Você está na página 1de 56

O Uso Racional da gua no Comrcio

> pgina 3

O Uso Racional da gua no Comrcio <

APRESENTAO
Josef Barat Presidente do Conselho de Desenvolvimento das Cidades.
com satisfao que a Fecomercio edita, como resultado de parceria com

a SABESP, esta cartilha. O objetivo desta iniciativa o de superar as discusses provocadas pela necessidade de reduo de consumo apenas em perodos de racionamento de gua. Na verdade, trata-se de criar um pro-

cesso duradouro de conscientizao e promover campanhas educativas, que contribuam para consolidar atitudes mais proativas da populao urbana em favor da sustentabilidade ambiental.

Aps mais de duas dcadas de indecises no processo decisrio e de inque estabeleceu diretrizes para o saneamento bsico. Esta Lei tornou necessidade de se ver o saneamento como prioritrio, para efeito de

definies no quadro institucional, foi promulgada a Lei n 11.445/2007,

se um importante instrumento para a tomada de conscincia quanto polticas governamentais e possibilidades de parcerias pblico/privadas. fundamental que, dadas as circunstncias atuais, o setor se agregue a uma estratgia de estimular os investimentos nas infra-estruturas, para mover aumentos de produtividade. gerar empregos, ampliar mercados, reduzir desequilbrios sociais e pro-

Como servio pblico essencial, as deficincias e carncias do saneamento refletem o dramtico quadro de distribuio de renda. Ao contrrio dos bens de consumo privado, no se pode estabelecer ilhas de proteo s classes mais privilegiadas, at porque a disponibilidade do servio no garante necessariamente sua qualidade do ponto de vista da sade pblica. Assim, o chamado cordo sanitrio tem seus limites no

ambiente urbano, em virtude da veiculao de doenas, da degradao

ambiental e, mesmo, da possibilidade de exausto dos recursos hdricos. Ficou clara, tambm, a necessidade de uma abordagem mais integrada dos diversos componentes da questo sanitria e ambiental, envolveno planejamento e a formulao de polticas integradas, no que diz resdo aes mais coordenadas do poder pblico. Assim, busca-se valorizar peito : i) proviso e tratamento de gua e esgoto, ii) drenagem urbana

e manejo de guas pluviais, iii) coleta e tratamento dos resduos slidos,

> pgina 4

O Uso Racional da gua no Comrcio <

iv) gesto integrada dos recursos hdricos, v) sade pblica nos seus as-

pectos preventivos, e vi) preservao ambiental. importante assinalar, tambm, a conscientizao quanto necessidade de elaborao de plaes sobre os servios e de mecanismos de controle social. nos de saneamento bsico e o estabelecimento de sistemas de informa-

O setor de saneamento passa, sem dvida, por transformaes que

visam superar o modelo anterior, mas muitos problemas ainda esperam regional do atendimento de gua e esgotos, ii) os ndices elevados de

por solues de maior envergadura: i) os desequilbrios na distribuio perdas e desperdcio, iii) o desafio de superar os dficits no atendimento de esgotamento sanitrio mais generalizado e de abastecimento de gua mais regionalizado. Os volumes de recursos para investimentos so vultosos, da a necessidade de se encontrarem mecanismos alternativos de captao de recursos e de regulao, para atrair capitais privados.

No se pode afirmar hoje que o modelo centralizador esteja sendo substi-

tudo por outro com caractersticas descentralizadoras e de carter municipalista na sua essncia. Na verdade, est ocorrendo uma multiplicidade de formas de gesto do saneamento, que abrange a ampliao concesses parciais, concesses por BOT, descentralizao regional e for-

do escopo de atuao das empresas de saneamento, concesses plenas, mao de consrcios ou empresas por bacias hidrogrficas. Observa-se, tambm, maior ateno relativamente s questes que somente agora comeam a ser aprofundadas: i) a separao, nas empresas estatais, da ii) a valorizao dos direitos de cidadania e a defesa do usurio/concepo dos entes reguladores com participao e controle social.

condio de concessionrias das funes programticas e de regulao, sumidor, iii) a valorizao das associaes de consumidores, e iv) a con-

O importante agora perseguir a to almejada equidade na proviso dos servios, ou seja, garantir a melhor distribuio social dos investimentos e a sustentabilidade ambiental. Neste contexto, importante a ampliao do escopo de atuao de uma empresa como a SABESP, no sentido de enfatizar a busca por solues ambientais. Tal atitude reflete o esprito da viso integrada dos diversos componentes da questo meio ambiente e utilizao mais racional dos recursos hdricos revelam tes da cidade e as geraes futuras. sanitria e ambiental. Por outro lado, campanhas pela preservao do a preocupao de oferecer melhores condies de vida para os habitan-

> pgina 5

O Uso Racional da gua no Comrcio <

APRESENTAO
Gesner Oliveira Presidente da Sabesp
Caros associados da Fecomercio e prezados leitores, A Sabesp tem o meio ambiente como sua razo de ser e acredita firmemente que as parcerias com a sociedade civil organizada so fundamentais para trilharmos juntos o caminho do desenvolvimento sustentvel.

Assim nos orgulhamos de celebrar um termo de convnio de cooperao biente e do uso racional de gua, entre os associados e pblico em geral.

com a Fecomercio, com o escopo de promover aes em prol do meio am-

A presente cartilha o primeiro fruto deste acordo e prope recomendaes para preservar um precioso recurso natural, algo com potencial de Fecomercio, conciliando ecologia com economia. trazer significativa reduo de custos para as empresas federadas na

Esperamos que este texto possa estimular a deciso de implementar 1996 acumula uma srie de casos de sucesso, com redues do consumo

programas para uso racional da gua. Destacamos o PURA, que desde da ordem de 20 a 50%, em diversos tipos de edificao; a telemedio que

permite monitorar em tempo real o consumo, detectando vazamentos

e consumos anormais e a medio individualizada, que torna possvel setorizar o consumo em uma empresa, trazendo luz as peculiaridades de cada setor e permitindo adotar aes localizadas.

lizao da gua entre funcionrios, terceiros, clientes e familiares, numa

Este documento pretende pautar a trilha da melhoria dos padres de uti-

grande cadeia de transmisso de conhecimento como motor de mudana. Alm do material contido nesta cartilha, convidamos o leitor a visitar

www.sabesp.com.br/solucoesambientais para informaes detalhadas. A equipe tcnica do Sabesp Solues Ambientais permanece a postos para um atendimento especializado das demandas dos grandes clientes pelo 0800 77 12 482. BOA LEITURA!

> pgina 6

O Uso Racional da gua no Comrcio <

FICHA TCNICA _REALIZAO:

Federao do Comrcio do Estado de So Paulo - FECOMERCIO


p r e s i d e n t e : Abram Szajman

d i r e t o r E x e c u t i v o : Antonio Carlos Borges m a r k e t i n g : Luciana Fischer e Adriano S c o o r d e n a o g e r a l : Conselho de Desenvolvimento

das Cidades
_ p r o j e t o g r f i c o : designTUTU _ c o n t e d o t c n i c o : SABESP

julho / 2010

> pgina 7

O Uso Racional da gua no Comrcio <

NDICE
conceito 06

s o l u e s a m b i e n ta i s

12

c a i x a d g u a

25

quem adotou

28

recebimento de esgotos no domsticos

29

c o n t r ato d e d e m a n d a f i r m e

31

medio individualizada

32

sistema de telemedio

36

como calcular o seu consumo

37

informaes aos clientes

41

e n t e n d a a s ua c o n ta d e g ua

42

dicas de economia

46

> pgina 8

O Uso Racional da gua no Comrcio <

CONCEITO
A gua um elemento vital para todos os seres vivos e est associada vida desde seus primrdios, bilhes de anos atrs, quando surgiram os primeiros microorganismos nos mares. A gua essencial para todas as atividades humanas e seu consumo est distribudo conforme o grfico de pizza abaixo, que aponta o grande consumo na produo de alimentos e seu papel chave e estratgico diante do problema da fome e exploso demogrfica. A Cincia entende que planetas sem gua no podem abrigar vida.

A gua presente em nosso cotidiano:


Um corpo humano constitudo de 70 a 75% de gua, sendo que o sangue contm 80% de gua. Um adulto precisa beber pelo menos 1,5 a 2 litros de gua por dia e no pode suportar mais de 3 dias sem este precioso liquido. A gua est por trs de cada alimento e bem de consumo, que requerem ao longo da cadeia de suprimentos, gua na forma de irrigao para plantio, lavagem dos produtos, vapor produzido nas caldeiras, limpeza de tanques e reatores industriais, no resfriamento de mquinas e fornos e em vrias outras aplicaes no setor produtivo. A gua pode tambm ser parte do produto em si como nas bebidas e incorporada como umidade. A gua tambm essencial na cadeia de distribuio, ao ser usadas nas lojas, armazns e todo processo logstico e no ps-venda e manuteno, que requer gua em lavagem e limpeza e atos rotineiros como se preencher um radiador. Por fim a gua fundamental nas atividades domsticas, que advm dos primrdios da civilizao, como cozinhar alimentos, higiene pessoal e repor as perdas do organismo no metabolismo, controle de temperatura pelo suor e excreo de substncias. Ao se contabilizar o gasto de gua envolvido em cada uso, se conhece quo intensivo neste recurso natural cada item. Isto permite realizar benchmarking entre diferentes processos e fabricantes e tomada de deciso pelo consumidor consciente. Alguns exemplos: 1 kg de carne de frango consome de 3.500 a 3.700 litros de gua em todo ciclo de produo; 1 kg de carne de porco consome de 5250 litros de gua em todo ciclo de produo; 1 kg de carne bovina consome de 17500 litros de gua em todo ciclo de produo.
Nas tabelas a seguir apresenta-se uma compilao de estimativas obtidas em vrias fontes. Isto permite se avaliar a pegada da gua, um conceito recentemente criado e que semelhante pegada ambiental, a qual contabiliza o quanto um indviduo ou processo contribui para o efeito estufa com a gerao de CO2-e (gs carbnico equivalente). Na Internet h stios como o www.waterfootprint.org (Univ. Twente Pases Baixos) que permitem o clculo, preenchendo-se os hbitos de consumo. Nota: h certa disperso e at alguma incoerncia nos valores de consumo, pois tem origem em diversas fontes de referncia e as condies de contorno podem ser diversas. Por exemplo, pode-se considerar o consumo apenas na fabricao/montagem versus abranger tambm o consumo nas matrias-primas e em toda cadeia de suprimentos. No 1 caso tem-se maior preciso pois o processo ocorre numa instalao bem conhecida e provida de hidrmetros. Outra causa de variao reside nos diferentes processos produtivos e realidades de cada pas/regio.

> pgina 9

O Uso Racional da gua no Comrcio <

PRODUTO
carro computador 1 kg acar 1litro de cerveja 1 kg de papel 1 litro de petrleo 1 kg de vidro plano lavagem de 1 kg de roupas em lavanderias processamento de 1 boi em matadores/frigorficos

CONSUMO (litros por unidade)


5.600 1.500 100 4a7 250 18 0,6 20 a 50 2.500

CONSUMOS TPICOS DE GUA NA PRODUO DE ALIMENTOS, MATERIAIS, BENS DE CONSUMO, EMBALAGENS, COMRCIO E SERVIOS CARNES
CONSUMO TPICO PRODUTO
FRANGO (1 kg) PORCO (1 kg) BOI (1 kg) CARNE TIPO GENRICO (1 kg)
EM TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FONTE

3.500 a 3.700 5.250 17.500 10.000 www.forumsocialdomercosul.org

GROS
CONSUMO TPICO PRODUTO
ARROZ (vrzea) (1 kg) TRIGO (1 kg) FEIJO (1 kg) MILHO (1 kg)
EM TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FONTE

2.500 500 a 4.000 340 1.180

www.forumsocialdomercosul.org

www.waterfootprint.org

> pgina 10

O Uso Racional da gua no Comrcio <

BEBIDAS
CONSUMO TPICO PRODUTO
CERVEJA (1 LITRO) CAF (1 xcara) REFRIGERANTE (garrafa 2L) 3,7
NO PROCESSO DE CRIAO / ATIVIDADE / FABRICAO EM TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FONTE
www.usfm.br

4 a 10 140 500

www.forumsocialdomercosul.org
matria the wall street journal 17/02/09 (alexandra alter)

ALIMENTOS
CONSUMO TPICO PRODUTO
CHOCOLATE EM P (1 kg) CAF (1 kg) BATATA (1 l)
HAMBURGER EM TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FONTE
www.carpus.org www.waterwise.org.uk www.forumsocialdomercosul.org
matria the wall street journal 17/02/09 (alexandra alter)

565 21.750 130 2.380

MATERIAIS
CONSUMO TPICO PRODUTO
AO (1 kg)
PLSTICO (1 kg) EM TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FONTE
www.waterneutral.org

235 39 189 7 25 2 20 88

VIDRO (1 kg) BORRACHA (1 kg) CONCRETO (1 kg) MADEIRA (1 kg) ALUMNIO (1 kg)

www.waterwise.org.uk

BENS INDUSTRIAIS
CONSUMO TPICO PRODUTO
NO PROCESSO DE CRIAO / ATIVIDADE / FABRICAO EM TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FONTE
www.usfm.br www.waterneutral.org www.waterwise.org.uk www.usfm.br

380.000
CARRO COMPUTADOR PESSOAL EMBALAGENS DE VIDRO VARIADAS (kg) GARRAFA PET (unid.) EMBALAGENS VARIADAS DE ALUMNIO (kg)

56.000 1.500 15 03 16

147.420 400.000 30.000

Rexam - Relatrio Responsabilidade Social 2008

> pgina 11

O Uso Racional da gua no Comrcio <

OUTROS PRODUTOS
CONSUMO TPICO PRODUTO
CALA DE BRIM (1 un.) CALA DE BRIM (1 kg) PAPEL A4 (1 folha) CAMISETA DE ALGODO (1 un.) CAMISETA DE ALGODO - M (500 g) SAPATO DE COURO BOVINO ROUPA DE CAMA (nica) (900 g) CAMISETA FRALDA COTONETE MICROCHIP (2 g)
EM TODA CADEIA DE SUPRIMENTOS

FONTE
matria the wall street journal 17/02/09 (alexandra alter)

1.890 10.850 10 2.650 4.100 8.000 9.750 2.720 810 3,6 32

www.waterwise.org.uk
matria the wall street journal 17/02/09 (alexandra alter)

www.waterwise.org.uk

COMRCIO E SERVIOS
CONSUMO TPICO PRODUTO
LAVANDERIAS (kg de roupa) AEROPORTOS (por passageiro) BARES (por m )
2

NO PROCESSO DE CRIAO / ATIVIDADE / FABRICAO

FONTE

20 a 50 10 a 12 40 2 50 a 80 litros 50 a 80 litros / empregado ou 4 a 10 litros / m2 50 250


litros / hspede

CINEMAS (por assento) CRECHES (por criana) EDIFCIOS DE ESCRITRIOS ESCOLAS (externatos) (por aluno) HOSPITAIS (por leito) HOTIS
(por operrio)

250 a 350 50 a 70 6 a 10 250 litros 2 200 20 a 30 4

INDSTRIAS (para fins higinicos)

Nota (2)

LOJAS E ESTABELECIMENTOS COMERCIAIS (por m2) LAVA RPIDO AUTOMTICO DE CARROS (por veculo) PARQUES E REAS VERDES (por m2) RESIDNCIAS (por pessoa)
(por refeio preparada)

RESTAURANTES

SHOPPING CENTERS (por m2) TEATROS

7 litros / m2 ou 5 a 10 litros / assento

Nota: 1) as estimativas so mais precisas para os consumos nos processos, pois so dados controlados pelos fabricantes; 2) NUNES, Riane Torres - Conservao da gua em edifcios comerciais: Potencial de uso racional e reso em Shopping Center - Rio de Janeiro (2006); 3) os valores no correspondem a valores de benchmarking.

> pgina 12

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Porm cada vez mais, a gua torna-se escassa para atender s necessidades. Isso se deve ao crescimento demogrfico e mudana nos padres de consumo que se tornam mais exigentes, com o acrscimo de mais equipamentos como mais eletrodomsticos que consomem gua (Ex: lava-loua, mquinas de lavar roupa etc.) e mais uso de descartveis e desperdcio, exigindo mais gua na produo agrcola, industrial e comercial. A Sabesp se associou Fecomercio na montagem desta cartilha informativa para divulgar ao pblico em geral, em particular aos associados da entidade, a importncia do uso racional de gua, poupando este recurso natural essencial, contribuindo para preservar o meio ambiente e criando oportunidades de reduo de custos.

SOlUES AMBIENTAIS
Em favor da gua em prol do meio ambiente, com beneficio para sua empresa Evitar o desperdcio e dar o destino correto gua utilizada em empresas e indstrias h muito tempo deixaram de ser questes puramente econmicas. O uso racional da gua no meio ambiente se tornou um diferencial competitivo para as empresas modernas e muitas vezes a disponibilidade hdrica o fator determinante na deciso de investimento em novas instalaes e sua ampliao. Tendo isto em considerao, a Sabesp desenvolveu um programa com atendimento personalizado para empresas que buscam utilizar melhor a gua em seus processos, reduzir custos e preservar o meio ambiente: o Programa Sabesp Solues Ambientais. So diversos produtos e servios agrupados para sinergia dos benefcios e dirigidos aos clientes que necessitam de atendimento especializado no gerenciamento da gua e de esgotos. Maneiras inteligentes e corretas de evitar o desperdcio, que vo desde a consultoria para uso racional da gua, o fornecimento de gua de reso at o tratamento de esgotos no domsticos dos clientes nas estaes da Sabesp. O atendimento fica sempre sob a administrao direta de um Gestor da gua, responsvel por uma pequena carteira de clientes e com conhecimento para oferecer as melhores solues, conforme as necessidades especficas.

> pgina 13

O Uso Racional da gua no Comrcio <

> PURA Programa de Uso Racional da gua. Utilizar a gua de forma mais racional no somente uma questo de sobrevivncia das empresas, mas de toda a humanidade. A preservao do meio ambiente um imperativo global. A sociedade atravs de ONGs, a mdia, governo, investidores e outras partes interessadas vm exigindo cada vez mais das empresas do setor pblico e privado uma postura sria diante do problema. por isso que a Sabesp, preocupada com este quadro e observando sua misso pblica, adotou uma poltica de incentivo ao uso racional da gua, envolvendo aes tecnolgicas e mudanas culturais para a conscientizao da populao e empresas quanto ao desperdcio de gua. Isto tambm traz benefcios para o negcio, pois permite postergar investimentos em novas captaes e tratamento. Por meio do PURA, o consumo de gua de uma empresa pode ser reduzido de forma significativa, de uma maneira inteligente e ambientalmente correta. As solues para diminuir o consumo de gua so compostas de diversas ferramentas, como diagnstico da situao, deteco e reparo de vazamentos, troca de equipamentos convencionais por economizadores de gua, estudos para reaproveitamento da gua e palestras educativas. Em geral, o retorno do investimento para adoo do programa rpido, em alguns casos imediato. > Vantagens do PURA Reduz o consumo e o desperdcio de gua, gerando uma economia de no mnimo 10% e em geral da ordem de 20 a 40 %; Conscientiza os funcionrios, terceiros e clientes sobre a preocupao com o meio ambiente, economizando gua um recurso natural escasso; Agrega valor ao negcio, reduzindo despesas e custos operacionais. A empresa que adotar o PURA estar reduzindo o consumo e as despesas com a gua; Evidencia a responsabilidade ambiental das empresas e seu esforo na construo da sustentabilidade; Embute oportunidades de reduo conjugada do consumo de energia, pois a circulao de gua requer bombeamento;

> pgina 14

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Cria oportunidades para prevenir acidentes, que vo de um escorrego em poa gerada por vazamento, a um curto-circuito por gua atingindo a fiao energizada; Aumenta a vida til das instalaes ao evitar problemas como umidade e mofo atingindo pintura e acabamento at danos estabilidade estrutural por corroso do concreto e armao metlica. Alguns estabelecimentos onde o programa pode ser introduzido: Shopping-centers Supermercados e lojas Lavanderias Indstrias Condomnios Prdios de escritrios Universidades Escolas Hospitais

> O que o PURA A gua cai do cu, mas isto no um convite para o desperdcio Nas ltimas dcadas, verificou-se o crescimento vertiginoso das cidades, em decorrncia do xodo da populao rural. A formao de grandes concentraes populacionais tornou cada vez mais escasso o recurso natural gua. Alm do aumento populacional, contribuem para a escassez: A poluio dos recursos hdricos, o que implica na diminuio da disponibilidade de gua com qualidade para os diversos tipos de usos; O desmatamento que reduz a reposio dos aquferos e portanto a produo de gua nos mananciais; As exigncias da moderna sociedade de consumo que exige mais bens, tanto para mais conforto como pelo consumismo e desperdcio desenfreado. Segundo dados geogrficos, a Regio Metropolitana de So Paulo, quarta maior concentrao urbana do mundo, superada apenas por Tquio, Nova Iorque e Cidade do Mxico, encontra-se na Bacia do Alto Tiet, apresenta uma disponibilidade hdrica de 210 m3/habitante/ ano, cerca de dez vezes inferior ao valor preconizado pela ONU (2000

> pgina 15

O Uso Racional da gua no Comrcio <

m3/habitante/ano), estando assim em um cenrio critico que exige a busca de gua mais longe, como na vertente mineira da Mantiqueira. Compare na tabela de disponibilidade hdrica por regio: CLASSIFICAO DA ONU
Abundante Correta Pobre Crtica

DISPONIBILIDADE HDRICA (M /HABITANTE/ANO)


3

REGIO
Brasil (35.000) Paran (12.600) Estado de So Paulo (2.209) Estado de Pernambuco (1.270) Bacia do Piracicaba (408) Bacia do Alto Tiet (200)

Maior que 20.0000 Entre 2.500 e 20.000 Entre 1.500 e 2.500 Menor que 1.500

> Objetivos O Programa de Uso Racional da gua - PURA tem como principal objetivo atuar na demanda de consumo de gua, incentivando o uso consciente por meio de aes tecnolgicas e medidas de conscientizao. Destacam-se tambm os seguintes objetivos: Conscientizar a populao da questo ambiental, visando mudanas de hbitos e eliminao de vcios de desperdcio com foco na conservao e consequente aumento da disponibilidade do recurso gua; Promover maior disponibilidade de gua para reas carentes e garantir o fornecimento; Prorrogar a vida til dos mananciais existentes de modo a garantir a curto e mdio prazo o fornecimento da gua necessria populao, que sempre o uso prioritrio; Reduzir os custos do tratamento de esgoto ao diminuir os volumes de esgoto lanados na rede pblica; Postergar investimentos necessrios ampliao do Sistema Produtor de gua bem como do Sistema de Esgotamento Sanitrio da Regio Metropolitana de So Paulo; Incentivar o desenvolvimento de novas tecnologias voltadas reduo do consumo de gua; Diminuir o consumo de energia eltrica e outros insumos.

> pgina 16

O Uso Racional da gua no Comrcio <

> Benefcios Os principais benefcios decorrentes do Programa de Uso Racional de gua so: Maior oferta de gua, para atender a um nmero maior de usurios. Reduo dos investimentos na captao de gua em mananciais cada vez mais distantes das concentraes urbanas. Diminuio dos investimentos para atender s demandas em horrios de pico como no incio da noite, em que a maioria toma banho e no fim da manh, pela preparao de almoo. Maior oferta de gua para reas deficientes de abastecimento, atravs das interligaes de sistemas produtores como ocorre com os sete da Regio Metropolitana de So Paulo ou ao liberar mais gua para as regies a jusante de um corpo d gua. Reduo do volume de gua a ser captada e tratada com economia de energia e reagentes qumicos. Diminuio do volume de esgotos a serem coletados e tratados. Garantia do fornecimento ininterrupto de gua ao usurio.

> Aes A Sabesp estruturou o PURA a partir de 1996, em parceria com a Escola Politcnica da Universidade de So Paulo - EPUSP e o Instituto de Pesquisas Tecnolgicas - IPT, que forneceram as bases de sustentao tecnolgica do programa. Na seqncia foram desenvolvidos projetos-piloto para criao de metodologias de ao, para vrios tipos de consumo como em hospitais, escolas estaduais, cozinhas industriais, prdios comerciais e condomnios, entre outros, com resultados surpreendentes. Para identificar as melhores aes de reduo do consumo de gua necessrio avaliar o potencial de reduo que o imvel apresenta. Quanto maior for o consumo, maiores as alternativas para reduo.

> pgina 17

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Confira na tabela o consumo per capita em diversos locais: PRODUTO


Prdios pblicos e comerciais Prdios hospitalares sem lavanderia Prdios hospitalares com lavanderia Prdios com alojamentos provisrios /cozinha/lavanderia
(fonte: Decreto Estadual 45 805, de 15/5/2001)

CONSUMO (litros por unidade)


50 litros/funcionrio/dia 500 litros/leito/dia 750 litros/leito/dia 120 litros/pessoa/dia

As solues para a diminuio do consumo de gua so compostas de diversas aes, como: Levantamento do perfil de consumo do cliente e avaliao do potencial de reduo; Diagnstico preliminar das instalaes hidrulicas; Caracterizao de hbitos e vcios de desperdcio; Elaborao de cadastro de rede de gua e rede de incndio; Pesquisa/correo de vazamentos em rede de gua, reservatrios e instalao hidrulica predial; Avaliao das presses esttica e dinmica em ramais e anis de distribuio; Estudo de alternativas para substituio de equipamentos hidrulicos convencionais por equipamentos economizadores de gua; Estudo de alternativas para reaproveitamento de gua de processo e utilizao de gua de reuso; Implantao de programas especficos para reduo de consumo de gua em cozinhas industriais, hotelaria e lanchonetes; Controle de qualidade da gua do imvel; Gesto do consumo aps a interveno. Modernas tcnicas de monitoramento, como o Sistema de Telemedio possibilitam o controle e rpida correo de problemas com as redes internas de abastecimento e ramais de gua. Em indstrias, supermercados, hotis possvel ter medio individualizada para monitorar o consumo de setores, linhas de produo, ambientes de trabalho etc. A empresa pode solicitar que uma equipe tcnica analise o percentual de reduo de consumo da edificao, e proponha uma soluo mais adequada para reduo do consumo.

> pgina 18

O Uso Racional da gua no Comrcio <

> Testes de Vazamentos Os vazamentos no visveis so descobertos fazendo-se os seguintes testes: Vazamento na vlvula ou na caixa de descarga 1 Jogue p de caf no vaso sanitrio; 2 O normal o p ficar depositado no fundo do vaso; 3 Em caso contrrio, sinal de vazamento na vlvula ou na caixa de descarga. Obs: Nas bacias cuja sada da descarga for para trs (direo da parede), deve-se fazer o teste esgotando-se a gua. Se a bacia voltar a acumular gua, h vazamento na vlvula ou na caixa de descarga. Vazamento no ramal direto da rede 1 Feche o registro do cavalete; 2 Abra uma torneira alimentada diretamente pela rede da Sabesp (torneira do jardim ou do tanque); Espere at a gua parar de correr; Coloque um copo cheio de gua na boca da torneira; Se houver suco da gua do copo pela torneira, sinal de que existe vazamento no cano alimentado diretamente pela rede. Ou ento: Mantenha aberto o registro do cavalete; Feche bem todas as torneiras da casa e no utilize os sanitrios; Feche completamente as torneiras de bia das caixas, no permitindo a entrada de gua; Marque a posio do ponteiro maior do seu hidrmetro e, aps 1 hora, verifique se ele se movimentou; Caso ele tenha se movimentado, sinal que existe vazamento no ramal diretamente alimentado pela rede da Sabesp. Vazamento em cisternas/reservatrios de edifcios Feche o registro de sada do reservatrio do subsolo; Feche completamente a torneira da bia; Marque no reservatrio o nvel da gua e, aps 1 hora, no mnimo, veja se ele baixou; Em caso afirmativo, h vazamento nas paredes ou na tubulao de limpeza.

> pgina 19

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Vazamento na instalao alimentada pela caixa Feche todas as torneiras da casa e no utilize os sanitrios; Feche completamente a torneira de bia da caixa, impedindo a entrada da gua; Marque na caixa o nvel da gua e, aps 1 hora, no mnimo, verifique se ele baixou; Em caso afirmativo, h vazamentos na canalizao ou nos sanitrios alimentados pela caixa dgua.

Informe vazamentos! Seja consciente! um dever de todos economizar gua.


Cabe registro que os consertos de vazamentos internos em uma casa ou empresa so de responsabilidade do proprietrio ou locatrio. Quanto mais rpido se tomar providncias, menor ser o prejuzo. Um pequeno furo 2 milmetros de dimetro num encanamento desperdia at 3200 litros de gua em um dia. Pequenos vazamentos so grandes desperdiadores de gua. Esteja sempre alerta! Alm dos testes de vazamentos j citados, tambm possvel aplicar o seguinte: Hidrmetro Confira o seu relgio de gua (o hidrmetro). Deixe os registros na parede abertos, feche bem todas as torneiras, desligue os aparelhos que usam gua e no utilize os sanitrios. Anote o nmero que aparece ou marque a posio do ponteiro maior do seu hidrmetro. Depois de uma hora, verifique se o nmero mudou ou o ponteiro se movimentou. Se isso aconteceu, h algum vazamento em sua casa. Torneiras Este tipo de vazamento caracterizado por torneira pingando quando fechada. Quando isso acontecer, troque a vedao. Gota a gota a gua vai pelo ralo Gotejando, uma torneira chega a um desperdcio de 45 litros por dia. Isto , cerca de 1.350 litros por ms. Ou seja, mais de um 1 m3 (metro cbico) por ms ou 1000 litros de gua. Um filete de mais ou menos 2 milmetros totaliza 4.130 litros por ms. E um filete de dimetro de 4 milmetros, 13.250 litros por ms de desperdcio.

> pgina 20

O Uso Racional da gua no Comrcio <

> Equipamentos Equipamentos Economizadores Atravs do PURA, a Sabesp atua junto aos fabricantes de equipamentos hidrulicos, apoiando o desenvolvimento e buscando produtos que gastem menos gua, sem deixar a desejar no conforto e sade de seus usurios. Estes itens trazem grande reduo do consumo de gua. O percentual de economia varia em funo da presso do ramal de alimentao, do nmero de usos (frequncia), tempo de acionamento e hbitos dos usurios. Assim sendo, os resultados apresentados na tabela abaixo so tpicos. Para a aquisio de equipamentos economizadores de gua ou de baixo consumo, a serem utilizados em Programas de Reduo de gua ou no PURA, observar as seguintes recomendaes: Os fabricantes dos produtos devem ser participantes do PBQP-H Programa Brasileiro da Qualidade e Produtividade do Habitat; Os produtos ofertados devem obedecer s especificaes tcnicas para cada produto; Todos os produtos devem ter garantia mnima de 5 anos contra defeitos de fabricao de qualquer pea fora dos padres exigidos nas especificaes tcnicas e garantia de sua reposio imediata.

EQUIPAMENTO CONVENCIONAL

CONSUMO

EQUIPAMENTO ECONOMIZADOR
Bacia VDR Bacia VDR Restritor de vazo 8 litros/min Restritor de vazo 8 litros/min Restritor de vazo 12 litros/min Arejador vazo cte 6 litros/min

CONSUMO

ECONOMIA

Bacia com caixa


acoplada Bacia com vlvula bem regulada Ducha (gua quente /fria) - at 6 mca Ducha (gua quente /fria) - 15 a 20 mca Ducha (gua quente
/fria) - 15 a 20 mca

12 litros/descarga 10 litros/descarga 0,19 litros/seg

6 litros/descarga 6 litros/descarga

50% 40%

0,13 litros/seg 0,13 litros/seg 0,20 litros/seg 0,10 litros/seg

32% 62% 41% 57%

0,34 litros/seg 0,34 litros/seg 0,23 litros/seg

at 6 mca

Torneira de pia

> pgina 21

O Uso Racional da gua no Comrcio <

EQUIPAMENTO CONVENCIONAL

CONSUMO

EQUIPAMENTO ECONOMIZADOR

CONSUMO

ECONOMIA

Torneira de pia
15 a 20 mca

0,42 litros/seg

Arejador vazo cte (6 litros/min) Regulador de vazo Regulador de vazo Restritor de vazo Restritor de vazo Regulador de vazo Vlvula automtica

0,10 litros/seg

76%

Torneira uso geral/tanque


at 6 mca

0,26 litros/seg

0,13 litros/seg

50%

Torneira uso geral/tanque 15 a 20 mca Torneira uso geral/tanque


at 6 mca

0,42 litros/seg

0,21 litros/seg

50%

0,26 litros/seg

0,10 litros/seg

62%

Torneira uso geral/tanque


15 a 20 mca

0,42 litros/seg 0,66 litros/seg 2 litros/uso

0,10 litros/seg 0,33 litros/seg 1 litro/seg

76% 50% 50%

Torneira de jardim 40 a 50 mca Mictrio

- Torneira de pia - abertura 1 volta - Ducha - abertura total - O regulador de vazo permite ao usurio regular de acordo com sua necessidade Fonte: Relatrio Mensal 3 Projeto de Pesquisa Escola Politcnica / USPxSABESP - Junho/96 e informaes tcnicas da ASFAMAS.

Os dispositivos economizadores precisam ser avaliados e testados rigorosamente. A Sabesp no recomenda em geral, nem permite a instalao em sua rede de peas que pretensamente economizariam gua ao remover ar da tubulao. Tais peas importam no risco de permitir ingresso de contaminantes, comprometendo a qualidade da gua. > Exemplos de Equipamentos Economizadores Torneira Automtica reduo de 20% em relao convencional Torneira Eletrnica reduo de 40% em relao convencional Regulador de vazo para torneiras de mesa registro regulador de vazo para torneiras Arejador para torneira com rosca interna vazo constante de 6 litros por minuto

> pgina 22

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Vlvula de Descarga Automtica para Mictrio reduo de 50% em relao convencional Vlvula de Fechamento Automtico para Chuveiro Eltrico Vlvula de Fechamento Automtico para Ducha /gua Fria ou Pr-Misturada com Restritor de Vazo de 8 litros/minuto reduo de 30% em relao convencional em locais de baixa presso (at 6 mca) e reduo de 60% em locais de alta presso (de 15 a 20 mca) Vlvula de Fechamento Automtico para Chuveiro / Aquecedores de Acumulao com Restritor de Vazo de 8 litros/minuto reduo de 30% em relao convencional em locais de baixa presso (at 6 mca) e reduo de 60% em locais de alta presso (de 15 a 20 mca) Vlvula de Acionamento com o P para Torneiras de Cozinha Bacia Sanitria com Caixa Acoplada de 6 litros por descarga reduo de 50% em relao convencional Bacia Sanitria com Caixa de Embutir reduo de 50% em relao convencional Bacia Sanitria com Caixa Acoplada de Acionamento Seletivo (3 ou 6 litros) por descarga reduo de 50% a 75% em relao convencional (dados fornecidos pelo Fabricante)

> Sistema de Ar Condicionado Os sistemas de ar condicionado central convencionais perdem em mdia 10% de gua por evaporao nas torres de resfriamento. Um prdio de escritrios com 2000 m2, ocupao mdia de 400 pessoas e potncia de ar condicionado de 100 TR, consome 5000 litros em 8h de funcionamento da torre de resfriamento. Pintar as torres de branco refletivo e instal-las em locais sombre-

> pgina 23

O Uso Racional da gua no Comrcio <

ados tem efeito benfico sobre o consumo de gua e de energia nos ventiladores. Instalar sensor de temperatura na sada da torre para modular a velocidade do motor usando um inversor de frequncia outra idia interessante. Tambm convm evitar proximidade de refletores e proteger a piscina das torres contra o ingresso de folhas e insetos. Isto exige mais produtos qumicos para se prevenir o crescimento de bactrias e algas e reduz as purgas que consomem muita gua. Os sistemas selados (trocador de calor com gs refrigerante) proporcionam maior economia, no consumindo gua e economizando energia eltrica. Procure otimizar o consumo de energia em sistemas de ar condicionado atravs de um bom projeto arquitetnico e uso da vegetao rborea para sombreamento.

> Paisagismo Plantas adaptadas ao clima seco Quando h necessidade de regas regulares, d preferncia aos perodos do amanhecer e do entardecer, para que a terra se mantenha mida por mais tempo; quando necessrio adotar irrigao, faa opo por sistemas econmicos como o de gotejamento ou automtico com temporizador, que pode ser sofisticado a ponto de no ser acionado em caso de chuva. Utilize espcies que necessitem de pouca gua como as nativas regionais (adaptadas ao regime de chuvas local) ou plantas xerfitas (cactos, bromlias), que precisam de um mnimo de gua. Plantas xerfitas Em regies ridas, a Natureza, atravs da vegetao, d boas lies de economia de gua. As plantas so caracteristicamente espinhosas, mais resinosas ou mais txicas, uma vez que esto expostas aos predadores em condies de grande procura. Adaptaes morfolgicas a diferentes climas so conhecidas: por exemplo, os cactos e plantas suculentas adaptam-se s condies de sol abrasador no deserto, estendendo a rea de solo para absoro de gua, reduzindo a perda de gua nas folhas, ou aumentando a quantidade de gua armazenada em seus tecidos. As plantas xerfitas - plantas que resistem bem a condies de seca - apresentam grossas camadas de cera para reduzir a perda de gua. Abaixo alguns exemplos de plantas de jardim:

> pgina 24

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Alo Pata de Elefante Espada de So Jorge Os jardins podem ser consorciados com seixos e grama negra.

> leo de cozinha As estaes de tratamento de esgotos (ETEs) Sabesp so dimensionadas para receber o esgoto coletado independentemente da presena de leo de fritura. Porm, o leo de fritura usado jogado nos ralos e vasos sanitrios dos imveis provoca obstrues em encanamentos, ao funcionar como aglutinante de outras sujeiras. Isto pode provocar o refluxo de esgoto, trazendo grande incmodo para os moradores e transtorno para as equipes de manuteno da Sabesp. Portanto, a Sabesp recomenda a instalao de caixas retentoras de gordura nas residncias e em especial nos estabelecimentos comerciais como restaurantes, lanchonetes, padarias, entre outros. A existncia de caixa de reteno, alis, uma exigncia para a instalao da 1 ligao de esgoto para os seguintes ramos de atividade: restaurantes, lanchonetes, padarias e afins: caixa retentora de gordura; postos de gasolina, lava-rpidos, oficinas mecnicas e afins: caixa retentora de leo e areia; lavanderias: caixa retentora de felpas; hospitais, clnicas mdicas, postos de sade: caixa retentora de gases e ataduras e caixa retentora de gordura (caso haja restaurantes nas instalaes); marmoraria: caixa retentora de p de mrmore; supermercados e shopping-centers: caixa retentora de gordura; Caractersticas das caixas retentoras As caixas so em geral pr-moldadas em concreto, mas h modelos em fibra-de-vidro e podem ser construdas em alvenaria. Dependendo da vazo e dimenses, convm instalar chicanas (barreiras internas que criam obstculos ao fluxo propiciando melhor

> pgina 25

O Uso Racional da gua no Comrcio <

separao das fraes: a mais densa que sedimenta e a mais leve que flutua. Estas placas devem ser preferencialmente removveis e o fundo inclinado no sentido contrrio ao do fluxo, visando facilitar a remoo dos resduos acumulados e a limpeza. Vede bem a caixa de gordura para evitar a exalao de mau cheiro e sada de insetos como baratas. importante ressaltar que o material retido deve ser removido periodicamente pelo responsvel pelo imvel, dando-se destinao adequada ao resduo slido. A Sabesp recebe lodo de caixas de gordura, retirado com caminhes a vcuo (limpa-fossas) em algumas de suas estaes de tratamento de esgotos. Consulte firmas especializadas e exija comprovante de destinao.

> A soluo a reciclagem Evitar o lanamento de leo de fritura em galerias pluviais, solo, rede de esgotos e rios muito importante. 1 litro de leo polui mais de 25000 litros de gua. O leo pode ser reciclado na fabricao de sabo, biodiesel, tintas e outros produtos.

CAIxAS DgUA
A caixa d gua funciona como uma poupana. Economizando gua, sobra uma reserva. Caso algum dia a Sabesp pare o sistema para realizar alguma manuteno, os moradores podem no sentir os efeitos do corte, se tiverem gua armazenada em suas caixas dgua. Para dimensionar o reservatrio ideal para uma residncia, muito simples. Normalmente cada morador consome, em mdia, 150 litros de gua por dia. Assim, para uma casa de 5 pessoas, cujo gasto seria de 750 litros de gua, interessante instalar uma caixa dgua de 1000 litros. Depois de instal-la, fundamental tomar certos cuidados, como mant-la sempre limpa e fechada, o que tambm previne o ingresso

> pgina 26

O Uso Racional da gua no Comrcio <

de ratos e insetos e o uso como criadouro pelo mosquito da dengue. O ideal que a limpeza seja realizada a cada seis meses. Obs: os raticidas em geral provocam hemorragia interna tornando os ratos vidos por gua, da ser importante manter as caixas bem fechadas. > Limpeza de caixa dgua A gua oferecida pela Sabesp prpria para consumo direto da torneira. Porm essencial que os clientes faam sua parte, zelando pela qualidade dos reservatrios. Para isso, imprescindvel cuidar das instalaes hidrulicas e lavar a caixa d gua a cada seis meses. Confira aqui dicas para fazer isso da forma correta e, o mais importante, com segurana. Ateno: previna acidentes. Use EPIs: culos de segurana panormico e luvas de borracha de cano longo. Um avental plstico tambm recomendvel. Para limpeza em grandes cisternas e castelos d gua de prdios e indstrias, requer-se firmas especializadas e uso de EPIs mais completos como macaces e mscaras. Todos os EPIs devem ser novos ou bem lavados. 1) Programe com antecedncia o dia da lavagem da sua caixa dgua. Escolha de preferncia um fim-de-semana em que voc no tenha compromissos agendados. 2) Tenha certeza de que a escada que d acesso caixa est bem posicionada e que no h o risco de escorregar. Use escada em bom estado com sapatas de borracha e se no forem de abrir, pea a algum para segurar enquanto voc sobe ou desce. 3) Feche o registro da entrada de gua na casa ou amarre a bia. 4) Armazene gua da prpria caixa para usar enquanto estiver fazendo a limpeza. 5) O fundo da caixa deve estar com um palmo de gua.

> pgina 27

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Nota: verifique com o sndico ou zelador do seu prdio se est sendo observada a rotina de lavagem e desinfeco anual das cisternas e caixas d gua. 6) Tampe a sada para poder usar este palmo de gua do fundo e para que a sujeira no desa pelo ralo. 7) Utilize um pano mido novo ou bem lavado para lavar as paredes e o fundo da caixa. Se a caixa for de fibrocimento, substitua o pano mido por uma escova de fibra vegetal ou de fio de plstico macio nova e lavada. No use escova de ao, vassoura, sabo, detergente ou outros produtos qumicos. 8) Retire a gua da lavagem e a sujeira com uma p de plstico, balde e panos. Seque o fundo com panos limpos ou bem lavados e evite pass-los nas paredes. 9) Ainda com a sada da caixa fechada, deixe entrar um palmo de gua e adicione dois litros de gua sanitria. Deixe por duas horas e use esta soluo desinfetante para molhar as paredes com a ajuda de uma brocha e um balde ou caneca de plstico. 10) Verifique a cada 30 minutos se as paredes secaram. Se isso tiver acontecido, faa quantas aplicaes da mistura forem necessrias at completar duas horas. 11) No use esta gua de forma alguma por duas horas. 12) Passadas as duas horas, ainda com a bia amarrada ou o registro fechado, abra a sada da caixa e a esvazie. Abra todas as torneiras e acione as descargas para desinfetar todas as tubulaes da casa. 13) Procure usar a primeira gua para lavar o quintal, banheiros e pisos. 14) Tampe bem a caixa para que no entrem insetos, sujeiras ou pequenos animais. Isso evita a transmisso de doenas. A tampa tem que ter sido lavada antes de ser colocada no lugar. 15) Anote do lado de fora da caixa a data da limpeza e na agenda a data para a prxima limpeza. Abra a entrada de gua da casa e deixe a caixa encher. Esta gua j pode ser usada.

> pgina 28

O Uso Racional da gua no Comrcio <

QUEM ADOTOU
> Alguns resultados da aplicao do PURA Condomnio Jardim Cidade - SP Ano de Implantao: 1998 Durao: 2 meses Valor do Investimento: R$ 4.000,00 Aes realizadas: Pesquisa e correo de vazamentos na rede interna, reservatrios, pontos de consumo; instalaes hidrulicas prediais. Consumo anterior: 1.460 m3/ms Valor da conta: R$ 14.016,00 Consumo aps a interveno: 1.045 m3/ms Valor da conta: R$ 10.032,00 Reduo mensal: R$ 3.984,00 - 415 m3/ms (28%) Retorno do investimento: 1 ms

Edifcio Sede Sabesp Ano de Implantao: 1996 Durao: 4 meses Valor do Investimento: R$ 15.811,14 Aes realizadas: Instalao de arejadores; substituio de torneiras, bacias sanitrias e arejadores; conserto de vazamentos; regulagem dos equipamentos; campanha educativa. Consumo anterior: 1.330 m3/ms Valor da conta: R$ 11.743,90 Consumo aps a interveno: 512 m3/ms Valor da conta: R$ 4.520,96 Reduo mensal: R$ 7.222,94 - 818 m3/ms (62%) Retorno do investimento: 2 meses

Instituto de Pesquisa Tecnolgica - IPT Ano de Implantao: 1995 Durao: 3 meses Valor do Investimento: R$ 3.000,00 Aes realizadas: Deteco e conserto de vazamentos visveis e no visveis na rede externa, reservatrios e instalaes hidrulicas e prediais; trocas e reparos de registros, castelos e vedantes; sistema de gerenciamento de consumo de gua setorizado M-Bus.

> pgina 29

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Consumo anterior: 25.417 m3/ms Valor da conta: R$ 223.158,33 Consumo aps a interveno: 11.833 m3/ms Valor da conta: R$ 103.896,67 Reduo mensal: R$ 119.261,67 - 13.583 m3/ms (53%) Retorno do investimento: Imediato

Secretaria de Meio Ambiente / CETESB Ano de Implantao: 1999 Durao: 8 meses Valor do Investimento: R$ 44.500,00 Aes realizadas: Deteco e conserto de vazamentos visveis e no visveis na rede externa, reservatrios e instalaes hidrulicas e prediais; troca de equipamentos convencionais por outros economizadores de gua; campanha educacional. Consumo anterior: 6.148 m3/ms Valor da conta: R$ 63.324,40 Consumo aps a interveno: 3.234 m3/ms Valor da conta: R$ 33.310,20 Reduo mensal: R$ 30.014,20 - 2.914 m3/ms (47%) Retorno do investimento: 2 meses

RECEBIMENTOS DE ESgOTOS NO-DOMSTICOS


Destino ecologicamente correto para o esgoto da sua empresa. Uma das principais causas de desastres ecolgicos em rios e nascentes o despejo de resduos industriais. O efluente industrial em geral mais txico que o esgoto domstico e pode conter substncias prejudiciais sade, cumulativas nos seres vivos e persistentes no meio ambiente. A Sabesp est preparada para receber e tratar muitos tipos de esgotos no domsticos e deixar as empresas concentradas na produo, desativando instalaes de tratamento e eliminando os riscos ambientais e de sade e segurana, gastos na disposio de lodos, manuteno etc. Utilizando o Prend, um empresa passa a lanar os

> pgina 30

O Uso Racional da gua no Comrcio <

resduos industriais na rede pblica ou em caso de volumes relativamente pequenos ou inexistncia de rede pode envi-los a um posto de recebimento de efluentes no domsticos da Sabesp por meio de caminhes tanque. O lanamento em rede pblica obrigatrio pela legislao (Lei Est. 997/76) e deve observar os limites do art. 19 do Dec. Est. 8468/76 e eventuais outras caractersiticas impostas pela agncia ambiental e pela Sabesp.

> GUA DE RESO A gua certa para economizar e preservar a Natureza Assim como muitos materiais, a gua tambm pode ser reutilizada, evitando um aumento da retirada do meio ambiente e os impactos ambientais decorrentes disso. A gua de Reuso Sabesp a soluo para empresas que necessitam de gua para fins no potveis como resfriamento de equipamentos, lavagem de ptios, produtos e mquinas, entre outras utilizaes, e querem pagar um valor menor por uma gua com tratamento diferenciado. Alm da reduo de custos de um insumo importante na atividade produtiva, isso garante o uso racional da gua e coloca sua empresa no rumo da sustentabilidade, valores essenciais para os consumidores de hoje. gua de reso: Um produto com certificado de qualidade A gua de reso produzida e distribuda em vrias estaes de tratamento de esgoto (ETEs) da Sabesp na Regio Metropolitana de So Paulo (RMSP), como as ETEs Barueri, ABC, Parque Novo Mundo, Jesus Netto e So Miguel, sendo transportada por caminhespipa devidamente identificados ou bombeada via adutoras de uso exclusivo. O processo de produo da gua de reso envolve filtrao do efluente final e clorao e assegurado pelo sistema de gesto ISO 9001:2000. Em breve ser viabilizado o maior projeto da Amrica Latina para reso de gua com fornecimento ao Plo Petroqumico de Mau de at 900 litros / segundo de gua resultante do tratamento de efluente da ETE ABC, o que viabilizar a ampliao daquele complexo industrial. A importncia da gua de reso O uso responsvel da gua fundamental nas regies metropoli-

> pgina 31

O Uso Racional da gua no Comrcio <

tanas. Cada litro de gua de reso utilizado representa um litro de gua conservado em nossos mananciais. A gua de reso pode ser usada em diversas aplicaes que podem requerer o atendimento de parmetros diferenciados. Algumas aplicaes vigentes no Brasil ou apenas no exterior so as seguintes: Lavagem de pisos, ptios ou galerias de guas pluviais. Irrigao de parques e jardins, campos de golf e gramados, aguada de mudas de rvores e arbustos decorativos ao longo de avenidas e rodovias; Irrigao de reas ajardinadas ao redor de edifcios pblicos, comerciais, residncias e industriais; Assentamento de poeira em obras de execuo de aterros e terraplanagem; Preparao e cura de concreto em canteiros de obra, e para estabelecer umidade tima em compactao de solos; Desobstruo de rede de esgotos e guas pluviais. Fertiirrigao (fertilizante para culturas no rasteiras). Combate a incndios. Lavagem de veculos de frota, trens, nibus e avies; Gerao de energia e refrigerao de equipamentos em diversos processos industriais. Alguns pases com zonas ridas como a Austrlia e a Nambia j contam com estaes bastante complexas que permitem mesmo a potabilizao da gua de reso.

CONTRATO DE DEMANDA FIRME


Uma das formas de garantir uma preservao mais eficiente do meio ambiente fazer um rigoroso planejamento do consumo de gua em todo o sistema de abastecimento. A partir do clculo de consumo de empresas e clientes domsticos, possvel traar um padro de comportamento da utilizao da gua, que ajuda na implementao de novas redes e nos investimentos para ampliao das redes j existentes. E esse planejamento baseado no consumo tambm pode beneficiar a sua empresa por meio do Contrato de Demanda Firme.

> pgina 32

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Trata-se de um contrato de fidelizao, por no mnimo 1 ano, oferecido a clientes comerciais ou industriais, com a concesso de uma tarifa diferenciada, mais em conta, e dentro das necessidades de cada cliente, podendo incluir uma ou mais ligaes no contrato. Para isso, necessrio um consumo mnimo mensal conforme Comunicado Tarifrio. As empresas contam ainda com atendimento diferenciado, garantias de abastecimento e relatrios de controle que tornam a gesto do consumo mais simples e eficiente. > Vantagens do Contrato de Demanda Firme Reduz custos gerais com a conta de gua e/ou esgoto, com uma economia significativa. Elimina a necessidade de controle de consumo e qualidade da gua proveniente de fontes alternativas; Possibilidade de adeso de mais de uma ligao ao contrato. Por exemplo, matriz e filiais.

MEDIO INDIVIDUAlIzADA
> Soluo sob medida para Prdios e Condomnios A administrao dos condomnios vem sendo feita de maneira cada vez mais profissional. E a busca pela reduo de custos tornou-se uma exigncia de todos os moradores/clientes. A medio individualizada uma forma de promover o uso racional da gua, o controle do consumo, a economia de gastos e a justia social. Com o servio de medio individualizada, cada unidade paga somente o seu consumo. > Um programa que garante a qualidade e a preciso da medio de gua para o cliente Com a medio individualizada, a Sabesp passa a medir o consumo e emitir a conta para cada apartamento ou casa de um condomnio ou loja de um shopping center ou fbrica de um condomnio industrial. Ser feito um contrato com a Sabesp para prestao desses servios, que contribuem para o uso racional da gua e para a gesto da inadimplncia. Com a medio individualizada, os condomnios e shopping-centers que optarem pela medio individual do consumo de gua, passa-

> pgina 33

O Uso Racional da gua no Comrcio <

ro a ter a garantia de servios prestados por profissionais certificados pelo Proacqua (Programa de Competncia Profissional em Engenharia de Sistemas Prediais). Compreendida como uma questo de justia social, a medio individualizada de consumo gua, energia e gs em condomnios, j uma realidade em vrios lugares do mundo. Na Europa surgiu na dcada de 50 e hoje, com um sistema mais evoludo, conta com empresas especializadas que fazem os servios de leitura, rateio e manuteno do sistema. No Brasil a discusso do tema foi provocada pela necessidade de reduo de consumo em perodos de racionamento de gua. Era notrio que a demanda por medio individualizada do consumo de gua vinha crescendo como necessidade de mercado e como prioridade para moradores de prdios e condomnios, horizontais e verticais, notadamente pelo que ela representa em termos de economia e eqidade social. Inegvel, tambm, tratar-se de soluo de alta complexidade e muitas vezes invivel, especialmente em prdios j construdos, devido aos custos elevados, exigncia de substituio quase total das instalaes hidrulicas internas e s reformulaes na gesto financeira e administrativa do imvel. Define-se como Medio Individualizada, a instalao de pelo menos um hidrmetro por sistema (gua fria e gua quente) em cada unidade autnoma, de forma que seja possvel medir seu consumo de gua. A Medio Individualizada a setorizao de consumo das unidades autnomas de uma edificao residencial. comercial ou industrial, permitindo uma gesto mais efetiva sobre os consumos individuais, gerando economia e o USO RACIONAL DA GUA. Dada a complexidade dessa modalidade de medio, fica evidente a necessidade de regulamentao, constituda por estudos tcnicos e legais, alm de uma normatizao de procedimentos tcnicos e comerciais, tanto para edificaes novas como para as existentes, conduzindo garantia da qualidade dos sistemas produtos e servios. Considerando as mudanas que a medio individualizada introduzir - mudanas na tecnologia de produtos e sistemas, mudanas no funcionamento dos sistemas prediais, mudanas nos procedi-

> pgina 34

O Uso Racional da gua no Comrcio <

mentos de operao e manuteno das edificaes - so necessrias aes para tornar o novo modelo o mais racionalizado, padronizado e intercambivel possvel, para que se tenham regulamentos tcnicos, normas tcnicas, cdigos de prtica de alcance nacional, Programas Setoriais da Qualidade para os componentes e sistemas, assim como Sistemas de Avaliao da Conformidade das empresas responsveis pelos servios de projeto, execuo, operao e manuteno. Alm disso, o sistema predial de gua (fria e quente) deve ser projetado e executado de modo que, durante a vida til do edifcio, atenda aos seguintes requisitos: Preservar a potabilidade da gua; Garantir o fornecimento de gua de forma contnua, em quantidade adequada e com presses e velocidades compatveis com o perfeito funcionamento dos aparelhos sanitrios, peas de utilizao e demais componentes; Promover a economia de energia e gua; Possibilitar a manuteno fcil e econmica; Proporcionar o nvel de conforto adequado aos usurios. A criao do ProAcqua foi motivada principalmente por uma demanda gerada pela Sabesp, cuja preocupao era elevar os patamares da qualidade e produtividade dos sistemas de medio individualizada de gua em edifcios, em operao e novos, visando garantir o desempenho e efetividade dos sistemas.

> O ProAcqua est estruturado da seguinte forma Programa de Avaliao das Inovaes (ProAcqua Inovao) Programa de avaliao de materiais e componentes utilizados na medio individualizada de gua no normalizados pela Associao Brasileira de Normas Tcnicas - ABNT, visando avaliar as condies de uso, as especificidades do produto/soluo, oferecendo ao consumidor final a confiabilidade e avaliao tcnica de um produto inovador. Essas avaliaes so conduzidas por um grupo de especialistas do ProAcqua Inovao, que acompanham o desempenho da soluo na homologao desses produtos junto ao CEDIPLAC. Programa de Capacitao Profissional Tem como objetivo aprimorar e creditar os profissionais, estabele-

> pgina 35

O Uso Racional da gua no Comrcio <

cendo padres especficos de competncia profissional, na rea de Engenharia de Sistemas Prediais, com viso da educao continuada e da garantia da qualidade dos projetos e obras de medio individualizada realizada por esses profissionais. Programa de Garantia da Qualidade Trata-se da avaliao de materiais e componentes j normalizados (tubos, hidrmetros, conexes, vlvulas, torneiras, entre outros), evidenciando a avaliao constante desses produtos atravs da cadeia produtiva, garantindo a qualidade dos produtos inseridos no sistema de medio individualizada. Programa de Educao Ambiental Criar agentes indutores da Educao Ambiental e do Uso Racional da gua nas edificaes. A medio individualizada, com foco na gesto da gua, ser otimizada com adoo de prticas de conservao de gua por todos os usurios de uma edificao, sejam eles moradores, empregados ou prestadores de servios.

> Os condomnios interessados na Medio Individualizada de gua com emisso de contas e administrao da inadimplncia pela Sabesp, devero implementar a) Projeto O condomnio elabora projeto de medio individualizada atravs de profissional/ empresa certificada pelo ProAcqua. Nesse projeto tambm dever ser contemplado o sistema de comunicao de dados para a comunicao remota de apurao e corte do fornecimento, atendendo requisitos das Normas Tcnicas Sabesp 277 e 279. b) Instalao A obra deve ser executada por empresa certificada pelo ProAcqua. Todos os materiais e componentes sero adquiridos pelo condomnio, utilizando materiais avaliados pelos Programas Setoriais da Qualidade ProAcqua . c) Contrato Sabesp Elaborao de contrato entre condomnio e SABESP para prestao de servios de medio individualizada, ficando a SABESP responsvel pela emisso de contas e corte do abastecimento (dbito e imvel vago a pedido do cliente). Para elaborao do contrato o condomnio

> pgina 36

O Uso Racional da gua no Comrcio <

dever ter contrato de manuteno firmado com empresa certificada ProAcqua. d) Manuteno Empresa certificada ProAcqua contratada pelo condomnio faz toda manuteno dos equipamentos e sistema de medio individualizada (fraudes, hidrmetros individuais, altas de consumo, problemas de comunicao, entre outros).

SISTEMA DE TElEMEDIO
O consumo de gua de sua empresa ou condomnio e a preservao do meio ambiente sob controle. A tecnologia uma poderosa ferramenta para evitar o desperdcio e garantir a correta utilizao dos recursos naturais. Um bom exemplo disso o Sistema de telemedio Sabesp, que permite monitorar o consumo em tempo real e ajuda a reduzir o valor da sua conta no fim do ms.

> Funcionamento Ao lado do hidrmetro do imvel, instalado um dispositivo de transmisso de dados que se comunica diretamente com a Sabesp por meio de tecnologia celular. A transmisso dos dados e feita ininterruptamente, 24 horas por dia, sete dias por semana. Dessa maneira, voc pode acompanhar seu consumo de gua em tempo real. O sistema traz ainda outras vantagens, como visualizao das informaes em grficos e tabelas e envio de alerta pr configurvel no seu e-mail ou em celular em caso de alterao no padro de consumo (vazo acima ou abaixo do histrico do imvel, hidrmetro parado, entre outros). As informaes so disponibilizadas de duas maneira diferentes:

> pgina 37

O Uso Racional da gua no Comrcio <

1. INTERNET Por meio do website, possvel visualizar todos os relatrios e grficos de vazo e o consumo do perodo desejado. O acesso controlado por senha, garantindo a segurana e a confiabilidade das informaes. 2. CELULAR Recebimento de alertas no aparelho celular, via mensagem SMS. > Segurana dos dados As informaes enviadas ao servidor Sabesp so criptografadas, garantindo sua integridade e sigilo. O acesso ao site s liberado por meio de uma senha especifica e confidencial, fornecida para cada cliente.

COMO CAlCUlAR O SEU CONSUMO


>Tabela 1 Tabela de consumo mensal (volume em m3)
Empresa: RGI: Responsvel: 1 Sem. Segunda a Sexta Per capita aluno (CP1) Fins de semana Per capita visitante (CP1) Total Per capita (Com) 113,71 338.000 135,2 12000 60 TG 2 Sem. 3 Sem. 4 Sem. 5 Sem. Subtotal

Observaes: N alunos - 500, N dias - 5; Visitantes fim de semana - 100 Pessoas; em ferados prolongados adequar o nmero de dias teis Unidade de medida - litro / aluno / dia e litro / pessoas / dia Per capital final calculado pela mdia ponderada: (135,2 X 5 + 60 X2) / 7 -113,71

> pgina 38

O Uso Racional da gua no Comrcio <

>Tabela 2 Consumo semanal - Leitura diria (m3) Consumo diurno


dia do ms dia da sem. leitura inicial leitura final total consumo total 1 seg ter qua qui sex sab dom Final de semana*
TPS TOTAL 1 TOTAL 2 SUB TOTAL DA SEM. SUB TOTAL DA SEM. TOTAL FINAL DE SEM. TOTAL GERAL 245 93

338

Consumo noturno
leitura inicial do dia leitura final do dia anterior total consumo total 2

338

12 TG

OBS: *(sbado, domingo e feriado). Esta leitura refere-se a final realizada na vspera do final de semana e a leitura do primeiro dia til

As tabelas anteriores permitem a avaliao do histrico de consumo antes de qualquer medida de interveno para a reduo, ou seja, a mdia de consumo por aluno/dia e comparar com o valor de referncia em bibliografias. Tambm servir para comparar o potencial de reduo de consumo aps implantao de medidas, tais como, reparos de vazamentos, instalao de equipamentos economizadores, e, campanhas informativas e de conscientizao sobre o Uso Racional da gua.

> Clculo da avaliao do impacto de reduo do consumo Para o clculo do impacto de reduo, em um perodo pr-determinado (mensal, trimestral, ou intervalos anterior e posterior aplicao das medidas de reduo de consumo), Aplique as frmulas a seguir: Impacto de reduo do consumo no perodo
IR = Va - Vd Va
IR - Impacto de Reduo (%) / Va - Volume mdio antes das medidas (m3) Vd - Volume mdio aps as medidas (m3)

X 100%

> pgina 39

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Impacto de reduo do consumo mdio


IR = Va - Vd Va
IR - Impacto de Reduo (%) / Va - Volume mdio antes das medidas (m3) Vd - Volume mdio aps as medidas (m3)

X 100%

Impacto de reduo do consumo per capita


IRPC = CPa - CPd CPA
IRPC - Impacto de reduo Per Capital (%) / Cpa - Consumo Per Capita mdio antes das medidas (L/aluno/dia) / CPd Consumo Per capital mdio aps as medidas (L/aluno/dia)

X 100%

CONSUMO DE GUA
Inicial (antes das intervenes) Aps reparos de vazamentos Per capita antes da interveno Per capita aps interveno Reduo em volume

UNIDADE
15.000m3 11.250m3 200l/aluno/dia 150l/aluno/dia 3.780m3

REDUO
25%

25%

Se OR e o IRPC forem positivos foi alcanada a reduo de consumo. > Aplicativo Caso haja interesse em avaliar as redues obtidas com determinada interveno para economia de gua, podero ser utilizadas as frmulas seguintes, nas quais no foram introduzidos clculos de juros. Com isto, para cada interveno podero ser avaliados os resultados de reduo de consumo e de reduo de despesas associadas. Clculo de retorno de investimento Valor do investimento: VI = mo de obra + aquisio dos equipamentos hidrossanitrios Atravs da conta de gua/esgoto, calcular a mdia dos consumos mensais anteriores s intervenes
Va - Ci = Consumo incial, em m3/ms Ci = soma dos consumos dos N meses (antes da interveno) N meses

> pgina 40

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Atravs de contas de gua/esgoto do perodo posterior implantao das aes PURA, calcular a mdia dos consumos mensais. Vd - Cf = consumo final, em m3/ms Cf = Soma dos consumos dos M meses (aps a interveno) M meses Calcular a reduo mdia de consumo: (R em m3/ms) R = Reduo do consumo, em m3 / ms R = Consumo inicial - consumo final Calcular a economia mdia mensal E = economia, em R$/ms E = (Reduo do consumo) x (valor do m3 cobrado pela concessionria, obtido em contas de gua/esgoto) X 2 (pois a concessionria E = RxVx2
cobra pelo esgoto o mesmo volume/valor gasto com o consumo de gua)

Calcular os custos para implantao de todas as etapas do PURA atravs da soma em reais (incluindo mo de obra, equipamentos, etc.) - em reais Calcular o tempo para o retorno do investimento (Retorno em meses) Retorno = I/E Exemplo prtico: Uma instituio consome em mdia 70m3 de gua por ms. Aps a implantao de medidas de reduo de consumo, este consumo diminuiu para uma mdia de 50m3/ms. Foram investidos R$ 2.000 para implementao de equipamentos economizadores, consertos e reparos. Ci = 70m3/ms Cf = 50m3 aplicando a frmula R = Ci - Cf 70 - 50 - 20 m3/ms Para calcular a economia obtida, adotar os valores das tarifas de acordo com a faixa de consumo (ano 2008), no quadro a seguir:
de 0 at 10m3 de 11 at 20m3 de 21 at 50m3 Acima de 50m3 de 0 at 10 m3 de 11 at 20 m3 de 21 at 50 m3 acima de 50 m3 R$ 29,94/ms R$ 4,84/m3 R$ 9,31/m3 R$ 9,69/m3 R$ 29,94/ms R$ 4,84/ m3 R$ 9,31/m3 R$ 9,69/m3 (10m) 29,94 x 1 = 29,94 (10m) 4,84 x 10 = 48,84 (30m) 9,31 x 30 = 279,30 (20m) 9,69 x 20 = 193,83 (10m) 29,94 x 1 = 29,94 (10m) 4,84 x 10 = 48,84 (30m) 9,31 x 30 = 279,30 (20m) 9,69 x 0 = 0,00 Total da conta(x 2, devido sist. Trat. De esgoto) R$ 1103,76 Total da conta (x 2, devido sist. Trat. De esgoto) R$ 716,16

> pgina 41

O Uso Racional da gua no Comrcio <

CF supondo que o consumo foi reduzido Para calcular o tempo de retorno do investimento utiliza-se esta frmula: Retorno = investimento economia mensal 2000,00 = 5,15 (5,15 x 30 dias) 387,60 O retorno do investimento se dar em 5 meses e 5 dias

INFORMAES AOS ClIENTES


> O hidrmetro ajuda voc a controlar o consumo de gua O hidrmetro aquele aparelho que a Sabesp instala em seu imvel para registrar o consumo de gua. A fim de garantir uma medio sempre correta a Sabesp realiza periodicamente a troca desse equipamento. TIpos de Mostradores de Hidrmetros

m3

> Leitura do hidrmetro Para realizar a leitura do hidrmetro, basta anotar os algarismos da mesma cor.

> pgina 42

O Uso Racional da gua no Comrcio <

> Clculo de consumo Para saber quanto voc consumiu no ms, em metros cbicos, basta subtrair da leitura do ms que voc acaba de ler a leitura do ms anterior, cuja a marcao voc encontra na sua conta de gua

ENTENDA SUA CONTA DE gUA.


1. RGI: o nmero de identificao do seu imvel na Sabesp. 2. Economia: esse campo apresenta duas informaes uma a identificao do tipo de ocupao do imvel, que pode ser residencial, comercial etc., e a outra a quantidade de residenciais servidas por uma nica ligao de gua e/ou esgotos. 3. Ms de referncia: ms e ano de referncia da conta. 4. Data da leitura: a data em que a Sabesp fez a leitura em seu hidrmetro. 5. Endereo: endereo e nmero do imvel onde est a ligao de gua e/ou esgoto. 6. Condio de leitura: Mensagem que indica o que ocorreu no momento em que o profissional realizou a leitura do hidrmetro. Se a leitura foi normal ou se apresentou algum problema que impediu sua realizao. Se por algum motivo a Sabesp no pde fazer a leitura de seu hidrmetro, a cobrana ser calculada pela mdia de consumo dos ltimos meses. 7. Leitura anterior: a leitura do hidrmetro que foi feita no ms anterior. 8. Leitura atual: a leitura do ms em curso. 9. Consumo/m3: a diferena da leitura atual e a anterior, ou seja, a quantidade de gua consumida no ms em metros cbicos.

> pgina 44

O Uso Racional da gua no Comrcio <

10. Numero do hidrmetro: o nmero que consta deve ser o mesmo do hidrmetro instalado na sua casa. 11. Prxima leitura: o dia previsto para a realizao da prxima leitura. Programa-se, deixando algum em casa ou facilitando o acesso ao hidrmetro. 12. Consumo dos ltimos meses: apresenta referncia ao consumo do seu imvel nos ltimos meses. 13. Mdia de consumo: a mdia do item anterior. 14. Agncia de atendimento: aqui voc identifica a agncia responsvel pelo atendimento da regio. 15. Vencimento: data para o pagamento da sua conta. Pagamentos efetuados aps essa data tero acrscimo de multa, com atualizao monetria e juros que sero cobrados em conta futura. 16. Tarifas de gua em que a cobrana por faixa: a cobrana por faixa de consumo; para cada uma delas existe uma tabela com os valores estabelecidos para o consumo de at 10m3, de 11 a 20m3, de 21 a 30m3, de 31 a 40m3, de 41 a 50m3 e acima de 50m3 cbicos consumidos por faixa de consumo. 17. Discriminao do faturamento: apresenta os itens que fazem parte do valor total a pagar, como o do fornecimento de gua, dos servios de coleta de esgotos, eventuais penalidades por atraso no pagamento e servios.

DICAS DE ECONOMIA

> pgina 47

O Uso Racional da gua no Comrcio <

> Economia em casas e apartamentos De acordo com a Organizao das Naes Unidas (ONU), cada pessoa necessita de 3,3m3/pessoa/ms (cerca de 110 litros de gua por dia) para atender s necessidades de consumo e higiene. No entanto, no Brasil, o consumo por pessoa pode chegar a mais de 200 litros/dia. Isto tem razes. Alm do hbito arraigado do banho demorado, talvez por influncia indgena, o fato do Brasil deter as maiores reservas de gua do mundo, tanto superficiais como subterrneas, induz a crer, erroneamente, que a gua no um bem escasso. Gastar mais de 120 litros de gua por dia jogar dinheiro fora e desperdiar nossos recursos naturais. Veja algumas dicas de como economizar gua e dinheiro - sem prejudicar a sade e a limpeza da casa e a higiene das pessoas.

a) Banheiro Banho de 15 minutos? Olha o Nvel! O banho deve ser rpido. Cinco minutos so suficientes para higienizar o corpo. A economia ainda maior se ao se ensaboar fecha-se o registro. Tambm no h necessidade de deixar a ducha muito forte pois a maior parte da gua simplesmente escorre sem remover sabonete e xamp. Hora do banho Banho com aquecedores (a gs, solar ou eltrico de reservatrio) por 15 minutos, com o registro meio aberto, consome 135 litros de gua em casa e 240 litros de gua no apartamento. Se fechamos o registro ao ensaboar e reduzimos o tempo para 5 minutos, o consumo cai para 45 litros em casa e 80 litros no apartamento, devido maior presso da rede neste ltimo. Outro ponto a observar evitar sabonetes que requeiram muita gua no enxague. No caso de banho com chuveiro eltrico, tambm em 15 minutos com o registro meio aberto, so gastos 45 litros em casas e 140 no apartamento. Com os mesmos cuidados que com a ducha, o consumo cai para 15 litros em casas e 50 litros em apartamentos.

> pgina 48

O Uso Racional da gua no Comrcio <

Ao escovar os dentes Se uma pessoa escova os dentes em cinco minutos com a torneira no muito aberta, gasta 12 litros de gua na casa e 80 litros de gua no apartamento. No entanto, se molhar a escova e fechar a torneira enquanto escova os dentes e, ainda, enxaguar a boca com um copo de gua, consegue economizar mais de 11 litros de gua na casa e 79 litros de gua no apartamento. Convm tambm no exagerar na quantidade de creme dental. Lavar o rosto Ao lavar o rosto em um minuto, com a torneira meio aberta, uma pessoa gasta 2,5 litros de gua em casas e 16 litros em apartamentos. A dica no demorar. O mesmo vale para o barbear. Em 5 minutos gastam-se 12 litros de gua em casas e 80 litros em apartamentos. Com economia o consumo cai para 2 a 3 litros. Descarga e vaso sanitrio No use a privada como lixeira ou cinzeiro. Itens como pontas de cigarro, preservativos, cotonetes, absorventes, fio dental, cabelos e poeira de varrio devem ser jogados no lixo. Uma bacia sanitria com vlvula e tempo de acionamento de 6 segundos gasta de 10 a 14 litros. Bacias sanitrias de 6 litros por acionamento (fabricadas a partir de 2001) necessitam um tempo de acionamento 50% menor para efetuar a limpeza, e neste caso pode-se chegar a volumes de 6 litros por descarga. Quando a vlvula est defeituosa, pode chegar a gastar at 30 litros. Mantenha a vlvula da descarga sempre regulada e conserte os vazamentos assim que eles forem notados. Lugar de lixo no lixo. Jogando no vaso sanitrio voc pode entupir o encanamento. E o pior que isto pode provocar o refluxo de esgoto, trazendo grande transtorno. b) Cozinha Ao lavar a loua, primeiro limpe os restos de comida dos pratos e panelas com a mo ou esponja e sabo e, s a, abra a torneira para molh-los. Voc tambm pode deixar os itens de molho, cheios com gua ou na pia para soltar a sujeira. Ensaboe tudo que tem que ser lavado e, ento, abra a torneira novamente para novo enxgue de uma vez

> pgina 49

O Uso Racional da gua no Comrcio <

s. No caso de mquina de lavar loua, proceda lavagem quando ela estiver cheia. Prefira adquirir mquinas que requerem menos gua e energia, consultando as especificaes antes da compra. No instale trituradores de resduos nas pias. Estes dispositivos podem provocar entupimentos, aumentam a carga de resduos a tratar e so mais uma fonte de consumo de energia. Lembre-se: o lugar de lixo no lixo e no na rede de esgotos! Uma alternativa para cascas de frutas e legumes e borra de caf so as mini-composteiras domsticas que produzem composto fertilizante para vasos e jardins. Prefira sabes e detergentes isentos de fosfatos e com tensoativos de base vegetal, reduzindo o efeito de poluio e gerao de espumas e no criando dificuldades para o tratamento de esgotos. Lavando loua com a torneira meio aberta em 15 minutos, so utilizados 120 litros de gua numa casa e 240 litros de gua em apartamentos. Com economia o consumo pode chegar a 20 litros. Uma lavadora de louas com capacidade para 45 utenslios e 40 talheres gasta 40 litros. O ideal utiliz-la somente quando estiver cheia. Na higienizao de frutas e verduras utilize desinfetantes base de cloro orgnico ou gua sanitria de uso geral (soluo de hipoclorito de sdio a 2,5%). Basta uma colher de sopa para um litro de gua, por 15 minutos. Depois, coloque duas colheres de sopa de vinagre em um litro de gua e deixe por mais 10 minutos. Desse modo, voc consegue uma perfeita higienizao sem desperdiar gua. Porm para remover o residual de cloro e ovos de helmintos cabe um enxague final esfregando os locais onde podem se fixar. Voc sabia que ao se utilizar um copo de gua, so necessrios pelo menos outros 2 copos de gua potvel para lav-lo? Por isso, combata o desperdcio em qualquer circunstncia e use o copo mais de uma vez. Uma dica cada pessoa, em casa ou no trabalho, ter seu copo ou caneca de cor ou padro diferente e reus-lo. c) rea de servio Junte bastante roupa suja antes de ligar a mquina ou usar o tan-

> pgina 50

O Uso Racional da gua no Comrcio <

que. No lave uma pea por vez. Caso use lavadora de roupa, procure utiliz-la cheia e lig-la no mximo trs vezes por semana. Desta forma tambm se economiza eletricidade. Voc pode tambm deixar peas pequenas de molho em um balde e enxagu-los de uma vez, inclusive trocando a gua do balde. Lavar roupa No tanque, com a torneira aberta por 15 minutos, o gasto de gua pode chegar a 280 litros. Se na sua casa as roupas so lavadas no tanque, deixe as roupas de molho e use a mesma gua para esfregar e ensaboar. Use gua nova apenas no enxgue. Ao lavar a roupa, aproveite a gua do tanque ou mquina de lavar e lave o quintal ou rea de servio, pois a gua j tem sabo. A lavadora de roupas com capacidade de 5 quilos gasta 135 litros. O ideal us-la somente com a capacidade total. Ao adquirir uma mquina nova, verifique os dados de consumo de gua e energia eltrica e opte pela mais econmica.

d) Jardim e piscina Use um regador para molhar as plantas ao invs de utilizar a mangueira. Ao molhar as plantas durante 10 minutos o consumo de gua pode chegar a 190 litros. Para economizar, a rega deve ser feita de manh cedo ou preferencialmente noite, o que reduz a perda por evaporao, em especial no vero. No inverno, a rega pode ser feita dia sim, dia no, pela manh. Mangueira com esguicho-revlver tambm ajuda. Assim, pode-se chegar a uma economia de 100 litros por dia! Se voc tem uma piscina de tamanho mdio exposta ao sol e ao do vento, voc perde aproximadamente 3800 litros de gua por ms por evaporao. Com uma cobertura (encerado, material plstico), a perda reduzida em 90% e voc tambm conserva a temperatura e previne a formao de algas pela ao do sol e ingresso de sujeira,

> pgina 51

O Uso Racional da gua no Comrcio <

poupando ainda os agentes qumicos de limpeza e o consumo de gua na operao de aspirao do lodo do fundo e descarte. e) Calada e Carro gua para beber no para varrer. Adote o hbito de usar a vassoura, e no a mangueira, para limpar a calada e a rea ou ptio da sua casa Lavar calada com a mangueira infelizmente um hbito comum no Brasil, mas objeto de proibio e multa em vrios pases desenvolvidos. Pagar a conta no d direito a abusar de um recurso essencial para a humanidade, sobretudo quando grandes contingentes padecem de escassez em vrios pases do mundo e regies brasileiras como o serto nordestino. Em 15 minutos so perdidos 280 litros de gua. Se houver uma sujeira localizada, use a tcnica do pano umedecido com gua de enxgue da roupa ou da loua. Use um balde e um pano para lavar o carro ao invs de uma mangueira. Se possvel, no o lave durante a estiagem, poca do ano em que chove menos e h maior presso sobre os mananciais. Muita gente gasta at 30 minutos ao lavar o carro. Com uma mangueira no muito aberta, gastam-se 220 litros de gua. Com meia volta de abertura, o desperdcio alcana 560 litros. Para reduzir, basta lavar o carro somente uma vez por ms e com balde. Nesse caso, o consumo de apenas 40 litros. Nota: Foram lanados no mercado produtos desengraxantes que permitem uma limpeza a seco, em especial quando a sujeira no pesada.

> pgina 52

O Uso Racional da gua no Comrcio <

EQUIPE TCNICA SABESP


> Eng. Civil Jos Maurcio da Fonseca Maia - Gerente do Depto. de Gesto de Relaes com Clientes da Superintendncia de Planejamento e Desenvolvimento da Diretoria Metropolitana da Sabesp > Eng. Civil Marcelo Fornaziero de Medeiros - Gerente do Depto. de Desenvolvimento Operacional e Medidores da Diretoria Metropolitana da Sabesp > Adm. Emp. Ronaldo Gonalves - Analista econmico-financeiro Depto. de Gesto de Relaes com Clientes da Superintendncia de Planejamento e Desenvolvimento da Diretoria Metropolitana da Sabesp > Eng. Qum. Marcelo Morgado - Assessor de Meio Ambiente da Presidncia da Sabesp

www.fecomercio.com.br