, desligue de imediato o aparelho, coloque a tampa sobre a cuba para afogar a chama por falta de ar. Nunca utilize gua para sua segurana. Desligue o aparelho quando no utilizlo e antes de realizar qualquer operao de manuteno ou limpeza do mesmo. Para desligar o aparelho, ponha primeiro o interruptor na posio "0", e em seguida desligue-o da tomada de corrente. No deixe o aparelho a funcionar sem vigilncia. Desligue-o se se ausentar mesmo que seja s por um breve perodo de tempo. Deixe esfriar o leo antes de levar a cabo a sua limpeza e armazenamento. No utilize o aparelho se o cabo de alimentao ou a cavilha estiverem danificados, ou no caso de avaria ou mau funcionamento. Verifique com regularidade o cabo de alimentao, para ver se apresenta algum dano. O utilizador no deve proceder substituio do cabo deste aparelho. No caso de estar danificado ou ter que
8

o substituir, dirigir-se exclusivamente a um Servio de Assistncia Tcnica autorizado pelo fabricante para a sua verificao, reparao ou ajuste No deixe que o cabo fique pendurado na extremidade da mesa ou suporte, o que esteja em contacto com superfcies quentes. Ao desligar a cavilha nunca tire do cabo. No deixe o aparelho em cima ou perto de um queimador de gs ou elctrico quente, dentro ou junto a um forno quente ou um forno microondas. Mantenha o aparelho em funcionamento fora do alcance das crianas e pessoa descapacitadas. No utilize este aparelho ao ar livre, nem o exponha aos agentes atmosfricos (chuva, sol, gelo, etc.)-. Quando decidir desfazer-se definitivamente do aparelho, conveniente deslig-lo e deix-lo a no funcionar cortando o cabo de alimentao por exemplo.

4. ADVERTNCIAS DE USO
Aconselhamos utilizar leo vegetal apto para fritar a elevadas temperaturas. Tambm pode utilizar gordura lquida ou slida. Ao utilizar gordura slida devem ser tomadas as devidas precaues para evitar o sobreaquecimento da resistncia (ver "Uso com gordura slida). No utilize a fritadeira com pouco leo/ gordura ou sem leo /gordura. O nvel de aceite/gordura, deve estar entre o mnimo e o mximo indicado na cuba (5). Antes de ligar a fritadeira, certifiquese de que o nvel de leo o correcto.

5. SEGURANA
Esta fritadeira dispe de um dispositivo de segurana trmica que desligar o aparelho em caso de sobreaquecimento. O aparelho pode desligar-se quando no existe leo ou gordura na cuba ou quando a quantidade for reduzida; tambm pode sobreaquecer ao fundir gordura slida.

Se o dispositivo trmico actuar cortando a corrente, proceda da seguinte forma: Desligue a fritadeira e aguarde que o leo ou gordura arrefea. Prima o interruptor trmico (12) situado na parte inferior da unidade de resistncia com a ajuda de uma chave de parafusos pequena, depois de retirar o Painel de comando + resistncia (10) do seu alojamento. A fritadeira voltar a funcionar. O accionamento da pega do cesto e a sua posio de bloqueio ou desbloqueio deve ser sempre realizado com a tampa da fritadeira fechada para evitar queimaduras.. Este aparelho dispe de um microinterruptor que impede o funcionamento da fritadeira se a unidade de resistncia no estiver montada correctamente.

6. FUNCIONAMENTO
Antes da primeira utilizao, limpe primeiro a fritadeira. Para isso, siga as instrues do captulo Limpeza. Depois de limpar e secar todos os componentes, coloque a fritadeira sobre uma superfcie horizontal, plana e estvel, afastada das bordas, e no deixe que o cabo fique pendurado na borda da mesa ou do tampo, nem que toque em superfcies quentes. Abra a tampa (1) premindo o boto de abertura da tampa (4). Accione o boto de bloqueio da pega do cesto (9) e rode a pega para a sua posio horizontal. Pendure o cesto (8) no suporte do cesto (13) e deite o leo ou gordura na cuba (3) at que fique entre os nveis MN e MX gravados no seu interior. Se utilizar gordura slida esta deve ser derretida primeiro num recipiente, antes de a verter para a fritadeira (ver captulo Uso com gordura slida). Feche a tampa Accione o boto de bloqueio da pega do cesto (9) e rode a pega para a sua proteco de fecho, para baixar a posio do cesto e submergi-lo no leo.
9

Retire o cabo do compartimento inferior do aparelho e ligue a fritadeira. Seleccione a temperatura rodando o termstato (6) para a temperatura desejada. O indicador luminoso acederse- (7) e a resistncia (11) comear a aquecer o leo. AVISO: deve pr-aquecer a fritadeira 15 minutos depois de comear a funcionar para que alcance a temperatura seleccionada. Durante esse tempo, o indicador luminoso (7) ir acender-se e apagar-se durante 3 ou 4 ciclos. Depois de 15 minutos, a temperatura do leo manter-se- estvel e pode ser utilizado para fritar os alimentos. Deste modo obter um maior rendimento da fritadeira. Para seleccionar a temperatura, guiese pela informao da embalagem do alimento a fritar ou pela tabela orientadora que aparece na fritadeira. Quando o indicador luminoso se apagar (10-15 minutos), o leo/gordura ter atingido a temperatura seleccionada. O indicador luminoso continuar a apagar e a acender com os ciclos do termstato durante todo o tempo de fritura. Se desejar efectuar vrias frituras seguidas, antes de comear a fritar a poro de alimento seguinte, deve aguardar at que o indicador luminoso se apague. Prima o boto de abertura da tampa (4) e introduza o cesto (8) com os alimentos em leo ou gordura lentamente, pendurando no suporte de fixao do cesto (13). Feche a tampa (1) prima o boto (9) para baixar a pega do cesto para a sua posio de repouso, para evitar queimaduras. Vigie o processo de fritura. No misture diferentes tipos de leo ou gordura. No adicione leo ou gordura novos ao leo ou gordura usados. CESTO: Rode a pega do cesto para cima para o levar e prima o boto de bloqueio da pega (9) para o desbloquear.

TEMPORIZADOR: No modelo FE-603 tem a opo de activar o temporizador para que este o avise quando terminar o perodo estabelecido. O temporizador tem o formato de 99 min. e 59 seg. Ajuste do temporizador: Prima o boto M para ajustar os minutos e o boto S para ajustar os segundos. Conselho: Mesmo antes de alcanar os valores correctos, prima repetida mas brevemente os botes M e S para evitar ultrapassar os valores correctos. Uma vez alcanado o tempo de funcionamento desejado, prima o boto para comear a contagem decrescente. Quando o temporizador contar at 00:00, o alarme dispara e deve premir um dos trs botes para o parar. Caso queira voltar a ajustar o temporizador, prima os botes M e S ao mesmo tempo para colocar o temporizador a zeros e voltar a ajust-lo. NOTA: retire imediatamente o papel protector da bateria que vem de fbrica. Se no conseguir visualizar o ecr, pode ser necessrio mudar a bateria do temporizador. Para isso, retire a tampa do compartimento a bateria que se encontra na parte inferior do painel de comandos (fig. 2) e instale uma bateria nova com as mesmas especificaes. Volte a colocar a tampa do compartimento da bateria, deslocando-a para trs. UTILIZAO COM GORDURA SLIDA Se se utilizar gordura slida para fritar devero ser tomadas as seguintes precaues: Fundir a gordura no recipiente a fogo lento. Verter com cuidado a gordura fundida na fritadeira tendo cuidado para no ultrapassar a marca do nvel MX. Ver "Modo de emprego" Se utilizar gordura slida que est na fritadeira de uma fritura anterior, faa orifcios na gordura com a ajuda de um garfo. Depois regule o termstato (6) a 160, deixe que aquea durante um minuto e seguidamente volte a colocar
10

o termstato em "0". Repita esta operao em intervalos de vrios minutos, at que a gordura fique totalmente derretida. DEPOIS DA FRITURA: Rode a pega do cesto para o elevar (fig. 3) e para o leo escorra. Abra a tampa e coloque os alimentos num recipiente em cujo fundo tenha colocado uma folha de papel absorvente. Enquanto faz isso, o leo ter tempo de recuperar a temperatura adequada para uma nova fritura (quando o indicador luminoso voltar a apagar-se). Remova as partculas soltas que os alimentos fritos possam ter libertado e que permaneam no leo, com a ajuda de um passador. Se os deixar a tostar, provocar um efeito adverso na qualidade do leo. Quando tiver terminado as frituras, rode o termstato (6) para a posio 0 e desligue a fritadeira. Espere at que o leo arrefea completamente antes de proceder desmontagem e limpeza da fritadeira. Se a fritadeira no vai ser utilizada com frequncia, conveniente que o leo ou a gordura lquida sejam guardados num recipiente bem fechado no frigorfico ou num local fresco. Encha os recipientes passando o azeite ou gordura lquida atravs de um filtro fino para eliminar as partculas de alimentos. Se tiver utilizado gordura slida, deixe que solidifique na cuba e guarde a fritadeira com a gordura nela (ver captulo Uso com gordura slida).

7. LIMPEZA
Antes de proceder sua limpeza, desligue a fritadeira e espere que arrefea. Rode a pega do cesto para cima e prima o boto de bloqueio fixando na posio horizontal. Abra a tampa (1), retire o cesto e proceda sua limpeza. Retire o painel de comandos e a resistncia e, se for necessrio, limpe-o

com um pano hmido. No o coloque dentro de gua, nem em qualquer outro lquido, nem o coloque por baixo da torneira. Retire a cuba (3) e verta o leo da cuba para um recipiente adequado fixando a borda da mesma. Se tiver utilizado gordura slida, espere que solidifique e depois esvazie a cuba com a ajuda de uma esptula. Lave a tampa, o cesto e a cuba com gua e detergente ou na mquina de lavar loia. Em seguida enxage e seque-os cuidadosamente. Nunca utilize solventes, detergentes abrasivos nem esfreges metlicos ou objectos afiados para a limpeza da fritadeira. Limpe o exterior da fritadeira com um pano hmido. Enrole o cabo na parte inferior e depois monte novamente a fritadeira pela seguinte ordem: cuba, painel de comandos + resistncia, casto e feche a tampa. Guarde o aparelho com a tampa fechada para proteger o interior da fritadeira do p e da sujidade.

as partculas soltas que os alimentos deixam depois de cada utilizao, pode utiliz-lo entre 10 e 12 vezes. De todos os modos, no o utilize durante mais de 6 meses. Passado este tempo, dever ser tirado. De todos os modos, substitua o leo se comear a saltar ao aquec-lo, se pegar ou saber a rano, se a sua cor tiver escurecido e tambm se tiver perdido a sua fluidez. Se no usar a fritadeira s a meio termo, aconselha-se que guarde o leo ou gordura em recipientes de vidro fechados, preferivelmente no frigorfico. No convm deixar o leo na fritadura muito tempo. As batatas fritas Para obter batatas fritas saborosas e crocantes, ter-se- que cumprir com os seguintes requisitos: No utilize batatas muito novas (as batatas temperadas do em geral escassos resultados). Corte-as em palitos (prismas). Ponha as batatas cortadas por baixo de gua fria da torneira. Com isso evitar que se peguem entre si ao fritar-se. Seque-as com um pano limpo ou com papel absorvente. As batatas devem-se fritar em duas etapas: - Primeira: 160C durante 10-15 minutos. - Segunda: 190C durante 5-8 minutos. Se as batatas forem congeladas, devem-se fritar de acordo com as instrues da sua embalagem. Alimentos congelados Os alimentos congelados esfriaro de modo notvel o leo ao serem introduzidos nele. Por isso, no se deve colocar grandes quantidades na fritadeira. Deixe que o aparelho recupere a temperatura ideal para fritar, antes de voltar a colocar outra poro de alimentos ultracongelados (quando o indicador luminoso voltar a apagar-se). Ajuste o comando do termstato, de acordo com as indicaes dadas na embalagem do alimento ultracongelado.
11

8. CONSELHOS PRTICOS
leos e gorduras Utilize leos/gorduras apropriados para frituras a altas temperaturas, ou seja, os que contm cidos polisaturados (leos) ou as margarinas vegetais. Substitua de modo regular o leo ou gordura. No adicione nunca leo fresco ao j usado. No deixe o leo/gordura a uma temperatura elevada, mais tempo que o necessrio. Coloque o comando selector a uma temperatura reduzida em caso de espera prolongada entre duas frituras. Se no ter que mudar o leo/gordura com mais frequncia. Em geral, o leo /gordura escurecer com maior rapidez quando frita alimentos ricos em protenas (carne ou peixe). Usando-o para fritar batatas e limpando

Se no tiver, coloque-o na temperatura mais elevada (190C). Estas indicaes so vlidas tambm para alguns tipos de alimentos que exijam uma preparao cuidadosa tais como os croquetes. Os alimentos ultracongelados contm uma excessiva quantidade de gelo que convm eliminar antes da sua fritura.

9. INFORMAO PARA A GESTO CORRECTA DOS RESDUOS DE APARELHOS ELCTRICOS E ELECTRNICOS

No fim da sua vida til, o produto no deve ser eliminado juntamente com os resduos urbanos. Pode ser depositado nos centros especializados de recolha diferenciada das autoridades locais ou, ento, nos revendedores que forneam este servio. Eliminar separadamente um electrodomstico permite evitar possveis consequncias negativas para o ambiente e para a sade pblica resultantes de uma eliminao inadequada, alm de que permite recuperar os materiais constituintes para, assim, obter uma importante poupana de energia e de recursos. Para sublinhar a obrigao de colaborar com uma recolha selectiva, no produto aparece a marcao que se apresenta como advertncia da no utilizao de contentores tradicionais para a sua eliminao. Para mais informaes, contactar a autoridade local ou a loja onde adquiriu o produto.

12

EN
1. DESCRIPTION
1. Cover 2. Display window 3. Well 4. Lid opening Button 5. Timer (only mod. FE-603) 6. Thermostat 7. Light indicator 8. Basket 9. Handle lock button 10. Control panel and resistance 11. Resistance 12. Thermal switch 13. Basket hanging support is guaranteed only when connected to an efficient earth installation, as stipulated in current electrical safety regulations. The manufacturer accepts no responsibility for damage derived from a failure to connect the appliance to an earth installation. If in doubt, contact a qualified professional. In the event of the socket being incompatible with the appliance plug, have the socket replaced by a qualified professional. We recommend that you do not use adaptors or extension cables. If the use of said elements is unavoidable, only use adaptors and extension cables that comply with current safety regulations, and take care not to exceed the power limit indicated on them. If the appliance stops working, contact an authorised Technical Assistance Centre only. In the event of failure and/or improper working, turn the appliance off and do not attempt to repair it. Contact an authorised Technical Assistance Centre and request that they use original replacement parts and accessories. The appliance is designed for domestic use only, as described in this Manual. Any other use is considered inappropriate and therefore dangerous. The manufacturer accepts no responsibility for any damage caused by the improper, incorrect or irresponsible use of the appliance, or by repairs carried out by unqualified persons.

2. TECHNICAL CHARACTERISTICS
Voltage Frequency Power MAX. oil capacity MIN. oil capacity Timer F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 3.5L 2.0L 3.0L No Yes

This product complies with the European Directives on Electromagnetic Compatibility and Low Voltage.

3. SAFETY PRECAUTIONS
Before using the appliance for the first time, read all the instructions and keep them for future reference. After removing the packaging, make sure the product is in perfect condition. If in doubt, do not use the appliance and contact an authorised Technical Assistance Centre. The packaging elements (plastic bags, polystyrene foam, etc.) should be kept out of the reach of children, since they may be hazardous. Before using for the first time, check that the voltage in your domestic mains network coincides with that indicated for the appliance. The electrical safety of the appliance
13

When using electrical appliances, a series of basic safety regulations should be respected in order to reduce the risk of fire, electrical shocks and/or personal injury: PARTICULARLY Do not use the appliance if your hands or feet are damp or wet, or if you are barefoot. To protect against electric shocks, do not submerge the control panel and element in water or hold them under a running tap. DO NOT TOUCH THE HOT SURFACES. USE THE HANDLES PROVIDED.

 WARNING: WHEN THE APPLIANCE IS SWITCHED ON IT REACHES VERY HIGH TEMPERATURES. TAKE ALL NECESSARY MEASURES TO AVOID THE RISK OF BURNS, FIRES AND OTHER DAMAGE TO PEOPLE OR PROPERTY. DO NOT MOVE THE APPLIANCE DURING USE OR WHILE THE OIL IS COOLING. Do not forget that the oil may deteriorate and even catch fire if heated for too long at a high temperature. If the oil were to catch fire, unplug the appliance immediately and place the lid on the pan. This will cut off the oxygen supply, thereby smothering the fire. For your own safety, never use water to put out the fire. Unplug the appliance while not in use or before carrying out any maintenance or cleaning operation. To switch the appliance off, first turn the switch to its 0 position and then unplug the cable from the mains. Do not leave the appliance unattended while in use. Switch the appliance off whenever you leave the room, even if it is only for a brief moment. Let the oil cool before cleaning and storing the appliance. Do not use the appliance if the power cable or plug are damaged, or in the event of breakdown or improper functioning. Regularly check the power cable for damage. The user should never try to replace the appliances cable. If the cable were to become damaged or need replacing, take the appliance to a Technical Assistance Service authorised by the manufacturer for examination, repair or adjustment. Do not let the cable hang over the edge of the table or worktop, or come into contact with hot surfaces. Never pull on the cable to unplug the appliance. Do not leave the appliance on or near a gas burner or electric hotplate, or inside or near a hot oven or a microwave oven.
14

While in use, keep the appliance out of the reach of children and the disabled. Never use the appliance outside or expose it to the elements (rain, sun, frost, etc.). When you decide to dispose of the appliance definitively, unplug it and render it unserviceable by cutting the power cable, for example.

4. RECOMMENDATIONS FOR USE

We recommend that you use vegetable oil suitable for frying at high temperatures. You can also use liquid or solid fat. If you use solid fat, take the necessary precautions to prevent the element from overheating (see Using with solid fat). Do not use the fryer with too little oil/fat or with no oil/fat. The oil/fat level should be between the minimum and maximum marks indicated on the pan (5). Before switching the fryer on, make sure the oil level is correct.

5. SAFETY
This deep-fat fryer is provided with a thermal safety device which will disconnect the appliance in the case of overheating. This disconnection is usually produced when there is little or no oil or fat in the recipient; overheating can also occur when the solid fat melts. If the thermal device cuts off the electrical supply, do the following: Unplug the deep-fat fryer and wait until the oil and fat cools. After removing the Control panel + resistance (10) from its housing, push the thermal switch (12) found on the lower part of the resistance unit with a small screwdriver, the deep fat fryer will start to function again. The Basket handling operation and its locking, or unlocking position, must always be carried out with the deepfat fryer Lid closed so as to avoid burns.

This appliance is fitted with a micro-switch which stops the deep fat fryer working if the resistance unit is not correctly assembled.

6. WORKING
Wash the deep fat fryer before using it for the first time, to do so follow the instructions in the "Cleaning" section. Once all the components are clean and dry, place the deep-fat fryer on a horizontal, flat, stable surface away from the edge and do not allow the cable to hang from the edge of the table or work surface. Do not touch hot surfaces. Open the lid (1) pushing the lid opening button (4). Operate the basket handling lock (9) and rotate the handle to the horizontal position. Hang the basket (8) on the basket hanging support (13) and pour the oil or fat into the well (3) until it is between the MIN. level and the MAX. level which appears marked on the inside. If solid fat is being used, this must first be melted in a container, before pouring it into the fryer (see section -Using Solid Fat-). Close the lid. Operate basket handling lock button (9) and rotate the handle to the closed position to lower the position of the basket and submerge it in the oil. Remove the lead from the bottom compartment of the appliance and plug in the fryer. Select the desired temperature by rotating the thermostat (6). The light indicator will light up (7) and the resistance (11) will start to heat the oil. WARNING: The deep fat fryer must be pre-heated 15 minutes before use in order to reach the selected temperature. During that time, the light indicator (7) will turn on and off for 3 or 4 cycles. After 15 minutes, the oil temperature will remain stable and can be used to fry food. In this way fryer performance will be enhanced. When selecting the temperature check the information on the packet about the
15

food to be fried or the guide table which appears on the fryer. When the light indicator turns off (10-15 minutes), the oil/fat, will have acquired the selected temperature. The light indicator will continue to turn on and off with the thermostat cycles during the entire frying time. If frying various items one after the other, before starting to fry the next food portion, wait until the light indicator turns off. Push the open button on the cover (4) and slowly submerge the basket (8) with the food into the oil or fat, hanging it on the basket support attachment. Close the Cover (1) push the Button (9) to fold the basket Handle to its resting position, to avoid burning. Supervise the frying process. Do not mix different types of oil or fat. Do not add new oil or fat to old oil or fat.

BASKET Rotate the basket handle upwards to raise it and push the handle locking button (9) to unlock it. TIMER The FE-603 model provides the option to activate the timer to advise you when the period established has passed. The timer format is 99 mins. and 59 s. Timer adjustment: Push the M button to adjust the minutes and the "S" button to adjust the seconds. Tip: Just before reaching the correct values, push the "M" and "S" buttons repeatedly but briefly so as not to exceed the correct values. Once the desired working time has been reached, press the to start the countdown. When the timer reaches 00:00, the alarm will go off, then push one of the three buttons to stop it. Should you want to readjust the timer again, press the "M" and "S" buttons while setting the timer to zero and readjust again. NOTE: first remove the protective paper that comes with the battery.

If the screen is not visible, the timer battery may need replaced. To do so, remove the cover from the battery compartment which can be found on the bottom part of the control panel (fig. 2) and install a new battery with the same specifications. Replace the battery compartment cover by moving it back. USING WITH SOLID FAT If you use solid fat for frying, make sure you take the following precautions: Melt the fat in a pan over a low heat. Carefully pour the melted fat into the fryer, taking care not to exceed the MAX level mark. See Instructions for use. If you are going to use the solid fat left over in the fryer from earlier cooking operations, make several holes in it using a fork. Next, set the thermostat (6) to 160, leave to heat for a minute and then return the thermostat to 0. Repeat this operation at intervals of various minutes, until the fat has melted completely. AFTER FRYING: Rotate the basket handle to raise it (fig. 3) and drain the oil. Open the cover and put the food on a platter with a sheet of absorbent paper. While doing this, the oil will have time to regain a temperature suitable for frying again (when the indicator light starts to turn off). With the help of a sieve, remove the loose particles which may have come off the fried food and are in the oil. If left to toast they will have an adverse effect on the quality of the oil. When frying has finished, rotate the thermostat (6) to the "0" position and unplug the fryer. Wait until the oil is completely cold before starting to dismount and clean the fryer. If the fryer is not going to be used frequently, store the oil or the liquid fat in a tightly closed container in the fridge or in a cool place. Fill the container by passing the liquid oil or fat through a fine
16

sieve to eliminate the food particles. If solid fat is being used, leave it to solidify in the well and store the fryer with the fat inside (see section "Using Solid Fat").

7. CLEANING
Before cleaning, unplug the fryer and wait until it cools. Rotate the basket handle upwards and push the Locking button, until fixed in the horizontal position. Open the cover (1), remove the basket and start to clean. Remove the control panel and the resistance and if necessary, clean with a damp cloth. Do not submerge in water or any other liquid or put it under the tap. Remove the well (3) and pour the oil from the well into the appropriate container holding down the edge of the same. If solid fat is being used, wait until it solidifies and then empty the well with the help of a spatula. Clean the cover, the basket and the well with hot soapy water or in the dishwasher. Then rinse and dry carefully Never use solvents, abrasive detergents, metal scourers or sharp objects for cleaning the fryer. Clean the outside of the fryer with a damp cloth. Wind the cable on the bottom part and then assemble the fryer again in the following order: Well, control panels + resistance, basket and closing lid. Store the appliance with the cover closed to protect the inside of the fryer from dust and dirt.

8. PRACTICAL ADVICE
Oils and fats Always use oils/fats appropriate for frying at a high temperature. In other words, use oils that contain polyunsaturated acids or vegetable margarines. Replace the oil or fat regularly. Never add new oil to used oil.

 Do not leave the oil/fat at a high temperature for any longer than necessary. If you have to wait for a long time between two frying operations, turn the control knob to a low temperature, otherwise you will have to change the oil/fat more frequently. In general, the oil/fat will darken in colour more quickly when frying proteinrich food (meat or fish). If used for frying potatoes, the oil can be reused between 10 and 12 times, providing you remove all loose particles after each frying operation. Never, under any circumstances, use the same oil for more than 6 months. After this period, the oil should be thrown away. Always replace the oil if it starts to bubble when heated, smells or tastes rancid, has darkened or has lost its fluidity. If you do not use the fryer often, we recommend that you keep the oil or fat in air-tight glass recipients, preferably in the refrigerator. It is not a good idea to leave the oil in the fryer for long periods of time. Chips Follow the instructions given below for flavoursome and crunchy chips: Do not use very new potatoes (new potatoes generally give poor results). Cut the potatoes into sticks. Rinse the cut potatoes under the cold tap. This will stop them sticking together when fried. Dry with a clean cloth or absorbent kitchen paper. The chips should be fried in two stages: - Stage 1: 160 C for 10-15 minutes. - Stage 2: 190 C for 5-8 minutes. If the chips are frozen, fry in accordance with the instructions given on the packet. Frozen foods Frozen foods significantly lower the temperature of the oil when inserted into the pan. Therefore, you should never fry large quantities at the same time. Let the appliance heat up once again to
17

the optimum frying temperature before adding another portion of deep frozen food. Adjust the thermostat control in accordance with the instructions given on the packet. If no such instructions are given, turn the control knob to the highest temperature (190 C). These instructions should also be followed in the case of some types of food which require special treatment, such as croquettes, for example. Deep frozen foods often contain an excessive amount of ice, which should be removed before frying.

9. INFORMATION FOR THE CORRECT DISPOSAL OF ELECTRICAL AND ELECTRONIC APPLIANCES

At the end of its working life, the product must not be disposed of as urban waste. It must be taken to a special local authority differentiated waste collection centre or to a dealer providing this service. Disposing of a household appliance separately avoids possible negative consequences for the environment and health deriving from inappropriate disposal and enables the constituent materials to be recovered to obtain significant savings in energy and resources. To remind you that you must collaborate with a selective collection scheme, the symbol shown appears on the product warning you not to dispose of it in traditional refuse containers. For further information, contact your local authority or the shop where you bought the product.

FR
1. DESCRIPTION
1. Couvercle 2. Hublot de visualisation 3. Cuve 4. Bouton ouverture couvercle 5. Minuterie (uniquement Mod. FE-603) 6. Thermostat 7. Tmoin lumineux 8. Panier 9. Bouton verrouillage poigne 10. Botier de commandes + rsistance 11. Rsistance 12. Interrupteur thermique 13. Support panier La scurit lectrique de lappareil est garantie seulement sil est branch une installation de terre efficace, conformment aux normes de scurit lectrique en vigueur. Le fabricant ne peut en aucun cas tre port responsable des dommages ventuellement drivs de linexistence de prise de terre. En cas de doute, adressez-vous du personnel qualifi. En cas dincompatibilit entre la prise de courant et la fiche de lappareil, faites remplacer la prise par une autre qui convient, en vous adressant du personnel qualifi. Nous dconseillons lutilisation dadaptateurs et/ou de cbles de rallonge. Si ces lments savraient indispensables, utilisez uniquement des adaptateurs et des cbles de rallonge qui respectent les normes de scurit en vigueur, en veillant ne pas dpasser la limite de puissance indique sur ladaptateur et/ou sur le cble de rallonge. Si lappareil cessait de fonctionner, adressez-vous uniquement un Centre dAssistance Technique agr. En cas de panne et/ou de dysfonctionnement, teignez lappareil et nessayez pas de le rparer. Adressez-vous un Centre dAssistance Technique agr et demandez ce que des pices de rechange et accessoires dorigine soient utiliss. Lappareil doit tre uniquement destin lusage mnager pour lequel il a t conu et tel que dcrit dans cette Notice. Toute autre utilisation est considre incorrecte et, par consquent, dangereuse. Le fabricant ne peut tre port responsable des dommages ventuellement causs par une utilisation incorrecte, errone et irresponsable et/ou des dommages drivs de rparations effectues par du personnel non-qualifi. Lutilisation dappareils lectriques requiert le respect de certaines normes de scurit essentielles pour rduire le risque dincendie, de dcharges lectriques et/
18

2. CARACTRISTIQUES TECHNIQUES
Voltage Frquence Puissance Capacit MAX dhuile Capacit MIN dhuile Minuterie F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 3.5L 2.0L 3.0L Non Oui

Cet appareil est conforme aux Directives Europennes de Compatibilit lectromagntique et de Basse Tension.

3. PRESCRIPTIONS DE SCURIT
Avant dutiliser lappareil pour la premire fois, lisez toutes les instructions et conservez-les pour les consulter ultrieurement. Aprs avoir enlev lemballage, assurezvous de lintgrit du produit. En cas de doute nutilisez pas lappareil et adressez-vous un Centre dAssistance Technique agr. Les lments de lemballage (sacs en plastique, polystyrne, etc.), ne doivent pas tre laisss la porte des enfants, car ils peuvent reprsenter un danger. Avant la premire utilisation, vrifiez que la tension de votre rseau domestique concide avec celle indique sur lappareil.

ou de blessures corporelles. VEILLEZ, PAR CONSQUENT : Ne pas utiliser lappareil avec les mains ou les pieds mouills ou humides, ni pieds nus. Pour viter tout risque de dcharge lectrique, ne pas plonge le botier de commandes avec la rsistance dans leau, ni la paroi extrieure, et ne pas rincer ces pices sous le robinet. NE PAS TOUCHER LES SURFACES CHAUDES, UTILISER LES POIGNES. ATTENTION: LORSQUE LAPPAREIL EST EN MARCHE, IL ATTEINT DES TEMPRATURES TRS LEVES. PRENDRE DONC LES MESURES NCESSAIRES POUR VITER TOUT RISQUE DE BRLURE, DINCENDIE ET AUTRES DOMMAGES CORPORELS ET MATRIELS. NE PAS DPLACER LAPPAREIL DURANT SON UTILISATION OU DURANT LE REFROIDISSEMENT DE LHUILE. Noubliez pas que les graisses peuvent se dtriorer et mme senflammer si elles sont chauffes pendant trs longtemps hautes tempratures. Au cas ou elles prendraient feu, dbrancher immdiatement lappareil, mettre le couvercle sur la cuve pour touffer la flamme par manque dair. Pour votre scurit, ne jamais utiliser de leau. Dbrancher lappareil lorsque vous ne lutilisez pas et avant de raliser une quelconque opration dentretien ou de maintenance. Pour teindre lappareil, commencer par situer linterrupteur sur la position "0" et le dbrancher ensuite de la prise de courant. Ne laisser en aucun moment lappareil en fonctionnement sans surveillance. Dbranchez-le, mme si vous ne devez vous absenter que pour peu de temps. Laisser refroidir lhuile avant de procder au nettoyage de lappareil et son rangement. Ne pas utiliser lappareil si le cble dalimentation ou la fiche sont endommags, ou en cas de panne ou de mauvais fonctionnement. Vrifier rgulirement le cble dalimentation,
19

au cas o il prsenterait quelque endommagement. Lutilisateur ne doit pas procder au remplacement du cble de cet appareil. Si ce dernier venait sabmer ou si son remplacement savrait ncessaire, sadresser exclusivement un Service dAssistance Technique agr par le fabricant, pour lexaminer, le rparer ou le rgler. Ne pas laisser le cble pendre sur le bord de la table ou le plan de travail, ni tre en contact avec des surfaces chaudes. Pour dbrancher la fiche, ne jamais tirer sur le cble. Ne pas laisser lappareil sur ni prs dun brleur gaz ou lectrique chaud, ni lintrieur ni prs dun four chaud ni four micro-ondes Maintenir lappareil en fonctionnement hors de porte des enfants et des personnes handicapes. Ne pas utiliser cet appareil en plein air et ne pas le laisser expos aux intempries (pluie, soleil, givre, etc.) Si vous dcidez de vous sparer dfinitivement de lappareil, dbranchez la prise et coupez le cble, pour le rendre ainsi inutilisable.

4. MISES EN GARDE DUTILISATION

Nous conseillons dutiliser de lhuile vgtale pouvant frire des tempratures leves. Vous pouvez galement utiliser de la graisse liquide ou solide. Si vous utilisez de la graisse solide, veillez prendre les prcautions pertinentes, afin dviter la surchauffe de la rsistance (cf. Utilisation avec de la graisse solide). Nutilisez pas la friteuse avec peu dhuile/de graisse ou sans huile/graisse. Le niveau dhuile/de graisse doit se situer entre le minimum et le maximum indiqus sur la cuve (5). Avant de brancher la friteuse, vrifiez que le niveau dhuile est correct.

5. SCURIT
Cette friteuse est munie dun interrupteur thermique de scurit qui mettra horscircuit lappareil en cas de surchauffe. Cette dconnexion se produit habituellement lorsquil ny a pas dhuile ou de graisse dans la cuve ou pas suffisamment; la surchauffe de lappareil peut galement se produire quand la graisse solide fond. Si le dispositif thermique agit en coupant le courant, procdez comme suit: Dbranchez la friteuse et attendez que lhuile ou la graisse refroidisse. Appuyez sur linterrupteur thermique (12) qui se trouve sous la rsistance, laide dun tournevis, aprs avoir retir le botier de commandes + rsistance (10) de son logement. La friteuse fonctionnera de nouveau. Manipuler toujours la poigne et la verrouiller ou dverrouiller avec le couvercle de la friteuse toujours fer, afin dviter de se brler. Cet appareil est muni dun microinterrupteur, qui empche le fonctionnement de la friteuse si la rsistance nest pas correctement mise en place.

6. MODE DEMPLOI
Avant la premire utilisation, nettoyez la friteuse, conformment aux instructions du chapitre Entretien . Aprs avoir bien nettoy et sch tous les composants, placez lappareil sur une surface horizontale plane et stable, loigne des bords et ne laissez pas le cble pendre sur le bord de la table ou du plan de travail, ni entrer en contact avec des surfaces chaudes. Ouvrez le couvercle (1) en appuyant sur le bouton douverture du couvercle (4). Appuyez sur le bouton de verrouillage de la poigne du panier (9) et faites tourner la poigne pour la situer en position horizontale. Accrochez le panier (8) au support panier (13) et versez de lhuile ou de la
20

graisse dans la cuve (3), entre le niveau MIN et MAX qui apparaissent gravs lintrieur. Si vous utilisez de la graisse solide, faites la fondre pralablement dans un rcipient, avant de la verser dans la friteuse (cf. Utilisation avec de la graisse solide ). Fermez le couvercle. Appuyez sur le bouton de verrouillage de la poigne du panier (9) et faites tourner la poigne pour la situer en position de verrouillage, afin de pouvoir introduire le panier dans lhuile. Sortez le cordon de son logement, situ au bas de lappareil, et branchez la friteuse. Slectionnez la temprature souhaite, en faisant tourner le thermostat (6). Le tmoin lumineux sallumera (7) et la rsistance (11) commencera chauffer lhuile. ATTENTION: Prchauffez la friteuse durant 15 minutes avant de commencer frire les aliments, afin quelle puisse atteindre la temprature programme. Le tmoin lumineux (7) sallumera et steindra 3 ou 4 reprises. Aprs 15 minutes, la temprature de lhuile se maintiendra stable et vous pourrez commencer frire dans des conditions optimales. Avant de slectionner la temprature, reportez-vous aux indications figurant sur lemballage du produit frire ou consultez le tableau appos sur la friteuse pour vous orienter. Lorsque le tmoin lumineux steindra (10-15 minutes), lhuile ou la graisse aura atteint la temprature slectionne. Le tmoin lumineux continuera steindre et sallumer avec les cycles du thermostat, durant tout le temps de friture. Si vous souhaitez raliser plusieurs fritures successives, avant de commencer frire la portion suivante daliment, attendez que le tmoin lumineux steigne. Appuyez sur le bouton douverture du couvercle (4) et introduisez lentement dans lhuile ou la graisse le panier (8) avec les aliments, en accrochant le panier au support (13).

 Fermez le couvercle (1) et appuyez sur le bouton (9) pour rabattre la poigne du panier et la situer en position repos, afin dviter de vous brler. Surveillez le processus de friture. Ne pas mlanger diffrents types dhuile ou de graisse. Ne pas ajouter dhuile ou de graisse nouvelle lhuile ou graisse usage. PANIER : Faites tourner la poigne du panier vers le haut pour le relever et appuyez sur le bouton de verrouillage de la poigne (9) pour la dverrouiller. TMINUTERIE : Sur le modle FE-603, vous avez la possibilit dactiver la minuterie, qui mettra un signal acoustique une fois coul le temps programm. Cette minuterie est programmable jusqu' 99 min et 59 sec. Rglage de la minuterie : Appuyez sur la touche M pour rgler les minutes et sur la touche S pour rgler les secondes. Conseil : Juste avant datteindre les chiffres corrects, enfoncez brivement plusieurs reprises les touches M et S, afin dviter de dpasser la temprature souhaite. Une fois la dure de fonctionnement souhaite programme, appuyez sur la touche pour que le compte rebours commence. Lorsque la minuterie arrivera 00:00, lalarme retentira. Appuyez sur lune des trois touches pour la dsactiver. Si vous souhaitez rgler nouveau la minuterie, appuyez sur les touches M et S la fois, pour remettre la minuterie zro et procdez au nouveau rglage. NOTE: commencez par enlever le papier protecteur de la batterie, mont en usine. Si le visuel naffiche aucun renseignement, il est probable quil faille remplacer la batterie de la minuterie. Pour ce faire, enlevez le couvercle du compartiment de la batterie, qui se trouve sous le botier de commandes (Fig. 2) et installez une nouvelle batterie identique. Remettez en place le couvercle du
21

compartiment de la batterie en le dplaant vers larrire. Se no conseguir visualizar o ecr, pode ser necessrio mudar a bateria do temporizador. Para isso, retire a tampa do compartimento a bateria que se encontra na parte inferior do painel de comandos (fig. 2) e instale uma bateria nova com as mesmas especificaes. Volte a colocar a tampa do compartimento da bateria, deslocando-a para trs. UTILISATION AVEC DE LA GRAISSE SOLIDE Si vous utilisez de la graisse solide pour frire, veillez prendre les prcautions suivantes: Faire fondre la graisse dans un rcipient feu lent. Verser avec prcaution la graisse fondue dans la friteuse, sans dpasser la marque du niveau MAX. Cf. "Mode dEmploi". Si vous utilisez de la graisse solide qui est dans la friteuse dune friture prcdente, percez la graisse laide d'une fourchette. Rglez ensuite le thermostat (6) sur 160, laissez la friteuse chauffer pendant une minute, puis remettez le thermostat sur "0". Rptez cette opration par intervalles de plusieurs minutes, jusqu ce que la graisse soit entirement fondue. APRS LA FRITURE : Faites tourner la poigne du panier pour le relever (Fig. 3) et faire goutter lhuile. Ouvrez le couvercle et dposez les aliments dans un rcipient recouvert dune feuille de papier de cuisine absorbant. Pendant ce temps, lhuile aura le temps de rcuprer la temprature adquate pour une nouvelle friture (quand le tmoin lumineux du thermostat steindra de nouveau). Retirez, laide dune cumoire, les particules flottantes ventuellement dgages des aliments frits et qui se trouvent prsent dans lhuile. Les laisser griller aurait un effet contraire sur la qualit de lhuile.

 Les fritures une fois acheves, faites tourner le thermostat (6) pour le situer sur la position 0 et dbranchez la friteuse de la prise de courant. Attendez que lhuile refroidisse compltement avant de procder son dmontage et nettoyage. Si la friteuse nest pas utilise de faon continue, il convient de garder lhuile ou la graisse liquide dans des rcipients ferms hermtiquement, soit dans le rfrigrateur, soit dans un endroit frais. Remplissez les rcipients en passant lhuile ou la graisse liquide au tamis fin, pour liminer les particules daliments. Si vous avez utilis de la graisse solide, laissez-la se solidifier dans la cuve et rangez la friteuse avec la graisse lintrieur (cf. Utilisation avec de la graisse solide ).

mtalliques, ni dobjets pointus pour le nettoyage de la friteuse. Nettoyez lextrieur de la friteuse avec un chiffon humide. Insrez le cble dans son logement et montez la friteuse dans lordre suivant : cuve, botier de commandes + rsistance, panier. Et fermez le couvercle. Rangez la friteuse avec le couvercle ferm, pour maintenir son intrieur propre et labri de la poussire.

8. CONSEILS PRATIQUES
Huiles et graisses Utilisez des huiles/graisses appropries pour fritures hautes tempratures, cest--dire celles qui contiennent des acides polyinsaturs (huiles) ou des margarines vgtales. Remplacez rgulirement lhuile ou la graisse. Najoutez jamais de lhuile frache celle dj utilise. Ne laissez pas lhuile/la graisse une temprature leve plus du temps ncessaire. Positionnez la commandeslecteur sur une temprature basse en cas dattente prolonge entre deux fritures. Sinon, vous devrez changer lhuile/la graisse plus frquemment. En gnral, lhuile ou la graisse deviendra fonce plus vite lorsque vous frirez des aliments riches en protines (viande ou poisson). En lutilisant pour frire des pommes de terre, en liminant les particules flottantes que les aliments laissent aprs chaque utilisation, vous pourrez lutiliser de 10 15 fois. De toute faon, ne lutilisez pas pendant plus de 6 mois. Une fois cette priode coule, il faudra la jeter. De toute faon, remplacez lhuile si elle commence bouillir en la chauffant, si elle sent ou a le got de rance, si sa couleur devient sombre et si elle a perdu de sa fluidit. Si vous nutilisez pas la friteuse trs frquemment, il est conseill de conserver lhuile ou la graisse
22

7. ENTRETIEN
Avant de procder son nettoyage, dbranchez la friteuse et attendez quelle refroidisse. Faites tourner la poigne du panier ver le haut et appuyez sur le bouton de verrouillage, pour la situer en position horizontale. Ouvrez le couvercle (1), sortez le panier et nettoyez-le. Dmontez le botier de commandes et la rsistance, si ncessaire, et nettoyez le botier avec un chiffon humide. Ne le plongez pas dans leau ni dans un quelconque autre liquide et ne le rincez pas sous le robinet. Retirez la cuve (3) et videz son contenu dans un rcipient adquat, en la saisissant par le bord. Si vous avez utilis de la graisse solide, attendez quelle se solidifie et videz la cuve laide dune spatule. Nettoyez le couvercle, le panier et la cuve avec de leau chaude additionne de produit de vaisselle. Ensuite, rincezles et schez-les soigneusement. Vous pouvez galement les laver en lavevaisselle. Nutilisez pas de solvants, ni de dtergents abrasifs, ni de brosses

dans des rcipients en verre ferms hermtiquement, de prfrence dans le rfrigrateur. Il ne convient pas de laisser lhuile dans la friteuse trs longtemps. Les frites Pour obtenir des frites savoureuses et croustillantes, veillez respecter les indications suivantes: Nutilisez pas de pommes de terre trs nouvelles (les pommes de terre primeurs donnent en gnral de moins bons rsultats). Coupez-les en btonnets. Mettez les pommes de terre coupes sous leau froide du robinet. Vous viterez ainsi quelles ne collent entre elles durant la friture. Schez-les avec un torchon propre ou un papier de cuisine absorbant. Frire les pommes de terre en deux tapes: - Premire tape: 160C durant 10-15 minutes. - Seconde tape: 190C durant 5-8 minutes. Si les pommes de terre sont surgeles, respecter les instructions figurant sur leur emballage. Aliments surgels Les aliments surgels refroidiront considrablement lhuile lors de leur introduction. Veillez, par consquent, ne pas verser de grandes quantits dans la friteuse. Laissez lappareil rcuprer la temprature optimale pour frire avant dy introduire une nouvelle portion daliment ultra-surgel (lorsque le tmoin lumineux steindra de nouveau). Rglez la commande thermostat, conformment aux indications fournies sur lemballage de laliment ultrasurgel. Sil ny en a pas, mettez-le la temprature la plus leve (190 C). Ces indications sont valables galement pour certains types daliments qui requirent une prparation soigne, cest le cas notamment des croquettes. Les aliments ultra-surgels contiennent souvent une quantit excessive de givre, quil convient dliminer avant de les frire.
23

9. INFORMATION POUR LA CORRECTE GESTION DES RSIDUS D'APPAREILS LECTRIQUES ET LECTRONIQUES

A la fin de la vie utile de lappareil, ce dernier ne doit pas tre limin mlang aux ordures mnagres brutes. Il peut tre port aux centres spcifiques de collecte, agrs par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service. Llimination spare dun dchet dlectromnager permet dviter dventuelles consquences ngatives pour lenvironnement et la sant, drives dune limination inadquate, tout en facilitant le traitement et le recyclage des matriaux quil contient, avec la considrable conomie dnergie et de ressources que cela implique. Afin de souligner lobligation de collaborer la collecte slective, le marquage ci-dessus appos sur le produit vise rappeler la non-utilisation des conteneurs traditionnels pour son limination. Pour davantage dinformation, contacter les autorits locales ou votre revendeur.

DE
1. BESCHREIBUNG
1. Oberer Deckel 2. Anzeigefenster 3. Behlter. 4. Knopf zum ffnen des Deckels 5. Zeitschalter (nur Mod. FE-603) 6. Thermostat 7. Leuchtanzeige Betrieb 8. Abtropfgitter 9. Knopf zur Griffblockierung 10. Kontrolleinheit + Heizstab. 11. Heizstab 12. Thermische Abschaltung 13. Abtropfhalter fr Abtropfgitter Netzspannung mit den Angaben auf dem Gert bereinstimmt. Die Sicherheit des elektrischen Gerts wird nur dann garantiert, wenn es an einem korrekt geerdeten Anschluss angeschlossen ist, wie es die gesetzlichen Vorschriften vorsehen. Der Hersteller kann nicht fr Schden haftbar gemacht werden, die aus einer fehlenden Erdung entstehen. Im Fall von Zweifeln, wenden Sie sich an eine fachlich qualifizierte Person. Wenn der Netzstecker nicht mit der Steckdose bereinstimmt, lassen Sie ihn von qualifiziertem professionellem Personal durch einen entsprechenden ersetzen. Von der Verwendung von Adaptern, Mehrfachsteckdosen und Verlngerungskabeln raten wir ab. Sollte deren Benutzung unvermeidbar sein, drfen nur solche Adapter und Verlngerungskabel verwendet werden, die den geltenden Normen fr Sicherheit entsprechen. Achten Sie darauf, dass die auf dem Adapter angegebene Leistung nicht berschritten wird. Wenn das Gert nicht mehr funktioniert, wenden Sie sich nur an einen autorisierten Technischen Kundendienst. Bei Schden oder Funktionsstrungen schalten Sie das Gert bitte ab. Versuchen Sie nicht, es zu reparieren. Sollte eine Reparatur notwendig sein, wenden Sie sich bitte an einen autorisierten Technischen Kundendienst und bestehen Sie darauf, dass nur Original-Ersatzteile eingesetzt. Dieses Gert ist nur fr den huslichen Gebrauch bestimmt, wie er in diesem Handbuch beschrieben ist, wofr es konstruiert wurde. Jede andere Benutzung wird als unsachgemer aufgefasst und ist deshalb gefhrlich. Der Hersteller kann nicht fr Schden haftbar gemacht werden, die aus unsachgemer, falscher oder unangemessener Benutzung entstehen oder durch Reparaturen hervorgerufen werden, die von unqualifiziertem Personal ausgefhrt werden.

2. TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
F-602 F-603 Spannung 230V Frequenz 50Hz Leistung: 2000W 2200W MAX Kapazitt des ls 2.5L 3.5L MIN Kapazitt des ls 2.0L 3.0L Zeitschalter Nein Ja Dieses Gert entspricht den Europischen Richtlinien ber elektromagnetische Vereinbarkeit und Niedrigspannung.

3. SICHERHEITSHINWEISE
Bevor Sie dieses Gert zum ersten Mal benutzen, lesen Sie alle Hinwiese durch und bewahren Sie sie zum spteren Nachschlagen auf. Nachdem Sie das Gert ausgepackt haben, versichern Sie sich, dass es sich in einwandfreiem Zustand befindet. Im Fall von Zweifeln wenden Sie sich bitte an den nchstgelegenen Technischen Kundendienst. Die Verpackungselemente (Plastiktten, Polystyrolschaum, etc.) stellen potentiell eine Gefahrenquelle dar. Sie mssen fr Kinder unzugnglich aufbewahrt werden. Bevor Sie das Gert zum ersten Mal benutzen, prfen Sie, ob die
24

Bei der Benutzung von Elektrogerten sind stets bestimmte Grundregeln der Sicherheit zu beachten, um die Gefahr von Brnden, Stromschlgen und oder Personenschden zu verringern: IM BESONDEREN: Berhren Sie das Gert nicht mit feuchten oder nassen Hnden bzw. Fen oder wenn Sie barfuss sind. Zum Schutz vor elektrischen Schlgen, tauchen Sie die Kontrolleinheit mit dem Heizstab weder in Wasser ein, noch halten Sie sie unter den Wasserhahn. BERHREN SIE DIE HEISSEN FLCHEN NICHT. BENUTZEN SIE DIE GRIFFE. ACHTUNG: DER BETRIEB DIESES GERTS FHRT ZU HOHEN TEMPERATUREN, WESHALB SIE DIE NTIGEN MASSNAHMEN ERGREIFEN MSSEN, UM DAS RISIKO VON VERBRENNUNGEN, BRNDEN UND ANDEREN SCHDEN AN PERSONEN UND SACHEN ZU VERMEIDEN. SIE DRFEN DAS GERT NICHT TRANSPORTIEREN, WHREND ES IN BETRIEB IST ODER SICH DAS L ABKHLT. Vergessen Sie nicht, dass Fett verderben und sich auch entznden knnen, wenn sie ber lange Zeit mit hohen Temperaturen erhitzt werden. Sollte es sich entznden, ziehen Sie sofort den Netzstecker heraus, setzen Sie den Deckel auf, um die Flammen zu ersticken. Benutzen Sie zu ihrer Sicherheit in diesem Fall niemals Wasser. Trennen Sie das Gert stets nach jeder Benutzung und vor jeder Arbeit zur Instandhaltung und Reinigung von der Netzspannung. Zur Abschaltung stellen Sie zunchst den Schalter auf die Position "0" und ziehen danach den Stecker aus der Steckdose. Lassen Sie das eingeschaltete Gert nicht unbeaufsichtigt. Schalten Sie es ab, auch wenn es sich nur um einen kurzen Moment handelt. Lassen Sie das Gert vor seiner Reinigung oder Lagerung abkhlen.
25

Benutzen Sie das Gert nicht, wenn das Kabel oder der Stecker beschdigt ist oder das Gert nicht richtig funktioniert. berprfen Sie regelmig das Stromkabel, ob es irgendeinen Schaden aufweist. Das Kabel darf nicht vom Benutzer ausgetauscht werden. Sollte es beschdigt sein oder ein Austausch notwendig werden, wenden Sie sich bitte stets an einen vom Hersteller autorisierten Technischen Kundendienst zur berprfung, Reparatur oder zur Einstellung. Lassen Sie das Kabel nicht ber den Rand des Tischs oder der Arbeitsplatte hngen und bringen Sie es nicht mit heien Gegenstnden in Kontakt. Ziehen Sie den Stecker niemals am Kabel aus der Steckdose. Stellen Sie das Gert nicht auf oder in die Nhe eines heien Gas- oder Elektrobrenners, in einen heien Ofen oder einen Mikrowellenherd. Halten Sie das eingeschaltete Gert von Kindern und behinderten Personen fern. Benutzen Sie das Gert nicht im Freien. Setzen Sie das Gert nicht den Wetterelementen aus (Wind, Regen, Eis etc.) aus Wenn Sie das Gerte definitiv entsorgen wollen, ist es ratsam es von der Netzspannung zu trennen und es, zum Beispiel durch durchschneiden des Stromkabels, unbenutzbar zu machen.

4. ADVERTENCIAS DE USO
Wir raten Ihnen Pflanzenle zum frittieren mit hohen Temperaturen zu benutzen. Sie knnen auch flssige oder feste Fette verwenden. Wenn Sie feste Fette benutzen, sollten Sie einige Manahmen zur Vorsicht beachten, um eine berhitzung des Heizstabs zu vermeiden (sieh "Benutzung von festen Fetten). Benutzen Sie die Friteuse nicht mit wenig l oder Fett oder ganz ohne l oder Fett. Das Niveau vom l oder Fett muss zwischen der minimalen und maximalen

Marke liegen, wie sie im Behlter (5 angezeigt werden. Bevor Sie die Friteuse in Betrieb nehmen, versichern Sie sich ber den korrekten lstand.

5. SICHERHEIT
Diese Friteuse ist mit einer thermischen Sicherheitseinrichtung ausgerstet worden, die das Gert abschaltet, wenn es berhitzt wird. Diese Abschaltung erfolgt normalerweise, wenn kein oder zu wenig l im Gert ist. Es kann auch zur berhitzung kommen, wenn festes Fett geschmolzen wird. Wenn die thermische Sicherheitseinrichtung ausgelst wurde, gehen Sie in der folgenden Art und Weise vor: Schalten Sie die Friteuse ab und warten Sie, bis das l oder Fett abgekhlt ist. Drcken Sie auf den Thermikabschalter (12), der sich an der unteren Seite der Einheit der Heizstbe befindet, mit Hilfe eines kleinen Schraubenziehers, nachdem Sie das Steuerpanel + die Heizstbe (10) aus ihrer Verwahrung genommen haben. Die Friteuse funktioniert nun wieder. Die Bettigung des Griffs des Abtropfgitters und seine blockierte oder entblockierte Position sollte stets bei einer geschlossenen Friteuse vorgenommen werden, um Verbrennungen zu vermeiden. Das Gert ist mit einem Schalter ausgerstet, der es verhindert, dass die Friteuse funktioniert, wenn die Kontrolleinheit nicht richtig angebracht ist.

6. FUNKTION
Vor der ersten Benutzung reinigen Sie die Friteuse, folgen Sie dafr den Anweisungen, die im Abschnitt Reinigung aufgefhrt sind. Wenn das Gert gereinigt ist, und alle Komponenten trocken sind, stellen Sie die Friteuse horizontal auf eine ebene und stabile Oberflche, fern der Rnder und lassen Sie das Kabel nicht ber den
26

Rand des Tischs oder der Arbeitsplatte hngen. Vermeiden Sie, dass es heie Teile berhrt. ffnen Sie den Deckel (1), indem Sie den Knopf zur ffnung des Deckels (4). Bettigen Sie den Blockierknopf des Griffs des Abtropfgitters (9) und drehen Sie den Griff auf seine horizontale Position. Hngen Sie das Abtropfgitter (8) in den Halter fr das Abtropfgitter (13) und geben Sie l oder Fett in den Behlter (3), bis das Niveau zwischen den Marken MIN und MAX befindet, die im Inneren angebracht sind. Wenn Sie feste Fette benutzen, schmelzen Sie sie, bevor Sie sie in die Friteuse geben (Siehe Absatz Benutzung von festen Fetten). Schlieen Sie den Deckel Bettigen Sie den Blockierknopf des Griffs des Abtropfgitters (9) und drehen Sie den Griff auf seine Position zum Senken des Gitters und tauchen Sie es ins l ein. Nehmen Sie das Kabel aus der Aufnahme an der unteren Seite und schlieen Sie die Friteuse an den Netzstrom an. Stellen Sie durch Drehen des Thermostats (6) die gewnschte Temperatur ein. Die Leuchtanzeige wird aufleuchten (7) und der Heizwiderstand (11) beginnt damit, das l zu erhitzen. WARNUNG: Sie sollten die Friteuse fr 15 Minuten vorheizen, nachdem Sie sie eingeschaltet haben, damit sie die ausgewhlte Temperatur erreicht. Whrend dieser Zeit wird sich die Leuchtanzeige (7) drei bis vier Mal zyklisch ein und ausschalten. Nach den 15 Minuten wird die Temperatur des ls konstant gehalten und Sie knnen ihre Nahrungsmittel frittieren. In dieser Art und Weise nutzen Sie die Friteuse besser aus. Bei der Auswahl der Temperatur zum Frittieren lassen Sie sich von den Angaben auf der Verpackung des Lebensmittels leiten oder nutzen Sie die orientierende Tabelle auf der Friteuse. Wenn die Leuchtanzeige erlischt (nach 10-15 Minuten), hat das l oder Fett die ausgewhlte Temperatur erreicht. Die

Leuchtanzeige wird sich weiter in Zyklen ein- und abschalten, whrend Sie am Frittieren sind. Wenn Sie verschiedene Frittiervorgnge vornehmen wollen, sollten Sie vor der jeweils nchsten Portion abwarten, bis die Leuchtanzeige wieder erloschen ist. Drcken Sie den Knopf zur ffnung des Deckels (4) und bringen Sie das Abtropfgitter mit den Nahrungsmitteln langsam in das l oder Fett ein, indem Sie sie in den Halter (13) stecken. Schlieen Sie den Deckel (1) und drcken Sie den Knopf (9) um den Griff des Gitters auf seine Ruheposition, um Verbrennungen zu vermeiden. berwachen Sie den Frittiervorgang. Mischen Sie keine verschiedenen le oder Fette. Fllen Sie kein neues Fett oder l zu schon benutztem hinzu.

stellen und beginnen Sie mit dem Einstellen. ANMERKUNG: Entfernen Sie zunchst das werkseitig angebrachte Schutzpapier von der Batterie. Wenn auf der Anzeige nichts erscheint, kann es sein, dass Sie die Batterie des Zeitschalters wechseln mssen. Nehmen Sie dafr den Deckel von dem Batteriefach ab, das sich am unteren Teil des Steuerpanels befinden (Abb. 2) und bringen Sie die neue Batterie der gleichen Spezifikation an. Setzen Sie den Deckel wieder auf das Batteriefach auf, indem Sie ihn nach hinten schieben. BENUTZUNG VON FESTEN FETTEN Wenn Sie feste Fette zum Frittieren benutzen wollen, sollten die folgenden Manahmen zur Vorsicht beachten: Schmelzen Sie das Fett in einem Topf auf kleiner Flamme. Schtten Sie das Fett mit Vorsicht in die Friteuse und beachten Sie dabei, dass Sie die Marke MAX. nicht berschreiten. Siehe "Modus der Nutzung" Wenn Sie festes Fett benutzen, dass sich schon in der Friteuse befindet, stechen Sie mit einer Gabel Lcher ins Fett. Stellen Sie danach das Thermostatregler (6) auf 160, lassen Sie das Gert eine Minute erhitzen und stellen Sie danach das Thermostat wieder auf "0". Wiederholen Sie den Vorgang ber mehrere Minuten, bis das Fett vollstndig geschmolzen ist. NACH DEM FRITTIEREN Drehen Sie den Griff des Abtropfgitters, um es zu heben (Abb. 3) und lassen Sie das l abtropfen. ffnen Sie den Deckel und geben Sie die Nahrungsmittel in eine Schssel, in die Sie ein Kchenpapier zur Absorption gelegt haben. Whrend Sie das tun, hat das l genug Zeit, um sich fr einen weiteren Frittiervorgang zu erhitzen (wenn die Leuchtanzeige wieder erloschen ist). Nehmen Sie zurckgebliebene Partikel heraus, die sich von den Nahrungsmitteln gelst haben und sich

ABTROPFGITTER Drehen Sie den Griff des Gitters nach oben, um es zu heben und drcken Sie den Blockierknopf des Griffs (9), um ihn zu entblockieren. ZEITSCHALTER Am Modell FE-603 verfgt ber eine Option zur Aktivierung des Zeitschalters, der Sie davon in Kenntnis setzt, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Der Zeitschalter hat ein Format von 99 Min und 59 Sek. Stellen Sie den Zeitschalter ein. Drcken Sie den Knopf "M" um die Minuten einzustellen und drcken Sie den Knopf "S", um die Sekunden einzustellen. Hinweis Kurz bevor die korrekten Werte erreicht worden sind, drcken Sie kurz die Knpfe "M" und "S", um die berschreiten der Werte zu verhindern. Wenn die Zeit fr den gewnschten Betrieb erreicht ist, drcken Sie den Knopf " ", um mit dem Ablauf der Zeit zu beginnen. Wenn der Zeitschalter bis zum Punkt "00:00" abgezhlt hat, wird ein Alarm ausgelst. Drcken Sie einen der drei Knpfe, um ihn abzuschalten. Wenn Sie den Zeitschalter neu nachjustieren wollen, drcken Sie die Knpfe "M" und "S" gemeinsam, um den Zeitschalter auf Null zu
27

im l befinden, benutzen Sie dazu einen Schaumlffel. Wenn Sie die gersteten Stcke im l lassen, hat das eine negative Auswirkung auf die Qualitt des ls. Wenn Sie das Frittieren beenden wollen, drehen Sie das Thermostat (6) auf die Position "0" und ziehen Sie den Netzstecker heraus. Warten Sie, bis das l vollstndig abgekhlt ist, bevor Sie mit der Demontage und der Reinigung der Friteuse beginnen. Wenn Sie die Friteuse nicht oft benutzen, ist es ratsam, das l oder das Fett in einem gut verschlossenen Behlter im Khlschrank oder einem anderen khlen Ort zu lagern. Fllen Sie die Behlter durch ein feines Sieb, um Rckstnde von Nahrungsmittel herauszufiltern. Wenn Sie festes Fett benutzen, lassen Sie es im Behlter aushrten und bewahren Sie die Friteuse mit dem Fett im Inneren auf (Siehe Abschnitt "Benutzung von festen Fetten").

es ausgehrtet ist und nehmen es mit einem Spatel heraus. Reinigen Sie den Deckel, das Abtropfgitter mit dem Griff und den Behlter mit heiem Wasser und Seife. Danach splen Sie nach und trocknen die Teile ab. Benutzen Sie keine Lsungsmittel, scharfe oder kratzende Reinigungsmittel oder kratzende Gerte zur Reinigung der Friteuse. Reinigen Sie das Gehuse der Friteuse von auen mit einem feuchten Tuch. Rollen Sie das Kabel an der unteren Seite zusammen und montieren Sie danach nach der folgenden Reihenfolge: Behlter, Steuerung + Heizstbe, Abtropfgitter und schlieen Sie den Deckel. Verstauen Sie das Gert mit geschlossenem Deckel, um das Innere vor Staub und Schmutz zu schtzen.

8. PRAKTISCHE HINWEISE
le und Fette Benutzen Sie geeignete le und Fette zum Frittieren mit hohen Temperaturen, das will heien, die mehrfach ungesttigte Fettsuren (le) oder pflanzliche Margarinen enthalten. Wechseln Sie das l oder Fett regelmig aus. Fllen Sie nie neues l zu gebrauchtem hinzu. Lassen Sie heies Fett oder l nicht lnger erhitzt, als es notwendig ist. Stellen Sie den Regler zur Einstellung der Temperatur auf einen niedrigeren Wert, wenn Sie eine lngere Zeit zwischen zwei Frittiervorgngen warten wollen. Sonst mssen Sie das l oder Fett fters wechseln. Im Allgemeinen wird das Fett oder l schneller dunkel, wenn Sie Nahrungsmittel frittieren, die viele Proteine enthalten (Fleisch oder Fisch). Wenn Sie Kartoffeln frittieren und nach jedem Gebrauch die Rckstnde beseitigen, die Nahrungsmittel hinterlassen, knnen Sie es etwa 10 bis 12 Mal benutzen. In jedem Fall benutzen Sie es
28

7. REINIGUNG
Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und warten Sie, bis sie abgekhlt ist. Drehen Sie den Griff des Gitters nach oben, um es zu heben und drcken Sie den Blockierknopf des Griffs um ihn in eine horizontale Position zu bringen. ffnen Sie den Deckel (1), nehmen Sie das Gitter heraus und beginnen Sie mit der Reinigung. Nehmen Sie die Steuerung und die Heizstbe heraus, und falls es notwendig ist, reinigen Sie sie mit einem feuchten Lappen. Tauchen Sie beide niemals in Wasser oder eine andere Flssigkeit ein, noch halten Sie sie unter den Wasserhahn. Nehmen Sie den Behlter (3) heraus und schtten Sie das l in einen angemessenen Behlter indem Sie ihn am Rand festhalten. Wenn Sie festes Fett benutzen, warten Sie darauf, dass

nicht lnger als sechs Monate. Nach dieser Zeit sollten Sie es wechseln. Sie sollten das l wechseln, wenn es bei der Erhitzung aufwallt, es stark riecht oder ranzig oder dunkel ist oder seine Fliefhigkeit verloren hat. Wenn Sie die Friteuse nicht oft benutzen, raten wir Ihnen, das Fett oder l in geschlossenen Glasbehltern aufzubewahren, am besten im Khlschrank. Es ist nicht ratsam, das l ber einen langen Zeitraum in der Friteuse zu lassen. Die Pommes Frites Um knackige und wohlschmeckende Pommes Frites zu erhalten, mssen Sie folgende Bedingungen einhalten: Benutzen Sie keine zu neuen Kartoffeln (mit Frhkartoffeln erreicht man im Allgemeinen schlechte Ergebnisse). Scheiden Sie sie in Stbe (Prismas). Waschen Sie die geschnittenen Kartoffeln unter flieendem Wasser. Damit vermeiden Sie, dass sie beim Frittieren aneinander kleben. Trocknen Sie sie mit einem sauberen Lappen oder mit absorbierendem Papier. Die Kartoffeln sollten in zwei Etappen frittiert werden: - Erste: 160C whrend 10-15 Minuten. - Zweite: 190C whrend 5-8 Minuten. Wenn die Kartoffeln gefroren sind, sollten Sie sie nach den Anweisungen auf der Verpackung frittieren. Gefrorene Nahrungsmittel Die gefrorenen Nahrungsmittel khlen das l stark ab, wenn Sie in die Friteuse gegeben werden. Deshalb sollten Sie keine groe Menge davon in die Friteuse geben. Warten Sie, bis das Gert wieder die optimale Temperatur erreicht hat, bevor Sie eine weitere Menge an gefrorenen Nahrungsmitteln einfllen (wenn die Leuchtanzeige wieder erloschen ist). Stellen Sie das Thermostat in bereinstimmung mit den Anweisungen auf der Verpackung der Nahrungsmittel ein. Wenn Sie keine Anweisungen haben, stellen bei Ultragefrorenen Nahrungsmitteln die hchste Temperatur (190C) ein. Diese Hinweise gelten auch fr einige
29

Nahrungsmittel, die eine besonders vorsichtige Zubereitung bentigen, wie Kroketten. Ultragefrorene Nahrungsmittel enthalten oft zu viel Eis. Es ist ratsam, es vor dem Frittieren zu entfernen. Andere Frittiervorgnge In der folgenden Tabelle, werden einige Ratschlge fr einen guten Frittiervorgang gemacht. berschreiten Sie die maximalen Mengen der Nahrungsmittel zum Frittieren nicht, wie Sie in der folgenden Tabelle angegeben sind. Wenn die Tabelle von den Angaben auf der Verpackung des Nahrungsmittels abweichen, folgen Sie stets den Anweisungen der Verpackung.

9. INFORMATION ZUR ORDNUNGSGEMSSEN ENTSORGUNG ELEKTRISCHER UND ELEKTRONISCHER ALTGERTE

Am Ende seiner Nutzzeit darf das Produkt NICHT zusammen mit dem Hausmll beseitigt werden. Es kann zu den eigens von den rtlichen Behrden eingerichteten Sammelstellen oder zu den Fachhndlern, die einen Rcknahmeservice anbieten, gebracht werden. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgertes vermeidet mgliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit, die durch eine nicht vorschriftsmige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermglicht sie die Wiederverwertung der Bestandteile des Gertes, was wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt. Zum Unterstreichen der Verpflichtung zur Mitwirkung bei der getrennten Entsorgung ist auf dem Produkt ein Hinweissymbol dafr angebracht, dass dieses Produkt nicht in blichen Hausmllcontainern entsorgt werden darf. Fr weitere Informationen wenden Sie sich bitte an die rtliche Verwaltung oder an den Hndler, bei dem Sie das Produkt erworben haben.

IT
1. DESCRIZIONE
1. Coperchio 2. Finestra di visualizzazione 3. Vaschetta 4. Pulsante apertura coperchio 5. Timer (solo mod. FE-603) 6. Termostato 7. Indicatore luminoso 8. Cestello 9. Pulsante bloccaggio dellimpugnatura 10. Pannello dei comandi + resistenza 11. Resistenza 12. Interruttore termico 13. Supporto appendi cestello La sicurezza elettrica dell'apparecchio si garantisce solamente nei casi in cui sia collegato ad un impianto di terra efficace tale come prevedono le vigenti norme sulla sicurezza elettrica. Il fabbricante non pu essere ritenuto responsabile dei danni derivanti dalla mancanza di presa a terra dell'impianto. In caso di dubbi rivolgersi ad una persona professionalmente qualificata. In caso di incompatibilit tra la presa di corrente e la spina dell'apparecchio, richieda la sostituzione con unaltra di tipo adatto, rivolgendosi al personale qualificato. Si sconsiglia luso di adattatori, e/o prolunghe. Se detti elementi fossero indispensabili, usare solo adattatori e prolunghe che rispettino le norme di sicurezza vigente, cercando di non oltrepassare il limite di potenza riportato sulladattatore e/o sulla prolunga. Se l'apparecchio non funziona rivolgersi esclusivamente ad un Centro di Assistenza Tecnica Autorizzato. In caso di avaria e/o guasti di funzionamento, spegnere l'apparecchio senza tentare di sistemarlo. Rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica Autorizzato e richiedere lutilizzo di ricambi ed accessori originali. L'apparecchio stato studiato e disegnato solo per luso domestico cosi come descritto in questo manuale. Qualsiasi altro uso sar considerato non adatto e, di conseguenza pericoloso. Il fabbricante non pu essere ritenuto responsabile degli eventuali danni derivati da un uso non corretto, erroneo o irresponsabile e/o dovuti a riparazioni effettuate da personale non qualificato. Nelluso di apparecchi elettrici, si devono seguire certe norme di sicurezza basica per ridurre il rischio di incendio, scariche elettriche e/o lesioni alle persone: IN PARTICOLARE Non usare l'apparecchio con le mani o con i piedi bagnati o umidi o scalzi. Come protezione contro le scariche elettriche, non immergere in acqua la scatola dei comandi con la resistenza
30

2. CARATTERISTICHE TECNICHE
Voltaggio Frequenza Potenza Capacit MAX di olio Capacit MIN di olio Timer F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 3.5L 2.0L 3.0L No Si

Questo prodotto adempie le Direttive Europee di Compatibilit Elettromagnetica e Bassa Tensione.

3. AVVERTENZE DI SICUREZZA
Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, leggere tutte le istruzioni e conservarle per future consultazioni. Dopo aver tolto l'imballaggio, accertarsi dell'integrit del prodotto. In caso di dubbi, non usare l'apparecchio e rivolgersi ad un Centro di Assistenza Tecnica Autorizzato. Gli elementi d'imballaggio (sacchetti di plastica, polistirolo, ecc.), non devono essere lasciati alla portata dei bambini, perch possono rappresentare un pericolo. Prima del primo uso, verificare la perfetta concordanza della tensione di rete con quanto riportato sulla targhetta delle caratteristiche dell'apparecchio.

n risciacquare questi componenti sotto il rubinetto. NON TOCCARE LE SUPERFICI CALDE, UTILIZZARE I MANICI ATTENZIONE: QUANDO L'APPARECCHIO IN FUNZIONAMENTO GENERA TEMPERATURE MOLTO ELEVATE. SI DEVONO PRENDERE LE MISURE NECESSARIE PER EVITARE IL RISCHIO DI USTIONI, INCENDI ED ALTRE LESIONI ALLE PERSONE O PROPRIET. NON SPOSTARE L'APPARECCHIO DURANTE LUSO O DURANTE IL RAFFREDDAMENTO DELL'OLIO. Non dimenticare che i grassi si possono deteriorare ed incluso prender fuoco se sono riscaldati per molto tempo ad alte temperature. In caso di principio di incendio, staccare la spina immediatamente, collocare il coperchio sulla vasca per soffocare la fiamma per mancanza daria. Per la propria sicurezza vietato luso dellacqua. Scollegare l'apparecchio quando non viene usato e prima di eseguire qualsiasi operazione di manutenzione o pulizia dello stesso. Per sconnettere l'apparecchio, muovere prima l'interruttore nella posizione "0", e poi scollegarlo dalla presa di corrente. Non lasciare incustodita la friggitrice mentre sta funzionando. Spegnerla se deve lasciarla anche solo per un momento. Lasciar raffreddare l'olio prima di effettuare la pulizia e di metterla da parte. Non usare l'apparecchio se il cavo di alimentazione o la spina sono rovinati, o in caso di avaria o di disfunzione. Verificare con regolarit il cavo di alimentazione, per eventuali danni. L'utilizzatore non deve procedere alla sostituzione del cavo di questo apparecchio. Nel caso in cui fosse rovinato o deva essere sostituito, rivolgersi esclusivamente ad un Servizio di Assistenza Tecnica Autorizzato dal fabbricante per il controllo, riparazione o regolazione.
31

Non lasciare che il cavo penzoli dal bordo della tavola o dal piano cucina, o che entri in contatto con le superfici calde. Per scollegare la spina non tirare mai dal cavo. Non lasciare l'apparecchio sopra o vicino ad un fornello a gas o elettrico caldo, allinterno o vicino un forno caldo o un forno a microonde. Mantenere l'apparecchio in funzionamento fuori dalla portata dei bambini e dei portatori di handicap. Non usare questo apparecchio all'aperto, n esporlo agli agenti atmosferici (pioggia, sole, gelo, ecc.)-. Quando si decide di smaltire definitivamente l'apparecchio, si consiglia di scollegarlo e renderlo inservibile tagliando il cavo di alimentazione per esempio.

4. AVVERTENZE DUSO
Si consiglia di usare olio vegetale adatto per friggere ad elevate temperature. Pu essere usato anche grasso liquido o solido. Nelluso di grasso solido si devono prendere le dovute precauzioni per evitare il surriscaldamento della resistenza (vedi "Uso con grasso solido"). Non usare la friggitrice con poco olio/ grasso o addirittura senza olio/grasso. Il livello di olio/grasso, deve essere tra il minimo e il massimo riportato sulla vasca (5). Prima di accendere la friggitrice, assicurarsi del corretto livello dellolio.

5. SICUREZZA
Questa friggitrice provvista di un dispositivo di sicurezza termico che sconnetter l'apparecchio in caso di surriscaldamento. Di solito questa sconnessione avviene quando non c' olio o grasso nella vaschetta o quando c' ne poca quantit; pu anche surriscaldarsi nel fondere il grasso solido.

Se il dispositivo termico agisce interrompendo la corrente, procedere nel seguente modo: Disinserire la friggitrice ed attendere il completo raffreddamento dell'olio o del grasso. Premere l'interruttore termico (12) che si trova sulla parte inferiore dell'unit di resistenza con l'aiuto di un piccolo cacciavite, poi estrarre il Pannello dei comandi+resistenza (10) dalla loro sede. La friggitrice riprender a funzionare. L'azionamento dellImpugnatura cestello e la sua posizione di blocco, o sblocco, si dovr realizzare sempre con il Coperchio della Friggitrice chiuso allo scopo di evitare possibili ustioni. Questo apparecchio provvisto di un micro-interruttore che impedisce il funzionamento della friggitrice se l'unit di resistenza non montata correttamente.

6. FUNZIONAMENTO
Prima del primo uso pulire la friggitrice, per far ci seguire le istruzioni della sezione Pulizia. Una volta puliti e asciugati tutti i componenti, collocare la friggitrice su una superficie orizzontale, piana e stabile, lontano dai bordi e non lasciare che il cavo penzoli dal bordo della tavola o piano cottura, n a contatto con superfici calde. Aprire il coperchio (1) premendo il pulsante di apertura del coperchio (4). Azionare il pulsante di blocco dellimpugnatura del cestello (9) e girare limpugnatura alla sua posizione orizzontale. Appendere il cestello (8) sul supporto appendi cestello (13) e versare olio o grasso nella vaschetta (3) finch rimane tra il livello MIN e il livello MAX che appare inciso al suo interno. Se si utilizza grasso solido, deve essere prima sciolto in un recipiente, prima di versarlo nella friggitrice (vedi sezione Uso con grasso solido). Chiudere il coperchio
32

Azionare il pulsante di blocco dellimpugnatura cestello (9) e girare limpugnatura alla sua posizione di chiusura, per abbassare la posizione del cestello e immergere nell'olio. Estrarre il cavo dal compartimento inferiore dell'apparecchio e collegare la friggitrice. Selezionare la temperatura girando il termostato (6) alla temperatura desiderata. L'indicatore luminoso si accender (7) e la resistenza (11) comincer a riscaldare l'olio. AVVERTENZA: oso si accender (7) e la resistenza (11) comincer a riscaldare l'olio. AVVERTENZA: si deve preriscaldare la friggitrice 15 minuti dopo dallinizio del funzionamento con il fine di raggiungere la temperatura selezionata. Durante tale tempo, l'indicatore luminoso (7) si accender e si spegner per 3 o 4 cicli. Dopo 15 minuti, la temperatura dell'olio si manterr stabile, e sar pronta per friggere gli alimenti. In questo modo si otterr un maggior rendimento della friggitrice. Nel selezionare la temperatura guidarsi attraverso le informazioni della confezione dell'alimento da friggere o dalla tavola orientativa riportata nella friggitrice. Quando l'indicatore luminoso si spegne (10-15 minuti), l'olio/grasso, avr raggiunto la temperatura selezionata. L'indicatore luminoso continuer a spegnersi ed accendersi con i cicli del termostato durante tutto il tempo di frittura. Se si desidera fare varie fritture in continuo, prima di cominciare a friggere la seguente porzione di alimento, si deve attendere lo spegnimento dell'indicatore luminoso. Premere il pulsante di apertura del coperchio (4) ed inserire il cestello lentamente (8) con gli alimenti nellolio o grasso, appendendolo sul supporto fissaggio cestello (13). Chiudere il coperchio (1) premere il pulsante (9) per ripiegare lImpugnatura cestello nella sua posizione di riposo, per evitare scottature. Sorvegliare il processo di frittura.

 Non mescolare differenti tipi di olio o di grasso. Non aggiungere olio o grasso nuovo all'olio o grasso usati. CESTELLO: Girare limpugnatura del cestello verso lalto per sollevarlo e premere il pulsante di blocco dellimpugnatura (9) per sbloccarlo. TIMER: Nel modello FE-603 si ha opzione di attivare il timer affinch avvisi una volta trascorso il periodo impostato. Il timer ha il formato di 99 min. e 59 sec. Regolazione del timer: Premere il pulsante M per impostare i minuti e il pulsante S per impostare i secondi. Consiglio: Giusto prima di raggiungere i valori corretti, premere ripetutamente ma brevemente i tasti M ed S per evitare di oltrepassare i valori corretti. Un volta raggiunto il tempo di funzionamento desiderato, premere il pulsante per cominciare il conto alla rovescia. Quando il timer conta fino a 00:00, scatter la suoneria, premere uno dei tre tasti per fermarla. Nel caso si voglia reimpostare il timer unaltra volta, premere i tasti M e S insieme per azzerare il timer e reimpostare. NOTA: inizialmente rimuovere la carta protettrice della batteria collocata in fabbrica. Se non si visualizza il display, probabilmente si dovr sostituire la pila del timer. Per far ci, rimuovere il coperchio dal compartimento della pila che si trova nella parte inferiore del pannello dei comandi (fig. 2) ed installare una pila nuova con le stesse caratteristiche. Ricollocare il coperchio del compartimento della pila spostandolo allindietro. USO CON GRASSO SOLIDO Se si usa del grasso solido per friggere devono essere prese le seguenti precauzioni: Sciogliere il grasso in un recipiente a fuoco lento.
33

Versare con cura il grasso sciolto nella friggitrice procurando di non oltrepassare il contrassegno del livello MAX. Vedi "Modo dimpiego" Se si usa del grasso solido che nella friggitrice di una frittura precedente, eseguire dei fori nel grasso con l'ausilio di una forchetta. Poi regolare il termostato (6) a 160, lasciare che si riscaldi per un minuto e di seguito rimettere il termostato a"0". Ripetere questa operazione in intervalli di vari minuti, finch il grasso completamente sciolto. DOPO LA FRITTURA: Girare limpugnatura del cestello per sollevarlo ( fig. 3) e lasciar sgocciolare l'olio. Aprire il coperchio e versare gli alimenti in un vassoio con un foglio di carta cucina sul fondo. Mentre si fa questo, l'olio avr il tempo di raggiungere la temperatura adeguata per una nuova frittura (quando l'indicatore luminoso si spegne unaltra volta). Estrarre dallolio le particelle staccate dagli alimenti fritti, con l'aiuto di un colino. Lasciarle l che si tostano pu provocare un effetto avverso sulla qualit dell'olio. Terminate le fritture, girare il termostato (6) alla posizione 0 e disinserire la friggitrice. Attendere il completo raffreddamento dell'olio prima di procedere allo smontaggio e alla pulizia della friggitrice. Se la friggitrice non viene utilizzata con una certa frequenza, si consiglia di conservare l'olio o il grasso liquido in un recipiente ben chiuso in frigorifero o in un luogo fresco. Riempire i recipienti passando l'olio o il grasso liquido attraverso un colino fine per eliminare le particelle di alimenti. Se stato usato del grasso solido, lasciare che si solidifichi nella vaschetta e conservare la friggitrice con il grasso dentro (vedi sezione Uso con grasso solido).

7. PULIZIA
Prima di procedere alla pulizia, disinnestare la friggitrice ed attendere il completo raffreddamento. Girare limpugnatura del cestello verso lalto e premere il pulsante di blocco fissandolo nella posizione orizzontale. Aprire il coperchio (1), estrarre il cestello e procede alla pulizia. Estrarre il pannello dei comandi e la resistenza e se necessario, pulirlo con un panno umido. Non immergere in acqua n in nessun altro liquido, n porlo sotto il rubinetto. Estrarre la vaschetta (3) e versare l'olio dalla vaschetta in un contenitore appropriato sostenendola dal bordo della stessa. Se stato usato del grasso solido, attendere che si solidifichi e poi svuotare la vaschetta con l'aiuto di una spatola. Pulire il coperchio, il cestello e la vaschetta con acqua saponosa calda o in lavastoviglie. Di seguito risciacquare ed asciugare accuratamente. Non utilizzare mai solventi, detergenti abrasivi n strofinacci metallici od oggetti affilati per la pulizia della friggitrice. Pulire la parte esterna della friggitrice con un panno umido. Arrotolare il cavo nella parte inferiore e poi montare di nuovo la friggitrice nel seguente ordine: vaschetta, pannello dei comandi + resistenza, cestello e chiudere il coperchio. Conservare l'apparecchio con il coperchio chiuso per proteggere l'interno della friggitrice dalla polvere e dalla sporcizia.

grasso. Non aggiungere mai olio fresco a quello usato. Non lasciare l'olio/grasso ad una temperatura elevata, pi del tempo necessario. Collocare il comando di selettore ad una temperatura ridotta in caso di attesa prolungata tra due fritture. Senn si dovr cambiare l'olio/grasso con maggior frequenza. In generale, l'olio/grasso si oscurer con maggior rapidit quando si friggono alimenti ricchi in proteine (carne o pesce). Usandolo per friggere patate e pulendolo dalle particelle sciolte staccate dagli alimenti dopo ogni uso, pu usarlo fino a 10 e 12 volte. In tutti i casi, non usarlo per pi di 6 mesi. Trascorso questo tempo, dovr essere eliminato. Ad ogni modo, sostituire l'olio se inizia a bollire durante il riscaldamento, se emana odori sgradevoli o se sa a rancido, se il suo colore diventato scuro ed anche se ha perso la propria fluidit. Se la friggitrice non viene usata in modo frequente, si consiglia di conservare l'olio o il grasso in recipienti di vetro chiuso, preferibilmente nel frigorifero. Non raccomandato lasciare l'olio nella friggitrice per molto tempo.

8. CONSIGLI PRATICI
Oli e grassi Usare oli/grassi adatti per fritture ad alte temperature, in altre parole, quelli che contengono acidi polinsaturi (olio) o le margarine vegetali. Sostituire in modo regolare l'olio o il
34

Le patate fritte Per ottenere delle patate fritte saporite e croccanti, si devono osservare i requisiti seguenti: Non utilizzare patate novelle (le patate precoci, in genere, offrono scarsi risultati). Tagliarle a bastoncino (prismi). Mettere le patate tagliate sotto l'acqua fredda del rubinetto. Con ci si eviter che si attacchino durante la frittura. Asciugarle con uno straccio pulito o con carta assorbente. Le patate si devono friggere in due tappe: - Prima: 160c durante 10-15 minuti. - Seconda: 190c durante 5-8 minuti. Se le patate sono surgelate, si devono friggere seguendo le istruzioni della propria confezione.

Alimenti surgelati Nel versare gli alimenti surgelati l'olio potrebbe subire un brusco raffreddamento, per questo si consiglia di non versare grandi quantit nella friggitrice. Lasciare che l'apparecchio ricuperi la temperatura ottimale per friggere, prima versare unaltra porzione di alimento surgelato (quando l'indicatore luminoso si spegne di nuovo). Regolare il comando del termostato, in accordo alle indicazioni riportate sulla confezione dell'alimento surgelato. In caso di assenza delle indicazioni porlo alla temperatura pi alta (190C). Queste indicazioni sono valide anche per alcuni tipi di alimenti che esigono una preparazione accurata tali come le crocchette. Gli alimenti surgelati contengono spesso un'eccessiva quantit di ghiaccio che si consiglia di rimuoverlo prima della loro frittura.

mancato uso dei contenitori tradizionali per lo smaltimento. Per ulteriori informazioni, porsi in contatto con le Autorit locali o con il negozio nel quale stato acquistato il prodotto.

9. INFORMAZIONI PER LA CORRETTA GESTIONE DEI RESIDUI DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve esser smaltito insieme ai rifiuti urbani. Pu essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure presso i rivenditori che forniscono questo servizio. Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare possibili conseguenze negative per lambiente e per la salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di recuperare i materiali di cui composto al fine di ottenere un importante risparmio di energia e di risorse. Per sottolineare lobbligo di collaborare con una raccolta selettiva, sul prodotto appare il contrassegno raffigurante lavvertenza del
35

EL
1.
1. 2. 3. 4. - 5. ( FE-603) 6. 7. 8. 9. 10. / + 11. 12. = 13. , . ( , .), . , . H , . . , . , . () / . , , / . , . / , , .

2.
() () F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 2.0L 3.5L 3.0L

3.
, . , .
36

 . , , . . , / . , , , / : . , . . : . , . .
37

. , , . . B . , "0" . , . , . , . M , . E . . , M . , . M "" , .

 . (, , .). , , .

4.
, . . , ( " "). . /, (5). , / .

. . , : . (12) (10) . . , . , .

6.
, "". , , , . . (1) (4). (9) . (8) (13) (3),
38

5.
, , .

() () . , ( " "). . (9) . . (6) . (7) (11) . : 15 . , (7) 3 4 . 15 . . , / . ( 10 15 ), . , , ' . , , .

39

(4) - (8) , (13). (1), (9) . . . / . : (9) . : FE-603 . 99 59 . : M S . : , M S, . , . "00:00", "" . M S, . : .

 , . , (. 2) . . , : , . , "". " " , , . (6) 160, "0". , , . : (. . / . , ( ).

40

. . , (6) "0" . , . , . , . , (. " ").

7.
, . . (1), . , , . . (3) . , . ,

. , . M , , . . : , + , . .

6 . , . , , , . , . . , : ( ). ( ). . ' . . : - : 160C 10 - 15 . - : 190C 5 - 8 . , . . , .

41

8.
, . . . / , . , . , . , ( ). , 10 12 . ,

 ( ), . , . , ( 190C). , . , .

9.
, . . , , . , .

42

HU
1. LERS
1. Fedl 2. Betekint ablak 3. Tartly 4. Fedlnyit gomb 5. Idzt (csak a FE-603-as modellnl) 6. Termosztt 7. Fnyjelzs 8. Kosr 9. Fogantyzr gomb 10. Kapcsolpanel + ellenlls 11. Ellenlls 12. Hkapcsol 13. Kosrtart Az elektromos kszlk biztonsgos hasznlata csak abban az esetben garantlt, amennyiben az rvnyben lev elektromos biztonsgi szabvnyok szerint a kszlket megfelelen fldelt csatlakozhoz csatlakoztatjk. A gyrtt nem terheli felelssg a nem megfelel fldelsbl add hibkrt. A fldels ellenrzshez forduljon szakemberhez. A konnektor s a kszlk csatlakozdugja kztti eltrs esetn szakemberrel cserltesse ki a konnektort a megfelel tpusra. Nem javasoljuk adapter s / vagy hosszabbt hasznlatt. Mindenesetre amennyiben ezek hasznlata felttlenl szksges, csak olyan adaptert vagy hosszabbtt hasznljon, amelyek hasznlata nem tkzik az rvnyben lev biztonsgi normkkal. gyeljen arra, hogy az adapteren s / vagy a hosszabbtn jelzett teljestmnyt ne lpje tl a kszlk alkalmazsakor. Amennyiben a kszlk meghibsodik, csak a kijellt mrkaszervizhez forduljon panaszval. A kszlk meghibsodsa vagy mkdsbeli rendellenessgek esetn kapcsolja ki a kszlket, s ne prblja megjavtani. Forduljon a kijellt mrkaszervizhez s krje az eredeti alkatrszek s tartozkok cserjt. A kszlket kizrlag otthoni hasznlatra terveztk. A hasznlatt jelen hasznlati tmutat rja le. Egyb hasznlata rendeltetsen kvlinek minsl s veszly forrsa lehet. A gyrt nem vllalja a felelssget a kszlk helytelen, nem rendeltetsszer vagy feleltlen hasznlatbl s / vagy nem szakember ltal vgzett javtsokbl ered krokrt. Elektromos kszlkek hasznlatakor be kell tartani bizonyos biztonsgi alapszablyokat a tzveszly, elektromos kisls s /vagy szemlyi srls elkerlse rdekben. KLNSEN FONTOS Ne hasznlja a kszlket vizes vagy nedves kzzel vagy lbbal, sem meztlb.
43

2. MSZAKI JELLEMZK
Feszltsg: Frekvencia: Teljestmny: Maximlis olaj kapacits Minimlis olaj kapacits Idkapcsol F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 3.5L 2.0L 3.0L Nem Igen

Ez a termk megfelel az elektromos kompatibilitsra s a kisfeszltsg berendezsekre vonatkoz eurpai irnyelveknek.

3. BIZTONSGI FIGYELMEZTETSEK
A kszlk els alkalommal trtn hasznlata eltt olvassa el a hasznlati utastst s rizze meg a ksbbi esetekre. Miutn a csomagolst eltvoltotta, gyzdjn meg a kszlk srlsmentessgrl. Amennyiben a kszlk srlt, ne hasznlja s forduljon a kijellt mrkaszervizhez. A kszlk csomagolst kpez anyag (manyagzacsk, habszivacs) ne kerljn gyermekek kezbe, mert a gyermekekre nzve veszly forrsa lehet. Az els hasznlat eltt ellenrizze, hogy a hlzati feszltsg egyezik-e a kszlken feltntetett jellemzkkel.

 Az elektromos kislsek elkerlse rdekben ne tegye vzbe, illetve ne mosogassa folyvzben sem a kezelpanelt, sem a ftszlat. NE RINTSE MEG A KSZLK FORR FELLETEIT, HASZNLJA A FOGANTYKAT. FIGYELEM: A KSZLK MKDS KZBEN MAGAS HMRSKLETRE MELEGSZIK. VINTZKEDSEKET KELL HOZNI AZ GSI SRLSEK, TZESETEK S EGYB SZEMLYI SRLSEK S ANYAGI KR ELKERLSE RDEKBEN. NE HELYEZZE T A KSZLKET MKDS KZBEN VAGY AZ OLAJ HLSNEK IDTARTAMA ALATT. Ne felejtse el, hogy a zsrok krosodnak s be is gyulladhatnak, ha hossz ideig magas hmrskleten hevtik. Ha tzet fogna, azonnal ramtalantsa a kszlket, tegye a fedelet a tartlyra, hogy a lngok leveg hinyban kialudjanak. Sajt biztonsga rdekben soha ne hasznljon vizet. Hasznlat utn s minden olyan estben, amikor karbantartst vagy tiszttst vgez a kszlken, ramtalantsa a kszlket. A kszlk kikapcsolshoz tegye a kapcsolt 0" helyzetbe, majd hzza ki az elektromos hlzatbl. Mkds kzben ne hagyja a kszlket felgyelet nlkl. Kapcsolja ki akkor is, ha csak egy kis idre sznetelteti a stst. Hagyja kihlni az olajat, mieltt kitiszttja s elteszi a kszlket. Ne hasznlja a kszlket, ha a csatlakozkbel vagy a dug srlt, illetve meghibsods vagy rendellenes mkds esetn. Ellenrizze rendszeresen a csatlakozkbelt. A kszlket hasznl szemly nem cserlheti ki a csatlakozkbelt. Amennyiben a kbel srlt vagy ki kell cserlni, kizrlag a gyrt ltal kijellt mrkaszervizhez lehet fordulni a kbel megvizsglsa, javtsa vagy beszerelse rdekben. A kbel ne lgjon le az asztal sarkrl vagy a fedlrl, s ne rintkezzen forr fellettel.
44

A konnektorbl a dugt ne a csatlakozkbelnl fogva hzza ki. Ne hagyja a kszlket gzg vagy elektromos fzlap felett vagy annak kzelben, forr stben illetve mikrohullm stben vagy annak kzelben. A kszlket mkds kzben tartsa tvol gyermekektl s fogyatkos szemlyektl. Ne hasznlja a kszlket kltren, s ne tegye ki krnyezeti hatsoknak (es, napfny, jg, stb.) Ha gy dnttt, hogy mr nem kvnja tbb hasznlni a kszlket, hzza ki az elektromos hlzatbl, s tegye mkdskptelenn gy, hogy tvgja a kbelt.

4. HASZNLATI FIGYELMEZTETSEK
Magas hmrskleten trtn stshez alkalmas nvnyi olaj hasznlatt javasoljuk. Lehet hasznlni folykony vagy szilrd llapot zsrt is. A szilrd llapot zsr hasznlata esetn figyelembe kell venni a ftszl tlmelegedsnek veszlyt. (Lsd "Hasznlat szilrd llapot zsr esetn" rszt). Ne hasznlja a fritzt kevs olajjal / zsrral vagy olaj / zsr nlkl. Az olaj / zsr szintje a minimum s maximum rtk kztt legyen az olajtartly (5) jelzse alapjn. Mieltt csatlakoztatja a fritzt, ellenrizze az olaj szintjt.

5. BIZTONSG
Ezt a fritzt ellttk egy olyan termikus biztonsgi kszlkkel, amely tlmelegeds esetn lekapcsolja a kszlket. Ez a kikapcsols akkor trtnik meg, amikor nincs olaj vagy zsiradk a tartlyban, vagy csak nagyon kevs van; valamint szilrd zsr olvasztsakor is tlmelegedhet. Amennyiben a hvdelem bekapcsol, a kvetkez mdon jrjon el: Hzza ki a fritzt az elektromos hlzatbl, hogy az olaj vagy a zsr lehljn.

 Egy kis csavarhz segtsgvel nyomja meg a hkapcsol gombot (12), amely az ellenlls egysg als rszn tallhat, majd vegye ki a kapcsoltblt + az ellenllst (10) a helyrl. A fritz ismt mkdni fog. A kosr flknek mozgatst, s zrsi vagy kioldsi helyzetbe ttelt az gsi srlsek elkerlse rdekben mindig gy vgezze, hogy a fritz teteje zrva van. A kszlk rendelkezik egy mikromegszaktval, amely megakadlyozza a fritz mkdst, ha az ellenlls egysg nincs a megfelel helyn.

6. MKDS
Az els hasznlatot megelzen tiszttsa meg a fritzt, amelyhez kvesse a Tisztts fejezet utastsait. Miutn az sszes alkatrsz tiszta s szraz, tegye a fritzt egy vzszintes, sk s stabil felletre, ne a munkalap szle kzelbe, s ne hagyja, hogy a kbel lelgjon a munkalap vagy az asztal szln, vagy hogy forr felletekkel rintkezzen. Nyissa ki a fedelet (1) az fedlnyit gomb megnyomsval (4). Nyomja meg a kosrfoganty zr gombot (9), s forgassa el a fogantyt vzszintes helyzetbe. Akassza be a kosarat (8) a kosrtartba (13), s ntsn a tartlyba (3) olajat vagy zsrt, amg el nem ri a tartly belsejben jellt MIN s MAX jelzs kztti szintet. Ha szilrd zsrt hasznl, azt elszr egy ednyben olvassza fel, mieltt benten a fritzbe (Lsd a Szilrd zsrral trtn felhasznls fejezetet). Zrja le a fedelet. Nyomja meg a kosrfoganty zr gombot (9), s forgassa el a fogantyt a zr helyzetbe azrt, hogy a kosr lemerljn az olajban. Hzza ki a kbelt a trolbl s dugja be a fritzt az elektromos hlzatba. Vlassza ki a kvnt hmrskletet a termosztt eltekersvel (6). A fnyjelzs
45

(7) vilgtani fog, s az ellenlls (11) megkezdi az olaj melegtst. FIGYELEM: A kivlasztott hmrsklet elrse rdekben a bekapcsolstl kezdve 15 percen t melegteni kell a fritzt. Ezalatt az id alatt a fnyjelzs (7) 3-szor vagy 4-szer is felgyullad s elalszik. A 15 perc elteltvel az olaj hmrsklete mr lland, s hasznlhat telek stsre. gy a fritz nagyobb teljestmnnyel mkdik.. A hmrsklet kivlasztsakor tanulmnyozza a stni kvnt lelmiszer csomagolsn tallhat informcit, vagy a fritzn tallhat tjkoztat tblzatot. Amikor a jelzfny kialszik (10-15 perc mlva), az olaj/zsr elrte a kvnt hmrskletet. A sts teljes idtartama alatt a fnyjelzs kialszik s felgyullad a termosztt ciklusnak megfelelen. Ha egyms utn tbb stst is kvn vgezni, a kvetkez adag tel stse eltt vrja meg, amg a fnyjelzs kialszik. Nyomja meg a fedl felnyit gombot (4), s engedje be a kosrban (8) az telt vatosan az olajba vagy a zsrba, felakasztva a kosrtartra (13). Zrja vissza a fedelet (1), nyomja meg a gombot (9) a kosr foganty felnyitshoz, az gsi srlsek elkerlse rdekben. A stsi folyamatot ksrje figyelemmel. Ne keverjen ssze klnbz tpus olajat vagy zsrt. Ne adjon j olajat vagy zsrt a hasznlt olajhoz vagy zsrhoz. KOSR Forgassa el a kosr flt felfel, hogy kiemelje, s nyomja meg a foganty lezr gombot (9) a kioldshoz. IDZTS: Az FE-603 modell olyan idzt opcival rendelkezik, amely jelzi, amikor letelt az meghatrozott id. Az idzt 99 perces s 59 msodperces formtum. Az idzt belltsa: Nyomja meg az M gombot a percek belltshoz, s az S gombot a msodperc belltshoz.

Tancs: Mieltt elrn a pontos rtkeket, nyomja meg ismtelten, de rviden az M s S gombokat, gy elkerlheti, hogy tlpjen a pontos rtkeken. Miutn elrte a kvnt mkdsi idt, nyomja meg a gombot, hogy megkezdje a visszaszmllst. Amikor az idzt visszaszmol 00:00-ig, megszlal a hangjelzs, s ennek lelltshoz nyomja meg a hrom gomb egyikt. Amennyiben ismt be szeretn lltani az idztt, nyomja meg az M s S gombokat, hogy lenullzza az idztt, s ismt bellthassa. MEGJEGYZS: elszr vegye le a vdpaprt a gyri akkumultorrl. Ha nem jelenik meg a kijelz, lehet, hogy ki kell cserlnie az idzt elemt. Ehhez vegye le az elemtrol fedelt a kapcsolpanel aljn (2. bra), s tegyen be egy ugyanilyen j elemet. Tegye vissza az elemtrol fedelt htrafel tolva. HASZNLAT SZILRD LLAPOT ZSR ESETN Amennyiben szilrd llapot zsrt hasznl a stshez, a kvetkez vintzkedseket kell betartania: A zsrt egy ednyben lass tzn fel kell melegteni. A felmelegtett zsrt vatosan a fritzbe kell nteni a maximum jelzsig. Meg kell nzni a "Hasznlati utastst". Amennyiben egy elz stsbl a fritzben megmaradt szilrd llapot zsrt szeretne felhasznlni, egy villa segtsgvel szrjon kis lyukakat a zsrba. Ezutn lltsa a hmrskletszablyozt (6) 160-ra, hagyja egy percig melegedni, majd lltsa a szablyozt "0"-ra. Ismtelje meg ezt a mveletet nhny percenknt, amg a zsr teljesen felolvad. A STST KVETEN: Forgassa el a kosr fogantyjt a kiemelshez (3. bra), s hogy lecspgtesse az olajat. Nyissa fel a fedelet, s tegye be az telt egy olyan tlba, amelybe egy trlkendt helyezett. Ekzben az olajnak mr
46

elegend ideje volt arra, hogy elrje az j stshez megfelel hmrskletet (ilyenkor a fnyjelzs elalszik). Vegye ki az telbl esetleg levlt darabokat az olajbl egy szr segtsgvel. Ha ezeket bennhagyja, az ront az olaj minsgn. Amikor a stseket befejezte, tekerje a termoszttot (6) a 0 helyzetbe, s hzza ki a fritzt az elektromos hlzatbl. Vrjon, amg az olaj teljesen lehl, mieltt sztszedn s megtiszttan. Ha nem gyakran hasznlja a fritzt, akkor az olajat vagy a zsrt tartsa jl lezrt ednyben a htben vagy hvs helyen. Az ednyekbe az olajat vagy zsrt egy finom szintn t tltse, hogy leszrje az esetleges telmaradvnyokat. Ha szilrd zsrt hasznlt, hagyja, hogy a tartlyban megkemnyedjen s gy trolja a htszekrnyben (Lsd a Szilrd zsrral trtn felhasznls fejezetet).

7. TISZTTS
A tisztts elvgzse eltt hzza ki a fritzt az elektromos hlzatbl, s vrja meg, amg kihl. Forgassa el a kosr fogantyjt felfel, s nyomja meg a zrgombot vzszintes helyzetben rgztve. Nyissa fel a fedelet (1), vegye ki a kosarat, s vgezze el a tiszttst. Hzza ki a kapcsolpanelt. s az ellenllst, s tiszttsa le egy nedves trlkendvel. Ne mertse vzbe, sem ms folyadkba, s ne tegye folyvz al. Vegye ki a tartlyt (3) s ntse az olajat egy megfelel ednybe megfogva a szlt. Ha szilrd zsrt hasznlt, vrja meg, mg megszilrdul, majd egy spatula segtsgvel rtse ki a tartlyt. Tiszttsa meg a fedelet, a kosarat s a tartlyt tiszttszeres meleg vzben vagy mosogatgpben. Majd bltse le, s alaposan szrtsa meg ket. Soha ne hasznljon oldszert, drzshats tiszttszereket, sem fm

drzsit vagy les eszkzket a fritz tiszttshoz. A fritz klsejt egy nedves ruhval trlje le. Tekerje fel a kbelt az als rszn, majd szerelje ssze ismt a fritzt a kvetkez sorrendben: tartly, kapcsolpanel + ellenlls, kosr, s csukja le a fedelet. A kszlket lezrt fedllel trolja, hogy megvdje a fritz belsejt a portl s szennyezdstl.

8. GYAKORLATI TANCSOK
Olajok s zsrok Magas hmrskleten stsre alkalmas olajokat s zsrokat hasznljon, azaz tbbszrsen teltetlen zsrsavakat tartalmaz olajat vagy nvnyi margarinokat. Rendszeren cserlje az olajat vagy zsrt. Soha ne adjon friss olajat vagy zsrt a mr hasznlthoz. Ne hagyja az olajat / zsrt a szksgesnl hosszabb ideig magas hmrskleten. A hszablyozt lltsa alacsony hmrskletre, ha hosszabb ideig vrakozik a stsek kztt. Egybknt gyakrabban kell cserlnie az olajat vagy zsrt. ltalban az olaj vagy zsr gyorsabban elsznezdik, ha fehrjeds lelmiszereket stnek benne (hs vagy hal). Burgonya stsre 10-12 alkalommal lehet felhasznlni ugyanazt az olajat, ha rendszeresen kiszri a benne marad lelmiszermaradvnyokat. Semmi esetre se hasznlja 6 hnapnl hosszabb ideig. Ilyen esetben ki kell dobni. Minden esetben cserlje ki az olajat, ha melegtskor lekezd forrni, avas ze vagy szaga van, ha a szne megsttedett, vagy ha megsrsdtt. Amennyiben nem tl gyakran hasznlja a fritzt, clszer az olajat vagy zsrt jl zrd vegednyben, lehetsg szerint a htszekrnyben trolni. Nem clszer az olajat hossz idn keresztl a fritzben trolni.
47

Slt hasbburgonya Finom s ropogs hasbburgonya rdekben a kvetkezket kell figyelembe venni: Ne hasznljon fiatal burgonyt (a fiatal burgonya nagyon sszeesik sts kzben). Vgja fel hasbokra. Hideg vzben bltse t a darabokra vgott burgonyt, ezzel elkerlhet, hogy sts kzben sszeragadjanak. Konyharuhval vagy nedvszv trlkendvel szrtsa meg. A burgonyt kt lpsben kell megstni: - Els: 160C 10-15 percig. - Msodik: 190C 5-8 percig. Amennyiben fagyaszott burgonyt hasznl, a hasznlati utastsnak megfelelen kell eljrni. Fagyaszott lelmiszerek A fagyaszott lelmiszerek rezheten lehtik az olajat, amikor a fritzbe kerlnek, ezrt nem ajnlott egyszerre nagyobb mennyisget beletenni. Hagyja, hogy a kszlk elrje a stshez optimlis hmrskletet mieltt jabb adag gyorsfagyasztott lelmiszert tenne bele (amikor a jelzlmpa kialszik). A gyorsfagyasztott tel hasznlati utastsnak megfelel hmrskletet lltsa be a szablyoz segtsgvel. Ha ez nem ll rendelkezsre, a legmagasabb hmrskletre lltsa be. (190C). Ez az utasts rvnyes olyan lelmiszerek esetben, amelyek nagy odafigyelst ignyelnek, mint pldul a krokett. A gyorsfagyasztott lelmiszerek nagy mennyisgben tartalmaznak jeget, amelyet clszer sts eltt eltvoltani.

9. ELEKTROMOS S ELEKTRONIKUS KSZLKEK MARADVNYAINAK MEGFELEL KEZELSRE VONATKOZ INFORMCI

A hasznos lettartamnak vgre rkezett kszlket nem szabad a lakossgi hulladkkal egytt kezelni. A leselejtezett termk az nkormnyzatok ltal kijellt szelektv hulladkgyjtkben vagy az elhasznldott kszlkek visszavtelt vgz kereskedknl adhat le. Az elektromos hztartsi kszlkek szelektv gyjtse lehetv teszi a nem megfelelen vgzett hulladkkezelsbl add, a krnyezetet s az egszsget veszlyeztet negatv hatsok megelzst s a kszlk alkotrszeinek jrahasznostst, melynek rvn jelents energia s erforrs megtakarts rhet el. A szelektv hulladkgyjts ktelessgnek hangslyozsa rdekben a termken egy jelzs szerepel figyelmeztetsknt, hogy ne hasznljk a hagyomnyos kontnereket rtalmatlantsukhoz. Tovbbi informcirt vegye fel a kapcsolatot a helyi hatsggal vagy a bolttal, ahol a termket vsrolta.

48

CZ
1. POPIS SPOTEBIE
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. Vko fritzy Oknko Ndrka Tlatko pro oteven vka asova (len mod. FE-603) Termostat Svteln kontrolka Kok Tlatko pro zablokovn rukojeti Ovldac skka + ohvac tleso Ohvac tleso Tepeln vypna Podstavec na zaven koku je zaruena jen v ppad, pokud je pipojen na instalaci s innm uzemnnm, tak jak to uvdj platn normy elektrick bezpenosti. Vrobce neodpovd za kody, zpsoben v dsledku chybjcho uzemnn elektrick instalace. V ppad, e si nejste jisti, obrate se na odbornka. V ppad nekompatibility zstrky a zsuvky dejte vymnit zsuvku za jin, vhodn typ, obrate se na kvalifikovan personl. Nedoporuujeme pouvn adaptr a/nebo prodluovac ry. Pokud by jejich pouit bylo nezbytn, pouijte jen adaptry a prodluovac ry, kter vyhovuj platnm bezpenostnm normm, dbejte, abyste nepekroili limit napt, uveden na adaptrech a/nebo na prodluovac e. V ppad, e spotebi pestane fungovat, obrate se vlun na vrobcem autorizovan servis. V ppad pokozen a/nebo nesprvnho fungovn, pstroj vypnte a nepokouejte se jej opravit. Obrate se vlun na vrobcem autorizovan servis a dejte, aby byli pouity originln nhradn dly a psluenstv. Spotebi je uren vlun k pouit v domcnosti, na kter byl navren, a tak, jak je popsno v tto pruce. Jakkoli jin pouit se povauje za nesprvn, a v dsledku toho nebezpen. Vrobce neodpovd za kody, kter mohou bt zpsoben pouitm spotebie nevhodnm, nesprvnm, i neodpovdajcm zpsobem nebo jeho opravou provedenou osobou bez potebn kvalifikace.

2. TECHNICK DAJE
Napt Kmitoet Pkon MAX obsah oleje MIN obsah oleje asova F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 3.5L 2.0L 3.0L Ne Ano

Tento vrobek je v souladu se Smrnicemi EU o elektromagnetick kompatibilit a o nzkm napt.

3. BEZPENOSTN POKYNY
Ped prvnm pouitm spotebie si pozorn pette tento nvod k pouvn a uschovejte jej, abyste do nj mohli pozdji nahldnout. Po odbalen se pesvdete, zda-li nen spotebi pokozen, v ppad, e si nejste jisti, spotebi nepouvejte a obrate se na nejbli autorizovan servis. Balc materil (plastov taky, polystyrn, atd.) nesmte nechvat v dosahu dt, me pedstavovat nebezpe. Ped prvnm pouitm se pesvdete, zda-li napt ve va sti odpovd napt, uvedenmu na spotebii. Elektrick bezpenost spotebie
49

Pi pouvn elektrickch spotebi je potebn dodret zkladn bezpenostn normy pro snen rizika vzniku poru, elektrickch vboj a/nebo razu osob: ZEJMNA Nepouvejte tento spotebi pokud mte mokr nebo vlhk ruce i nohy, nebo jste bez obuvi. Abyste pedeli elektrickmu vboji, neponoujte ovldac skku s ohvacm tlesem do vody, ani

nedvejte tyto sti pod vodu tekouc z vodovodnho kohoutku. NEDOTKEJTE SE HORKCH POVRCH, POUIJTE RUKOJETI. POZOR: SPOTEBI VYVJ PO DOBU PROVOZU VYSOK TEPLOTY. JE POTEBN DODRET PSLUN OPATEN, ABYSTE PEDELI POPLEN, PORU A JINMU POKOZEN MAJETKU NEBO ZRANN OSOB. PO DOBU PROVOZU NEBO PO DOBU OCHLAZOVN OLEJE SPOTEBI NEPEMSUJTE. Nezapomete, e olej se me pokazit, nebo vzplt, pokud se zahv dlouhodob pi vysokch teplotch. V ppad, e by olej vzpll, okamit vypnte spotebi a zakryjte jej vkem, aby se ohe v dsledku nedostatku vzduchu uhasil. Na uhaen ohn nikdy nepouvejte vodu. Vypojte spotebi ze st kdy se nepouv, a ped jakoukoli operac, souvisejc s jeho drbou a itnm. Spotebi vypojte tak, e nejdv uvedete vypna do polohy "0", a nsledn jej vypojte ze st. Nenechvejte zapnut spotebi bez dozoru. Pokud se vzdlte, vdy ho vypnte, i kdy se jedn jen o krtk as. Ped itnm a odloenm spotebie nechte olej vychladnout. Nepouvejte spotebi pokud je pokozen sov pvodn kabel nebo zstrka, nebo v ppad pokozen i nesprvnho fungovn. Pravideln kontrolujte sov pvodn kabel, zdali nen pokozen. Spotebitel nesm vymovat sov pvodn kabel. V ppad, e je pokozen, nebo je teba jej vymnit, obrate se vlun na vrobcem autorizovan servis, aby jej zkontrolovali, opravili nebo upravili. Nenechvejte kabel viset ze stolu nebo kuchysk pracovn desky, dbejte aby se kabel nedotkal teplch povrch. Pi vypojen zstrky ze st nikdy netahejte za sov pvod. Neklate spotebi na tepl plynov nebo elektrick spork, do tepl roury nebo do
50

mikrovlnn roury, ani do jejich blzkosti. Zapnut spotebi v provozu mjte mimo dosahu dt a duevn nemocnch osob. Nepouvejte tento spotebi venku, ani jej nevystavujte atmosfrickm vlivm (d, slunce, led, a pod.) Kdy se rozhodnete pstroj vce nepouvat, je vhodn jej vypojit ze st a znefunknit jej napklad odstienm sovho pvodu.

4. DOPORUEN
Doporuujeme pouvat rostlinn olej, vhodn na fritovn pi vysokch teplotch. Takt mete pouvat tekut nebo ztuen tuk. Pi pouit ztuenho tuku je potebn dbt na takov opaten, abyste pedeli peht ohvacho tlesa (viz "Pouvn ztuenho tuku"). Fritzu nepouvejte s malm mnostvm oleje/tuku nebo bez oleje/tuku. rove oleje/tuku mus bt mezi znakou minima a maxima v ndrce (5). Ped zapnutm fritzy se pesvdete, zdali je sprvn rove oleje.

5. BEZPENOST
Tato fritza je vybavena teplotnm vypnaem, kter vypne spotebi v ppad peht. Tepeln vypna vypne fritzu kdy v ndrce nen olej nebo tuk, nebo kdy jej je mal mnostv; fritza se takt me peht pi rozpoutn ztuenho tuku. Pokud se zapne tepeln pojistka a peru pvod elektrickho proudu, postupujte nsledujcm zpsobem: Vypojte fritzu ze st a pokejte, dokud se olej nebo tuk ochlad. Vyjmte ovldac skku s ohvacm tlesem (10) z fritzy. Pomoc malho roubovku stlate tepeln vypna (12), kter se nachz ve spodn sti ovldac skky s ohvacm tlesem. Fritza bude opt fungovat. Rukoje koku zablokujte a odblokujte vdy s fritzou uzavenou vkem, abyste pedeli poplen.

Tento spotebi je vybaven mikrovypnaem, kter zabrauje fritze zapnout se v ppad, e je ovldac skka namontovna nesprvn.

6. ZPSOB POUIT
Ped prvnm pouitm fritzu nejdv oistte, postupujte podle nvodu v sti itn. Po oitn a osuen vech soust polote fritzu na vodorovn, rovn a pevn povrch, dl do kraje a nenechvejte sov pvodn kabel viset pes okraj stolu nebo kuchysk pracovn desky; zabrate aby se dotkal teplch povrch. Otevete vko (1) stlaenm tlatka pro oteven vka (4). Stlate tlatko pro zablokovn rukojeti koku (9) a otote rukoje do horizontln polohy. Zavste kok (8) do podstavce pro zaven koku (13) a nalijte do ndrky olej nebo tuk (3) mezi minimln MIN a maximln MAX rove, vyznaenou uvnit ndrky. Pokud pouvte ztuen tuk, nejdv jej v jin ndob rozpuste a vlijte do fritzy (viz Pouit ztuenho tuku). Zavete vko Stlate tlatko pro zablokovn rukojeti koku (9) a otote rukoje do polohy uzaveno, aby kok klesl a ponoil se do oleje/tuku. Vythnte sov pvod z prostoru ve spodn sti fritzy, kde je kabel uloen a zapojte fritzu do st. Otote ovldaem termostatu (6) a nastavte poadovanou teplotu. Zapne se svteln kontrolka (7) a ohvac tleso (11) zane zahvat olej/tuk. UPOZORNN: fritza se mus nechat 15 minut zahvat, dokud doshne nastavenou teplotu. V prbhu uveden doby se bude svteln kontrolka (7) rozsvcovat a zhasnat piblin v 3 nebo 4 cyklech. Po 15 minutch bude fritza udrovat rovnomrnou teplotu oleje/tuku, mete zat fritovat potraviny. Tmto postupem doshnete lep vkon fritzy.
51

Pi nastaven teploty se ite nvodem na obalu potravin kter chcete fritovat, nebo podle daj v orientan tabulce na fritze. Kdy zhasne svteln kontrolka (po 10-15 minutch), olej nebo tuk doshl poadovanou teplotu. Svteln kontrolka se bude nadle rozsvcovat a zhasnat v cyklech termostatu po celou dobu fritovn. Pokud chcete fritovat nkolikrt za sebou, ped fritovnm nsledujc porce potravin muste pokat, dokud svteln kontrolka zhasne. Stlate tlatko pro oteven vka (4) a vlote kok (8) s potravinami pomalu do oleje nebo tuku, zavste ho do podstavce na upevnn koku (13). Zavete vko (1) a stlate tlatko (9) aby se kok sklopil a tm se pedelo poplen. Dohlejte na proces fritovn. Nesmujte rzn druhy oleje a tuku. Nepidvejte nov olej nebo tuk do pouitho oleje/tuku. KOK: Otote rukoje koku smrem nahoru abyste ho zvedli a stlate tlatko pro blokovn rukojeti (9), aby se odblokovala. ASOVA: Model FE-603 je vybaven monost nastavit asova, kter ohls kdy uplyne nastaven as. asova je mon nastavit a na 99 minut 59 sekund. Nastaven asovae: Stlate tlatko M pro nastaven minut a tlatko S pro nastaven sekund. Doporuen: Tsn ped doshnutm sprvnch hodnot stlate opakovan, ale velmi krtce, tlatka M a S, aby asov daj neproel za hodnoty, kter chcete nastavit. Kdy doshnete asovou hodnotu, kterou chcete nastavit, stlate tlatko , aby zaalo odpotvn. Kdy asova doshne hodnotu 00:00, zapne se zvukov signl, stlate jedno z t tlatek a vypne se. Pokud byste chtli asova optovn

nastavit, stlate tlatka M a S zrove, tm se asova nastav na nulu a mete nastavit nov hodnoty. POZN.: nejdv odstrate ochrann papr na baterii, kter je na n z vroby. Pokud se na displeji nic nezobrazuje, je mon, e je potebn vymnit baterii v asovai. Otevete vko prostoru pro baterii, kter se nachz ve spodn sti ovldac skky (obr. 2) a vlote novou baterii se stejnmi hodnotami. Dejte vko zptky na msto a zavete ho tak, e ho posunete dozadu. POUIT ZTUENHO TUKU Pokud na fritovn pouvte ztuen tuk, je potebn dodret nsledujc pokyny: Ztuen tuk rozpuste na mrnm ohni v jin ndob. Opatrn vlijte rozputn tuk do fritzy, nepekrote znaku rovn tuku MAX. Viz "Zpsob pouit" Pokud chcete pout ztuen tuk, kter zstal ve fritze z pedchozho fritovn, udlejte do tuku vidlikou otvory. Potom nastavte termostat (6) na 160, nechte tuk zahvat 1 minutu a nsledn opt otote termostat na "0". Tuto operaci opakujte v intervalu nkolika minut, a dokud se tuk pln rozpust. PO FRITOVN: Otote rukoje koku abyste ho zvedli (obr. 3) a aby odkapal olej. Otevete vko a polote potraviny do msy, do kter pedtm vlote sac potravinsk papr. Zatm m olej as optovn se zaht na poadovanou teplotu pro nov fritovn (kdy svteln kontrolka optovn zhasne). Stkem vyjmte mal sti potravin, kter zstali po fritovn. Kdyby se dle fritovali, mli by negativn vliv na kvalitu oleje. Po skonen fritovn otote termostat (6) do polohy 0 a odpojte fritzu ze st. Ped demont a itnm fritzy pokejte, dokud olej pln vychladne. Pokud nebudete fritzu hned pouvat, je vhodn uchovat olej nebo tuk v dobe uzaven ndob v lednice nebo na chladnm mst. Olej nebo tuk pelijte do ndoby pes jemn stko, m odstrante steky potravin.
52

Pokud jste pouili ztuen tuk, nechte jej ztuhnout v ndrce fritzy a odlote fritzu se ztuhlm tukem (viz Pouit ztuenho tuku).

7. ITN
Ped itnm vypojte fritzu a pokejte, dokud vychladne. Otote rukoje koku smrem nahoru a stlate tlatko pro zablokovn, tm se upevn v horizontln poloze. Otevete vko (1), vythnte kok a oistte ho. Vymontujte ovldac skku s ohvacm tlesem, a pokud je to potebn, oistte ji vlhkm hadkem. Neponoujte ji do vody, ani do dn jin tekutiny, ani ji nedvejte pod vodovodn kohoutek. Vythnte ndrku (3) a vylijte olej z ndrky do vhodn ndoby, drte ndrku za boky. Pokud jste pouili ztuen tuk pokejte, dokud ztuhne a odstrate jej z ndrky pachtl. Umyjte vko, kok a ndrku teplou vodou se sapontem na ndob nebo v myce ndob. Pak je oplchnte a osute. Na umvn fritzy nikdy nepouvejte rozpoutdla ani abrasivn (drsn) materily, ani kovov drtnky. Vnj pl oistte navlhenm hadkem. Sov pvodn kabel stote ve spodn sti a fritzu zmontujte nsledujcm zpsobem: ndrka, ovldac skka + ohvac tleso, kok a zavete vko. Fritzu odlote s namontovanm a uzavenm vkem, aby se vnitek ndrky nezneistil a nezapril.

8. PRAKTICK RADY
Oleje a tuky Pouijte oleje/tuky vhodn na fritovn pi vysokch teplotch, to znamen ty, kter obsahuj polonenasycen kyseliny (oleje) nebo rostlinn margarny. Pravideln vymujte olej/tuk. Nikdy nepidvejte erstv olej do pouitho. Nenechvejte olej/tuk pi vysok teplot

dle, ne je teba. V ppad, e mezi dvma fritovnmi pejde del doba, nastavte ovlda na snenou teplotu. V opanm ppad muste vymnit olej/tuk astji. Veobecn olej nebo tuk rychleji ztmavnou, pokud fritujete potraviny bohat na proteiny (maso nebo ryby). Pokud fritzu pouvte na fritovn brambor a po kadm fritovn oistte olej/tuk od uvolnnch steek potravin, mete olej/tuk pout 10 a 12 krt. V dnm ppad nepouvejte olej/tuk vce ne 6 msc. Po uplynut tto doby je potebn olej/tuk vymnit. V kadm ppad olej/tuk vymte, pokud zane pi zahvn kypt, m zatuchl pach nebo chu, ztmavnul nebo t pokud zhoustl. Pokud fritzu nepouvte asto, doporuujeme uchovvat olej nebo tuk v uzavench sklennch ndobch, nejlpe v chladnice. Nen vhodn nechvat olej del as ve fritze.

(kdy svteln kontrolka opt zhasne). Nastavte termostat dle pokyn na obalu hluboce zmraench potravin. Pokud na obalu takov nvod nen, nastavte termostat na nejvy teplotu (190C). Tyto daje plat t pro nkter druhy potravin, kter vyaduj opatrnou ppravu, jako nap. krokety. Hluboce zmraen potraviny asto obsahuj velik mnostv ledu, kter je vhodn ped fritovnm odstranit.

9. INFORMACE, TKAJC SE SPRVNHO NAKLDN S ODPADEM Z ELEKTRICKCH A ELEKTRONICKCH SPOTEBI

Po ukonen doby sv ivotnosti nesm bt vrobek odklizen spolen s domcm odpadem. Je teba zabezpeit jeho odevzdn na specializovan msta sbru tdnho odpadu, zizovanch mstskou sprvou anebo prodejcem, kter zabezpeuje tuto slubu. Oddlen likvidace elektrospotebi je zrukou prevence negativnch vliv na ivotn prosted a na zdrav, kter zpsobuje nevhodn nakldn, umouje recyklaci jednotlivch materil a tm i vznamnou sporu energi a surovin. Aby jsme zdraznili povinnost spolupracovat pi separovanm sbru, je na vrobku znak, kter oznauje doporuen nepout na jeho likvidaci tradin kontejnery. Dal informace vm poskytnou mstn orgny, nebo obchod, ve kterm jste vrobek zakoupili.

Fritovn hranolk Abyste zskali chutn a kupav bramborov hranolky je poteba dodret nsledujc pokyny: Nepouvejte nov brambory (z novch brambor obvykle nen dobr vsledek). Nakrjejte brambory na hranolky. Peplknte nakrjen brambory vodou z vodovodu. Zabrnte tm, aby se pi fritovn slepili. Osute je istou utrkou nebo sacm paprem. Hranolky fritujte ve dvou etapch: - Prvn: pi 160C po dobu 10-15 minut. - Druh: pi 190C po dobu 5-8 minut. Pokud jsou hranolky zmraen, je potebn fritovat je podle nvodu na obalu. Zmraen potraviny Zmraen potraviny vrazn ochlad olej kdy je do nj vlote. Proto nen vhodn dvat do fritzy velk mnostv zmraench potravin najednou. Ped vloenm dal porce hluboce zmraench potravin pokejte, dokud fritza opt doshne poadovanou teplotu
53

SK
1. OPIS
1. Veko fritzy 2. Okienko 3. Ndrka 4. Tlaidlo pre otvorenie veka 5. asova (len mod. FE-603) 6. Termostat 7. Sveteln kontrolka 8. Kok 9. Tlaidlo pre zablokovanie rukovte 10. Ovldacia skrinka + ohrievacie teleso 11. Ohrievacie teleso 12. Tepeln vypna 13. Podstavec na zavesenie koka na intalciu s innm uzemnenm, tak ako to uvdzaj platn normy pre elektrick bezpenos. Vrobca nezodpoved za kody, spsoben v dsledku chbajceho uzemnenia elektrickej intalcie. V prpade, e si nie ste ist, obrte sa na odbornka. V prpade nekompatibility zstrky a zsuvky dajte vymeni zsuvku za in, vhodn typ, obrte sa na kvalifikovan personl. Neodporame pouvanie adaptrov a/alebo predlovacch nr. Ak by ich pouitie bolo nevyhnutn, pouite len adaptry a predlovacie nry, ktor vyhovuj platnm bezpenostnm normm, dbajte, aby ste neprekroili limit naptia, uveden na adaptri a/alebo predlovacej nre. V prpade, e spotrebi prestane fungova, obrte sa vlune na vrobcom autorizovan servis. V prpade pokodenia a/alebo nesprvneho fungovania spotrebi vypnite a nepokajte sa ho opravi. Obrte sa vlune na vrobcom autorizovan servis a iadajte, aby boli pouit originlne nhradn diely a prsluenstvo. Spotrebi je uren vlune na pouitie v domcnosti, na ktor bol navrhnut, a tak, ako je popsan v tejto prruke. Akkovek in pouitie sa povauje za nesprvne, a v dsledku toho nebezpen. Vrobca nezodpoved za kody, ktor mu by spsoben pouitm spotrebia nevhodnm, nesprvnym, i nezodpovedajcim spsobom alebo jeho opravou vykonanou osobou bez potrebnej kvalifikcie.

2. TECHNICK DAJE
Naptie Kmitoet Prkon MAX obsah oleja MIN obsah oleja asova F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 3.5L 2.0L 3.0L Nie no

Tento spotrebi bol vyroben v slade so Smernicami E o elektromagnetickej kompatibilite a o nzkom napt.

3. BEZPENOSTN POKYNY
Pred prvm pouitm spotrebia si pozorne pretajte tento nvod na pouvanie a uschovajte ho, aby ste doho mohli neskr nahliadnu. Po odbalen sa presvedite, i je spotrebi nepokoden. V prpade pochybnost spotrebi nepouvajte a obrte sa na autorizovan servis. Baliaci materil (plastov taky, polystyrn, at.) sa nesmie nechva v dosahu det, mu predstavova nebezpeenstvo. Pred prvm pouitm skontrolujte, i naptie vo vaej sieti zodpoved naptiu, uvedenmu na spotrebii. Elektrick bezpenos spotrebia je zaruen len v prpade, ak je pripojen
54

Pri pouvan elektrickch spotrebiov je potrebn dodriava zkladn bezpenostn pravidl pre znenie rizika vzniku poiaru, elektrickch vbojov a/ alebo razu osb: OSOBITNE Nepouvajte tento spotrebi pokia mte mokr alebo vlhk ruky i nohy, alebo ste bez obuvi. Aby ste predili elektrickmu vboju, neponrajte ovldaciu skrinku s

ohrievacm telesom do vody, ani nedvajte tieto asti pod vodu tecu z vodovodnho kohtika. NEDOTKAJTE SA HORCICH POVRCHOV, POUITE RUKOVTE. POZOR: SPOTREBI POAS PREVDZKY VYVJA VYSOK TEPLOTY. TREBA DODRIAVA PRSLUN OPATRENIA, ABY STE PREDILI POPLENIU, POIARU A INMU POKODENIU MAJETKU ALEBO ZRANENIU OSB. POAS PREVDZKY ALEBO POAS OCHLADZOVANIA OLEJA SPOTREBI NEPREMIESTUJTE. Nezabdajte, e olej sa me skazi alebo vzplan, ak sa zohrieva dlhodobo pri vysokch teplotch. V prpade, e by olej vzbkol, okamite vypnite spotrebi a zakryte vekom, aby ohe v dsledku nedostatku vzduchu zhasol. Na zahasenie oha nikdy nepouvajte vodu. Odpojte spotrebi zo siete, ke ho nepouvate, a pred akoukovek operciou svisiacou s jeho drbou a istenm. Spotrebi odpojte tak, e najskr uvete vypna do polohy "0", a nsledne ho odpojte zo siete. Nenechvajte zapnut spotrebi bez dozoru. Ak sa vzdialite, vdy ho vypnite, i ke sa jedn len o krtky as. Pred istenm a odloenm spotrebia nechajte olej vychladn. Nepouvajte spotrebi ak je pokoden prvodn kbel alebo zstrka, alebo v prpade pokodenia i nesprvneho fungovania. Pravidelne kontrolujte prvodn kbel, i nie je pokoden. Spotrebite nesmie vymiea prvodn kbel. V prpade, e je pokoden, alebo je potrebn ho vymeni, obrte sa vlune na vrobcom autorizovan servis, aby ho skontrolovali, opravili alebo upravili. Nenechvajte kbel visie zo stola alebo kuchynskej pracovnej dosky, dbajte, aby sa kbel nedotkal teplch povrchov. Pri odpojen zstrky zo siete nikdy neahajte za kbel. Neklate spotrebi na tepl plynov alebo elektrick spork, do teplej rry
55

alebo mikrovlnnej rry ani do ich blzkosti. Zapnut spotrebi v prevdzke majte mimo dosahu det a duevne chorch osb. Nepouvajte tento spotrebi vonku, ani ho nevystavujte atmosferickm vplyvom (dau, slnku, adu, a pod.) Ke sa rozhodnete viac spotrebi nepouva, je vhodn odpoji ho zo siete a znefunkni ho naprklad odstrihnutm prvodnho kbla.

4. ODPORANIA
Odporame pouva rastlinn olej, vhodn na fritovanie pri vysokch teplotch. Taktie mete pouva tekut alebo stuen tuk. Pri pouit stuenho tuku je potrebn dba na tak opatrenia, aby ste predili prehriatiu ohrievacieho telesa (vi "Pouvanie stuenho tuku"). Fritzu nepouvajte s malm mnostvom oleja/tuku alebo bez oleja/tuku. rove oleja/tuku mus by medzi znakou minima a maxima v ndrke (5). Pred zapnutm fritzy sa presvedite, i je sprvna rove hladiny oleja.

5. BEZPENOS
Tto fritza je vybaven tepelnm vypnaom, ktor vypne spotrebi v prpade prehriatia. Tepeln vypna vypne fritzu ke v ndrke nie je olej alebo tuk, alebo ke je ho mal mnostvo; fritza sa tie me prehria pri rozpan stuenho tuku. Ak sa zapne tepeln poistka a preru prvod elektrickho prdu, postupujte nasledujcim spsobom: Vypojte fritzu zo siete a pokajte, km sa olej alebo tuk ochlad. Vyberte ovldaciu skrinku s ohrievacm telesom (10) z fritzy. Pomocou malho skrutkovaa stlate tepeln vypna (12), ktor sa nachdza v spodnej asti ovldacej skrinky s ohrievacm telesom. Fritza bude op fungova. Rukov koka zablokujte a odblokujte vdy s fritzou uzavretou vekom, aby ste predili popleniu.

Tento spotrebi je vybaven mikrovypnaom, ktor zabrauje fritze zapn sa v prpade, e je ovldacia skrinka namontovan nesprvne.

6. SPSOB POUITIA
Pred prvm pouitm fritzu najprv oistite, postupujte poda nvodu v asti istenie. Po oisten a osuen vetkch sast polote fritzu na vodorovn, rovn a pevn povrch, alej od kraja a nenechvajte prvodn kbel visie cez okraj stola alebo kuchynskej pracovnej dosky, zabrte aby sa dotkal teplch povrchov. Otvorte veko (1) stlaenm tlaidla pre otvorenie veka (4). Stlate tlaidlo pre zablokovanie rukovte koka (9) a otote rukov do horizontlnej polohy. Zaveste kok (8) do podstavca pre zavesenie koka (13) a nalejte do ndrky olej alebo tuk (3) medzi minimlnu MIN a maximlnu MAX rove, vyznaen vo vntri ndrky. Ak pouvate stuen tuk, najskr ho v inej ndobe rozpustite a vlejte do fritzy (vi Pouitie stuenho tuku). Zatvorte veko Stlate tlaidlo pre zablokovanie rukovte koka (9) a otote rukov do polohy uzavret, aby kok klesol a ponoril sa do oleja/tuku. Vytiahnite sieov prvodn kbel z priestoru v spodnej asti fritzy, kde je kbel uloen a zapojte fritzu do siete. Otote ovldaom termostatu (6) a nastavte poadovan teplotu. Zapne sa sveteln kontrolka (7) a ohrievacie teleso (11) zane ohrieva olej/tuk. UPOZORNENIE: fritza sa mus necha 15 mint zahrieva, km dosiahne nastaven teplotu. Poas uvedenej doby sa bude sveteln kontrolka (7) rozsvecova a zhasna pribline v 3 alebo 4 cykloch. Po 15 mintach bude fritza udriava rovnomern teplotu oleja/tuku, mete zaa fritova potraviny. Tmto postupom dosiahnete lep vkon fritzy. Pri nastaven teploty sa riate nvodom
56

na obale potravn ktor chcete fritova, alebo poda dajov v orientanej tabuke na fritze. Ke sa zhasne sveteln kontrolka (po 10-15 mintach), olej/tuk dosiahol poadovan teplotu. Sveteln kontrolka sa bude naalej rozsvecova a zhasna v cykloch termostatu poas celej doby fritovania. Ak chcete fritova niekokokrt za sebou, pred fritovanm nasledujcej porcie potravn muste poka, km sveteln kontrolka zhasne. Stlate tlaidlo pre otvorenie veka (4) a vlote kok (8) s potravinami pomaly do oleja alebo tuku, zaveste ho do podstavca na upevnenie koka (13). Zatvorte veko (1) a stlate tlaidlo (9) aby sa kok sklopil a tm ste predili popleniu. Dohliadajte na proces fritovania. Nemieajte rzne druhy oleja a tuku. Nepridvajte nov olej alebo tuk do pouitho oleja/tuku.

KOK: Otote rukov koka smerom nahor aby ste ho zodvihli a stlate tlaidlo pre blokovanie rukovte (9), aby sa odblokovala. ASOVA: Model FE-603 je vybaven monosou nastavi asova, ktor ohlsi ke uplynie nastaven as. asova je mon nastavi a na 99 mint 59 seknd. Nastavenie asovaa: Stlate tlaidlo M pre nastavenie mint a tlaidlo S pre nastavenie seknd. Odporanie: Tesne pred dosiahnutm sprvnych hodnt stlate opakovane, ale vemi krtko, tlaidl M a S, aby asov daj nepreiel za hodnoty, ktor chcete nastavi. Ke dosiahnete asov hodnotu, ktor chcete nastavi, stlate tlaidlo , aby sa zaalo odpotavanie. Ke asova dosiahne hodnotu 00:00, zapne sa zvukov signl, stlate jedno z troch tlaidiel a vypne sa. Ak by ste chceli asova optovne nastavi,

stlate tlaidl M a S zrove, tm sa asova nastav na nulu a mete nastavi nov hodnoty. POZN.: najskr odstrte ochrann papier na batrii, ktor je na nej z vroby. Ak sa na displeji ni nezobrazuje, je mon, e je potrebn vymeni batriu v asovai. Otvorte veko priestoru pre batriu, ktor sa nachdza v spodnej asti ovldacej skrinky (obr. 2) a vlote nov batriu s rovnakmi hodnotami. Dajte veko sp na miesto a zatvorte ho tak, e ho posuniete dozadu. POUITIE SO STUENM TUKOM Ak na fritovanie pouvate stuen tuk, treba dodra nasledujce pokyny: Stuen tuk rozpustite na miernom ohni v inej ndobe. Opatrne vlejte rozpusten tuk do fritzy, dbajte, aby ste neprekroili znaku rovne tuku MAX. Vi "Spsob pouitia". Ak chcete poui stuen tuk, ktor zostal vo fritze z predchdzajceho fritovania, spravte do tuku vidlikou otvory.. Potom nastavte termostat (6) na 160, nechajte tuk zohrieva 1 mintu a nsledne op otote termostat na "0". Tto operciu opakujte v intervale niekokch mint, a km sa tuk plne rozpust. PO FRITOVAN: Otote rukov koka aby ste ho zodvihli (obr. 3) a aby odkvapkal olej. Otvorte veko a polote potraviny do misy, do ktorej predtm vlote sac potravinrsky papier. Zatia m olej as optovne sa zohria na poadovan teplotu pre nov fritovanie (ke sa sveteln kontrolka optovne zhasne). Sitkom vyberte mal asti potravn, ktor zostali po fritovan. Keby sa alej fritovali, mali by negatvny vplyv na kvalitu oleja. Po skonen fritovania otote termostat (6) do polohy 0 a odpojte fritzu zo siete. Pred demontou a istenm fritzy pokajte, km olej plne vychladne. Ak nebudete fritzu hne pouva, je vhodn uchova olej alebo tuk v dobre uzatvorenej ndobe v chladnike alebo
57

na chladnom mieste. Olej alebo tuk prelejte do ndoby cez jemn sitko, m odstrnite iastoky potravn. Ak ste pouili stuen tuk, nechajte ho stuhn v ndrke fritzy a odlote fritzu so stuhnutm tukom (vi Pouitie stuenho tuku).

7. ISTENIE
Pred istenm odpojte fritzu a pokajte, km vychladne. Otote rukov koka smerom hore a stlate tlaidlo pre zablokovanie, tm sa upevn v horizontlnej polohe. Otvorte veko (1), vytiahnite kok a oistite ho. Vymontujte ovldaciu skrinku s ohrievacm telesom, a ak je to potrebn, oistite ju vlhkou handrikou. Neponrajte ju do vody, ani do iadnej inej tekutiny, ani ju nedvajte pod vodovodn kohtik. Vytiahnite ndrku (3) a vylejte olej z ndrky do vhodnej ndoby, drte ndrku za boky. Ak ste pouili stuen tuk pokajte, km stuhne a odstrte ho z ndrky pachtou. Umyte veko, kok a ndrku teplou vodou so sapontom na riad alebo v umvake riadu. Potom ich oplknite a osute. Na umvanie fritzy nikdy nepouvajte rozpadl ani abrazvne materily, ani kovov drtenky. Vonkaj pl fritzy oistite vlhkou handrikou. Prvodn kbel stote v spodnej asti a fritzu zmontujte nasledujcim spsobom: ndrka, ovldacia skrinka + ohrievacie teleso, kok a zatvorte veko. Fritzu odlote s namontovanm a uzavretm vekom, aby sa vntro ndrky nezneistilo a nezaprilo.

8. PRAKTICK RADY
Oleje a tuky Pouite oleje/tuky vhodn na fritovanie pri vysokch teplotch, to znamen tie, ktor obsahuj polonenasten

mastn kyseliny (oleje) alebo rastlinn margarny. Pravidelne vymieajte olej alebo tuk. Nikdy nepridvajte erstv olej do pouitho. Nenechvajte olej/tuk pri vysokej teplote dlhie, ne je potrebn. V prpade, e medzi dvomi fritovaniami prejde dlhia doba, nastavte ovlda na znen teplotu. V opanom prpade muste vymiea olej/tuk astejie. Vo veobecnosti olej alebo tuk rchlejie stmavn, ak fritujete potraviny bohat na proteny (mso alebo ryby). Ak fritzu pouvate na fritovanie zemiakov a po kadom fritovan oistte olej/tuk od uvonench iastoiek potravn, mete olej/tuk poui 10 a 12 krt. V iadnom prpade nepouvajte olej/tuk viac ne 6 mesiacov. Po uplynut tejto doby je potrebn olej/tuk vymeni. V kadom prpade olej/tuk vymete, ak zane pri zohrievan kypie, ak m zatuchnut pach alebo chu, ak stmavol alebo tie ak zhustol. Ak fritzu nepouvate asto, odporame uschovva olej alebo tuk v uzavretch sklenench ndobch, najlepie v chladnike. Nie je vhodn nechva olej dlh as vo fritze.

Zmrazen potraviny Zmrazen potraviny vrazne ochladia olej po tom, o ich doho vlote. Preto nie je vhodn dva do fritzy vek mnostvo zmrazench potravn naraz. Pred vloenm alej porcie hlboko zmrazench potravn pokajte, km fritza op dosiahne poadovan teplotu (ke sveteln kontrolka op zhasne). Nastavte termostat poda pokynov na obale hlboko zmrazench potravn. Pokia na obale takto nvod nie je, nastavte termostat na najvyiu teplotu (190C). Tento postup tie plat pre niektor druhy potravn, ktor vyaduj opatrn prpravu, ako napr. krokety. Hlboko zmrazen potraviny asto obsahuj vek mnostvo adu, ktor je vhodn pred fritovanm odstrni.

9. INFORMCIA, TKAJCA SA SPRVNEHO NAKLADANIA S ODPADOM Z ELEKTRICKCH A ELEKTRONICKCH SPOTREBIOV

Po ukonen pracovnej ivotnosti vrobku sa s nm nesmie zaobchdzat ako s mestskm odpadom. Muste ho odovzdat v autorizovanch miestnych strediskch na zber pecilneho odpadu alebo u predajcu, ktor zabezpeuje tto slubu. Oddelenou likvidciou elektrospotrebia sa predde monm negatvym vplyvom na ivotn prostredie a zdravie, ktor by mohli vyplvat z nevhodnej likvidcie odpadu a zabezpe sa tak recyklcia materilov, m sa dosiahne vznamn spora energie a zdrojov. Aby sme zdraznili povinnos spolupracova pri separovanom zbere, je na vrobku znak, ktor oznauje odporanie nepoui na jeho likvidciu tradin kontajnery. alie informcie vm poskytn miestne orgny, alebo obchod, v ktorom ste vrobok zakpili.

Fritovanie hranolekov Aby ste zskali chutn a chrumkav hranoleky je potrebn dodra nasledujce pokyny: Nepouvajte nov zemiaky (z novch zemiakov obvykle nie je dobr vsledok). Nakrjajte zemiaky na paliky (hranoleky). Nakrjan zemiaky oplknite vodou z vodovodu. Zabrnite tm, aby sa pri fritovan zlepili. Osute ich istou utierkou alebo sacm papierom. Hranoleky treba fritova v dvoch etapch: - Prv: pri 160C poas 10-15 mint. - Druh: pri 190C poas 5-8 mint. Ak s hranoleky zmrazen, je potrebn fritova ich poda nvodu na obale.

58

PL
1. OPIS
1. Pokrywa 2. Wizjer 3. Zbiornik 4. Przycisk otwierania pokrywy 5. Czasomierz (tylko mod. FE-603) 6. Termostat 7. wietlny wskanik 8. Koszyk 9. Przycisk blokady rczki 10. Panel sterowania + oporu 11. Opornik 12. Wycznik termiczny 13. Podprka do wieszania koszyka odpowiada wartoci napicia wskazanej na urzdzeniu Elektryczna sprawno urzdzenia jest zapewniona tylko w przypadku kiedy jest ono podczone do sprawnej instalacji elektrycznej z uziemieniem, zgodnej z obowizujcymi normami bezpieczestwa elektrycznego. Producent nie ponosi odpowiedzialnoci za powstae szkody spowodowane brakiem uziemienia instalacji elektrycznej. W przypadku powstaych wtpliwoci zwr si o pomoc do specjalistw. Jeeli wtyczka aparatu nie pasuje do gniazda elektrycznego naley wymieni gniazdko na odpowiednie zwracajc si o pomoc do specjalisty. Nie zalecamy stosowania adaptatorw/ lub przeduaczy. Jeeli ich zastosowanie jest niezbdne uyj ich zgodnie z obowizujcymi normami bezpieczestwa zwracajc uwag na to, aby nie przekroczy granicy mocy wskazanej na adaptatorze i/lub przeduaczu. Jeeli urzdzenie przestanie dziaa zwr si o pomoc do autoryzowanego punktu obsugi technicznej. W przypadku awarii i/lub nieprawidowego dziaania wycz urzdzenie i nie prbuj go naprawia. Zwr si do autoryzowanego Serwisu Technicznego i popro o uycie oryginalnych akcesoriw i czci zamiennych. Urzdzenie przeznaczone jest wycznie do uytku domowego tak jak jest to opisane w powyszej instrukcji obsugi. Inne zastosowanie urzdzenia jest nieprawidowe a co za tym idzie niebezpieczne. Producent nie ponosi odpowiedzialnoci za szkody wynikajce z nieprawidowego i nieodpowiedzialnego uytkowania urzdzenia i/lub naprawy wykonane przez osoby do tego nieupowanione. Uywajc urzdze elektrycznych, aby zapobiec powstaniu poarom, spiciom elektrycznym i/lub nie wyrzdzi szkd osobistych naley przestrzega nastpujce rodki ostronoci: W SZCZEGLNOCI Nie uruchamiaj urzdzenia jeeli masz
59

2. WACIWOCI TECHNICZNE
Napicie Czstotliwo Moc Pojemno MAX oleju Pojemno MIN oleju Czasomierz Tak F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 3.5L 2.0L 3.0L Nie

Urzdzenie spenia Dyrektywy dotyczce Kompatybilnoci Elektromagnetycznej i Niskiego napicia.

3. RODKI OSTRONOCI
Przed pierwszym uruchomieniem urzdzenia przeczytaj uwanie wszystkie instrukcje obsugi i zachowaj je w razie potrzeby pniejszych konsultacji. Po zdjciu opakowania sprawd czy urzdzenie znajduje si w prawidowym stanie. W przypadku wtpliwoci nie uruchamiaj urzdzenia - zwr si do najbliszego autoryzowanego serwisu technicznego. Nie pozostawiaj elementw opakowania (foliowe torebki, polistyren, etc.) w zasigu dzieci, poniewa jest to niebezpieczne. Przed pierwszym uruchomieniem urzdzenia sprawd czy napicie w sieci elektrycznej w pomieszczeniu

mokre lub wilgotne rce lub stopy i kiedy jeste na boso. Aby unikn spi elektrycznych nie zanurzaj panelu sterowniczego z opornikiem w wodzie i nie pucz ich pod biec wod. NIE DOTYKAJ GORCYCH POWIERZCHNI- CHWYTAJ ZA UCHWYTY UWAGA: KIEDY FRYTOWNICA JEST URUCHOMIONA NAGRZEWA SI DO WYSOKIEJ TEMPERATURY. NALEY POWZI ODPOWIEDNIE RODKI OSTRONOCI ABY UNIKN POPARZE, POARW, POPARZENIA OSB LUB RZECZY NIE PRZENO FRYTOWNICY GDY JEST ONA WCZONA LUB GDY OLEJ STYGNIE. Pamitaj, e olej moe ulec zepsuciu a nawet zapaleniu jeeli podgrzewany jest dugo w wysokiej temperaturze. Jeeli powstanie ogie wycz natychmiast urzdzenie z gniazdka elektrycznego, w pokryw na pojemnik aby stumi pomie odcinajc dopyw powietrza. Dla zachowania bezpieczestwa nigdy nie uywaj wody. Jeeli nie bdziesz uywa urzdzenia oraz przed myciem i konserwacja wycz urzdzenie z sieci elektrycznej. Przed wyczeniem urzdzenia z sieci elektrycznej ustaw pokrto w pozycji 0". Nie oddalaj si od urzdzenia jeeli jest ono uruchomione. Wycz urzdzenie z sieci elektrycznej nawet jeeli musisz wyj na chwil z pomieszczenia. Przed przystpieniem do mycia lub konserwacji odczekaj chwil a olej ostygnie. Nie uruchamiaj urzdzenia jeli przewd elektryczny lub wtyczka s uszkodzone lub w przypadku awarii i nieprawidowego dziaania urzdzenia. Regularnie sprawdzaj stan przewodu zasilajcego. Uytkownik nie powinien wymienia przewodu zasilajcego. W przypadku uszkodzenia lub koniecznoci wymiany kabla naley skierowa si do autoryzowanego serwisu technicznego, aby ten dokona jego przegldu, korekty lub naprawy.
60

Kabel elektryczny nie moe zwisa ze stou lub blatu kuchennego oraz nie moe dotyka gorcych powierzchni Wycigajc wtyczk z gniazdka nie pocigaj za kabel. Nie pozostawiaj urzdzenia na lub w pobliu palnika gazowego lub elektrycznego, wewntrz lub w pobliu gorcego piekarnika lub kuchenki mikrofalowej. Nie pozostawiaj uruchomionego urzdzenia w zasigu dzieci i osb niepenosprawnych. Nie uruchamiaj urzdzenia na wolnym powietrzu i nie wystawiaj urzdzenia na dziaanie czynnikw atmosferycznych (deszcz, soce, nieg, etc)-. Jeeli zdecydujesz pozby si definitywnie urzdzenia, wycz je z sieci elektrycznej i przetnij kabel zasilajcy.

4. RODKI OSTRONOCI
Zaleca si uycie oleju rolinnego nadajcego si do smaenia w wysokich temperaturach. Mona rwnie uywa tuszczy pynnych lub staych. Stosujc tuszcze stae, naley powzi odpowiednie rodki ostronoci. (Patrz rozdzia Stosowanie tuszczw staych") aby unikn przegrzania opornika Nie uywaj frytownicy z ma iloci oliwy/tuszczu lub bez oliwy/tuszczu. Poziom oliwy/tuszczu powinien mieci si w przedziale midzy minimum a maksimum zaznaczonym na zbiorniku (5). Przed podczeniem frytownicy do sieci elektrycznej sprawd czy poziom tuszczu jest prawidowy.

5. BEZPIECZESTWO
Frytkownica zostaa zaopatrzona w element bezpieczestwa termicznego, ktry wycza j w przypadku przegrzania. Najczciej dochodzi do wyczenia, gdy w zbiorniku nie ma oleju lub tuszczu, albo gdy jest go za mao; moe rwnie doj do przegrzania w momencie rozpuszczenia tuszczu w postaci staej.

Jeli dojdzie do odcicia prdu przez element termiczny, naley postpi w nastpujcy sposb: Odczy frytkownic od rda prdu i poczeka, a olej lub tuszcz ostygnie. Nacisn wycznik termiczny (12) znajdujcy si w dolnej czci jednostki oporowej za pomoc maego rubokrtu, nastpnie wyj Panel sterowania +oporu (10) z jego gniazda. Frytkownica bdzie ponownie dziaa. Aby unikn poparzenia, aktywowanie Rczki koszyka i jej blokad lub odblokowanie naley zawsze wykonywa przy zamknitej Pokrywie Frytkownicy. Urzdzenie zaopatrzone zostao w mikroprzecznik, ktry uniemoliwia dziaanie frytkownicy, jeli jednostka oporowa nie jest prawidowo zamontowana.

6. DZIAANIE
Przed pierwszym uyciem, naley umy frytkownic. W tym celu naley postpowa zgodnie z instrukcjami zawartymi w rozdziale Czyszczenie. Po umyciu i osuszeniu wszystkich elementw, naley ustawi frytkownic na powierzchni poziomej, paskiej i wytrzymaej, w oddaleniu od krawdzi oraz tak, eby kabel nie zwisa ze stou lub blatu, ani nie dotyka gorcych powierzchni. Otworzy pokryw (1), naciskajc na przycisk otwierania pokrywy (4). Nacisn przycisk rczki koszyka (9) i obrci rczk do pozycji poziomej. Zawiesi koszyk (8) na podprce (13) i wla olej lub tuszcz do zbiornika (3) a napenienia do poziomu midzy MIN i MAX, zaznaczonymi w rodku. Przy uyciu tuszczu staego, naley rozpuci go w dowolnym naczyniu przed wlaniem do frytkownicy (patrz rozdzia Uytkowanie z tuszczem staym). Zamkn pokryw. Nacisn przycisk blokady rczki koszyka (9) i obrci j do pozycji zamknicia, w celu opuszczenia koszyka i zanurzenia go w oleju. Wycign kabel z dolnej przegrody
61

urzdzenia i podczy frytkownic do rda prdu. Ustawi temperatur, obracajc termostat (6) do wybranej pozycji. wietlny wskanik zawieci si (7), a opornik (11) rozpocznie grzanie oleju. OSTRZEENIE: Naley nagrza frytkownic 15 minut po jej wczeniu, w celu osignicia wybranej temperatury. W tym czasie wietlny wskanik (7) bdzie si zapala i gas podczas 3 lub 4 cykli. Po 15 minutach temperatura oleju utrzyma si na staym poziomie i mona bdzie przystpi do smaenia ywnoci. W ten sposb frytkownica bdzie bardziej wydajna. W momencie ustawiania temperatury, naley kierowa si wskazwkami znajdujcymi si na opakowaniu ywnoci przeznaczonej do smaenia lub tabel orientacyjn, znajdujc si na frytkownicy. Gdy wietlny wskanik zganie (1015 minut), oznacza to, e olej/tuszcz osign zaprogramowan temperatur. wietlny wskanik bdzie nadal zapala si i gas zgodnie z cyklami termostatu podczas caego procesu smaenia. Jeli chcemy wykona kilka kolejnych smae, przed smaeniem kolejnej porcji ywnoci naley odczeka, a zganie wietlny wskanik. Nacisn przycisk otwierania pokrywy (4) i woy powoli koszyk (8) z ywnoci do oleju lub tuszczu, zawieszajc go na podprce (13). Zamkn Pokryw (1), nacisn Przycisk (9) w celu opuszczenia Rczki koszyka do pozycji spoczynku, aby zapobiec poparzeniom. Pilnowa procesu smaenia. Nie naley miesza rnych rodzajw oleju lub tuszczu. Nie naley dodawa nowego oleju lub tuszczu do wczeniej uytych. KOSZYK: Obrci rczk koszyka w gr w celu uniesienia go i nacisn przycisk blokady rczki (9) w celu odblokowania. CZASOMIERZ: W modelu FE-603 istnieje opcja

aktywowania czasomierza, ktry informuje o upyniciu ustawionego czasu. Czasomierz odlicza w przedziale czasowym 99 min i 59 s. Ustawienie czasomierza: Nacisn przycisk M w celu ustawienia minut, a przycisk S w celu ustawienia sekund. Rada: Tu przed ustawieniem waciwych wartoci, nacisn kolejno i szybko przyciski M i S, aby nie przekroczy prawidowych wartoci. Po ustawieniu wybranego czasu dziaania, nacisn przycisk w celu rozpoczcia odliczania. Gdy czasomierz odliczy do 00:00 i wczy si alarm, naley nacisn jeden z trzech przyciskw w celu wyczenia go. Jeli chce si zmieni ustawienia czasomierza, naley nacisn naraz przyciski M i S, w celu wyzerowania czasomierza i ponownego wprowadzenia wartoci. UWAGA: Naley najpierw zdj foli ochronn, w ktr zosta fabrycznie zapakowany akumulator. Jeli na ekranie nic si nie wywietla, moliwe, e naley wymieni bateri czasomierza. W tym celu naley zdj pokrywk przegrody na bateri, znajdujc si w dolnej czci panelu sterowania (rys. 2), i woy now bateri o takich samych waciwociach. Zaoy ponownie pokrywk przegrody na bateri, przesuwajc j do tyu. STOSOWANIE TUSZCZW STAYCH Uywajc do smaenia tuszczy staych przestrzegaj nastpujcych wskazwek: Rozpuszczaj tuszcz w garnku na maym ogniu. Wlewaj ostronie stopiony tuszcz do frytownicy zwracajc uwag aby nie przekroczy granicy MAX. Patrz rozdzia Sposb uytkowania". Jeeli poraz drugi chcesz uy tuszczu staego znajdujcego si we frytownicy zrb w nim otwory za pomoc widelca. Nastpnie ustaw pokrto temperatury (6) w pozycji 160, odczekaj 1 minut a si nagrzeje i ponownie ustaw pokrto temperatury w pozycji 0". Powtarzaj czynno co kilka minut a do cakowitego rozpuszczenia si tuszczu.
62

PO SMAENIU: Obrci rczk koszyka w celu uniesienia go (rys. 3) i odczeka, a ocieknie olej. Otworzy pokryw i wyoy ywno na naczynie, z uoonym na dnie papierem chonnym. W tym czasie olej osignie ponownie odpowiedni do nowego smaenia temperatur (gdy wietlny wskanik ponownie zganie). Wyj za pomoc sitka resztki po smaonej ywnoci, ktre mogy pozosta w oleju. Pozostawienie ich a do zarumienienia si mogoby mie negatywny wpyw na jako oleju. Po zakoczeniu smaenia, obrci termostat (6) do pozycji 0 i odczy frytkownic od rda prdu. Przed przystpieniem do demontau i czyszczenia frytkownicy, naley odczeka, a olej cakowicie ostygnie. Jeli nie korzysta si zbyt czsto z frytkownicy, zaleca si przechowywanie oleju lub ciekego tuszczu w dobrze zamknitym pojemniku w lodwce lub innym chodnym miejscu. Napenia pojemnik przepuszczajc olej lub cieky tuszcz przez drobne sitko w celu usunicia resztek poywienia. Jeli uyty zosta tuszcz stay, odczeka a si zestali w zbiorniku i schowa frytkownic z tuszczem w rodku (patrz rozdzia Uytkowanie z tuszczem staym).

7. CZYSZCZENIE
Przed przystpieniem do czyszczenia, naley odczy frytkownic od rda prdu i zaczeka, a ostygnie. Obrci Rczk koszyka do gry i nacisn Przycisk blokady, ustawiajc go w pozycji poziomej. Otworzy pokryw (1), wyj koszyk i przystpi do czyszczenia. Wyj panel sterowania i oporu, i jeli to konieczne, umy go zwilon szmatk. Nie zanurza go w wodzie ani jakimkolwiek innym pynie, nie wkada pod kran. Wyj zbiornik (3) i przela z niego

olej do odpowiedniego pojemnika, przytrzymujc za krawd zbiornika. Jeli uyty zosta tuszcz stay, odczeka a si zestali, a nastpnie oprni zbiornik za pomoc szpatuki. Umy zbiornik, koszyk i pokryw ciep wod z mydem lub w zmywarce do naczy. Nastpnie opuka i ostronie osuszy. Nie naley nigdy uywa do czyszczenia frytkownicy rozpuszczalnikw, detergentw rcych ani metalowych zmywakw lub ostrych przedmiotw. Umy zewntrzn stron frytkownicy zwilon szmatk. Zwin przewd w dolnej czci, a nastpnie zmontowa ponownie frytkownic w nastpujcej kolejnoci: zbiornik, panel sterowania + oporu, koszyk i zamkn pokryw. Aby uchroni wntrze frytkownicy przed kurzem i brudem, przechowywa j z zamknit pokryw.

miesicy naley jednak wymieni olej. Naley wymieni olej jeeli w momencie jego podgrzewania zaczyna wrze, niewieo pachnie, jego barwa jest ciemna, straci swoj pynno lub jest zjeczay. Jeeli nie uywasz czsto frytownicy przechowuj olej lub tuszcz w szklanych, zamknitych pojemnikach, najlepiej w lodwce. Nie zaleca si pozostawia oleju we frytownicy przez duszy okres czasu. Frytki Aby usmay smaczne i kruche frytki: Nie uywaj modych ziemniakw (nie s one najlepsze do smaenia). Pokrj je w paski (supki). Opucz pokrojone ziemniaki pod zimn, biec wod z kranu. W ten sposb ziemniaki podczas smaenia nie bd si skleja midzy sob. Wytrzyj ziemniaki rcznikiem lub papierem wchaniajcym wilgo. Frytki naley smay w dwch etapach: - Pierwszy etap: 160C przez 10-15 minut. - Drugi etap: 190C przez 5-8 minut. Jeeli frytki s mroone naley przestrzega wskazwek umieszczonych na opakowaniu frytek. Mroonki Wkadajc mroonki do frytownicy olej traci temperatur dlatego nie naley wkada do niej duej iloci produktu. Przed woeniem nastpnej porcji poczekaj a tuszcz ponownie odzyska odpowiedni do smaenia mroonki temperatur (kiedy dioda ponownie zganie). Ustaw pokrto temperatury zgodnie ze wskazwkami zamieszczonymi na opakowaniu mroonki. Jeeli takich wskazwek nie ma na opakowaniu ustaw pokrto na najwysz temperatur (190C). Te wskazwki odnosz si take do produktw, ktre naley traktowa delikatniej np. krokiety. Przed smaeniem mroonych produktw naley usun nadmiern ilo lodu znajdujcego si w mroonkach.
63

8. WSKAZWKI PRAKTYCZNE
Oleje i tuszcze Uywaj oleju tuszczu przeznaczonych do smaenia w wysokiej temperaturze, to znaczy takich, ktre zawieraj kwasy nienasycone (oleje) lub margaryn rolinn. Wymieniaj regularnie olej lub tuszcz. Nie dodawaj do uytego tuszczu tuszczu wieego. Nie poddawaj oleju/tuszczu dziaaniu wysokiej temperatury duej ni jest to konieczne. Wybierz pokrtem nisk temperatur jeeli czas midzy jednym procesem smaenia a drugim bdzie wyduony. W przeciwnym razie bdziesz musia czciej wymienia olej/tuszcz. Jeeli smaone s produkty bogate w proteiny (miso, ryby) olej lub tuszcz szybciej zmieni barw na ciemniejsz Oleju do smaenia frytek moesz uywa 10 lub 12 razy jeeli po kadorazowym smaeniu usuwa bdziesz czstki smaonego produktu pozostawione w oleju. Po upywie 6

9. INFORMACJA DOTYCZCA PRAWIDOWEGO ZARZDZANIA ODPADAMI URZDZE ELEKTRYCZNYCH I ELEKTRONICZNYCH"

Na koniec okresu uytecznoci produktu nie naley wyrzuca do odpadw miejskich. Mona go dostarczy do odpowiednich orodkw segregujcych odpady przygotowanych przez wadze miejskie lub do jednostek zapewniajcych takie usugi. Osobne usuwanie sprztu AGD pozwala unikn negatywnych skutkw dla rodowiska naturalnego i zdrowia z powodu jego nieodpowiedniego usuwania i umoliwia odzyskiwanie materiaw, z ktrych jest zoony, w celu uzyskania znaczcej oszczdnoci energii i zasobw. Aby podkreli konieczno wsppracy z orodkami segregujcymi odpady, na produkcie znajduje si informacja przypominajca, i nie naley wyrzuca urzdzenia do zwykych kontenerw na odpady. Wicej informacji mona zasign kontaktujc si z lokalnymi wadzami lub ze sprzedawc sklepu, w ktrym zostao zakupione urzdzenie.

64

BG
1.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. T ( FE-603) Te + . , , . . , . , . , . , , , . / . . , . . , , .

2.
T F-602 F-603 230V 50Hz 2000W 2200W 2.5L 2.0L No 3.5L 3.0L Si

3.
. . . ( , ) , .
65

 , / , : , , . , . . . ! . , , . . , . , . . , . "0", . . . .
66

, . . . , . , . . , . . , (, , ..). , .

4.
. . , (. " ").

. (5) . .

5.
, . , . . , : . (12), + (10) . . , , , . , , .

6.
, . , , , .
67

, . (1), (4). (9) . (8) (13) (3) MIN MAX, . , (. ). . (9) , . .. (6). (7) (11) . : 15 , . (7), , 3 4 . 15- . . . (10-15 ) / . ,

 . , . (4) (8) , (13). (1) (9), . . . . : , (9), . : FE-603 , . 99 59 . : , M S . : M S, . , , . 00:00, . , . , , M S, . :

68

. , . , (.2) . , . : . . . " ". , , . (6) 160 , "0". , . : (. 3), . , . , , ( ). . .

 , (6) 0 .. , . , . , . , , (. ).

. : , +, , . , .

8.
, .. , () . , . . - . . . -, ( ). 10-12 . 6 . . , .
69

7.
. . , . (1), . , . , . (3) , . , , , . , . . , , .

 , . . : ( ). (). . . . : - : 160 C 10-15 . - : 190 C 5- 8 . . . . , (.. ). . - (190C).

70

, - , . , .

9.
. , , . - , , , , . , . , .

RU
1.
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. ( FE-603) + 11. 12. 13. Soporte cuelgue cestillo , , , . , . , / . , . , , / . , . / . , . , . , , .

2.
, . , . F-602 F-603 230 50 2000 2200 2.5 3.5 2.0 3.0

EC

3.
. , . . ( , ..) , .
71

, , / , . , / : , . . . : . , . . , , . , , . . , ,
72

. "0", . . , . , . , , . . . , , , . , . , . , . . (, , ..). , , ,

4.
, . . (. " "). / . / , (5). .

6.
, . , , . , . (1), (4). (9) . (8) (13) (3) , MIN MAX, . , , (. ). (9) , . . (8). (7); (11) . : 15 , . (7) 3-4 . 15 . .
73

5.
, . , ; . , - , : , (10) (12), . . . , , .

. (10-15 ), / . . , , . (4) (8) , (13). (1) (9), , . . . .

: , . , , . , (. 2), , , . , . : - . , , (MAX). . " ". , , . (6) 160, , "0". , . : , (. 3) . , . , , ( ). , . , . (6)

74

: , , (9), . : FE-630 , . , 99 59 . : : , M S , . , , . 00:00, . , . , "M S , , , .

 0 . , . , . , , . , , (. ).

: , + , , . , .

8.
/, , , ( ), . . . / , . . / . , / , , ( ). / 10-12 , / . , / 6 . / . , , , , , . ,
75

7.
. , . (1), . , . , . (3) , , . , , , . , . . , , . .

 , . . , : ( , , ). (). . . . : - : 160 C 10-15 . - : 190 C 5-8 . , . . . , , (.. , ). , . , (190 C).

76

, , , ( . .). , .

9.
, . , , , . , , , , , , . , , . , .