wil
|A HISTORIA
|DA PIZZA
oO
historia da pizz:
afirmam ter criado a primeira de
todas. Uma comida similar foi pr
primeiro Neolitica.
Os nomes variavam. Mas uma m
ntes toppings jf era
encontrada pelo mundo desde aquela
Epoca. Entretanto, foi em Népoles
que a primeira pizza de verdade foi
prato € to maravilho:
que, na
diferentes culturas
rada na era
sada com di
preparada, nos anos de 1600. A ideia
€ que endido para que as pe-
comprassem suas fatias ¢
sem por seus caminhos. O que
levou a uma mudanga nos habitos
alimeta
|FORNO A
|LENHA
O preparo da pizza em um forno a
lenha traz caracteristicas unicas ¢
irresistiveis no sabor.
A
entrando em contato com a massa,
maga liberada pela madeira
adiciona um inconfundivel sabor
defumado.
|CORNICCIONI
* TRADICIONAL ..........
+ PANE E VERO ae
|PIZZA A
|LENHA!
* MARGHERITA ..
* NAPOLETANA ..
JCULA COM TOMATE SECO ..
* ZUCCHINI ..
* PEPPERONI ...
ALICHE
PANCCETA E AGLIO
+ CARBONARA
* AL GAMBERI
*SALMONE ...
+ PALMITO COM GORGONZOLA
* QUATTRO FORMAGGIO.........
|PIZZAS
| DOCES
+ TENTAZIAONL
BANANA CON CANNELLA ..
GUAVA CON FORMAGGIO....
MIL FOLHAS .....
+ PALMITO COM LASCAS DE PARMESAO ...
Hic,
POLETANy
VERDADEIRAMENTE ITALIANA
A popularidade aumentou quando
apaixo
alguns membros da real
naram pela pizza, Os respor
foram o Rei Umberto I a Rainha
Margherita, enquanto eles
a cidade de Napoles em 18%
queriam conhecer a culiniria local.
Foi entio que pizzaiolo Raffaele
Esposito preparou trés opgdes dife-
rentes, Uma delas feita com molho
de tomate, mugarela e¢ manjeri-
ef para homenagear a bandeira
italiana. A rainha ficou encantada, ¢
por es
motivo que este sabor de
pizza recebe 0 seu nome
Utilizamos em nosso Forno, Lenha
ecolégica, 100% provenientes de ma
d. tado,
ade eucalipto reflor
Como o nosso forno a lenh:
temperaturas muito elevad.
de 500°C), a massa
em suas bord:
atinge crocincia
por dentro.
VIVA GENEROSAMENTE
A ITALIA EM TERESOPOLIS!
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